小米粥怎么煮黄黄的
@郟振5726：小米粥怎样煮才变得黄好看呢? -
武诚15883087450…… 1、黄小米要想煮的好是不能与杏仁一起煮制的,应该与一些大豆类食材或者肉类食材一起煮制,因为黄小米中虽然有氨基酸存在,但是却没有赖氨酸,而大豆和肉类食材中的赖氨酸含量却很高,与小米放在一起煮制可以弥补小米营养上的不足...
@郟振5726：小米稀饭怎么样发黄 -
武诚15883087450…… 喝颜色深浅没有关系的,很多市场上买的小米看起来颜色很黄,其实是工厂添加了染色剂,真正的农家小米那种黄是自然的,熬制小米粥小米稀饭自然发黄,不用添加任何东西,需要农家小米的可以联系我!
@郟振5726：小米粥该怎么煮才好吃? -
武诚15883087450…… 我都是直接把热水和米放进锅里,然后煮上30分钟,然后按下闸,放一点点小苏打,闷个五分钟,然后再煮5分多钟,就可以关电源了,不过不要马上吃在闷个十分钟左右吃~如果你买的是东北正宗小米的话很像的~ 我家就是北方的,我们都这么吃~煮出的小米粥黄黄的~看着就有食欲~我每天都这么吃.
@郟振5726：怎样煮小米粥给小孩子吃 -
武诚15883087450…… 选择优质的小米,质量好的小米,应该是淡黄色的,捧一把,攥在手里不成团,放在鼻子闻,有一种新鲜的谷子味;第二步,将小米用清水滔净;第三步,将小米放入锅中,倒入适量的水,一般以没过小米三指深为宜,大火烧开;最关键的是第四步,在水快开时,锅旁不能离人,开一开之后,及时将火转为温火,避免水开往外溢米,跑香.转为温火,以小米在里面轻微地咕嘟开着最好,慢慢熬,大约20分钟后,就差不多了.沉2分钟,掀开锅盖.一锅香喷喷的小米粥便大功告成.
@郟振5726：如何煮出像饭店一样的粥? -
武诚15883087450…… 其实我觉得多煮一会就好了,用小火慢慢的熬,让米粒可以充分的煮烂.放碱是件需要技巧的事情,我们家阿姨喜欢放.但是只要很少很少就够了,多了的话会让粥变黄黄的,味道怪怪的. ps 如果楼主真的想吃那种特别碎的,可以把米先炒黄.然后再煮开.我试过的
@郟振5726：小孩子拉肚子吃的小米粥怎么做? -
武诚15883087450…… 中火煮到米已经软到能吃了,这时放入肉丝,准备一点姜就是杂粮粥嘛,大火煮沸一次,把上面的白泡泡去掉,然后小火再煮几分钟,肉丝熟了再放点盐就可以吃了.放水要适中,太少会很稠,太多会很清,水跟米无法融合不好吃.少量的精瘦肉切成丝,小孩一般不爱吃姜,切成片,煮好可以挑出来.泡好了米就开始煮,大火煮沸,放入姜,植物油,搅拌一下.做成咸的.把大米跟小米(黄黄那种,小小的)洗净了泡在水里半小时以上
@郟振5726：怎么熬一碗营养美味的小米粥 -
武诚15883087450…… 营养小米粥的做法 材料 油菜,小米,赤肉,猪肝,盐,味精,鱼露 做法 1. 小米洗净加水煮至米熟; 2. 油菜洗净,切细(大约一指宽); 3. 油菜放入粥中,加花生油,小火煮到粥微有菜色,证明粥已有菜的香味; 4. 喜欢的话还可以...
@郟振5726：熬小米粥时开锅总有很多黄色末子是什么 -
武诚15883087450…… 那是小米外皮上面的物质,如果锅凉下来会结成一层皮,也是大家常说的小米油,是比较好的东西.
@郟振5726：稀饭煮出来有点黄是什么原因 -
武诚15883087450…… 一般人们在煮稀饭是为了使熬的稀饭粘煳 口感好 易熟加少量的食用颗粒碱 但加了碱的稀饭颜色就发黄 加的越多黄色越重 希望我的回答帮到你
@郟振5726：小米粥敖出来特别黄好吗? -
武诚15883087450…… 金黄的小米粥易消化且口感香滑,是老百姓餐桌上最常见的居家食品之一.有些百姓认为买小米的时候看颜色,颜色越黄的小米越好越健康,其实不然,颜色过于鲜亮澄黄的小米也许是添加了色素. 鉴别小米有四种方法:一是闻,优质的新米闻起来有一种清香的味道,而陈年的旧米则有一股陈旧的霉味;二是搓,把小米放到手里搓一下,如果是新鲜的米会觉得较硬,陈米则显得较软,有粘的感觉;三是吹,把小米放到掌心,吹一下,如果有糠之类的东西飘起来,那么就是劣质的,掺杂了其他东西;四是加水,如果水变得很黄就是染了色或被熏过的,因为优质的小米加水后水只会有些许泛黄,而且米不会褪色.
