山东糊涂粥是什么
@冷茜6144：高压锅可以用玉米粉烧稀饭吗 -
汪常18850831589…… 可以用高压锅烧玉米粉稀饭.玉米粉东北人叫苞米面,玉米粉烧的稀饭,东北人叫糊涂粥.糊涂粥黏黏糊糊易消化,制作简单、速度快,是早餐常见的辅助食品,山东人也喜欢吃.方法简单:1,高压锅放水1000毫升,加热至七八十度左右...
@冷茜6144：曲阜有什么名吃? -
汪常18850831589…… 孔府煎饼,和传说中的山东煎饼不太一样;熏豆腐,味道有点像哈尔滨红肠,在外地叫孔门豆腐;糊糊,曲阜人叫糊涂,就是棒子面粥,等等.
@冷茜6144：什么是糊涂 -
汪常18850831589…… 1.形容人脑子不灵活,犯傻,分辨不了是非等等. 难得糊涂 2.河南传统主食,用小麦面、玉米面加入其他粮食颗粒或者地瓜、南瓜等精心熬制.有稠稀两种,味道有咸有甜,风味独特. 3.河南一种面食,用小麦面做成面条,加其它作料制成,吃到口中能感觉到一颗颗面粒,很有口感,河南人称糊涂面条. 4.山东一种面食,用玉米面或白薯面加水煮成汤;在鲁西南地区糊涂做法和河南传统主食的做法相近亦有不同:用小麦面、玉米面、白薯面或各种豆面加入其他粮食脱皮颗粒或者地瓜、南瓜等精心熬制.有稠[1]稀两种,味道有咸有甜,风味独特.微山湖地区还会加入菱角芡实等湖区特产.东北地区亦有这种食品.可以是任何粮食面熬制成的稀饭.
@冷茜6144：“粗粮”具体是指什么?有什么好处?
汪常18850831589…… 什么是粗粮 粗粮是相对我们平时吃的精米白面等细粮而言的,主要包括谷类中的玉米、小米、紫米、高粱、燕麦、荞麦、麦麸以及各种干豆类,如黄豆、青豆、赤豆、绿豆...
@冷茜6144：山东有什么有特色的早餐??? -
汪常18850831589…… 作为山东临沂地区的风味小吃早已闻名遐迩,因其香辣可口、肥而不腻、祛风除寒、开食健胃实为众人所喜爱,早晨喝糁系临沂传统食俗. “糁”在文字上讲是用肉作成的汤羹.相传是古代西域回族的一种早餐食品.最初由元朝大都一对回民夫...
@冷茜6144：山东枣庄街头卖的白色的粥是什么面的怎么做的. -
汪常18850831589…… 不想说枣庄的坏话,但是枣庄抢注滕州特色小吃的品牌不是一次两次了.白粥算的上是滕州最传统的一种早点饮品了,来源早已无法考证.在滕州,提到“粥”指的肯定是这种白粥,而不是那种广意上的稀饭.“粥”的做法比较复杂,采用优...
@冷茜6144：稀饭玉米仁为什么又叫糊涂 -
汪常18850831589…… 那是在汉朝的时候,有一人在家熬玉米做汤,但是他在熬的时候睡着了,把汤熬糊了,他夫人回家的时候一看,就骂他:你老糊涂了,熬个汤也不会,就慢慢传下来了,叫糊涂 还有地瓜,河南人叫 红薯的,也是汉朝的事,说的是刘邦哄叔的故事(这里不多讲了)慢慢就叫红薯了
@冷茜6144：为什么有“年初一?为什么有年初一,不吃稀”的说法?
汪常18850831589…… 民间很多地方都有“年初一,不吃稀”的说法,指的是年初一不能吃稀饭、喝稀粥,... 在北方一些地区,比如山东、河南,稀饭也叫“糊涂”,单从字面意思看,这个词就...
@冷茜6144：怎么合理搭配春季饮?怎么合理搭配春季饮食
汪常18850831589…… “当春之时,食味宜减酸增甘,以养脾气.”意思是说:春季肝旺之时,要少食酸性食物,否则会使肝火更旺,伤及脾胃.此时可以多食一些性味甘平的食品. 意见建议:此时饮食应以清淡为主,在适当进食蛋白类食物及蔬果之外,可饮用绿豆汤、酸梅汤以及绿茶,以防体内积热.更不易进食羊肉、狗肉及花椒、辣椒等辛热之品,否则会邪热化火,诱发疮疥、痈肿等疾病
汪常18850831589…… 可以用高压锅烧玉米粉稀饭.玉米粉东北人叫苞米面,玉米粉烧的稀饭,东北人叫糊涂粥.糊涂粥黏黏糊糊易消化,制作简单、速度快,是早餐常见的辅助食品,山东人也喜欢吃.方法简单:1,高压锅放水1000毫升,加热至七八十度左右...
