富硒第一名蔬菜

@薛砌1552:什么疏菜含硒高 -
国莎19728927467…… 自然界中含硒食物是非常多的,含量较高的有鱼类、虾类等水产品,其次为动物的心、肾、肝.蔬菜中含量最高的为金花菜、荠菜、大蒜、蘑菇,其次为豌豆、大白菜、南瓜、萝卜、韭菜、洋葱、蕃茄、莴苣等.

@薛砌1552:含硒的食物和水果蔬菜有哪些
国莎19728927467…… 富含硒的食物有鱼、虾、乳类、动物肝脏、肉类、坚果类(如花生、瓜子)等.蔬菜水果中含量最高的为金花菜、荠菜、大蒜、蘑菇,其次为豌豆、大白菜、南瓜、萝卜、韭菜、洋葱、蕃茄、莴苣等.食品中硒含量高,并不等于人对其吸收就高.人对菌类有机硒的利用率较高,可以达到70%-90%,而对鱼类及谷物所含的硒利用率较低,只有70%左右.因此硒的正确摄取方式是多吃强化补充有机硒的食品,如富硒酵母及富硒大蒜等.另外,多吃水果,蔬菜等富含维生素A、C、E的食品有助于硒的吸收.富含硒的食品也富含维生素E,这两种营养素有相互的作用.

@薛砌1552:什么蔬菜含硒最多
国莎19728927467…… 含硒的蔬菜含硒最多!

@薛砌1552:什么疏菜含硒 -
国莎19728927467…… 自然界中含硒食物是非常多的,蔬菜中含量最高的为金花菜、荠菜、大蒜、蘑菇,其次为豌豆、大白菜、南瓜、萝卜、韭菜、洋葱、蕃茄、莴苣等.

@薛砌1552:什么食物含硒最高 -
国莎19728927467…… 硒被科学家称之为人体微量元素中的“抗癌之王” 科学界研究发现,血硒水平的高低与癌的发生息息相关.大量的调查资料说明,一个地区食物和土壤中硒含量的高低与癌症的发病率有直接关系,例如:此地区的食物和土壤中的硒含量高,癌症的发病率和死亡率就低,反之,这个地区的癌症发病率和死亡率就高,事实说明硒与癌症的发生有着密切关系.同时科学界也认识到硒是人体微量元素中的“抗癌之王”. 增强免疫力、防止糖尿病、防止白内障、防止心脑血管疾病、防止克山病、大骨节病、关节炎、解毒、排毒、防治肝病、保护肝脏.说起来硒对人的影响还是蛮大的.一些食品中含硒较高,如:海产品、食用菌、肉类、禽蛋、西兰花、紫薯、大蒜等食物.

@薛砌1552:硒在什么食物中含量最高 -
国莎19728927467…… 1917年硒元素刚刚被发现时,还被认定为毒物,直至1957年SCHWARZ(斯瓦茨)在研究肝坏死与微量元素关系时,硒才被确定为生物必需的微量营养元素. 人体内含硒量很微,总量仅有14—21MG,以肝、胰、肾、以及眼内的视网膜、虹膜...

@薛砌1552:哪种蔬菜富含硒? -
国莎19728927467…… 1、金花菜 是民间自然野生膳菜,无虫害,含有多种维生素、氨基酸,食物纤维、有益的无机盐和微量元素较多,含有最丰富的维他命K,成分之高,贺乎一切蔬菜之上. 其它如蛋白质、维他命A 、C、B含量也相当丰富,在叶菜中胡萝卜素含量...

@薛砌1552:什么食物中含硒比较多? -
国莎19728927467…… 含硒的食物有普通面粉、糙米、大麦、鱼、虾、海藻、动物肝、动物肾、蘑菇、大蒜、葱头、芦笋、胡萝卜、含硒鸡蛋等. 多吃含硒食品可防癌 2006-4-15 10:38:55 《医药养生保健报》 (张鑫华) 澳大利亚《悉尼时报》近日报道,多吃富含硒...

@薛砌1552:什么蔬菜或者食物富含硒?
国莎19728927467…… 富含硒的食品除啤酒酵母、小麦胚芽、大蒜、芦笋、蘑菇及芝麻外,还包括许多海产品,如大虾、金枪鱼、沙丁鱼等.另外,有一些植物特别具有富集硒的能力,如黄芪、莎草、紫苑、滨藜及苜蓿.如黄花每克含硒达10毫克,苜蓿可达到32-122...

@薛砌1552:含硒最多的食物有哪些? -
国莎19728927467…… 1、豆类的食物有紫豆,红豆,绿豆,芸豆,黄豆等.2、谷类的食物有小麦胚粉,玉米面,空锅饼,带皮的糜子,籼米粉等.3、蔬菜累的食物有大蒜,香菜,油菜,苜蓿,菠菜,大葱和白菜等.4、水果类的食物有桑葚,桂圆,苹果,葡桃,海棠和杏等.5、蛋类的食物有鸡蛋,鸭蛋,鹅蛋和鹌鹑蛋等.6、肉类的食物有猪腰子,牛肾,羊肾,猪肉,羊肉,驴肉,鸭肝和鸡肝等.7、鱼虾类的食物有鱿鱼,海参,蛏干,贻贝,墨鱼,梭子蟹,秋蛤蜊,牡蛎,海蟹等.

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