小麻薯方方本排版
@堵爽3791：黄金椰丝麻薯的做法 -
羊信13619738370…… 食材 辅料糯米粉150克糖50克绿茶粉4克水200毫升椰丝适量藕粉10-20克 步骤1.糯米粉,糖,绿茶粉混合均匀,加入水,搅成均匀的糊糊,没有粉疙瘩就好 (也可以先把绿茶粉溶到水里,再加到糯米粉和糖中);2.容器蒙上保鲜膜,放微波炉高...
@堵爽3791：麻薯(自制粉)怎么做 -
羊信13619738370…… 主料:麻薯预拌粉200克、细盐2克、水70克、全脂奶粉5克、鸡蛋80克、黄油40克 调料:黑巧克力50克、淡奶油250克、细砂糖15克 做法步骤: 1、巧克力切碎,放入打蛋盆备用. 2、淡奶油倒入奶锅中,加入细砂糖,小火加热到沸腾 3、...
@堵爽3791：红豆麻薯怎么做 -
羊信13619738370…… 用料 麻薯预拌粉 1袋 鸡蛋 1个 黄油 40g 牛奶 110g 红豆 若干 红豆麻薯的做法 把麻薯预拌粉,鸡蛋,稍微软化的黄油,牛奶一起加入盆中 用手拌匀,放入红豆,继续用手揉面团,过程会很粘手,但一定要坚持,注意要把黄油拌匀 烤盘放上锡纸,把面团搓成一个个小圆团放在锡纸上,一包预拌粉差不多可以揉出二十个圆团 放入烤箱中层,160度,20分钟,我家烤箱火力比较旺,所以根据自家烤箱自行调整,看到麻薯彭大,表面稍黄就可拿出
@堵爽3791：耐烤麻薯Q心馅怎么做 -
羊信13619738370…… 糯米粉 - 50g, 玉米粉 - 10g, 水 - 100g,玉米油 - 1~2汤匙(或猪油/奶油/玉米油+少许麻油均可), 盐 - 1/4茶匙, 糖 - 2汤匙 1. 称量好牛奶、水和油,我用的是玉米油. 2. 把麻薯粉和牛奶、水、鸡蛋、油混合和成面团. 3.面团分成小块,35克一份,搓圆,摆上铺好油纸的烤盘. 4.烤箱上下火170度预热,放入烤盘,烤30分钟.(烤箱温度和时间根据自己的烤箱实际情况而定,烤的过程中要注意观察麻薯的颜色变化). 5. 烤好出炉.
@堵爽3791：种口味Q弹麻薯怎么做如何做好吃 -
羊信13619738370…… 主料麻薯预拌粉200克高粉30克奶粉25克黄油40克鸡蛋 1个糖粉 15克 辅料盐1克水80克蔓越莓干30克 Q弹小麻薯的做法1.除黄油,蔓越莓干以外的材料放入面包机内揉成团2.面团中加入室温软化的黄油3.黄油充分揉进面团后,加入切碎的蔓越莓干继续揉至出薄膜4.揉好的面团静止20分钟5.将面团分割成20g/个,揉成小球,放入烤盘6.再放入预热好的烤箱中层,上下火170度,烤25~30分钟,直到表面均匀上色即可出炉
@堵爽3791：爆浆麻薯好吃吗 -
羊信13619738370…… 用料 麻薯 麻薯粉 200克 全蛋液 70克 牛奶 70克 黄油 40克 盐 2克 卡仕达酱 蛋黄 4个 牛奶 300克 细砂糖 35克 低筋面粉 20克 玉米淀粉 10克 黄油 15克 乳酪馅 在卡仕达酱基础上加入80克碾压顺滑的奶油奶酪和想要的口味 奶油馅 在卡仕达酱基础...
