小米热水下锅还是冷水
@宇洪5335：小米用热水煮还是凉水 -
林贡19168659767…… 建议用凉水煮比较好 小米,凉水做法:1.小米洗净,凉水烧开后放入百小米;2.煮开后,改小火煮;3.待米粒已烂且粥掖粘稠时即可关火盛出.小诀窍:1.要在水度完全沸腾了之后再放入小米.这样不但粥熟得比较快,而且还不知会糊锅底;道2.想要小米粥更好吃的话,可以加入白米、糯米一起熬煮,这样煮出来的小米粥浓稠香黏,更讲究一点的还可以加麦片以增加版粥的口感,只不过因为麦片熟得快,所以得等到米都熟了之后才能加入麦片;3.如果喜欢甜食可以放些冰糖;4.最好不要使用高压锅制作小米粥,因为小米的颗粒比较碎,容易权堵塞住高压锅的阀门,而引发一些安全隐患.
@宇洪5335：小米粥究竟用热水还是冷水煮好 -
林贡19168659767…… 开水下锅煮. 冷水熬粥有3个明显缺点,一是容易糊锅,需要有专人不断用勺子搅拌;第二,熬制时间较长,小米粥中丰富的B族维生素和叶黄素损失较多;第三,香味物质遭到破坏,味道也会差一些. 熬小米粥时大火烧开撇去浮沫后,应该换...
@宇洪5335：煮小米是冷水下锅,还是热水下锅 -
林贡19168659767…… 一般是冷水下锅,冷水下锅开锅基本就熟了热水下锅也可以的多煮一会,
@宇洪5335：小米粥 是开水下锅 还是冷水下锅 -
林贡19168659767…… 冷水下锅也没有问题的,估计开水下锅也行的.我是用冷水下锅的,感觉效果还挺不错的.
@宇洪5335：煮小米粥用开水煮好还是用凉水煮好 -
林贡19168659767…… 1.煮粥前先将米用冷水浸泡半小时,让米粒膨胀开.这样做的好处是:熬起粥来节省时间. 2.大家的普遍共识都是冷水煮粥,而真正的行家却是用开水煮粥.这是因为开水下锅煮粥不会糊底,而且比冷水熬粥还更省时间. 3.先用大火煮开,再...
@宇洪5335：熬小米是开水放米 还是冷水放米 -
林贡19168659767…… 开水好.因为用凉水的话,米的营养会损失.开水煮米饭的好处:烧开水,再放米,则能更好地保存大米中的维生素B1.维生素B1是大米中一种主要的营养成分,有保护神经系统的作用,还能促进肠胃蠕 动,增加食欲.在日常饮食中,要尽量避免维生素B1损失.人们平时做饭用的自来水都经过加氯消毒,若直接用这种水煮饭,水中的氯会大量破坏米中的维生素B1.如果先烧开水,再将米倒入,水中的氯气已基本蒸发完,就会减少对维生素B1的破坏.
@宇洪5335：煮小米粥时,是开水下米还是冷水下米 -
林贡19168659767…… 煮小米粥应当是冷水下米.这样小米经过凉水的浸泡,煮出的粥才粘乎.如果用热水就下米,小米会先煮外层,里层夹生.
@宇洪5335：到底怎样煮小米粥,是水开了下米,还是冷水下米 -
林贡19168659767…… 煮小米粥,一定要冷水放米,然后等水开以后,再熬25分钟.这样的小米粥最好喝.喜欢喝汤的,就多放水,熬的稀一些,喜欢喝米糊的,那就熬的稠一些.
@宇洪5335：熬小米粥用热水还是凉水好 -
林贡19168659767…… 用凉水,煮半小时或者煮到你觉得你喜欢的浓度,做菜放水就是放热水,嫩一些,做鱼除外
@宇洪5335：煮小米粥凉水下锅还是开水下锅 -
林贡19168659767…… 是凉水下锅.准备材料:南瓜 300克、小米 200克、凉水 适量.一、第一步将准备好的南瓜去皮,然后用菜刀切块备用,如下图所示.二、取一半南瓜块加纯净水放进料理机,打成南瓜汁,如下图所示.三、然后将小米用清水淘洗干净,放进电...
