巴彦淖尔当地特色美食
@暴尤308：巴彦淖尔有什么出名的地方小吃? -
堵货18566114872…… 第一要属面精了,这个笼统的说法,具体还包挺很多种类,例如凉面,粉皮,米凉粉,面凉粉等等,请注意,一般巴盟人是没有酿皮这个说法的.红腌菜也不可少,口味独特.华莱士,香甜可口,一般人吃了都喜欢.烩酸菜,焖面,绝对正宗.这里的瓜籽也不错,挺香.河套蜜瓜,甜,绝对的甜,而且价格低.
@暴尤308：巴彦淖尔市(巴盟)美食 -
堵货18566114872…… 给楼主推荐一本《河套餐饮文化与特色菜肴》(郭守江编著),巴市的美食尽收其中,还有彩页,绝对能让楼主大饱眼福.如果按照上面说的下厨房做一做,那口福也没问题的啦
@暴尤308：内蒙古巴彦淖尔的油烙饼属于特色小吃吗? -
堵货18566114872…… 油烙饼虽然不算是当地特色小吃,但由于是用本地的特色面粉制作而成,口味可是相当的不错,也是家家户户经常吃的一种面食,要是再配上一盘腌猪肉土豆丝就更完美了
@暴尤308：内蒙古的巴彦淖尔市的河套人民都有哪些农家美食? -
堵货18566114872…… 芥兰豆腐酥.烩农家菜,玫瑰蔬菜球,烤羊背,太多美食了,感兴趣真应该去当地好好品尝一下.
@暴尤308：巴彦淖尔临河什么菜最出名?
堵货18566114872…… 临河猪肉绘酸菜,前期茶蛋饼,杭后面精,后期羊肉,中期羊杂碎.总结最著名的河套硬四盘;爬条肉,猪肘子,丸子,红蒙羊肉
@暴尤308：玖玖美食大调查:巴彦淖尔人爱吃什么? -
堵货18566114872…… 地道北方人,还是爱吃的北方人.依靠黄河孕育的千万亩土地,创造了全国闻名的河套面粉和河套酒.巴盟人爱吃面,以焖面、酿皮、麻叶为代表,几天不吃想的不行.巴盟人爱吃肉,尤其爱吃羊肉,有些人一条羊腿买回家炖的吃,还爱吃烩酸菜、硬四盘.巴盟人爱喝酒,酒文化很浓,酒量虽因个体而异,但总体爱喝、能喝.巴盟人爱吃,对吃很有研究,可以说有的人对吃很挑剔,想要取悦这些吃客,一定要能做出家乡味来.
@暴尤308：巴盟有什么特色的小吃?
堵货18566114872…… 酿皮在巴盟也叫面精,后来外地人叫酿皮的多了,巴盟叫面精的人也就少了,在内蒙的大小店铺中经常见到巴盟酿皮的招牌,但是走出巴盟的酿皮却极少保持了它的原味.在呼和浩特吃的酿皮很难吃,乱七八糟不知道是什么味,而且常常都是打着巴盟酿皮的旗号的外地人,都不知道他们去没去过巴盟
@暴尤308：台儿庄古城有啥好吃的? -
堵货18566114872…… 台儿庄古城的美食小吃有煎包、糁汤、辣汤、菜煎饼、麻辣串、黄花牛肉面、煎饼卷大葱、运河石头大饼、张氏脆皮鸡、辣子鸡、羊肉汤.在古城里边可以去美食街,有很多小吃,在古城外可以从西门出去,有很多小吃店,批发城有大排档,沿着金光路往西,有很多特色餐馆.
@暴尤308：巴彦淖尔市区有哪些经营巴彦淖尔当地小吃的老字号饭店? -
堵货18566114872…… 胜利路的西贝餐饮广场,里面有不少各地小吃,不光是巴彦淖尔当地的.丫丫烩菜馆,经营猪排烩酸菜;永安街一篓油对面有个专门卖焖面的,味道不错;巴盟酿皮(面精)名满天下,商业大厦底楼的好几家味道都不错;附小大门南边有个卖蒸牛包子的,好吃;光辉街的宝圆肉焙店,卖的肉焙子货真价实;解放街升华大酒店经营不少本地特色菜,也很有味道.不知道这些答案您是否满意,吃的时候叫上我.
