少主x佛跳墙h
@佴哈801：佛跳墙怎么吃 -
荣矿18970733673…… 佛跳墙是福建名菜,作为一个胡建人,以前在吃酒席的时候经常吃到佛跳墙(肯定也是简化版),那个时候佛跳墙还不流行,外地基本上都没有这么做,到现在,上海北京很多饭店都开始有佛跳墙了,而且做法非常多,怎么说呢,不是很地道但...
@佴哈801：佛跳墙是什么?
荣矿18970733673…… “佛跳墙”即“满坛香”,又名“福寿全”,是福州的首席名菜.据说,唐朝的高僧玄荃,在往福建少林寺途中,传经路过“闽都”福州,夜宿旅店,正好隔墙贵官家以“满坛香”宴奉宾客,高僧嗅之垂涎三尺,顿弃佛门多年修行,跳墙而入一享“满坛香”.“佛跳墙”即因此而得名.不过每个地区的佛跳墙都不一样,像广东地区的盆菜也算佛跳墙的一种,不过用到的食材更有当地特色.现在网上有很多即食的佛跳墙卖,我个人比较喜欢一哥鲍鱼家的大盆菜,味道很好,食材也很好.
@佴哈801：佛跳墙怎么做? -
荣矿18970733673…… 佛跳墙【原料】 水发鱼翅、熟火腿各150克,海参、料酒、冬笋各250克,鱼唇、鱼肚、猪蹄筋、干贝各50克,鲍鱼6块,母鸡、鸡汤各1000克,香菇100克,熟鸽蛋12个,鸭肫2只,酱油75克,葱、姜各25克,八角1...
@佴哈801：怎么找以前看过的有关厨师连续剧 我想不起名字了 -
荣矿18970733673…… 电视剧《佛跳墙》 基本资料 剧名:《佛跳墙》 又名:《庖丁奇谈》 集数:30集 年份:2001年 导演:钟路、邵波 编剧:陶德 主要演员 夏 雨饰郑宝厨...
@佴哈801：中国名菜 '佛跳墙'是如何做的 -
荣矿18970733673…… '佛跳墙'配料: 水发鱼翅……500克 净鸭肫…6个 水发刺参……250克 鸽蛋…12个 净肥母鸡……1只 水发花冬菇…200克 水发猪蹄筋……250克 猪肥膘肉…95克 大个猪肚………1个 姜片……75克 羊肘………500克 葱段……95克 净火腿腱肉…...
@佴哈801：佛跳墙是用什么配料与主料做的 -
荣矿18970733673…… 佛跳墙菜的原料有18种之多:海参、鲍鱼、鱼翅、干贝、鱼唇、花胶、蛏子、火腿、猪肚、羊肘、蹄尖、蹄筋、鸡脯、鸭脯、鸡肫、鸭肫、冬菇、冬笋等等.烹调工艺非常繁复:先把18种原料分别...
荣矿18970733673…… 佛跳墙是福建名菜,作为一个胡建人,以前在吃酒席的时候经常吃到佛跳墙(肯定也是简化版),那个时候佛跳墙还不流行,外地基本上都没有这么做,到现在,上海北京很多饭店都开始有佛跳墙了,而且做法非常多,怎么说呢,不是很地道但...
@佴哈801：佛跳墙是什么?
荣矿18970733673…… “佛跳墙”即“满坛香”,又名“福寿全”,是福州的首席名菜.据说,唐朝的高僧玄荃,在往福建少林寺途中,传经路过“闽都”福州,夜宿旅店,正好隔墙贵官家以“满坛香”宴奉宾客,高僧嗅之垂涎三尺,顿弃佛门多年修行,跳墙而入一享“满坛香”.“佛跳墙”即因此而得名.不过每个地区的佛跳墙都不一样,像广东地区的盆菜也算佛跳墙的一种,不过用到的食材更有当地特色.现在网上有很多即食的佛跳墙卖,我个人比较喜欢一哥鲍鱼家的大盆菜,味道很好,食材也很好.
@佴哈801：佛跳墙怎么做? -
荣矿18970733673…… 佛跳墙【原料】 水发鱼翅、熟火腿各150克,海参、料酒、冬笋各250克,鱼唇、鱼肚、猪蹄筋、干贝各50克,鲍鱼6块,母鸡、鸡汤各1000克,香菇100克,熟鸽蛋12个,鸭肫2只,酱油75克,葱、姜各25克,八角1...
@佴哈801：怎么找以前看过的有关厨师连续剧 我想不起名字了 -
荣矿18970733673…… 电视剧《佛跳墙》 基本资料 剧名:《佛跳墙》 又名:《庖丁奇谈》 集数:30集 年份:2001年 导演:钟路、邵波 编剧:陶德 主要演员 夏 雨饰郑宝厨...
@佴哈801：中国名菜 '佛跳墙'是如何做的 -
荣矿18970733673…… '佛跳墙'配料: 水发鱼翅……500克 净鸭肫…6个 水发刺参……250克 鸽蛋…12个 净肥母鸡……1只 水发花冬菇…200克 水发猪蹄筋……250克 猪肥膘肉…95克 大个猪肚………1个 姜片……75克 羊肘………500克 葱段……95克 净火腿腱肉…...
@佴哈801：佛跳墙是用什么配料与主料做的 -
荣矿18970733673…… 佛跳墙菜的原料有18种之多:海参、鲍鱼、鱼翅、干贝、鱼唇、花胶、蛏子、火腿、猪肚、羊肘、蹄尖、蹄筋、鸡脯、鸭脯、鸡肫、鸭肫、冬菇、冬笋等等.烹调工艺非常繁复:先把18种原料分别...
