年轻人把五星级酒店当食堂
@石妍4067：想问下 想再五星级的酒店做厨师 做西餐还是中餐发展前景比较好一点 -
钟咏18519204752…… 首先需要跟你说明的是,不管你是做中餐还是西餐,都是要用心去做的,做西餐相对来说比较难一点,毕竟是人家的菜肴和文化,但是容易出头,就像你说的,西餐的厨师不需要像中餐一样熬好长时间才能出头,但是一样的,如果你水平在那里...
@石妍4067：进五星级酒店做厨师一般都是通过什么渠道 -
钟咏18519204752…… 两种方式: 可以关注一下那个五星级饭店的信息,看有无招聘,哪怕是职位低一些.应聘进去再努力表现 或者是你有相关的、人脉资源、资格证书或者技术.寻找行业内的人士把你介绍进去 如果是熟人介绍进去的工资相对有保障一些.如果应聘进去就要看能力看表现再定了. 建议平时多结交一些餐饮界的朋友,网上可以多加一些同城餐饮QQ群. 希望有所帮助
@石妍4067：为什么五星级酒店经常对员工进行培训?培训的用处和意义是什么? -
钟咏18519204752…… 因为五星级酒店需要比其他酒店更好的服务,比如多国外语培训,礼仪培训,客房管理培训等等,里面的工作人员工资也是比较高的,房间也是比较贵的
@石妍4067：在五星级酒店做,餐饮和客房哪个比较有前途?我是男孩! -
钟咏18519204752…… 我实习的时候是在酒店实习的差不多半年不过那个是4星的 我只能把我知道的和你说说 我这边的酒店客人的档次不高所以有些事情跟住5星的客人比有些事情不知道 客房我个人觉的没什么意思比较枯燥有小费拿过我觉的和餐饮比少多了...
@石妍4067：你好,我将会去国际五星级酒店做餐厅领班,因为入职问题需要半年时间,在这半年内我去了一间不出名的准五 -
钟咏18519204752…… 如果你能力出众,是金子在那儿都发光,新酒店如果看好你,他们也会培训你,让你尽快挑起担子的.而不是刁难你.
@石妍4067：小饭店经营技巧 -
钟咏18519204752…… 面对来势汹汹的社会餐馆,星级饭店该积极应战、一决雌雄,还是避其锋芒、另辟蹊径?是求同存异、不予理睬,还是落荒而逃、甘拜下风? 而今,全国各地星级饭店如雨后春笋般地出现,给同行带来许多经营压力,加之社会餐馆日...
@石妍4067：在五星级酒店当餐饮部服务员有前途么? -
钟咏18519204752…… 当一名餐饮服务员很辛苦,除了形象要求,还需要有一定的毅力与耐力.如果你对这 个行业感兴趣的话可以边工作边学习就店管理,如果肯用心肯努力我相信很快会升到主管位置.好的酒店主管收入 也是很可观的.
@石妍4067：在五星级酒店当服务员有前途吗?还有就是做服务员要不要帮客人点菜和结账? -
钟咏18519204752…… 不管座什么,只要你用心,就会有收获,前途是自己争取,努力的结果,基层做起,以后才能站得更稳
@石妍4067：从5星级酒店转行做什么比较好?泪奔求热心网友及成功人士解答. -
钟咏18519204752…… 我是酒店管理专业毕业的,也从事过酒店这个工作,在我看来酒店可以短期做或者年轻没有经验时或者没有钱时,可以以酒店做个过渡.与其他行业相比酒店行业待遇好,管吃住,但是大家不能一辈子吃食堂住宿舍,还有酒店的工作时间都不适合长期做.我感觉你英语好又做过酒店销售,应该去个外企做业务,外企待遇也很不错工资高,上班时间正常,发展潜力也大,不是比在酒店做一线员工好的多吗?
@石妍4067：近两年为什么宾馆酒店业突然萧条了? -
钟咏18519204752…… 近年来,中国经济下行,产业发展环境发生变化,国家出台反腐政策,导致酒店业业绩下滑、格局波动,酒店业遭遇寒冬,进入调整期. 截至2016年12月底,国内酒店市场仍以经济连锁酒店为基础,其占比为73%,中档超过高端,占比达7%....
