干烧黄辣丁的做法
@咸功1196：干烧黄辣丁的制作方法是什么?
汲有15136241297…… 制作干烧黄辣丁的原材料有:黄辣丁2条(约700克).调料:郫县豆瓣酱30克,姜末20 克,葱花、蒜末各30克,料酒15 克,生抽5克,醋少许,白糖5克, 鸡精、水淀粉各10克,鲜汤250克. 制作方法:1.黄辣丁清理干净后,在每条鱼的 两面斜划柳叶花刀,但要保持鱼的 完整.2.锅置火上,油烧至五成热,下里炸约2分钟后铲出;锅内放入豆瓣酱炒 香,再加入葱、姜、蒜,倒入鲜汤, 烧沸后放入里,加料酒、生抽、白糖 调味,改用中小火加热20分钟后将e 盛盘.3.将葱花、鸡精、醋等放入汤汁中, 移至旺火上烧滚,用水淀粉勾芡,淋 在鱼身上即可.
@咸功1196：学就会的辣烧黄辣丁怎么做如何做好吃 -
汲有15136241297…… 主料黄辣丁三到五条 朝天椒适量 蒜五瓣 姜八片 八角五个 生抽六勺 辣烧黄辣丁的做法步骤 1. 姜片朝天椒线椒蒜瓣花椒切好备用,黄丫头倒入料酒腌制 2. 起锅放姜片爆一下.放入朝天椒蒜 ,爆炒几秒,加入生抽,加点清水,小火烧 3. 烧开煮一分钟下入黄辣丁,加点料酒大火转中火烧十分钟,快熟的时候可以加入青椒配色 4. 撒少量淀粉大火收汁出锅
@咸功1196：如何烧黄辣丁 -
汲有15136241297…… 一、泡椒黄辣丁: 原料: 黄辣丁500克,苦笋250克. 调料: 大蒜末50克、姜10克、葱段10克、葱花、辣椒面5克、花椒面5克、泡椒、豆瓣酱、盐、料酒、味精、糖、醋. 做法: (1)将黄辣丁洗净,从颈下剪开去杂,过油,沥干. (2)将姜...
@咸功1196：黄辣丁的做法 -
汲有15136241297…… 黄辣丁 葱 姜 蒜 花椒粉 生抽 老抽 白糖 白酒 白醋 盐 黄辣丁清洗干净.葱姜切好,蒜切片. 锅内烧油,油热后放入葱姜,再放入黄辣丁,大概煎个一两分钟,倒入适量生抽,再撒适量花椒粉. 锅内加水,水量与鱼平齐就可以. 加入适量糖,在倒入适量白酒,老抽和少量的白醋.盖锅盖大火烧鱼. 等到锅内汤汁变少,开始变得粘稠之后.加入蒜片,在放入盐调味.就可以出锅了.
@咸功1196：干锅黄辣丁的做法 -
汲有15136241297…… 主料: 黄辣丁(黄鸭叫)1000克. 配料: 红尖椒30克. 调料: 植物油1000克(实耗100克),精盐2克,味精2克,鸡精粉1克,豆瓣酱10克,辣妹子5克,料酒20克,白醋5克,红油10克,胡椒粉1克,干椒30克,蒜籽30克,姜10克,紫苏叶...
@咸功1196：好吃的红烧黄辣丁怎么做好吃又简单,做法 -
汲有15136241297…… 1.黄辣丁杀好洗净后,放盐码味.2.准备泡菜,姜蒜.3.姜和泡菜切片,大蒜不切.4.锅里放菜子油和猪油烧烫.5.放入姜和泡菜下去炒.6.炒至一两分中后再下豆瓣进去一起炒香.7.随后放入大蒜进去炒.8.接着掺入适量水烧开后转至小火熬一会儿.9.再放入黄辣丁焖煮5分钟左右.10.最后调上味就可以起锅了.
