小米又叫黄小米吗
@葛贷6333：正宗的小米是什么样的 -
谢制19524291992…… 小米又叫谷子或者黄小米,颗粒比黄米又叫大黄米(糜子)小而不粘,谷穗紧凑成棒状类似狗尾,颗粒小微黄类似黄玉米色,煮粥不黏腻有谷香,一般现在出售的小米为抗除草药性的商业品种,很少能买到过去的小米,由于价格比大黄米(糜子)低,所以不会碰到以糜子冒充小米的现象的,但是各地生产有差别和品种差异,有的谷子小米颜色较深而有的地方微黄!
@葛贷6333：买的小米为什么颗粒很小
谢制19524291992…… 答,小米有大粒和小粒是因为品种不同.两者从营养价值及外表上来看都是有区别的,小米未脱壳之前又叫谷子,小米,黄小米是北方的一种粮食.小米的颗粒小,黄小米的颗粒大.小米的外壳是黄色的,黄小米的外壳是红色的.小米的营养价值很丰富,颜色呈淡黄色颗粒较小.黄小米的颜色更深一些,颗粒较大.
@葛贷6333：小米的种类 -
谢制19524291992…… 黄小米原名“粟米”,在北方地区俗称“谷子”,是真正的小米.糯小米原名叫做“糜子”,由于两种都是黄色的,导致大家以为是同一种类.其实不是,糯小米(糜子)比小米的颗粒要大一些,而且在生活中两种小米的具体功效和食用方法还...
@葛贷6333：小米就是小黄米吗 -
谢制19524291992…… 小米不是小黄米. 小黄米,是北方的谷米,是由谷子加工而来,黄米本是北方一种粮食,照字典的解释,是去了壳的黍子的,小米广泛栽培于欧亚大陆的温带和热带,我国黄河中上游为主要栽培区,其他地区也有少量栽种. 小米,亦称粟米,...
@葛贷6333：小黄米的学名好像没听说过,哪位大仙给解释一下,有没有学名? -
谢制19524291992…… 小米 又称粟米、小黄米、黄小米,黄米本是北方一种粮食,照字典的解释,是去了壳的黍子的果实,比小米稍大,颜色淡黄,煮熟后很黏.
@葛贷6333：小米和黄小米有什么区别 -
谢制19524291992…… 黄小米是小米的一种,二者属于包含与被包含的关系没法对比. 小米分为黑小米、白小米、绿小米、黄小米四种. 小米,原名:粟,也称作粱、狗尾草、黄粟、粟米,拉丁文名:Setaria italica (L.) Beauv. var. germanica (Mill.) Schrad. 禾本科、...
@葛贷6333：黄粘米和小米是一个东西吗 -
谢制19524291992…… 不是同一种作物. 黄粘米古称稷,在我国是最古老的一种农作物.原产我国北方,是我国古代主要粮食及酿造作物,列为五谷之一.黄粘米颗粒大于小米,呈金黄色,粘度很大. 小米,学名粟,又称粟米.粟又称“谷子”,古代又作“禾”,...
@葛贷6333：小米是中国早期农作物之一 -
谢制19524291992…… 小米,原名:粟,也称作粱、狗尾草、黄粟、粟米. 禾本科、狗尾草属一年生草本,须根粗大,秆粗壮,粟是谷子去皮后的结果,谷子是谷类植物,禾木本的一种,粟的营养价值很高,含丰富的蛋白质和脂肪和维生素,它不仅供食用,入药有清...
@葛贷6333：小米熬成粥后是白色的吗 -
谢制19524291992…… 你好,小米熬成的粥是米黄色的.我们这里黄小米也叫小谷子,以前多是用来喂养小鸟的,现在的人讲究吃五谷杂粮,黄小米的身价的水涨船高了.小米性温,对脾胃不好的人来说是很不错的养胃食品.其实熬小米粥也不是那么简单的,不是把水和米放在一起就能出现香喷喷的小米粥的.小米粥开锅后要不停地搅拌才能浓稠,加入一勺食用碱,增加粘稠度,也更容易熟.待米成花状时,就可以出锅了.如图所示:希望能帮到你!谢谢!
@葛贷6333：什么地方出产优质粟米 -
谢制19524291992…… 1、小米又称粟米,古称粟,又叫粱,是中国古代的 “五谷”之一,也是北方人喜爱的主要粮食之一.小米分为粳性小米、糯性小米和混合小米. 2、小米原产于中国北方黄河流域,内蒙古,东北地区,主要集中在赤峰、通辽一带.中国古代的...