@堵爽3791：不陷麻薯包的做法,不塌不陷麻薯包怎么做好 -
羊信13619738370…… 1.将45克黄油隔水溶化. 2.加入200克麻薯粉、110克牛奶、1个鸡蛋,搅拌均匀至无颗粒状态. 3.带上一次性手套,将面团揉成光滑状态. 4.将揉好的面团分成16小份,大约23克一个. 5.烤箱提前预热190度左右(最好用烤箱温度计实测一下比较好).将烤盘放中层,上下火烤20分钟左右,具体烘烤时间示自家烤箱脾气而定. 6.瞧~小胖子出来啦! 7.这方子做出来的麻薯是不会塌陷的,两、三天依然保持着涨鼓鼓的小胖子. 8.样子可爱极了,打包带给友人分享也不错哦
@堵爽3791：麻薯预拌粉的配方 -
羊信13619738370…… 麻薯预拌粉的配方和做法如下: 准备材料:牛奶110ml、黄油60g、鸡蛋一个、麻薯预拌粉200g、糖10g可不加、蔓越莓干适量、抹茶粉5g 制作步骤: 1、牛奶中加入切碎的黄油,开小火边搅拌边融化黄油,融化即可 2、稍微晾到不烫手加入鸡蛋拌匀 3、加入抹茶粉拌匀4、将麻薯预拌粉过筛备用5、筛入液体中,用刮刀压拌匀6、加入蔓越莓干拌匀 7、分成15-20等份,静置20分钟,一定要静置,这是秘诀之一 8、烤箱上下火200度预热后,转上下火180度放入烤箱中层烤18分钟 9、成品图
@堵爽3791：韩式麻薯的做法,韩式麻薯怎么做好吃,韩式麻薯 -
羊信13619738370…… 1. 按主料配料表准备好原料2. 除黄油外,将其它材料全部混合轻轻搅拌3. 搅拌成絮状4. 用刮板揉成团后加入黄油继续揉5. 用手揉成面团6. 分割约20克一个,搓成圆球形,排入铺了锡纸的烤盘7. 烤箱预热170度,上下火中层烤35分钟左右8. 烤至表面泛黄即可
@堵爽3791：如何做麻薯 -
羊信13619738370…… 麻薯 材料 皮:糯米粉,澄粉,黄油10g,炼乳3大勺,可可粉1大勺,糖和水少量,红薯泥以5:1:5的比例,口感有点象橡皮糖的感觉,喜欢软糯的朋友还是以糯米粉和澄粉1:1的比例最好.,馅:红薯泥1小碗,炼乳2大勺,巧克力50g,提子干若...
羊信13619738370…… 食材 辅料糯米粉150克糖50克绿茶粉4克水200毫升椰丝适量藕粉10-20克 步骤1.糯米粉,糖,绿茶粉混合均匀,加入水,搅成均匀的糊糊,没有粉疙瘩就好 (也可以先把绿茶粉溶到水里,再加到糯米粉和糖中);2.容器蒙上保鲜膜,放微波炉高...
@堵爽3791：麻薯(自制粉)怎么做 -
羊信13619738370…… 主料:麻薯预拌粉200克、细盐2克、水70克、全脂奶粉5克、鸡蛋80克、黄油40克 调料:黑巧克力50克、淡奶油250克、细砂糖15克 做法步骤: 1、巧克力切碎,放入打蛋盆备用. 2、淡奶油倒入奶锅中,加入细砂糖,小火加热到沸腾 3、...
@堵爽3791：红豆麻薯怎么做 -
羊信13619738370…… 用料 麻薯预拌粉 1袋 鸡蛋 1个 黄油 40g 牛奶 110g 红豆 若干 红豆麻薯的做法 把麻薯预拌粉,鸡蛋,稍微软化的黄油,牛奶一起加入盆中 用手拌匀,放入红豆,继续用手揉面团,过程会很粘手,但一定要坚持,注意要把黄油拌匀 烤盘放上锡纸,把面团搓成一个个小圆团放在锡纸上,一包预拌粉差不多可以揉出二十个圆团 放入烤箱中层,160度,20分钟,我家烤箱火力比较旺,所以根据自家烤箱自行调整,看到麻薯彭大,表面稍黄就可拿出
@堵爽3791：耐烤麻薯Q心馅怎么做 -
羊信13619738370…… 糯米粉 - 50g, 玉米粉 - 10g, 水 - 100g,玉米油 - 1~2汤匙(或猪油/奶油/玉米油+少许麻油均可), 盐 - 1/4茶匙, 糖 - 2汤匙 1. 称量好牛奶、水和油,我用的是玉米油. 2. 把麻薯粉和牛奶、水、鸡蛋、油混合和成面团. 3.面团分成小块,35克一份,搓圆,摆上铺好油纸的烤盘. 4.烤箱上下火170度预热,放入烤盘,烤30分钟.(烤箱温度和时间根据自己的烤箱实际情况而定,烤的过程中要注意观察麻薯的颜色变化). 5. 烤好出炉.
