市场为什么没花生芽卖
@江兰4940：为什么花生芽没人接受(花生芽的食用禁忌)
幸爸19390569822…… 花生芽不是没人接受,而是不适合售卖.优质的花生芽是花生根茎洁白,嫩芽在花生的种衣里面;而花生芽见光之后会迅速长出真叶,并且叶绿素开始蓄积,使得花生芽发绿,还会生成一些生物碱之类的苦味素,影响味道.售卖的花生芽一定要接触光线,会很快变成绿色的花生芽,影响售卖,因此很少有人卖花生芽,大多是自家制作食用.
@江兰4940：花生芽目前那些市场卖的比较好? -
幸爸19390569822…… 花生芽, 可以说, 西南方向比较. 畅销吧像我们这边. 江浙地方,基本上都没人吃.
@江兰4940：为什么发芽的花生不能吃? -
幸爸19390569822…… 发芽与霉变是两个概念,花生发芽就像绿豆发芽一样,是可以吃的,而且花生发的芽营养还很好,但是要确保没有腐烂.花生芽在民间一直有食用,主要做成泡菜,即放在酸菜缸中变酸后可食.皖西南那边,每年的新花生长在土里,就有一部分...
@江兰4940：谁能告诉我花生芽在市场上销量如何? -
幸爸19390569822…… 花生芽是一种食疗兼备的食品,它不但能够生吃,而且营养还特别丰富.花生芽的能量,蛋白质和粗脂肪含量居各种蔬菜之首,并富含维生素、钾、钙、铁、锌等矿物质及人体所需的各种氨基酸和微量元素,被誉为“万寿果芽”,也叫长寿芽.
@江兰4940：花生芽真有市场吗? -
幸爸19390569822…… 比较小众,市场应该不大.
@江兰4940：花生芽如何推销,怎样让人们知道花生芽的益处,从而积极主动去购买花生芽 -
幸爸19390569822…… 花生芽在我们这是新鲜的食物啊,感觉像豆苗一样,刚推出的时候,人们都不知道怎样吃,现在都熟悉了.先到餐馆跑跑吧,你可以多给餐馆做几个花生芽的菜,只要价格合理,一般餐馆都会愿意接受新菜谱的.你自己做好一些花生芽的好处的手册,或许自己背熟,到餐馆跟餐厅的主厨多聊聊就好了 也可以批发给市场的小摊,最好是做宣传的牌子什么的,让消费者一经过就可以看到
@江兰4940：花生芽能吃吗? -
幸爸19390569822…… 中国农科院蔬菜花卉所王德槟和张德纯老师是芽苗菜营养与栽培专家,他们承担的《芽苗菜及其规范化生产技术》获1999年国家科技进步奖三等奖. 两位专家为芽苗菜下的科学定义是:凡利用植物种子或其它营养贮存器官,在黑暗或光照条件...
@江兰4940：谁知道花生芽这个菜啊?市场前景怎么样啊?请教大神谢谢 -
幸爸19390569822…… 吃过一次,有点特色.但说市场前景,那得要看成本与售价才好说,如果性价比高的话,应该不难被市场接受的.
@江兰4940：花生芽的根能吃吗 -
幸爸19390569822…… 我国民间曾流传着这样一句话,说“发芽的花生有毒,不能吃!”因此人们面对新型芽苗菜中的佼佼者——花生芽进入蔬菜市场、走上宾馆、饭店的餐桌时不禁有所疑虑.实际上民间流传的“发芽的花生”是指花生果(带果皮)或花生仁在贮藏...
@江兰4940：在家怎么生花生豆芽 -
幸爸19390569822…… 发芽花生营养丰富,它的白藜芦醇含量比花生要高一百倍,比葡萄酒中的白藜芦醇含量高出十倍至上百倍,具有抑制癌细胞、降血脂、防治心血管疾病、延缓衰老等作用,保健价值极高.发芽过程还可以使花生中的蛋白质水解为氨基酸,更有利...