武诚15883087450…… 1、黄小米要想煮的好是不能与杏仁一起煮制的,应该与一些大豆类食材或者肉类食材一起煮制,因为黄小米中虽然有氨基酸存在,但是却没有赖氨酸,而大豆和肉类食材中的赖氨酸含量却很高,与小米放在一起煮制可以弥补小米营养上的不足...
@郟振5726：小米稀饭怎么样发黄 -
武诚15883087450…… 喝颜色深浅没有关系的,很多市场上买的小米看起来颜色很黄,其实是工厂添加了染色剂,真正的农家小米那种黄是自然的,熬制小米粥小米稀饭自然发黄,不用添加任何东西,需要农家小米的可以联系我!
@郟振5726：小米粥该怎么煮才好吃? -
武诚15883087450…… 我都是直接把热水和米放进锅里,然后煮上30分钟,然后按下闸,放一点点小苏打,闷个五分钟,然后再煮5分多钟,就可以关电源了,不过不要马上吃在闷个十分钟左右吃~如果你买的是东北正宗小米的话很像的~ 我家就是北方的,我们都这么吃~煮出的小米粥黄黄的~看着就有食欲~我每天都这么吃.
@郟振5726：怎样煮小米粥给小孩子吃 -
武诚15883087450…… 选择优质的小米,质量好的小米,应该是淡黄色的,捧一把,攥在手里不成团,放在鼻子闻,有一种新鲜的谷子味;第二步,将小米用清水滔净;第三步,将小米放入锅中,倒入适量的水,一般以没过小米三指深为宜,大火烧开;最关键的是第四步,在水快开时,锅旁不能离人,开一开之后,及时将火转为温火,避免水开往外溢米,跑香.转为温火,以小米在里面轻微地咕嘟开着最好,慢慢熬,大约20分钟后,就差不多了.沉2分钟,掀开锅盖.一锅香喷喷的小米粥便大功告成.
@郟振5726：如何煮出像饭店一样的粥? -
武诚15883087450…… 其实我觉得多煮一会就好了,用小火慢慢的熬,让米粒可以充分的煮烂.放碱是件需要技巧的事情,我们家阿姨喜欢放.但是只要很少很少就够了,多了的话会让粥变黄黄的,味道怪怪的. ps 如果楼主真的想吃那种特别碎的,可以把米先炒黄.然后再煮开.我试过的
@郟振5726：小孩子拉肚子吃的小米粥怎么做? -
武诚15883087450…… 中火煮到米已经软到能吃了,这时放入肉丝,准备一点姜就是杂粮粥嘛,大火煮沸一次,把上面的白泡泡去掉,然后小火再煮几分钟,肉丝熟了再放点盐就可以吃了.放水要适中,太少会很稠,太多会很清,水跟米无法融合不好吃.少量的精瘦肉切成丝,小孩一般不爱吃姜,切成片,煮好可以挑出来.泡好了米就开始煮,大火煮沸,放入姜,植物油,搅拌一下.做成咸的.把大米跟小米(黄黄那种,小小的)洗净了泡在水里半小时以上
@郟振5726：怎么熬一碗营养美味的小米粥 -
武诚15883087450…… 营养小米粥的做法 材料 油菜,小米,赤肉,猪肝,盐,味精,鱼露 做法 1. 小米洗净加水煮至米熟; 2. 油菜洗净,切细(大约一指宽); 3. 油菜放入粥中,加花生油,小火煮到粥微有菜色,证明粥已有菜的香味; 4. 喜欢的话还可以...
@郟振5726：熬小米粥时开锅总有很多黄色末子是什么 -
武诚15883087450…… 那是小米外皮上面的物质,如果锅凉下来会结成一层皮,也是大家常说的小米油,是比较好的东西.
@郟振5726：稀饭煮出来有点黄是什么原因 -
武诚15883087450…… 一般人们在煮稀饭是为了使熬的稀饭粘煳 口感好 易熟加少量的食用颗粒碱 但加了碱的稀饭颜色就发黄 加的越多黄色越重 希望我的回答帮到你
@郟振5726：小米粥敖出来特别黄好吗? -
武诚15883087450…… 金黄的小米粥易消化且口感香滑,是老百姓餐桌上最常见的居家食品之一.有些百姓认为买小米的时候看颜色,颜色越黄的小米越好越健康,其实不然,颜色过于鲜亮澄黄的小米也许是添加了色素. 鉴别小米有四种方法:一是闻,优质的新米闻起来有一种清香的味道,而陈年的旧米则有一股陈旧的霉味;二是搓,把小米放到手里搓一下,如果是新鲜的米会觉得较硬,陈米则显得较软,有粘的感觉;三是吹,把小米放到掌心,吹一下,如果有糠之类的东西飘起来,那么就是劣质的,掺杂了其他东西;四是加水,如果水变得很黄就是染了色或被熏过的,因为优质的小米加水后水只会有些许泛黄,而且米不会褪色.
