尖椒肉丝面怎么做好吃
@易蚂317：尖椒肉丝面 - 搜狗百科
顾贷18817748568…… 先煮面,煮好后用冷水过凉~ 炒菜: 青椒肉丝 色美,红绿相间;肉嫩,焦脆适口. 原料 猪肉(肥肉与瘦肉之比为3比7)200克,青柿子椒70克,大油75克,盐2克,炒酒、面酱、葱各13克,酱油20克,湿淀粉15克,味精3克,姜8克,汤适量. 制作过程 (1) 将肉、葱、姜和青椒(去仔和瓤)均切成丝,肉丝用少许酱油、料酒、盐拌匀,然后浆上湿淀粉,再抹些花生油. (2) 用酱油、料酒、味精、葱、姜、湿淀粉对成汁. (3) 炒匀烧热注油,油热后即下肉丝,边下边用手勺推动,待肉丝散开,加入面酱,待散出味后加青椒炒几下,再倒入对好的汁,待起泡时翻匀即成. 炒好后盖在面上,拌匀,开吃~
@易蚂317：青椒肉丝拌面的家常做法大全怎么做好吃视 -
顾贷18817748568…… 用料主料挂面150克 青椒100克 瘦肉80克 辅料油适量 盐1勺 糖1勺 生抽1大勺 芝麻油少许 大蒜10克 青椒肉丝拌面的做法1. 瘦肉切成细丝,蒜子切细条放在一起,加入适量的盐、糖、生抽腌制5分钟2.青椒切丝.3.热锅冷油,把肉丝放入煸炒.4、当肉丝稍稍发白时,把青椒丝放入5.放入适量的盐、糖、生抽6.大火翻炒均匀,即可7.汤锅内水开后,把面条放入煮制,熟后夹出8.趁热拌上芝麻油9.少许盐,拌匀10.装入盘中11.码上青椒肉丝,大功告成,既营养又美味,还很开胃的拌面就出炉了,最适合早餐时间紧张的时候来制作了,整个面也就用了10分左右,是不是很快捷啊
@易蚂317：青椒肉丝面的做法
顾贷18817748568…… 一: 辣椒切丝;里脊肉切细丝,加一点盐用生粉拌匀,加一点油,再拌匀. 锅里放油,热,炒辣椒,变色,加肉丝,熟,加盐(或海天牌生抽)、胡椒、味精,即可 二: 供参考 配料:青椒、肉、花椒、干辣椒、姜、蒜、葱 调料:嫩肉粉、酱油、盐、 做法: 1.先把青椒、肉切丝,肉拿嫩肉粉、酱油、盐、一点点油拌好腌10分钟左右 2.锅内放入油烧热,把干辣椒放进去炸变色再放入花椒30粒(可根据口味加多少)炸出香味,放入姜、蒜、葱(必须按此顺序)倒入肉丝炒可加入一点水防止粘锅(千万别加多大约两口)翻炒三分钟左右,盛出. 3.倒入油烧热后放点葱花炸出香味再倒入青椒翻炒两三分钟再倒入炒好的肉丝一起翻炒两三分钟后盛出,一盘香味扑鼻得青椒炒肉丝就做好了.
@易蚂317：青椒肉丝炒面怎么做求求各位!各位不要吝啬!
顾贷18817748568…… 1面入沸水抄一下捞起待用.2锅热加油炒青椒肉丝.3下面翻炒加调料即可. 希望你能理解齿咨岔胆兰phntnrsvhj2605217227寇
@易蚂317：青椒肉丝打卤面怎么做好吃 -
顾贷18817748568…… 食材明细 湿面条400g 绿豆芽300g 黄瓜100g 食用油10g 大蒜3g 里脊肉300g 青椒2个 味极鲜酱油3勺 豆瓣酱1勺 淀粉3勺 十三香粉1勺 清水50g 酱香口味 炒工艺 半小时耗时 普通难度 青椒肉丝打卤面的做法步骤1 先烧上水.里脊肉切丝加入1勺淀...