幸爸19390569822…… 花生芽不是没人接受,而是不适合售卖.优质的花生芽是花生根茎洁白,嫩芽在花生的种衣里面;而花生芽见光之后会迅速长出真叶,并且叶绿素开始蓄积,使得花生芽发绿,还会生成一些生物碱之类的苦味素,影响味道.售卖的花生芽一定要接触光线,会很快变成绿色的花生芽,影响售卖,因此很少有人卖花生芽,大多是自家制作食用.
@江兰4940：花生芽目前那些市场卖的比较好? -
幸爸19390569822…… 花生芽, 可以说, 西南方向比较. 畅销吧像我们这边. 江浙地方,基本上都没人吃.
@江兰4940：为什么发芽的花生不能吃? -
幸爸19390569822…… 发芽与霉变是两个概念,花生发芽就像绿豆发芽一样,是可以吃的,而且花生发的芽营养还很好,但是要确保没有腐烂.花生芽在民间一直有食用,主要做成泡菜,即放在酸菜缸中变酸后可食.皖西南那边,每年的新花生长在土里,就有一部分...
@江兰4940：谁能告诉我花生芽在市场上销量如何? -
幸爸19390569822…… 花生芽是一种食疗兼备的食品,它不但能够生吃,而且营养还特别丰富.花生芽的能量,蛋白质和粗脂肪含量居各种蔬菜之首,并富含维生素、钾、钙、铁、锌等矿物质及人体所需的各种氨基酸和微量元素,被誉为“万寿果芽”,也叫长寿芽.
@江兰4940：花生芽真有市场吗? -
幸爸19390569822…… 比较小众,市场应该不大.
@江兰4940：花生芽如何推销,怎样让人们知道花生芽的益处,从而积极主动去购买花生芽 -
幸爸19390569822…… 花生芽在我们这是新鲜的食物啊,感觉像豆苗一样,刚推出的时候,人们都不知道怎样吃,现在都熟悉了.先到餐馆跑跑吧,你可以多给餐馆做几个花生芽的菜,只要价格合理,一般餐馆都会愿意接受新菜谱的.你自己做好一些花生芽的好处的手册,或许自己背熟,到餐馆跟餐厅的主厨多聊聊就好了 也可以批发给市场的小摊,最好是做宣传的牌子什么的,让消费者一经过就可以看到
@江兰4940：花生芽能吃吗? -
幸爸19390569822…… 中国农科院蔬菜花卉所王德槟和张德纯老师是芽苗菜营养与栽培专家,他们承担的《芽苗菜及其规范化生产技术》获1999年国家科技进步奖三等奖. 两位专家为芽苗菜下的科学定义是:凡利用植物种子或其它营养贮存器官,在黑暗或光照条件...
@江兰4940：谁知道花生芽这个菜啊?市场前景怎么样啊?请教大神谢谢 -
幸爸19390569822…… 吃过一次,有点特色.但说市场前景,那得要看成本与售价才好说,如果性价比高的话,应该不难被市场接受的.
@江兰4940：花生芽的根能吃吗 -
幸爸19390569822…… 我国民间曾流传着这样一句话,说“发芽的花生有毒,不能吃!”因此人们面对新型芽苗菜中的佼佼者——花生芽进入蔬菜市场、走上宾馆、饭店的餐桌时不禁有所疑虑.实际上民间流传的“发芽的花生”是指花生果(带果皮)或花生仁在贮藏...
@江兰4940：在家怎么生花生豆芽 -
幸爸19390569822…… 发芽花生营养丰富,它的白藜芦醇含量比花生要高一百倍,比葡萄酒中的白藜芦醇含量高出十倍至上百倍,具有抑制癌细胞、降血脂、防治心血管疾病、延缓衰老等作用,保健价值极高.发芽过程还可以使花生中的蛋白质水解为氨基酸,更有利...
