山西老陈醋勾兑事件
@宓迫2085：勾兑门的事件发展 -
吕政19521959626…… 8月7日上copy午,山西醋业协会很快发表声明:山西所产山西老陈醋、山西陈醋全部是纯粮酿造,根本不存在醋精勾兑2113,更没有所谓的95%为醋精勾兑一说;王建忠不负责任的言论和行为已经严重损害了山西省醋产业协会的声誉,严重侵害了山西醋产业的健5261康发展.王建忠主动请辞8月8日王建忠在接受某媒体采访时也曾改口称“这是采访我的记者对行业不熟悉,对我讲的话的一种误读误报”,但鉴于之前发表的言论对山西食醋行业造成的影响,原省4102醋产业协会副会长、山西金醋生物科技有限公司董事长王建忠向协会提出申1653请,主动辞去其山西省醋产业协会副会长职务,而协会也已经同意其辞去职务.
@宓迫2085：请问有关山西陈醋勾兑门事件的描述?
吕政19521959626…… 漫画 2011年8月,山西省醋产业协会副会长王建忠在接受媒体采访时说,市面上的山西陈醋95%为勾兑醋,且大多添加防腐剂,这一说法引起了各界广泛关注. 针对国内市场食醋安全的争论,多位食品专家表示,勾兑醋是以酿造食醋为主体,只要按标准添加,不存在安全问题. 有专家表示,目前的检测手段很难区分酿造醋和勾兑醋,现行的国家标准还不够完善,亟须建立合理的醋业新国标.
@宓迫2085：如何看待山西陈醋被曝市场95%为醋精勾兑,评论分析
吕政19521959626…… 勾兑是正常的生产工序.但是,用工业醋精、或者酿造醋精浓度过低的勾兑方式是不对的.
@宓迫2085：95%山西陈醋被指醋精勾兑,是真的吗? -
吕政19521959626…… 少数不法商家有这种现象,但在山西有四大醋企业,建议买这四大醋企业的醋!
@宓迫2085：全国市场95%山西陈醋为勾兑醋 对人体将产生伤害怎么这么严重啊? -
吕政19521959626…… 在市面上确有一些厂家用工业冰醋酸直接勾兑食用醋,这不符合中国对勾兑醋生产的规定,工业冰醋酸不是食品原料,属于非法添加剂,对人体肯定有安全危害.国家对勾兑醋的安全标准是以不低于50%的酿造原液加入不高于50%的食用冰醋酸...
@宓迫2085：山西陈醋勾兑门如何鉴别?
吕政19521959626…… 据鲁绯介绍,国家标准没有办法对酿造醋和勾兑醋进行很好地区分.因此,“山西陈醋勾兑门”其实暴露出了醋业国家标准存在漏洞. 他们曾与北京市食品安全监控中心一...
@宓迫2085：山西陈醋勾兑反映了哪些问题? -
吕政19521959626…… 反映了中国国人世界观和价值观的扭曲.也揭露这社会种种恶习
@宓迫2085：山西陈醋勾兑反映了哪些问题?
吕政19521959626…… 一些传统发酵食品,例如酱油、食醋、白酒,在生产过程中,为保证产品质量的统一,勾兑只是一道正常的工序.就像家装,从建材购买直到安装,都需要从环保家居方面考虑,越来越多的装修者通过家宝建材网上选择绿色环保品牌,相当不错.
@宓迫2085：真正的山西老陈醋能够作假勾兑吗? -
吕政19521959626…… “作假勾兑”怎么会是“真正”的 还是说它本来级是勾兑的
@宓迫2085：山西陈醋勾兑门的营养价值分析有哪些?
吕政19521959626…… 鲁绯博士是北京一家食品研究所的研究员,多年来一直对中国传统发酵食醋进行研究. 鲁绯介绍,按照国家标准,食用醋共分为两种,一种是酿造醋,一种是勾兑醋.勾兑...
吕政19521959626…… 8月7日上copy午,山西醋业协会很快发表声明:山西所产山西老陈醋、山西陈醋全部是纯粮酿造,根本不存在醋精勾兑2113,更没有所谓的95%为醋精勾兑一说;王建忠不负责任的言论和行为已经严重损害了山西省醋产业协会的声誉,严重侵害了山西醋产业的健5261康发展.王建忠主动请辞8月8日王建忠在接受某媒体采访时也曾改口称“这是采访我的记者对行业不熟悉,对我讲的话的一种误读误报”,但鉴于之前发表的言论对山西食醋行业造成的影响,原省4102醋产业协会副会长、山西金醋生物科技有限公司董事长王建忠向协会提出申1653请,主动辞去其山西省醋产业协会副会长职务,而协会也已经同意其辞去职务.
@宓迫2085：请问有关山西陈醋勾兑门事件的描述?
吕政19521959626…… 漫画 2011年8月,山西省醋产业协会副会长王建忠在接受媒体采访时说,市面上的山西陈醋95%为勾兑醋,且大多添加防腐剂,这一说法引起了各界广泛关注. 针对国内市场食醋安全的争论,多位食品专家表示,勾兑醋是以酿造食醋为主体,只要按标准添加,不存在安全问题. 有专家表示,目前的检测手段很难区分酿造醋和勾兑醋,现行的国家标准还不够完善,亟须建立合理的醋业新国标.
@宓迫2085：如何看待山西陈醋被曝市场95%为醋精勾兑,评论分析
吕政19521959626…… 勾兑是正常的生产工序.但是,用工业醋精、或者酿造醋精浓度过低的勾兑方式是不对的.
@宓迫2085：95%山西陈醋被指醋精勾兑,是真的吗? -
吕政19521959626…… 少数不法商家有这种现象,但在山西有四大醋企业,建议买这四大醋企业的醋!
@宓迫2085：全国市场95%山西陈醋为勾兑醋 对人体将产生伤害怎么这么严重啊? -
吕政19521959626…… 在市面上确有一些厂家用工业冰醋酸直接勾兑食用醋,这不符合中国对勾兑醋生产的规定,工业冰醋酸不是食品原料,属于非法添加剂,对人体肯定有安全危害.国家对勾兑醋的安全标准是以不低于50%的酿造原液加入不高于50%的食用冰醋酸...
@宓迫2085：山西陈醋勾兑门如何鉴别?
吕政19521959626…… 据鲁绯介绍,国家标准没有办法对酿造醋和勾兑醋进行很好地区分.因此,“山西陈醋勾兑门”其实暴露出了醋业国家标准存在漏洞. 他们曾与北京市食品安全监控中心一...
@宓迫2085：山西陈醋勾兑反映了哪些问题? -
吕政19521959626…… 反映了中国国人世界观和价值观的扭曲.也揭露这社会种种恶习
@宓迫2085：山西陈醋勾兑反映了哪些问题?
吕政19521959626…… 一些传统发酵食品,例如酱油、食醋、白酒,在生产过程中,为保证产品质量的统一,勾兑只是一道正常的工序.就像家装,从建材购买直到安装,都需要从环保家居方面考虑,越来越多的装修者通过家宝建材网上选择绿色环保品牌,相当不错.
@宓迫2085：真正的山西老陈醋能够作假勾兑吗? -
吕政19521959626…… “作假勾兑”怎么会是“真正”的 还是说它本来级是勾兑的
@宓迫2085：山西陈醋勾兑门的营养价值分析有哪些?
吕政19521959626…… 鲁绯博士是北京一家食品研究所的研究员,多年来一直对中国传统发酵食醋进行研究. 鲁绯介绍,按照国家标准,食用醋共分为两种,一种是酿造醋,一种是勾兑醋.勾兑...