谢制19524291992…… 小米又叫谷子或者黄小米,颗粒比黄米又叫大黄米(糜子)小而不粘,谷穗紧凑成棒状类似狗尾,颗粒小微黄类似黄玉米色,煮粥不黏腻有谷香,一般现在出售的小米为抗除草药性的商业品种,很少能买到过去的小米,由于价格比大黄米(糜子)低,所以不会碰到以糜子冒充小米的现象的,但是各地生产有差别和品种差异,有的谷子小米颜色较深而有的地方微黄!
@葛贷6333：买的小米为什么颗粒很小
谢制19524291992…… 答,小米有大粒和小粒是因为品种不同.两者从营养价值及外表上来看都是有区别的,小米未脱壳之前又叫谷子,小米,黄小米是北方的一种粮食.小米的颗粒小,黄小米的颗粒大.小米的外壳是黄色的,黄小米的外壳是红色的.小米的营养价值很丰富,颜色呈淡黄色颗粒较小.黄小米的颜色更深一些,颗粒较大.
@葛贷6333：小米的种类 -
谢制19524291992…… 黄小米原名“粟米”,在北方地区俗称“谷子”,是真正的小米.糯小米原名叫做“糜子”,由于两种都是黄色的,导致大家以为是同一种类.其实不是,糯小米(糜子)比小米的颗粒要大一些,而且在生活中两种小米的具体功效和食用方法还...
@葛贷6333：小米就是小黄米吗 -
谢制19524291992…… 小米不是小黄米. 小黄米,是北方的谷米,是由谷子加工而来,黄米本是北方一种粮食,照字典的解释,是去了壳的黍子的,小米广泛栽培于欧亚大陆的温带和热带,我国黄河中上游为主要栽培区,其他地区也有少量栽种. 小米,亦称粟米,...
@葛贷6333：小黄米的学名好像没听说过,哪位大仙给解释一下,有没有学名? -
谢制19524291992…… 小米 又称粟米、小黄米、黄小米,黄米本是北方一种粮食,照字典的解释,是去了壳的黍子的果实,比小米稍大,颜色淡黄,煮熟后很黏.
@葛贷6333：小米和黄小米有什么区别 -
谢制19524291992…… 黄小米是小米的一种,二者属于包含与被包含的关系没法对比. 小米分为黑小米、白小米、绿小米、黄小米四种. 小米,原名:粟,也称作粱、狗尾草、黄粟、粟米,拉丁文名:Setaria italica (L.) Beauv. var. germanica (Mill.) Schrad. 禾本科、...
@葛贷6333：黄粘米和小米是一个东西吗 -
谢制19524291992…… 不是同一种作物. 黄粘米古称稷,在我国是最古老的一种农作物.原产我国北方,是我国古代主要粮食及酿造作物,列为五谷之一.黄粘米颗粒大于小米,呈金黄色,粘度很大. 小米,学名粟,又称粟米.粟又称“谷子”,古代又作“禾”,...
@葛贷6333：小米是中国早期农作物之一 -
谢制19524291992…… 小米,原名:粟,也称作粱、狗尾草、黄粟、粟米. 禾本科、狗尾草属一年生草本,须根粗大,秆粗壮,粟是谷子去皮后的结果,谷子是谷类植物,禾木本的一种,粟的营养价值很高,含丰富的蛋白质和脂肪和维生素,它不仅供食用,入药有清...
@葛贷6333：小米熬成粥后是白色的吗 -
谢制19524291992…… 你好,小米熬成的粥是米黄色的.我们这里黄小米也叫小谷子,以前多是用来喂养小鸟的,现在的人讲究吃五谷杂粮,黄小米的身价的水涨船高了.小米性温,对脾胃不好的人来说是很不错的养胃食品.其实熬小米粥也不是那么简单的,不是把水和米放在一起就能出现香喷喷的小米粥的.小米粥开锅后要不停地搅拌才能浓稠,加入一勺食用碱,增加粘稠度,也更容易熟.待米成花状时,就可以出锅了.如图所示:希望能帮到你!谢谢!
@葛贷6333：什么地方出产优质粟米 -
谢制19524291992…… 1、小米又称粟米,古称粟,又叫粱,是中国古代的 “五谷”之一,也是北方人喜爱的主要粮食之一.小米分为粳性小米、糯性小米和混合小米. 2、小米原产于中国北方黄河流域,内蒙古,东北地区,主要集中在赤峰、通辽一带.中国古代的...