@暴尤308：巴彦淖尔特产是什么,巴彦淖尔特产零食 -
堵货18566114872…… 葵花籽,葵花油,河套面粉,河套酒,
堵货18566114872…… 第一要属面精了,这个笼统的说法,具体还包挺很多种类,例如凉面,粉皮,米凉粉,面凉粉等等,请注意,一般巴盟人是没有酿皮这个说法的.红腌菜也不可少,口味独特.华莱士,香甜可口,一般人吃了都喜欢.烩酸菜,焖面,绝对正宗.这里的瓜籽也不错,挺香.河套蜜瓜,甜,绝对的甜,而且价格低.
@暴尤308：巴彦淖尔市(巴盟)美食 -
堵货18566114872…… 给楼主推荐一本《河套餐饮文化与特色菜肴》(郭守江编著),巴市的美食尽收其中,还有彩页,绝对能让楼主大饱眼福.如果按照上面说的下厨房做一做,那口福也没问题的啦
@暴尤308：内蒙古巴彦淖尔的油烙饼属于特色小吃吗? -
堵货18566114872…… 油烙饼虽然不算是当地特色小吃,但由于是用本地的特色面粉制作而成,口味可是相当的不错,也是家家户户经常吃的一种面食,要是再配上一盘腌猪肉土豆丝就更完美了
@暴尤308：内蒙古的巴彦淖尔市的河套人民都有哪些农家美食? -
堵货18566114872…… 芥兰豆腐酥.烩农家菜,玫瑰蔬菜球,烤羊背,太多美食了,感兴趣真应该去当地好好品尝一下.
@暴尤308：巴彦淖尔临河什么菜最出名?
堵货18566114872…… 临河猪肉绘酸菜,前期茶蛋饼,杭后面精,后期羊肉,中期羊杂碎.总结最著名的河套硬四盘;爬条肉,猪肘子,丸子,红蒙羊肉
@暴尤308：玖玖美食大调查:巴彦淖尔人爱吃什么? -
堵货18566114872…… 地道北方人,还是爱吃的北方人.依靠黄河孕育的千万亩土地,创造了全国闻名的河套面粉和河套酒.巴盟人爱吃面,以焖面、酿皮、麻叶为代表,几天不吃想的不行.巴盟人爱吃肉,尤其爱吃羊肉,有些人一条羊腿买回家炖的吃,还爱吃烩酸菜、硬四盘.巴盟人爱喝酒,酒文化很浓,酒量虽因个体而异,但总体爱喝、能喝.巴盟人爱吃,对吃很有研究,可以说有的人对吃很挑剔,想要取悦这些吃客,一定要能做出家乡味来.
@暴尤308：巴盟有什么特色的小吃?
堵货18566114872…… 酿皮在巴盟也叫面精,后来外地人叫酿皮的多了,巴盟叫面精的人也就少了,在内蒙的大小店铺中经常见到巴盟酿皮的招牌,但是走出巴盟的酿皮却极少保持了它的原味.在呼和浩特吃的酿皮很难吃,乱七八糟不知道是什么味,而且常常都是打着巴盟酿皮的旗号的外地人,都不知道他们去没去过巴盟
@暴尤308：台儿庄古城有啥好吃的? -
堵货18566114872…… 台儿庄古城的美食小吃有煎包、糁汤、辣汤、菜煎饼、麻辣串、黄花牛肉面、煎饼卷大葱、运河石头大饼、张氏脆皮鸡、辣子鸡、羊肉汤.在古城里边可以去美食街,有很多小吃,在古城外可以从西门出去,有很多小吃店,批发城有大排档,沿着金光路往西,有很多特色餐馆.
@暴尤308：巴彦淖尔市区有哪些经营巴彦淖尔当地小吃的老字号饭店? -
堵货18566114872…… 胜利路的西贝餐饮广场,里面有不少各地小吃,不光是巴彦淖尔当地的.丫丫烩菜馆,经营猪排烩酸菜;永安街一篓油对面有个专门卖焖面的,味道不错;巴盟酿皮(面精)名满天下,商业大厦底楼的好几家味道都不错;附小大门南边有个卖蒸牛包子的,好吃;光辉街的宝圆肉焙店,卖的肉焙子货真价实;解放街升华大酒店经营不少本地特色菜,也很有味道.不知道这些答案您是否满意,吃的时候叫上我.
@暴尤308：巴彦淖尔特产是什么,巴彦淖尔特产零食 -
堵货18566114872…… 葵花籽,葵花油,河套面粉,河套酒,