@堵爽3791：种口味Q弹麻薯怎么做如何做好吃 -
羊信13619738370…… 主料麻薯预拌粉200克高粉30克奶粉25克黄油40克鸡蛋 1个糖粉 15克 辅料盐1克水80克蔓越莓干30克 Q弹小麻薯的做法1.除黄油,蔓越莓干以外的材料放入面包机内揉成团2.面团中加入室温软化的黄油3.黄油充分揉进面团后,加入切碎的蔓越莓干继续揉至出薄膜4.揉好的面团静止20分钟5.将面团分割成20g/个,揉成小球,放入烤盘6.再放入预热好的烤箱中层,上下火170度,烤25~30分钟,直到表面均匀上色即可出炉
@堵爽3791：爆浆麻薯好吃吗 -
羊信13619738370…… 用料 麻薯 麻薯粉 200克 全蛋液 70克 牛奶 70克 黄油 40克 盐 2克 卡仕达酱 蛋黄 4个 牛奶 300克 细砂糖 35克 低筋面粉 20克 玉米淀粉 10克 黄油 15克 乳酪馅 在卡仕达酱基础上加入80克碾压顺滑的奶油奶酪和想要的口味 奶油馅 在卡仕达酱基础...
@堵爽3791：不陷麻薯包的做法,不塌不陷麻薯包怎么做好 -
羊信13619738370…… 1.将45克黄油隔水溶化. 2.加入200克麻薯粉、110克牛奶、1个鸡蛋,搅拌均匀至无颗粒状态. 3.带上一次性手套,将面团揉成光滑状态. 4.将揉好的面团分成16小份,大约23克一个. 5.烤箱提前预热190度左右(最好用烤箱温度计实测一下比较好).将烤盘放中层,上下火烤20分钟左右,具体烘烤时间示自家烤箱脾气而定. 6.瞧~小胖子出来啦! 7.这方子做出来的麻薯是不会塌陷的,两、三天依然保持着涨鼓鼓的小胖子. 8.样子可爱极了,打包带给友人分享也不错哦
@堵爽3791：麻薯预拌粉的配方 -
羊信13619738370…… 麻薯预拌粉的配方和做法如下: 准备材料:牛奶110ml、黄油60g、鸡蛋一个、麻薯预拌粉200g、糖10g可不加、蔓越莓干适量、抹茶粉5g 制作步骤: 1、牛奶中加入切碎的黄油,开小火边搅拌边融化黄油,融化即可 2、稍微晾到不烫手加入鸡蛋拌匀 3、加入抹茶粉拌匀4、将麻薯预拌粉过筛备用5、筛入液体中,用刮刀压拌匀6、加入蔓越莓干拌匀 7、分成15-20等份,静置20分钟,一定要静置,这是秘诀之一 8、烤箱上下火200度预热后,转上下火180度放入烤箱中层烤18分钟 9、成品图
@堵爽3791：韩式麻薯的做法,韩式麻薯怎么做好吃,韩式麻薯 -
羊信13619738370…… 1. 按主料配料表准备好原料2. 除黄油外,将其它材料全部混合轻轻搅拌3. 搅拌成絮状4. 用刮板揉成团后加入黄油继续揉5. 用手揉成面团6. 分割约20克一个,搓成圆球形,排入铺了锡纸的烤盘7. 烤箱预热170度,上下火中层烤35分钟左右8. 烤至表面泛黄即可
@堵爽3791：如何做麻薯 -
羊信13619738370…… 麻薯 材料 皮:糯米粉,澄粉,黄油10g,炼乳3大勺,可可粉1大勺,糖和水少量,红薯泥以5:1:5的比例,口感有点象橡皮糖的感觉,喜欢软糯的朋友还是以糯米粉和澄粉1:1的比例最好.,馅:红薯泥1小碗,炼乳2大勺,巧克力50g,提子干若...
