小龙虾家常制作方法
@钱贡2420：小龙虾怎么做好吃又简单? -
厉高19840802975…… 小龙虾好吃又简单的做法: 1、小龙虾买回来先放在盆子里,加盐和少量白醋,泡一个小时以上,让它们吐出体内的垃圾. 2、把它们的前腿的夹子取下来,再剪去虾须,挑去虾线.再放在清水里,用牙刷认真清洗干净.控水备用. 3、把生姜和大蒜籽都去皮切成丝,锅烧七成热放少量花生油,先下姜蒜小火煸出香味. 4、把处理好控干水的小龙虾倒进来大火爆炒至小龙虾变成红色. 5、加入小龙虾调料,翻炒均匀再放一大碗水,一般能盖住所有食材就好,盖盖子中火煮25分钟. 6、差不多收汁时,再放上调料包里面的小包调味酱,也是放三分之一,再翻炒均匀即可. 7、关火装盘.最后撒上葱花,就可开吃了.
@钱贡2420：有哪些家常的小龙虾做法?
厉高19840802975…… 第一种蒜蓉小龙虾食材小龙虾两斤、大蒜4头、八角、香叶、冰糖、桂皮、蚝油、生抽、盐做法1买回来的小龙虾洗两遍,再用刷子刷一遍清洗干净,去掉虾头和虾肠2大蒜...
@钱贡2420：小龙虾家常做法大全 -
厉高19840802975…… 家常小龙虾 原料:新鲜小龙虾 配料:小葱、姜、蒜、花椒、干辣椒、茴香、香叶、桂皮、植物油、绍兴黄酒、酱油、盐、白糖、黑胡椒粉、味精.制法: 1、最好用大的铁锅,大铁锅能炒得多,一般炒龙虾没有人拿小盘子装的;2、锅烧烫,油...
@钱贡2420：家常小龙虾怎么做? -
厉高19840802975…… 用料:龙虾 料酒 鸡精 生姜 葱 盐 做法: 1.先处理小龙虾,剪去虾脚,虾的腮部(长在虾的头部两边),抽去虾线,在尾部中间剪开,(这样吃的时候比较好剥),彻底清洗干净. 2.再剪掉脑袋挑掉里面黑色的沙袋,再用水清洗一遍,这样里面的黄就基本全保留下来了. 3.热锅冷油,煸香姜片,把虾倒进,加点料酒煸炒. 4.等到表面发红时,稍微加点水,鸡精用中火焖五分钟. 5.最后加点盐炒匀调味就可以.
@钱贡2420：小龙虾怎么做?诚征通俗易懂的家常做法…
厉高19840802975…… 麻辣小龙虾 炒之前,首先要拿牙刷给它们一个个洗个澡. 材料: 小龙虾3斤、大蒜、葱、姜、豆瓣酱、甜面酱、干辣椒、花椒、八角. 制作方法: 1、开小火,放油,加入葱、姜、蒜. 2、放入干辣椒、花椒、八角,翻炒. 3、放入盐,因为小...
@钱贡2420：小龙虾的做法. -
厉高19840802975…… 直接烧就可以了,不需要煮. 配料:剁辣椒(可以用新鲜的小红尖椒,或者干辣椒)、姜、葱、蒜、花椒粉、料酒、酱油、陈醋、白糖等. 做法:1、小龙虾洗净.这是最麻烦的步骤,会花很久时间,因为小龙虾是在河沟里长大的,不是很干净...
@钱贡2420：小龙虾有哪些家常做法?
厉高19840802975…… 花式小龙虾做法 配 料: 小龙虾1000克、老姜100克、花椒25克、大蒜瓣100克、剁碎的泡朝天椒10只、剁碎的郫县豆瓣 3汤匙 (约20克)、橙子1只、香菜20克、 花生油...
@钱贡2420：小龙虾有哪些家常做法? -
厉高19840802975…… 处理龙虾,将龙虾的小脚剪去,剪去前须和嘴巴还有腮(看你个人懒不懒了),然后抽去背筋. 蒜蓉蒸虾:这个类似于广东做法,方法也很简单,但是大多数南京人可能不会喜欢.处理好的虾,把背壳剪开来,一直剪到头的最前部位,蒜剁成蓉...
@钱贡2420：家常做的小龙虾怎么做 -
厉高19840802975…… 食材明细 主料 小龙虾1000克 土豆2个 料酒20克 清水2碗 豆瓣酱50克 辅料 花椒3克 麻椒3克 八角2个 陈皮2片 香叶3片 酱油15克 蚝油15克 大蒜10克 姜片4片 干辣椒1大把 最正宗的家常小龙虾的做法步骤 1 小龙虾从尾部中间那块拧抽出虾肠 2 剪...
@钱贡2420：家常小龙虾怎么做好吃,小龙虾的3种做法 -
厉高19840802975…… 步骤1.拿支牙刷清洗干净每一只小龙虾.(买虾的时候买比较干净的虾清洗起来很快)2.清洗好的小龙虾开背.用眉剪非常方便哦3.开好背的虾子4.用料酒喷洒翻匀备用5.各种配料6.热锅入油,油要多点,热油爆虾,只只红艳大约四五分钟.爆好后盛出.7.配料炒香8.放入豆瓣酱炒出红油9.倒入爆好的 虾+盐翻炒三分钟,虾身裹满调料,然后加入提前熬好的骨汤10.大火烧开收汁,汤汁多少看自己喜好,我喜欢多一点,虾吃完了泡粉更是美味,也有了主食,非常棒👍🏻11.米粉和虾汤更配哦12.啥都别说了,吃吧
厉高19840802975…… 小龙虾好吃又简单的做法: 1、小龙虾买回来先放在盆子里,加盐和少量白醋,泡一个小时以上,让它们吐出体内的垃圾. 2、把它们的前腿的夹子取下来,再剪去虾须,挑去虾线.再放在清水里,用牙刷认真清洗干净.控水备用. 3、把生姜和大蒜籽都去皮切成丝,锅烧七成热放少量花生油,先下姜蒜小火煸出香味. 4、把处理好控干水的小龙虾倒进来大火爆炒至小龙虾变成红色. 5、加入小龙虾调料,翻炒均匀再放一大碗水,一般能盖住所有食材就好,盖盖子中火煮25分钟. 6、差不多收汁时,再放上调料包里面的小包调味酱,也是放三分之一,再翻炒均匀即可. 7、关火装盘.最后撒上葱花,就可开吃了.
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@钱贡2420：小龙虾怎么做?诚征通俗易懂的家常做法…
厉高19840802975…… 麻辣小龙虾 炒之前,首先要拿牙刷给它们一个个洗个澡. 材料: 小龙虾3斤、大蒜、葱、姜、豆瓣酱、甜面酱、干辣椒、花椒、八角. 制作方法: 1、开小火,放油,加入葱、姜、蒜. 2、放入干辣椒、花椒、八角,翻炒. 3、放入盐,因为小...
@钱贡2420：小龙虾的做法. -
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