@咸功1196：干烧骨头肉怎么做如何做好吃 -
汲有15136241297…… 主料:肋排500克,糖3汤匙,料酒2汤匙,酱油,葱结,姜块,八角,桂皮各适量.做法 ①排骨斩成块,用盐拌匀,放入深碟内腌12小时左右.②将腌渍的排骨取出用清水洗净,放入锅内加清水煮滚,再用滚水灼过捞出洗净.③将锅洗净放入锅垫(竹箅),将排骨整齐排在锅中,加料酒、葱结、姜块(拍松)、八角、桂皮再加适量清水,盖上盖,用大火烧滚后加酱油、糖,再加盖用中小火煮透,装碟备用.④用大火将酒、八角等汁料煮融,将汁淋在碟内即可.
@咸功1196：川菜特色菜川香辣酱烧黄辣丁怎么做? -
汲有15136241297…… 主料:黄辣丁10条、鹃城牌香辣酱一袋、泡辣椒10几颗、葱段4、5个、姜末、蒜瓣6、7颗、小香菜一把、花椒一勺调料:盐、料酒、白糖、鸡精各适量特色:黄腊丁肉质细嫩,鲜美,入口即化 做法:1、黄辣丁10条,17块钱一斤,我买了两斤...
@咸功1196：怎样烧川香黄辣丁?
汲有15136241297…… 原料有黄辣丁8条、盐1/4小勺、葱姜片15克、料酒2勺、干淀粉20克、葱姜蒜片20克、郫县豆瓣2勺、醋1勺、料酒1勺、酱油1勺、糖1小勺、鸡精1/4小勺、葱姜丝5克. 做法是(1)黄辣丁宰杀,去除鳃和内脏,用热水烫3~5秒钟,搓去表面黏液. (2)放上盐、葱姜片和料酒 ,腌制15分钟入味. (3)裹上干淀粉,在锅中煎至呈金黄色. (4)锅子烧热,放入姜葱蒜片爆香. (5)放入郫县豆瓣炒出红油,烹入料酒、酱油、醋,加入糖.放入黄辣丁. (6)倒入没过鱼的幵水,加入鸡精. (7)盖上锅盖,中小火烧6~8分钟至汤汁收浓,盛出即可.
@咸功1196：红烧黄辣丁怎么做好吃,红烧黄辣丁的家常做法 -
汲有15136241297…… 红烧黄辣丁 的做法步骤 1. 将黄辣丁洗干净后放用编炒好的汤汗中炖10分钟.出锅放青蒜.
汲有15136241297…… 制作干烧黄辣丁的原材料有:黄辣丁2条(约700克).调料:郫县豆瓣酱30克,姜末20 克,葱花、蒜末各30克,料酒15 克,生抽5克,醋少许,白糖5克, 鸡精、水淀粉各10克,鲜汤250克. 制作方法:1.黄辣丁清理干净后,在每条鱼的 两面斜划柳叶花刀,但要保持鱼的 完整.2.锅置火上,油烧至五成热,下里炸约2分钟后铲出;锅内放入豆瓣酱炒 香,再加入葱、姜、蒜,倒入鲜汤, 烧沸后放入里,加料酒、生抽、白糖 调味,改用中小火加热20分钟后将e 盛盘.3.将葱花、鸡精、醋等放入汤汁中, 移至旺火上烧滚,用水淀粉勾芡,淋 在鱼身上即可.
@咸功1196：学就会的辣烧黄辣丁怎么做如何做好吃 -
汲有15136241297…… 主料黄辣丁三到五条 朝天椒适量 蒜五瓣 姜八片 八角五个 生抽六勺 辣烧黄辣丁的做法步骤 1. 姜片朝天椒线椒蒜瓣花椒切好备用,黄丫头倒入料酒腌制 2. 起锅放姜片爆一下.放入朝天椒蒜 ,爆炒几秒,加入生抽,加点清水,小火烧 3. 烧开煮一分钟下入黄辣丁,加点料酒大火转中火烧十分钟,快熟的时候可以加入青椒配色 4. 撒少量淀粉大火收汁出锅
@咸功1196：如何烧黄辣丁 -
汲有15136241297…… 一、泡椒黄辣丁: 原料: 黄辣丁500克,苦笋250克. 调料: 大蒜末50克、姜10克、葱段10克、葱花、辣椒面5克、花椒面5克、泡椒、豆瓣酱、盐、料酒、味精、糖、醋. 做法: (1)将黄辣丁洗净,从颈下剪开去杂,过油,沥干. (2)将姜...
