年夜饭山药
@刁昏411：年夜饭吃什么凉菜好? -
阙骆15594395039…… 凉菜 1.瑞雪丰年 配 料:山药;枸杞 操 作:山药削去外皮,切成条状.放入冰水中冰镇一下,增加脆度.枸杞用水泡软.山药与枸杞混合拌匀或浇上椰汁,口味更佳2.欢天喜地 配 料:熟猪耳朵,葱白,熟芝麻末 味精,白糖,红油,酱油,花椒...
@刁昏411：年夜饭吃什么最好? -
阙骆15594395039…… 按照过去的风俗,在家里做年夜饭一般少不了太平燕、糟鱼、年糕、炒白饣果、鱼丸汤、木金肉丸.现在我们的年夜饭该怎么做呢?这里,向你推荐福州美食园特级厨师肖献东、张英提供的一个年夜饭菜单.这套年夜饭不仅保留了一些习俗,并...
@刁昏411：年夜饭吃什么? -
阙骆15594395039…… 一、大众菜单 年二十九(今年没三十)晚餐:冷盘:糟凤爪、葱油虾、酸辣白菜心、葱油海蜇皮.热菜:葱烤河鲫鱼、蛋皮鱼卷、水煮牛肉、青椒炒豆芽、面筋炒塔菜.点心:三丝春卷 汤:酸菜肚皮汤. 初一早餐:芝麻汤圆、牛奶、菜肉锅贴. 初一中餐:冷盘:什锦色拉、盐水鸭、卤肚子、醋拌藕片.热菜:麻辣鱿鱼卷、奶油玉米烙、香芋排骨煲、奶汤西兰花、平菇炒青菜.点心:八宝饭 汤:乌骨鸡汤. 初一晚餐:冷盘:五香青鱼、葱油牛百叶、糖衣红薯条、芥末西芹.热菜:砂锅鱼头、椒盐辣子鸡、三鲜锅巴、山药炒胡萝卜、蒜泥豆角.点心:炒年糕 汤:雪菜小黄鱼汤
@刁昏411：山药香菇鸡怎么做? -
阙骆15594395039…… 山药的营养价值:1. 健脾益胃、助消化:山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收功能,是一味平补脾胃的药食两用之品.不论脾阳亏或胃阴虚,皆可食用.临床上常用治脾胃虚弱、食少体倦、泄泻等病症;2. 滋肾益精:山药...
@刁昏411：年夜饭吃什么好呢?
阙骆15594395039…… 全家团圆宴 年年有余 原料:黄鱼、番茄酱、糖、醋、茹粉、葱花、蒜米、笋丁 制法:将黄鱼切十字花刀,下八成油炸熟捞出,锅留底油,下上述调料,勾芡,淋在鱼身上即成. 年年糕 原料:红年糕、白年糕、糖、水、茹粉 制法:将红、白年...
@刁昏411：我是北方人,求一些年夜饭的做法,最好是简单实惠,以素食为主,而且是京津风味家常菜
阙骆15594395039…… 日月生辉 主料: 罐头鲍鱼两桶(挑选24个),鸽蛋24个. 配料:鱼茸50克,虾茸50克,鸡蛋五个,油菜150克. 调料: 料酒15克,精盐2克,熟猪油10克,鸡油10克,湿玉米粉25克, 清汤350克,花生油500克(约耗40克). 做法: 1.将鲍...
@刁昏411：年夜饭都喜欢吃什么菜?
阙骆15594395039…… 年年有余 原料:黄鱼、番茄酱、糖、醋、茹粉、葱花、蒜米、笋丁 制法:将黄鱼切十字花刀,下八成油炸熟捞出,锅留底油,下上述调料,勾芡,淋在鱼身上即成. 年年糕 原料:红年糕、白年糕、糖、水、茹粉 制法:将红、白年糕改刀成长方...
@刁昏411：年夜饭怎么吃?吃些什么有营养? -
阙骆15594395039…… 年夜饭的食物选择,要荤素搭配,添加豆类、杂粮,并讲究烹调方法和饮食方式,尽量做到能生食的不熟食,能凉拌的不炒制,能炒制的不蒸煮,能蒸煮的不炖制,能炖制的不煎炸.应提倡原汁原味、清淡爽口,减少油、盐、糖的摄入量.荤...
@刁昏411：山药怎么吃营养价值高 -
阙骆15594395039…… 1、山药酒配方:鲜山药350克、黄酒2000毫升、蜂蜜适量.制法:先将山药洗净、去皮,切片,备用;再将黄酒600毫升倒人砂锅中煮沸,放入山药,煮沸后将余酒慢慢地添入;山药熟后取出,在酒汁中再加入蜂蜜,煮沸即成.特点:健脾...