@冷茜6144：曲阜有什么名吃? -
汪常18850831589…… 孔府煎饼,和传说中的山东煎饼不太一样;熏豆腐,味道有点像哈尔滨红肠,在外地叫孔门豆腐;糊糊,曲阜人叫糊涂,就是棒子面粥,等等.
@冷茜6144：什么是糊涂 -
汪常18850831589…… 1.形容人脑子不灵活,犯傻,分辨不了是非等等. 难得糊涂 2.河南传统主食,用小麦面、玉米面加入其他粮食颗粒或者地瓜、南瓜等精心熬制.有稠稀两种,味道有咸有甜,风味独特. 3.河南一种面食,用小麦面做成面条,加其它作料制成,吃到口中能感觉到一颗颗面粒,很有口感,河南人称糊涂面条. 4.山东一种面食,用玉米面或白薯面加水煮成汤;在鲁西南地区糊涂做法和河南传统主食的做法相近亦有不同:用小麦面、玉米面、白薯面或各种豆面加入其他粮食脱皮颗粒或者地瓜、南瓜等精心熬制.有稠[1]稀两种,味道有咸有甜,风味独特.微山湖地区还会加入菱角芡实等湖区特产.东北地区亦有这种食品.可以是任何粮食面熬制成的稀饭.
@冷茜6144：“粗粮”具体是指什么?有什么好处?
汪常18850831589…… 什么是粗粮 粗粮是相对我们平时吃的精米白面等细粮而言的,主要包括谷类中的玉米、小米、紫米、高粱、燕麦、荞麦、麦麸以及各种干豆类,如黄豆、青豆、赤豆、绿豆...
@冷茜6144：山东有什么有特色的早餐??? -
汪常18850831589…… 作为山东临沂地区的风味小吃早已闻名遐迩,因其香辣可口、肥而不腻、祛风除寒、开食健胃实为众人所喜爱,早晨喝糁系临沂传统食俗. “糁”在文字上讲是用肉作成的汤羹.相传是古代西域回族的一种早餐食品.最初由元朝大都一对回民夫...
@冷茜6144：山东枣庄街头卖的白色的粥是什么面的怎么做的. -
汪常18850831589…… 不想说枣庄的坏话,但是枣庄抢注滕州特色小吃的品牌不是一次两次了.白粥算的上是滕州最传统的一种早点饮品了,来源早已无法考证.在滕州,提到“粥”指的肯定是这种白粥,而不是那种广意上的稀饭.“粥”的做法比较复杂,采用优...
@冷茜6144：稀饭玉米仁为什么又叫糊涂 -
汪常18850831589…… 那是在汉朝的时候,有一人在家熬玉米做汤,但是他在熬的时候睡着了,把汤熬糊了,他夫人回家的时候一看,就骂他:你老糊涂了,熬个汤也不会,就慢慢传下来了,叫糊涂 还有地瓜,河南人叫 红薯的,也是汉朝的事,说的是刘邦哄叔的故事(这里不多讲了)慢慢就叫红薯了
@冷茜6144：为什么有“年初一?为什么有年初一,不吃稀”的说法?
汪常18850831589…… 民间很多地方都有“年初一,不吃稀”的说法,指的是年初一不能吃稀饭、喝稀粥,... 在北方一些地区,比如山东、河南,稀饭也叫“糊涂”,单从字面意思看,这个词就...
@冷茜6144：怎么合理搭配春季饮?怎么合理搭配春季饮食
汪常18850831589…… “当春之时,食味宜减酸增甘,以养脾气.”意思是说:春季肝旺之时,要少食酸性食物,否则会使肝火更旺,伤及脾胃.此时可以多食一些性味甘平的食品. 意见建议:此时饮食应以清淡为主,在适当进食蛋白类食物及蔬果之外,可饮用绿豆汤、酸梅汤以及绿茶,以防体内积热.更不易进食羊肉、狗肉及花椒、辣椒等辛热之品,否则会邪热化火,诱发疮疥、痈肿等疾病