@易蚂317：青椒肉丝打卤面怎么做
顾贷18817748568…… 青椒肉丝打卤面用料 青椒两个 肉丝 淀粉 油盐生抽 李锦记豆豉蒜蓉酱一勺 葱姜蒜末 面条 青椒肉丝打卤面的做法 油锅六分热,葱姜蒜起锅爆炒至有香味,放入青椒块翻炒....
@易蚂317：肉丝面怎么做好吃,青椒肉丝面的家常做法 -
顾贷18817748568…… 食材用料青椒4分之一 红椒少许 里脊肉45g 面条2两 葱花少许 姜丝少许 玉米淀粉适量 花椒粒5-6颗 酱油适量 盐适量 料酒少许 高汤少许 大蒜一瓣青椒肉丝面的做法 1.先把基本材料备齐 2.里脊肉切细丝,加料酒、淀粉、姜丝、酱油,少许盐腌制20分钟 3.油热加蒜瓣和花椒,炒香 4.倒入肉丝炒香 5.放入青椒和少许的红椒点缀,翻炒 6.用腌肉的盆接少许清水倒入锅中,翻炒几下就可以起锅.浇头就做好了. 7.开始烧水煮面 8.把面乘到碗里,加入高汤 9.加入浇头,淋上葱花. 10.如果没有高汤,就放点猪油加面汤和盐也可以哦
@易蚂317：怎么做尖椒肉丝打卤面 -
顾贷18817748568…… 特点:面条筋斗、卤香浓郁.原料:圆茄子200克、尖椒100克、面条200克 调料:生抽10克、鸡粉2克、豆瓣酱10克、胡椒粉1克、葱丁10克、蒜片5克、鲜汤500克、水淀粉10克 制法:1、茄子去皮切丝用冷水浸泡、尖椒去籽去蒂切丝.2、锅中放油烧至120度下葱丁、大料瓣两片、豆瓣酱炒香下鲜汤、生抽、鸡粉、胡椒粉、烧开出香味、下茄丝用小火煮熟、下尖椒丝、芶入水淀粉盛入碗中、蒜片放在上面用200度热油浇烫成熟出香.3、锅中注入清水烧开、放少量精盐、下面煮熟捞出盛入碗中、浇上尖椒茄丝卤即可.
@易蚂317：尖椒瘦肉面的做法,尖椒瘦肉面怎么做好吃,尖椒
顾贷18817748568…… 尖椒洗净,去籽、切丝,备用;瘦肉切丝,除了五花肉,其他部位大概都可以,就是尽量瘦,可以有一点点肥;切一丝姜丝备用.半碗湿淀粉.炒锅倒油,感觉熟了或8分熟也可,把肉丝倒入锅内,保持大火翻炒,变色后放入酱油、姜丝、尖椒一起炒,炒的时间按尖椒软硬程度决定,喜欢吃硬一点的就少炒会,软一点的就多炒会,然后放盐、味精,翻炒几下放入湿淀粉勾芡,芡汁不要太厚..可以出锅了.