阙骆15594395039…… 凉菜 1.瑞雪丰年 配 料:山药;枸杞 操 作:山药削去外皮,切成条状.放入冰水中冰镇一下,增加脆度.枸杞用水泡软.山药与枸杞混合拌匀或浇上椰汁,口味更佳2.欢天喜地 配 料:熟猪耳朵,葱白,熟芝麻末 味精,白糖,红油,酱油,花椒...
@刁昏411：年夜饭吃什么最好? -
阙骆15594395039…… 按照过去的风俗,在家里做年夜饭一般少不了太平燕、糟鱼、年糕、炒白饣果、鱼丸汤、木金肉丸.现在我们的年夜饭该怎么做呢?这里,向你推荐福州美食园特级厨师肖献东、张英提供的一个年夜饭菜单.这套年夜饭不仅保留了一些习俗,并...
@刁昏411：年夜饭吃什么? -
阙骆15594395039…… 一、大众菜单 年二十九(今年没三十)晚餐:冷盘:糟凤爪、葱油虾、酸辣白菜心、葱油海蜇皮.热菜:葱烤河鲫鱼、蛋皮鱼卷、水煮牛肉、青椒炒豆芽、面筋炒塔菜.点心:三丝春卷 汤:酸菜肚皮汤. 初一早餐:芝麻汤圆、牛奶、菜肉锅贴. 初一中餐:冷盘:什锦色拉、盐水鸭、卤肚子、醋拌藕片.热菜:麻辣鱿鱼卷、奶油玉米烙、香芋排骨煲、奶汤西兰花、平菇炒青菜.点心:八宝饭 汤:乌骨鸡汤. 初一晚餐:冷盘:五香青鱼、葱油牛百叶、糖衣红薯条、芥末西芹.热菜:砂锅鱼头、椒盐辣子鸡、三鲜锅巴、山药炒胡萝卜、蒜泥豆角.点心:炒年糕 汤:雪菜小黄鱼汤
@刁昏411：山药香菇鸡怎么做? -
阙骆15594395039…… 山药的营养价值:1. 健脾益胃、助消化:山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收功能,是一味平补脾胃的药食两用之品.不论脾阳亏或胃阴虚,皆可食用.临床上常用治脾胃虚弱、食少体倦、泄泻等病症;2. 滋肾益精:山药...
@刁昏411：年夜饭吃什么好呢?
阙骆15594395039…… 全家团圆宴 年年有余 原料:黄鱼、番茄酱、糖、醋、茹粉、葱花、蒜米、笋丁 制法:将黄鱼切十字花刀,下八成油炸熟捞出,锅留底油,下上述调料,勾芡,淋在鱼身上即成. 年年糕 原料:红年糕、白年糕、糖、水、茹粉 制法:将红、白年...
@刁昏411：我是北方人,求一些年夜饭的做法,最好是简单实惠,以素食为主,而且是京津风味家常菜
阙骆15594395039…… 日月生辉 主料: 罐头鲍鱼两桶(挑选24个),鸽蛋24个. 配料:鱼茸50克,虾茸50克,鸡蛋五个,油菜150克. 调料: 料酒15克,精盐2克,熟猪油10克,鸡油10克,湿玉米粉25克, 清汤350克,花生油500克(约耗40克). 做法: 1.将鲍...
@刁昏411：年夜饭都喜欢吃什么菜?
阙骆15594395039…… 年年有余 原料:黄鱼、番茄酱、糖、醋、茹粉、葱花、蒜米、笋丁 制法:将黄鱼切十字花刀,下八成油炸熟捞出,锅留底油,下上述调料,勾芡,淋在鱼身上即成. 年年糕 原料:红年糕、白年糕、糖、水、茹粉 制法:将红、白年糕改刀成长方...
@刁昏411：年夜饭怎么吃?吃些什么有营养? -
阙骆15594395039…… 年夜饭的食物选择,要荤素搭配,添加豆类、杂粮,并讲究烹调方法和饮食方式,尽量做到能生食的不熟食,能凉拌的不炒制,能炒制的不蒸煮,能蒸煮的不炖制,能炖制的不煎炸.应提倡原汁原味、清淡爽口,减少油、盐、糖的摄入量.荤...
@刁昏411：山药怎么吃营养价值高 -
阙骆15594395039…… 1、山药酒配方:鲜山药350克、黄酒2000毫升、蜂蜜适量.制法:先将山药洗净、去皮,切片,备用;再将黄酒600毫升倒人砂锅中煮沸,放入山药,煮沸后将余酒慢慢地添入;山药熟后取出,在酒汁中再加入蜂蜜,煮沸即成.特点:健脾...
