干蘑菇炒肉的家常做法
@黎慧6116：蘑菇炒肉(以蘑菇、猪肉为主要食材的家常菜) - 搜狗百科
包诸15777712264…… 材料 蘑菇,肉片 做法 步骤1:肉片洗干净,用酱油,盐,料酒,少许淀粉腌制10分钟这样. 步骤2:蘑菇洗干净,切片.一般两个人吃买个3块钱的蘑菇就可以了. 步骤3:锅中底油,油热加姜丝爆香一下,倒入肉片煸炒发白,然后加点料酒和酱油继续翻炒下. 步骤4:倒入切好蘑菇片加盐翻炒下,然后盖锅盖闷2分钟加点葱花就可以出锅. 步骤5:我现在做菜是不放鸡精的.很简单一道荤素搭配的菜,味道也不差的,你试着做下看看味道如何.
@黎慧6116：干菇炒肉的做法,干菇炒肉怎么做好吃,干菇炒肉 -
包诸15777712264…… 食材 主料五花肉400g 辅料酱油适量蒜适量蒜苗适量青椒红椒适量干香菇适量 步骤 干菇炒肉的做法步骤11.将五花肉洗净, 切成薄片备用; 干菇炒肉的做法步骤22.青椒红椒去籽切好, 蒜去皮切片,蒜苗洗净切段; 干菇炒肉的做法步骤33.香菇提前泡发切成小块; 干菇炒肉的做法步骤44.置锅火上,将五花肉放入锅里逼出油份; 干菇炒肉的做法步骤55.将多余的油份盛出, 放入香菇; 干菇炒肉的做法步骤66.炒出香味后,放入蒜片及蒜苗; 干菇炒肉的做法步骤77.倒入青椒红椒; 干菇炒肉的做法步骤88.翻炒几下,倒入酱油; 干菇炒肉的做法步骤99.略炒后放入蒜末叶炒多几下即可出锅;
@黎慧6116：蘑菇干炒肉怎么做好吃 -
包诸15777712264…… 蘑菇先泡水,然后把肉先炒一下,放进蘑菇继续炒到熟,放调料就好了
@黎慧6116：怎么做干平菇炒回锅肉 -
包诸15777712264…… 平菇炒回锅肉 主料猪里脊 50g, 干平菇300g 辅料油适量盐适量生抽适量步骤 1.里脊肉切丝. 2.干平老提前泡好洗净控水. 3.将口蘑用手掰成小块. 4.起油锅下肉丝,滑炒均匀. 5.加生抽将肉丝炒熟炒入味. 6.下平菇,翻炒均匀. 7.加盐,大火将平菇的水分烧出. 8.平菇变软,收干汤汁,即可.小贴士平菇本身带有水分,高温加热,大火烧出并收干平菇的水分,会使此道菜味道更鲜美
@黎慧6116：干蘑菇怎么做好吃 干蘑菇家常做法大全 -
包诸15777712264…… 主料:东北干蘑菇150克、猪肉765克 辅料:油适量、盐适量、白酒10毫升、甜面酱15克、生抽20毫升、大蒜30克、大葱20克、姜3克、大料4克、温开水适量1.干蘑菇150g备用.2.水烧至锅底部及锅壁产生好多小汽泡,水有点烫手关火备用.3.将...
@黎慧6116：如何将蘑菇和肉炒的清淡而且好吃 -
包诸15777712264…… 蘑菇炒肉的做法 菜谱:蘑菇炒肉 步骤:将肉飞水,用冷水冲净,下油锅滑炒至六成熟,倒入蘑菇.翻炒一会儿,加入盐与鸡精等调味料出锅. 小贴士: 1.我选的是那种又大又白的平菇.清洗时先水泡一会儿,等脏物都泡出来逐个清洗后再撕...
@黎慧6116：蘑菇炒肉怎么做才好吃?
包诸15777712264…… 材料 猪里脊肉、蘑菇、豆腐干 做法 1.将所有食材切片,准备了几颗蒜; 2.将肉片放小碗加点料酒和淀粉大蒜抓匀至8成熟.出锅放一边备用; 3.锅中倒入油再将蘑菇和豆腐干翻炒片刻放生抽. 4.大火爆炒一分钟,食材基本成熟加入之前炒香的肉片.再翻炒一下,加点调味即可出锅
@黎慧6116：干香菇炒肉怎么做好吃 -
包诸15777712264…… 香菇木耳炒肉 用料 木耳 10朵 香菇 8朵 里脊肉 200g 蒜 三瓣 生抽 适量 糖 5g 盐 5g 料酒 适量 鸡精 5g 香菇木耳炒肉的做法 准备好材料〜瘦肉切成细条,加一点生粉,料酒,盐腌制15分钟热油,放入肉丝翻炒,变白的时候盛出剩下的底油放入蒜瓣香菇木耳沥干水倒入,大火翻炒放入肉丝翻炒一会放入生抽上色,加入一小勺盐,糖,鸡精上桌〜 小贴士 可以加多点油爆炒,po主在减肥所以放的有点少〜多点油会很香〜
@黎慧6116：蘑菇炒肉怎么做才好吃?
