小麦的特点及用途
@颛禄1539:小麦有什么特点? -
时幸18896511851…… 小麦品种非常多,特点各有千秋,有早中迟熟,有产量高低等.小麦品种很多,有白皮小麦,红皮小麦,黑皮小麦. 小麦品种种类多,繁杂.一般分为早中晚熟:小穗和大穗型等等.在生物学分类上小麦属禾本科一小麦属一小麦种.一般小麦又...
@颛禄1539:强麦期货基本知识介绍
时幸18896511851…… 一、优质强筋小麦基本知识介绍1、优质强筋小麦概念及用途优质强筋小麦是面筋数量较高、筋力较强、品质优良具有专门加工用途的小麦.按照国标,优质小麦分为两类...
@颛禄1539:小麦的营养特性与饲用价值是怎样的?
时幸18896511851…… 小麦不同来源与品种的营 养成分差异性很大.全粒中含粗蛋白质约14% (范围为11% ~ 16%),在谷实类中仅次于大麦;但必需氨基酸含量都较低,尤 其是赖氨酸和苏氨酸含量低.小麦的粗纤维含量低,代谢能含量仅次于玉米.其矿物质、微量元素含量优于玉米;总磷的一半是 植酸磷.B族维生素和维生素E含量多,胡萝卜素、维生素D和 维生素C极少.与玉米相比,小麦对产蛋鸡的饲料效率稍差.用 细磨小麦喂鸡,可在嗉囊中蓄积面团状物质,影响消化和饲料利 用,易粘喙和产生喙坏死,也易产生脏蛋.用小麦喂鸡时应磨得粗一些,其在饲料中的比例限制在10% ~30%范围内(有的建议 为10% ~ 20% ),超过30%对生产不利.
@颛禄1539:小麦的好处 -
时幸18896511851…… 小麦(药用) 性味: 味甘,性寒,无毒.功效主治:新麦性热,陈麦性平.它可以除热,止烦渴,咽喉干燥.利小便,补养肝气,止漏血唾血,可以使女子易于怀孕.补养心气,有心病的人适宜食用.将它煎成汤食用,可治淋病.磨成末服用...
@颛禄1539:大麦和小麦各有什么特性 -
时幸18896511851…… 大麦:一年生草本,高60~100厘米.秆直立,光滑无毛.叶鞘无毛,有时基生叶的叶鞘疏生柔毛,叶鞘先瑞两侧具弯曲沟状的叶耳;叶舌小,长仪l~2毫米,膜质;叶片扁平,长披针形,长8~18厘米,宽6~1B毫米,上面粗糙,下面较平滑.穗...
@颛禄1539:小麦的说明文 -
时幸18896511851…… 小麦是小麦系植物的统称,是一种在世界各地广泛种植的禾本科植物,小麦的颖果是人类的主食之一,磨成面粉后可制作面包、馒头、饼干、面条等食物;发酵后可制成啤酒、酒精、伏特加,或生质燃料.小麦富含淀粉、蛋白质、脂肪、矿物质...
@颛禄1539:大麦和小麦的不同大麦和小麦有什么不同啊?分别有什么特征呢?各自的用途又是什么?我知道的是小麦粉是做面包的,但大麦粉是做什么用的啊? - 作业帮
时幸18896511851…… [答案] 从麦芒来区分,大麦的芒很长,和麦穗的长度差不多,小麦的芒相对来说要短,大麦的外壳很难剥下来,小麦的外壳在脱粒时已经掉了,大麦一般作啤酒的原料,或作饲料,小麦主要加工面粉.大麦的收获期比小麦早. 大麦:两头较尖、较细长.多用於...
@颛禄1539:大麦和小麦哪个营养价值更高一些?? -
时幸18896511851…… 一: 大麦和小麦的区别: 大麦和小麦在营养方面几乎相同,在生长和功用方面略有不同. 从麦芒来区分,大麦的芒很长,和麦穗的长度差不多,小麦的芒相对来说要短,大麦的外壳很难剥下来,小麦的外壳在脱粒时已经掉了,大麦一般作啤酒...
@颛禄1539:小麦有何好处? -
时幸18896511851…… 营养价值 小麦富含淀粉、蛋白质、脂肪、矿物质、钙、铁、硫胺素、核黄素、烟酸及维生素A等.因品种和环境条件不同,营养成分的差别较大.从蛋白质的含量看,生长在大陆性干旱气候区的麦粒质硬而透明,含蛋白质较高,达14~20%,面...
@颛禄1539:以小麦和水稻为例说明禾本科植物的特点 -
时幸18896511851…… 小麦为一年或二年生草本植物,茎直立,中空,叶子宽条形,子实椭圆形,腹面有沟.叶片长线形;穗状花序直立,穗轴延续而不折断;小穗单生,含3~5(~9)花,上部花不育;自花授粉;颖革质,卵圆形至长圆形,具5~9脉;背部具脊;外稃船...