钟咏18519204752…… 首先需要跟你说明的是,不管你是做中餐还是西餐,都是要用心去做的,做西餐相对来说比较难一点,毕竟是人家的菜肴和文化,但是容易出头,就像你说的,西餐的厨师不需要像中餐一样熬好长时间才能出头,但是一样的,如果你水平在那里...
@石妍4067：进五星级酒店做厨师一般都是通过什么渠道 -
钟咏18519204752…… 两种方式: 可以关注一下那个五星级饭店的信息,看有无招聘,哪怕是职位低一些.应聘进去再努力表现 或者是你有相关的、人脉资源、资格证书或者技术.寻找行业内的人士把你介绍进去 如果是熟人介绍进去的工资相对有保障一些.如果应聘进去就要看能力看表现再定了. 建议平时多结交一些餐饮界的朋友,网上可以多加一些同城餐饮QQ群. 希望有所帮助
@石妍4067：为什么五星级酒店经常对员工进行培训?培训的用处和意义是什么? -
钟咏18519204752…… 因为五星级酒店需要比其他酒店更好的服务,比如多国外语培训,礼仪培训,客房管理培训等等,里面的工作人员工资也是比较高的,房间也是比较贵的
@石妍4067：在五星级酒店做,餐饮和客房哪个比较有前途?我是男孩! -
钟咏18519204752…… 我实习的时候是在酒店实习的差不多半年不过那个是4星的 我只能把我知道的和你说说 我这边的酒店客人的档次不高所以有些事情跟住5星的客人比有些事情不知道 客房我个人觉的没什么意思比较枯燥有小费拿过我觉的和餐饮比少多了...
@石妍4067：你好,我将会去国际五星级酒店做餐厅领班,因为入职问题需要半年时间,在这半年内我去了一间不出名的准五 -
钟咏18519204752…… 如果你能力出众,是金子在那儿都发光,新酒店如果看好你,他们也会培训你,让你尽快挑起担子的.而不是刁难你.
@石妍4067：小饭店经营技巧 -
钟咏18519204752…… 面对来势汹汹的社会餐馆,星级饭店该积极应战、一决雌雄,还是避其锋芒、另辟蹊径?是求同存异、不予理睬,还是落荒而逃、甘拜下风? 而今,全国各地星级饭店如雨后春笋般地出现,给同行带来许多经营压力,加之社会餐馆日...
@石妍4067：在五星级酒店当餐饮部服务员有前途么? -
钟咏18519204752…… 当一名餐饮服务员很辛苦,除了形象要求,还需要有一定的毅力与耐力.如果你对这 个行业感兴趣的话可以边工作边学习就店管理,如果肯用心肯努力我相信很快会升到主管位置.好的酒店主管收入 也是很可观的.
@石妍4067：在五星级酒店当服务员有前途吗?还有就是做服务员要不要帮客人点菜和结账? -
钟咏18519204752…… 不管座什么,只要你用心,就会有收获,前途是自己争取,努力的结果,基层做起,以后才能站得更稳
@石妍4067：从5星级酒店转行做什么比较好?泪奔求热心网友及成功人士解答. -
钟咏18519204752…… 我是酒店管理专业毕业的,也从事过酒店这个工作,在我看来酒店可以短期做或者年轻没有经验时或者没有钱时,可以以酒店做个过渡.与其他行业相比酒店行业待遇好,管吃住,但是大家不能一辈子吃食堂住宿舍,还有酒店的工作时间都不适合长期做.我感觉你英语好又做过酒店销售,应该去个外企做业务,外企待遇也很不错工资高,上班时间正常,发展潜力也大,不是比在酒店做一线员工好的多吗?
@石妍4067：近两年为什么宾馆酒店业突然萧条了? -
钟咏18519204752…… 近年来,中国经济下行,产业发展环境发生变化,国家出台反腐政策,导致酒店业业绩下滑、格局波动,酒店业遭遇寒冬,进入调整期. 截至2016年12月底,国内酒店市场仍以经济连锁酒店为基础,其占比为73%,中档超过高端,占比达7%....