林贡19168659767…… 建议用凉水煮比较好 小米,凉水做法:1.小米洗净,凉水烧开后放入百小米;2.煮开后,改小火煮;3.待米粒已烂且粥掖粘稠时即可关火盛出.小诀窍:1.要在水度完全沸腾了之后再放入小米.这样不但粥熟得比较快,而且还不知会糊锅底;道2.想要小米粥更好吃的话,可以加入白米、糯米一起熬煮,这样煮出来的小米粥浓稠香黏,更讲究一点的还可以加麦片以增加版粥的口感,只不过因为麦片熟得快,所以得等到米都熟了之后才能加入麦片;3.如果喜欢甜食可以放些冰糖;4.最好不要使用高压锅制作小米粥,因为小米的颗粒比较碎,容易权堵塞住高压锅的阀门,而引发一些安全隐患.
@宇洪5335：小米粥究竟用热水还是冷水煮好 -
林贡19168659767…… 开水下锅煮. 冷水熬粥有3个明显缺点,一是容易糊锅,需要有专人不断用勺子搅拌;第二,熬制时间较长,小米粥中丰富的B族维生素和叶黄素损失较多;第三,香味物质遭到破坏,味道也会差一些. 熬小米粥时大火烧开撇去浮沫后,应该换...
@宇洪5335：煮小米是冷水下锅,还是热水下锅 -
林贡19168659767…… 一般是冷水下锅,冷水下锅开锅基本就熟了热水下锅也可以的多煮一会,
@宇洪5335：小米粥 是开水下锅 还是冷水下锅 -
林贡19168659767…… 冷水下锅也没有问题的,估计开水下锅也行的.我是用冷水下锅的,感觉效果还挺不错的.
@宇洪5335：煮小米粥用开水煮好还是用凉水煮好 -
林贡19168659767…… 1.煮粥前先将米用冷水浸泡半小时,让米粒膨胀开.这样做的好处是:熬起粥来节省时间. 2.大家的普遍共识都是冷水煮粥,而真正的行家却是用开水煮粥.这是因为开水下锅煮粥不会糊底,而且比冷水熬粥还更省时间. 3.先用大火煮开,再...
@宇洪5335：熬小米是开水放米 还是冷水放米 -
林贡19168659767…… 开水好.因为用凉水的话,米的营养会损失.开水煮米饭的好处:烧开水,再放米,则能更好地保存大米中的维生素B1.维生素B1是大米中一种主要的营养成分,有保护神经系统的作用,还能促进肠胃蠕 动,增加食欲.在日常饮食中,要尽量避免维生素B1损失.人们平时做饭用的自来水都经过加氯消毒,若直接用这种水煮饭,水中的氯会大量破坏米中的维生素B1.如果先烧开水,再将米倒入,水中的氯气已基本蒸发完,就会减少对维生素B1的破坏.
@宇洪5335：煮小米粥时,是开水下米还是冷水下米 -
林贡19168659767…… 煮小米粥应当是冷水下米.这样小米经过凉水的浸泡,煮出的粥才粘乎.如果用热水就下米,小米会先煮外层,里层夹生.
@宇洪5335：到底怎样煮小米粥,是水开了下米,还是冷水下米 -
林贡19168659767…… 煮小米粥,一定要冷水放米,然后等水开以后,再熬25分钟.这样的小米粥最好喝.喜欢喝汤的,就多放水,熬的稀一些,喜欢喝米糊的,那就熬的稠一些.
@宇洪5335：熬小米粥用热水还是凉水好 -
林贡19168659767…… 用凉水,煮半小时或者煮到你觉得你喜欢的浓度,做菜放水就是放热水,嫩一些,做鱼除外
@宇洪5335：煮小米粥凉水下锅还是开水下锅 -
林贡19168659767…… 是凉水下锅.准备材料:南瓜 300克、小米 200克、凉水 适量.一、第一步将准备好的南瓜去皮,然后用菜刀切块备用,如下图所示.二、取一半南瓜块加纯净水放进料理机,打成南瓜汁,如下图所示.三、然后将小米用清水淘洗干净,放进电...