@咸功1196：黄辣丁的做法 -
汲有15136241297…… 黄辣丁 葱 姜 蒜 花椒粉 生抽 老抽 白糖 白酒 白醋 盐 黄辣丁清洗干净.葱姜切好,蒜切片. 锅内烧油,油热后放入葱姜,再放入黄辣丁,大概煎个一两分钟,倒入适量生抽,再撒适量花椒粉. 锅内加水,水量与鱼平齐就可以. 加入适量糖,在倒入适量白酒,老抽和少量的白醋.盖锅盖大火烧鱼. 等到锅内汤汁变少,开始变得粘稠之后.加入蒜片,在放入盐调味.就可以出锅了.
@咸功1196：干锅黄辣丁的做法 -
汲有15136241297…… 主料: 黄辣丁(黄鸭叫)1000克. 配料: 红尖椒30克. 调料: 植物油1000克(实耗100克),精盐2克,味精2克,鸡精粉1克,豆瓣酱10克,辣妹子5克,料酒20克,白醋5克,红油10克,胡椒粉1克,干椒30克,蒜籽30克,姜10克,紫苏叶...
@咸功1196：好吃的红烧黄辣丁怎么做好吃又简单,做法 -
汲有15136241297…… 1.黄辣丁杀好洗净后,放盐码味.2.准备泡菜,姜蒜.3.姜和泡菜切片,大蒜不切.4.锅里放菜子油和猪油烧烫.5.放入姜和泡菜下去炒.6.炒至一两分中后再下豆瓣进去一起炒香.7.随后放入大蒜进去炒.8.接着掺入适量水烧开后转至小火熬一会儿.9.再放入黄辣丁焖煮5分钟左右.10.最后调上味就可以起锅了.
@咸功1196：干烧骨头肉怎么做如何做好吃 -
汲有15136241297…… 主料:肋排500克,糖3汤匙,料酒2汤匙,酱油,葱结,姜块,八角,桂皮各适量.做法 ①排骨斩成块,用盐拌匀,放入深碟内腌12小时左右.②将腌渍的排骨取出用清水洗净,放入锅内加清水煮滚,再用滚水灼过捞出洗净.③将锅洗净放入锅垫(竹箅),将排骨整齐排在锅中,加料酒、葱结、姜块(拍松)、八角、桂皮再加适量清水,盖上盖,用大火烧滚后加酱油、糖,再加盖用中小火煮透,装碟备用.④用大火将酒、八角等汁料煮融,将汁淋在碟内即可.
@咸功1196：川菜特色菜川香辣酱烧黄辣丁怎么做? -
汲有15136241297…… 主料:黄辣丁10条、鹃城牌香辣酱一袋、泡辣椒10几颗、葱段4、5个、姜末、蒜瓣6、7颗、小香菜一把、花椒一勺调料:盐、料酒、白糖、鸡精各适量特色:黄腊丁肉质细嫩,鲜美,入口即化 做法:1、黄辣丁10条,17块钱一斤,我买了两斤...
@咸功1196：怎样烧川香黄辣丁?
汲有15136241297…… 原料有黄辣丁8条、盐1/4小勺、葱姜片15克、料酒2勺、干淀粉20克、葱姜蒜片20克、郫县豆瓣2勺、醋1勺、料酒1勺、酱油1勺、糖1小勺、鸡精1/4小勺、葱姜丝5克. 做法是(1)黄辣丁宰杀,去除鳃和内脏,用热水烫3~5秒钟,搓去表面黏液. (2)放上盐、葱姜片和料酒 ,腌制15分钟入味. (3)裹上干淀粉,在锅中煎至呈金黄色. (4)锅子烧热,放入姜葱蒜片爆香. (5)放入郫县豆瓣炒出红油,烹入料酒、酱油、醋,加入糖.放入黄辣丁. (6)倒入没过鱼的幵水,加入鸡精. (7)盖上锅盖,中小火烧6~8分钟至汤汁收浓,盛出即可.
@咸功1196：红烧黄辣丁怎么做好吃,红烧黄辣丁的家常做法 -
汲有15136241297…… 红烧黄辣丁 的做法步骤 1. 将黄辣丁洗干净后放用编炒好的汤汗中炖10分钟.出锅放青蒜.