时幸18896511851…… 小麦品种非常多,特点各有千秋,有早中迟熟,有产量高低等.小麦品种很多,有白皮小麦,红皮小麦,黑皮小麦. 小麦品种种类多,繁杂.一般分为早中晚熟:小穗和大穗型等等.在生物学分类上小麦属禾本科一小麦属一小麦种.一般小麦又...
@颛禄1539:强麦期货基本知识介绍
时幸18896511851…… 一、优质强筋小麦基本知识介绍1、优质强筋小麦概念及用途优质强筋小麦是面筋数量较高、筋力较强、品质优良具有专门加工用途的小麦.按照国标,优质小麦分为两类...
@颛禄1539:小麦的营养特性与饲用价值是怎样的?
时幸18896511851…… 小麦不同来源与品种的营 养成分差异性很大.全粒中含粗蛋白质约14% (范围为11% ~ 16%),在谷实类中仅次于大麦;但必需氨基酸含量都较低,尤 其是赖氨酸和苏氨酸含量低.小麦的粗纤维含量低,代谢能含量仅次于玉米.其矿物质、微量元素含量优于玉米;总磷的一半是 植酸磷.B族维生素和维生素E含量多,胡萝卜素、维生素D和 维生素C极少.与玉米相比,小麦对产蛋鸡的饲料效率稍差.用 细磨小麦喂鸡,可在嗉囊中蓄积面团状物质,影响消化和饲料利 用,易粘喙和产生喙坏死,也易产生脏蛋.用小麦喂鸡时应磨得粗一些,其在饲料中的比例限制在10% ~30%范围内(有的建议 为10% ~ 20% ),超过30%对生产不利.
@颛禄1539:小麦的好处 -
时幸18896511851…… 小麦(药用) 性味: 味甘,性寒,无毒.功效主治:新麦性热,陈麦性平.它可以除热,止烦渴,咽喉干燥.利小便,补养肝气,止漏血唾血,可以使女子易于怀孕.补养心气,有心病的人适宜食用.将它煎成汤食用,可治淋病.磨成末服用...
@颛禄1539:大麦和小麦各有什么特性 -
时幸18896511851…… 大麦:一年生草本,高60~100厘米.秆直立,光滑无毛.叶鞘无毛,有时基生叶的叶鞘疏生柔毛,叶鞘先瑞两侧具弯曲沟状的叶耳;叶舌小,长仪l~2毫米,膜质;叶片扁平,长披针形,长8~18厘米,宽6~1B毫米,上面粗糙,下面较平滑.穗...
@颛禄1539:小麦的说明文 -
时幸18896511851…… 小麦是小麦系植物的统称,是一种在世界各地广泛种植的禾本科植物,小麦的颖果是人类的主食之一,磨成面粉后可制作面包、馒头、饼干、面条等食物;发酵后可制成啤酒、酒精、伏特加,或生质燃料.小麦富含淀粉、蛋白质、脂肪、矿物质...
@颛禄1539:大麦和小麦的不同大麦和小麦有什么不同啊?分别有什么特征呢?各自的用途又是什么?我知道的是小麦粉是做面包的,但大麦粉是做什么用的啊? - 作业帮
时幸18896511851…… [答案] 从麦芒来区分,大麦的芒很长,和麦穗的长度差不多,小麦的芒相对来说要短,大麦的外壳很难剥下来,小麦的外壳在脱粒时已经掉了,大麦一般作啤酒的原料,或作饲料,小麦主要加工面粉.大麦的收获期比小麦早. 大麦:两头较尖、较细长.多用於...
@颛禄1539:大麦和小麦哪个营养价值更高一些?? -
时幸18896511851…… 一: 大麦和小麦的区别: 大麦和小麦在营养方面几乎相同,在生长和功用方面略有不同. 从麦芒来区分,大麦的芒很长,和麦穗的长度差不多,小麦的芒相对来说要短,大麦的外壳很难剥下来,小麦的外壳在脱粒时已经掉了,大麦一般作啤酒...
@颛禄1539:小麦有何好处? -
时幸18896511851…… 营养价值 小麦富含淀粉、蛋白质、脂肪、矿物质、钙、铁、硫胺素、核黄素、烟酸及维生素A等.因品种和环境条件不同,营养成分的差别较大.从蛋白质的含量看,生长在大陆性干旱气候区的麦粒质硬而透明,含蛋白质较高,达14~20%,面...
@颛禄1539:以小麦和水稻为例说明禾本科植物的特点 -
时幸18896511851…… 小麦为一年或二年生草本植物,茎直立,中空,叶子宽条形,子实椭圆形,腹面有沟.叶片长线形;穗状花序直立,穗轴延续而不折断;小穗单生,含3~5(~9)花,上部花不育;自花授粉;颖革质,卵圆形至长圆形,具5~9脉;背部具脊;外稃船...