顾贷18817748568…… 先煮面,煮好后用冷水过凉~ 炒菜: 青椒肉丝 色美,红绿相间;肉嫩,焦脆适口. 原料 猪肉(肥肉与瘦肉之比为3比7)200克,青柿子椒70克,大油75克,盐2克,炒酒、面酱、葱各13克,酱油20克,湿淀粉15克,味精3克,姜8克,汤适量. 制作过程 (1) 将肉、葱、姜和青椒(去仔和瓤)均切成丝,肉丝用少许酱油、料酒、盐拌匀,然后浆上湿淀粉,再抹些花生油. (2) 用酱油、料酒、味精、葱、姜、湿淀粉对成汁. (3) 炒匀烧热注油,油热后即下肉丝,边下边用手勺推动,待肉丝散开,加入面酱,待散出味后加青椒炒几下,再倒入对好的汁,待起泡时翻匀即成. 炒好后盖在面上,拌匀,开吃~
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@易蚂317：青椒肉丝面的做法
顾贷18817748568…… 一: 辣椒切丝;里脊肉切细丝,加一点盐用生粉拌匀,加一点油,再拌匀. 锅里放油,热,炒辣椒,变色,加肉丝,熟,加盐(或海天牌生抽)、胡椒、味精,即可 二: 供参考 配料:青椒、肉、花椒、干辣椒、姜、蒜、葱 调料:嫩肉粉、酱油、盐、 做法: 1.先把青椒、肉切丝,肉拿嫩肉粉、酱油、盐、一点点油拌好腌10分钟左右 2.锅内放入油烧热,把干辣椒放进去炸变色再放入花椒30粒(可根据口味加多少)炸出香味,放入姜、蒜、葱(必须按此顺序)倒入肉丝炒可加入一点水防止粘锅(千万别加多大约两口)翻炒三分钟左右,盛出. 3.倒入油烧热后放点葱花炸出香味再倒入青椒翻炒两三分钟再倒入炒好的肉丝一起翻炒两三分钟后盛出,一盘香味扑鼻得青椒炒肉丝就做好了.
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顾贷18817748568…… 青椒肉丝打卤面用料 青椒两个 肉丝 淀粉 油盐生抽 李锦记豆豉蒜蓉酱一勺 葱姜蒜末 面条 青椒肉丝打卤面的做法 油锅六分热,葱姜蒜起锅爆炒至有香味,放入青椒块翻炒....
@易蚂317：肉丝面怎么做好吃,青椒肉丝面的家常做法 -
顾贷18817748568…… 食材用料青椒4分之一 红椒少许 里脊肉45g 面条2两 葱花少许 姜丝少许 玉米淀粉适量 花椒粒5-6颗 酱油适量 盐适量 料酒少许 高汤少许 大蒜一瓣青椒肉丝面的做法 1.先把基本材料备齐 2.里脊肉切细丝,加料酒、淀粉、姜丝、酱油,少许盐腌制20分钟 3.油热加蒜瓣和花椒,炒香 4.倒入肉丝炒香 5.放入青椒和少许的红椒点缀,翻炒 6.用腌肉的盆接少许清水倒入锅中,翻炒几下就可以起锅.浇头就做好了. 7.开始烧水煮面 8.把面乘到碗里,加入高汤 9.加入浇头,淋上葱花. 10.如果没有高汤,就放点猪油加面汤和盐也可以哦
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顾贷18817748568…… 特点:面条筋斗、卤香浓郁.原料:圆茄子200克、尖椒100克、面条200克 调料:生抽10克、鸡粉2克、豆瓣酱10克、胡椒粉1克、葱丁10克、蒜片5克、鲜汤500克、水淀粉10克 制法:1、茄子去皮切丝用冷水浸泡、尖椒去籽去蒂切丝.2、锅中放油烧至120度下葱丁、大料瓣两片、豆瓣酱炒香下鲜汤、生抽、鸡粉、胡椒粉、烧开出香味、下茄丝用小火煮熟、下尖椒丝、芶入水淀粉盛入碗中、蒜片放在上面用200度热油浇烫成熟出香.3、锅中注入清水烧开、放少量精盐、下面煮熟捞出盛入碗中、浇上尖椒茄丝卤即可.
@易蚂317：尖椒瘦肉面的做法,尖椒瘦肉面怎么做好吃,尖椒
顾贷18817748568…… 尖椒洗净,去籽、切丝,备用;瘦肉切丝,除了五花肉,其他部位大概都可以,就是尽量瘦,可以有一点点肥;切一丝姜丝备用.半碗湿淀粉.炒锅倒油,感觉熟了或8分熟也可,把肉丝倒入锅内,保持大火翻炒,变色后放入酱油、姜丝、尖椒一起炒,炒的时间按尖椒软硬程度决定,喜欢吃硬一点的就少炒会,软一点的就多炒会,然后放盐、味精,翻炒几下放入湿淀粉勾芡,芡汁不要太厚..可以出锅了.