包诸15777712264…… 1先将肉片处理,用少许酱油、淀粉、料酒、盐腌好 2清洁处理好蘑菇 3开火,倒油,待油热炒肉至变色出锅 4锅内再添油,待油热加入葱、姜、蒜,有香味时倒入控干的蘑菇翻炒,半熟时加盐,继续翻炒. 5蘑菇快熟时倒入炒好的肉片,翻炒两下,关火加入鸡精,调匀盛盘即可. 注:综合上述的结果,未经实践,呵呵 我以为蘑菇不易熟,同炒的话,肉会老…… 一点建议,呵呵
包诸15777712264…… 材料 蘑菇,肉片 做法 步骤1:肉片洗干净,用酱油,盐,料酒,少许淀粉腌制10分钟这样. 步骤2:蘑菇洗干净,切片.一般两个人吃买个3块钱的蘑菇就可以了. 步骤3:锅中底油,油热加姜丝爆香一下,倒入肉片煸炒发白,然后加点料酒和酱油继续翻炒下. 步骤4:倒入切好蘑菇片加盐翻炒下,然后盖锅盖闷2分钟加点葱花就可以出锅. 步骤5:我现在做菜是不放鸡精的.很简单一道荤素搭配的菜,味道也不差的,你试着做下看看味道如何.
@黎慧6116：干菇炒肉的做法,干菇炒肉怎么做好吃,干菇炒肉 -
包诸15777712264…… 食材 主料五花肉400g 辅料酱油适量蒜适量蒜苗适量青椒红椒适量干香菇适量 步骤 干菇炒肉的做法步骤11.将五花肉洗净, 切成薄片备用; 干菇炒肉的做法步骤22.青椒红椒去籽切好, 蒜去皮切片,蒜苗洗净切段; 干菇炒肉的做法步骤33.香菇提前泡发切成小块; 干菇炒肉的做法步骤44.置锅火上,将五花肉放入锅里逼出油份; 干菇炒肉的做法步骤55.将多余的油份盛出, 放入香菇; 干菇炒肉的做法步骤66.炒出香味后,放入蒜片及蒜苗; 干菇炒肉的做法步骤77.倒入青椒红椒; 干菇炒肉的做法步骤88.翻炒几下,倒入酱油; 干菇炒肉的做法步骤99.略炒后放入蒜末叶炒多几下即可出锅;
@黎慧6116：蘑菇干炒肉怎么做好吃 -
包诸15777712264…… 蘑菇先泡水,然后把肉先炒一下,放进蘑菇继续炒到熟,放调料就好了
@黎慧6116：怎么做干平菇炒回锅肉 -
包诸15777712264…… 平菇炒回锅肉 主料猪里脊 50g, 干平菇300g 辅料油适量盐适量生抽适量步骤 1.里脊肉切丝. 2.干平老提前泡好洗净控水. 3.将口蘑用手掰成小块. 4.起油锅下肉丝,滑炒均匀. 5.加生抽将肉丝炒熟炒入味. 6.下平菇,翻炒均匀. 7.加盐,大火将平菇的水分烧出. 8.平菇变软,收干汤汁,即可.小贴士平菇本身带有水分,高温加热,大火烧出并收干平菇的水分,会使此道菜味道更鲜美
@黎慧6116：干蘑菇怎么做好吃 干蘑菇家常做法大全 -
包诸15777712264…… 主料:东北干蘑菇150克、猪肉765克 辅料:油适量、盐适量、白酒10毫升、甜面酱15克、生抽20毫升、大蒜30克、大葱20克、姜3克、大料4克、温开水适量1.干蘑菇150g备用.2.水烧至锅底部及锅壁产生好多小汽泡,水有点烫手关火备用.3.将...
@黎慧6116：如何将蘑菇和肉炒的清淡而且好吃 -
包诸15777712264…… 蘑菇炒肉的做法 菜谱:蘑菇炒肉 步骤:将肉飞水,用冷水冲净,下油锅滑炒至六成熟,倒入蘑菇.翻炒一会儿,加入盐与鸡精等调味料出锅. 小贴士: 1.我选的是那种又大又白的平菇.清洗时先水泡一会儿,等脏物都泡出来逐个清洗后再撕...
@黎慧6116：蘑菇炒肉怎么做才好吃?
包诸15777712264…… 材料 猪里脊肉、蘑菇、豆腐干 做法 1.将所有食材切片,准备了几颗蒜; 2.将肉片放小碗加点料酒和淀粉大蒜抓匀至8成熟.出锅放一边备用; 3.锅中倒入油再将蘑菇和豆腐干翻炒片刻放生抽. 4.大火爆炒一分钟,食材基本成熟加入之前炒香的肉片.再翻炒一下,加点调味即可出锅
@黎慧6116：干香菇炒肉怎么做好吃 -
包诸15777712264…… 香菇木耳炒肉 用料 木耳 10朵 香菇 8朵 里脊肉 200g 蒜 三瓣 生抽 适量 糖 5g 盐 5g 料酒 适量 鸡精 5g 香菇木耳炒肉的做法 准备好材料〜瘦肉切成细条,加一点生粉,料酒,盐腌制15分钟热油,放入肉丝翻炒,变白的时候盛出剩下的底油放入蒜瓣香菇木耳沥干水倒入,大火翻炒放入肉丝翻炒一会放入生抽上色,加入一小勺盐,糖,鸡精上桌〜 小贴士 可以加多点油爆炒,po主在减肥所以放的有点少〜多点油会很香〜
@黎慧6116：蘑菇炒肉怎么做才好吃?
包诸15777712264…… 1先将肉片处理,用少许酱油、淀粉、料酒、盐腌好 2清洁处理好蘑菇 3开火,倒油,待油热炒肉至变色出锅 4锅内再添油,待油热加入葱、姜、蒜,有香味时倒入控干的蘑菇翻炒,半熟时加盐,继续翻炒. 5蘑菇快熟时倒入炒好的肉片,翻炒两下,关火加入鸡精,调匀盛盘即可. 注:综合上述的结果,未经实践,呵呵 我以为蘑菇不易熟,同炒的话,肉会老…… 一点建议,呵呵
