干竹笋最长保质期
@唐信6222:干竹笋保质期是多少? -
沙钧17273715327…… 很难说,看保鲜处理工艺,一般分三个月、六个月和一年,当然了,这只是明面上的保质期而已,如果包装得好,竹笋够干燥,可能放两年都不坏,所谓的不坏只是指不发霉变质,但是随着时间过去,竹笋会发黄甚至发黑,口感没有原来的好,就算细菌含量依然达到使用标准,但是在口感和鲜味还有营养上来说已经失去了食用的意义
@唐信6222:笋干保质期多长? -
沙钧17273715327…… 笋干要分烘干的 还是放盐后晒干的 , 一般放盐后的笋干保质期限可以有一年左右 , 如遇到潮湿天气可拿出来晒晒太阳即可.
@唐信6222:竹笋保质期有几年 -
沙钧17273715327…… 新鲜的话都不到一年,最多就1-2个月(不扒皮的情况下)
@唐信6222:发好的竹笋干怎么保存?最多保存多少天? -
沙钧17273715327…… 每天换一到两次水二十度以下长期不坏.
@唐信6222:竹笋放好盐的能存放一年吗 -
沙钧17273715327…… 最好不要超过一年,时间长了营养和口味都会改变的. 不过竹笋的最佳保鲜期是一个月,一年时间有点过长.下面是常用的保鲜一月的做法: 1.竹笋的采收:主要是冬季采收的冬笋和清明节前后采收的春笋.竹笋在笋头刚露出土面时为采收适...
@唐信6222:冬笋想保存一年有什么办法 -
沙钧17273715327…… 冬笋易老,老化后不但纤维多不容易消化,而且口感不佳,久嚼而不易下咽,因此,应尽量趁鲜食用.若需要保存,可采用如下方法保鲜:1.沙藏保存法 (1) 取废旧木箱或硬纸板箱,底部铺垫10厘米左右干净湿黄沙,黄沙含水量为60%~70%...
@唐信6222:什么方法保存竹笋时间最长 -
沙钧17273715327…… 1. 要保存好竹笋,要先了解一点竹笋老化方面的知识.竹笋在强光和高温下新陈代谢很旺盛,竹笋会出现纤维老化.此外,竹笋被采挖出来后,由于没有根部供水了,加上断口失水和竹笋本身植物代谢也会消耗水分,因此,鲜笋保存要减弱自身...
@唐信6222:除了晒干竹笋还有什么保存方法 -
沙钧17273715327…… 可以冷藏、盐水保鲜. 竹笋,在中国自古被当作“菜中珍品”.竹笋是中国传统佳肴,味香质脆,食用和栽培历史极为悠久. 保存方法: 1、沙藏法.取废旧木箱或硬纸板箱,底部铺7~10厘米湿沙,以不粘手为适度.选完整无损的冬笋,笋尖...
@唐信6222:笋干放了三年还能吃吗 -
沙钧17273715327…… 只要笋干没有霉没有变质都可以吃,你看那个老咸菜有些十几年了,只要是没有变质都没有问题,完全可以吃只不过要多清洗几次,最好用温盐水泡_个小时以上.
@唐信6222:冬笋能放冰箱保存多久 -
沙钧17273715327…… 连皮新鲜竹笋(最好连根)可以放冰箱冷藏室冷藏,不过不能是刚淋了雨的,湿漉漉的,必须是干的,装保鲜袋里,一般可以放半个月--20天抹了很多盐的竹笋. 冬笋是立冬前后由毛竹(楠竹)的地下茎(竹鞭)侧芽发育而成的笋芽,因尚未...
沙钧17273715327…… 很难说,看保鲜处理工艺,一般分三个月、六个月和一年,当然了,这只是明面上的保质期而已,如果包装得好,竹笋够干燥,可能放两年都不坏,所谓的不坏只是指不发霉变质,但是随着时间过去,竹笋会发黄甚至发黑,口感没有原来的好,就算细菌含量依然达到使用标准,但是在口感和鲜味还有营养上来说已经失去了食用的意义
@唐信6222:笋干保质期多长? -
沙钧17273715327…… 笋干要分烘干的 还是放盐后晒干的 , 一般放盐后的笋干保质期限可以有一年左右 , 如遇到潮湿天气可拿出来晒晒太阳即可.
@唐信6222:竹笋保质期有几年 -
沙钧17273715327…… 新鲜的话都不到一年,最多就1-2个月(不扒皮的情况下)
@唐信6222:发好的竹笋干怎么保存?最多保存多少天? -
沙钧17273715327…… 每天换一到两次水二十度以下长期不坏.
@唐信6222:竹笋放好盐的能存放一年吗 -
沙钧17273715327…… 最好不要超过一年,时间长了营养和口味都会改变的. 不过竹笋的最佳保鲜期是一个月,一年时间有点过长.下面是常用的保鲜一月的做法: 1.竹笋的采收:主要是冬季采收的冬笋和清明节前后采收的春笋.竹笋在笋头刚露出土面时为采收适...
@唐信6222:冬笋想保存一年有什么办法 -
沙钧17273715327…… 冬笋易老,老化后不但纤维多不容易消化,而且口感不佳,久嚼而不易下咽,因此,应尽量趁鲜食用.若需要保存,可采用如下方法保鲜:1.沙藏保存法 (1) 取废旧木箱或硬纸板箱,底部铺垫10厘米左右干净湿黄沙,黄沙含水量为60%~70%...
@唐信6222:什么方法保存竹笋时间最长 -
沙钧17273715327…… 1. 要保存好竹笋,要先了解一点竹笋老化方面的知识.竹笋在强光和高温下新陈代谢很旺盛,竹笋会出现纤维老化.此外,竹笋被采挖出来后,由于没有根部供水了,加上断口失水和竹笋本身植物代谢也会消耗水分,因此,鲜笋保存要减弱自身...
@唐信6222:除了晒干竹笋还有什么保存方法 -
沙钧17273715327…… 可以冷藏、盐水保鲜. 竹笋,在中国自古被当作“菜中珍品”.竹笋是中国传统佳肴,味香质脆,食用和栽培历史极为悠久. 保存方法: 1、沙藏法.取废旧木箱或硬纸板箱,底部铺7~10厘米湿沙,以不粘手为适度.选完整无损的冬笋,笋尖...
@唐信6222:笋干放了三年还能吃吗 -
沙钧17273715327…… 只要笋干没有霉没有变质都可以吃,你看那个老咸菜有些十几年了,只要是没有变质都没有问题,完全可以吃只不过要多清洗几次,最好用温盐水泡_个小时以上.
@唐信6222:冬笋能放冰箱保存多久 -
沙钧17273715327…… 连皮新鲜竹笋(最好连根)可以放冰箱冷藏室冷藏,不过不能是刚淋了雨的,湿漉漉的,必须是干的,装保鲜袋里,一般可以放半个月--20天抹了很多盐的竹笋. 冬笋是立冬前后由毛竹(楠竹)的地下茎(竹鞭)侧芽发育而成的笋芽,因尚未...