广东吃生菜包的配料
@詹骅4412：生菜包怎么做好吃,生菜包的吃法 -
禄劳13262204190…… 生菜包肉详细制作步骤 1. 洋葱切末,用油炒黄; 2. 洋葱放入番茄酱熬透,盛出一半; 3. 在留下的一半番茄酱里放入面粉炒熟; 4. 冲入汤300毫升调匀烧成较浓的沙司; 5. 在沙司中加盐、胡椒粉调味; 6. 生菜大叶用开水烫熟后摊平冷却; 7. 另用锅将肉末炒透后放少量酒、辣酱油; 8. 拌好的肉末和熬好的番茄酱一起,炒匀后放盐、胡椒粉调味,再加入大米饭拌匀; 9. 将拌匀的肉末大米饭分在菜叶内,将菜叶卷起包成春卷状; 10. 放锅里后倒入沙司,用文火焖约1小时即可,供5人食用.
@詹骅4412：好吃的生菜包怎么做好吃又简单,做法图解 -
禄劳13262204190…… 主料生菜 :250豆角 :100干萝卜条 :50猪肉 :100 辅料新鲜小红辣椒 :5个红萝卜碎 :少量 具体步骤第一步1. 将猪肉剁碎放入酱油俺十分钟 豆角切末 干萝卜条切末第二步2. 起锅放入猪肉炒片刻放入加入豆角干萝卜和配料炒熟第三步3. 如果家中有鸡汁可以加少少炒熟起锅.第四步4. 将生菜法干净用手斯成一片片,最后吃的时候就是用一片片的生菜包住炒熟的配料一起来吃
@詹骅4412：酥香生菜包要怎么做好吃?酥香生菜包要哪些材料?如何做酥香生菜包
禄劳13262204190…… 酥香生菜包详细制作步骤 1. 将蘑菇、胡萝卜、冬笋均洗净切成末;2. 猪肥瘦肉去皮洗净切成末;3. 葱、姜、蒜切末;4. 生菜洗净备用;5. 坐锅点火放油,油温八成热时放入粉丝炸一下,捞出沥干油分,压成碎末;6. 锅内留余油,油温六成热时放入葱末、姜末、猪肉馅炒出香味,烹入料酒,加入酱油、豆瓣酱炒匀,再倒入蘑菇末、胡萝卜末、冬笋末、精盐、鸡精、蒜末、粉丝末翻炒均匀,出锅装在生菜叶中即可.
@詹骅4412：生菜包怎么做好吃 生菜包的做法 -
禄劳13262204190…… 生菜包做法一1.生菜洗净,抹干,剪成圆形.2.粉丝剪成段,炸松放在盘底.3.各种材料在滚水中烫过,过冷开水,沥干.4.烧热油炒各种材料,加入姜汁,下调味料,兜炒十余下,勾芡,洒上碎果仁即成.5.以生菜为皿上碟供食.注:碎果仁可用炸脆花生、腰果、杏仁或松子.做法二1.将生菜叶洗干净,糯米用水蒸成饭,板栗煮熟去壳,花生米炒熟去衣碾碎,虾米用油爆香剁成茸.2.将锅放火上,下麻油烧热,将糯米饭、板栗、碎花生米、虾米茸加入炒匀,加盐、味精继续略炒,即成馅料.3.用菜叶一张裹馅料包成若干小长方块,全部包完后,即可装盘食用.
@詹骅4412：生菜包薯粉豆干(潮汕小吃)怎么做好吃 -
禄劳13262204190…… 食材用料 薯粉豆干八块 生菜一个相克食物 蒜蓉适量 盐适量 生菜包薯粉豆干(潮汕小吃)的做法 生菜包薯粉豆干(潮汕小吃)的做法图解11.准备好薯粉豆干 生菜包薯粉豆干(潮汕小吃)的做法图解22.把豆干分成两瓣 生菜包薯粉豆干(潮汕小...
@詹骅4412：五花肉生菜包的家常做法怎么做好吃 -
禄劳13262204190…… - 用料 - 五花肉300克 生菜200克 木耳适量 孜然酱 适量 八角少许 花椒适量 葱姜 适量 盐 适量 料酒适量 把做法保存到手机 - 做法 - 1. 五花肉洗干净焯水! 2.煮的时候锅中放入葱花,花椒,八角,盐,适量料酒!大火烧开小火30分钟! 3. 出锅后冷却一会切片! 4. 生菜洗干净控水备用! 5. 木耳泡好,洗干净切碎! 6. 把五花肉放在生菜叶子上! 7. 放上少许木耳! 8. 卷起来用葱叶子系一下就好了!沾着孜然酱吃味道棒棒哒!
@詹骅4412：生菜包肉怎么做 -
禄劳13262204190…… 生菜包肉怎么做? 原料:牛肉500克,生菜包1个.配料:青红椒圈、蒜片各10克,青红椒末、洋葱末少许.调料:秘制酱汁30克,味精5克,盐3克,生粉10克,嫩肉粉1克,鸡蛋1个,鸡粉5克,胡椒粉2克,芝麻2克.制作:牛肉切片加盐、味精、蛋清、嫩肉粉、生粉,再加少许油封一下放入冰箱冷藏静置20分钟.腌制好的牛肉入7成热的油中火滑油2、3分钟至熟,锅底留油,下入洋葱末、青红椒末炒香,再加入秘制酱炒出香味,放滑好油的牛肉,调味出锅装入盘中.生菜包,青红椒、蒜片围边.用生菜包牛肉、青红椒等卷食即可.
@詹骅4412：生菜包用的是生菜还是西生菜
禄劳13262204190…… 2种都可以的,不过我认为生菜包是粤菜是南方的菜系所以肯定是西生菜,我是北方厨师我就2中都用过.你也知道西生菜有时候不好买!而且有时候货不是很好,叶子很小!所以就用当地生菜代替!!
@詹骅4412：生菜包肉丸要怎么做好吃?生菜包肉丸要哪些材料?如何做生菜包肉丸 -
禄劳13262204190…… 生菜包肉丸详细制作步骤1. 猪肉绞碎后搓成乒乓球状的猪肉丸;2. 再把猪肉丸和切碎的洋葱、用水浸过的面粉、调味料等混合起来;3. 以生菜叶来包裹住,并除去水气;4. 在锅涂上一层油之后,将菜包肉丸、胡萝卜、火腿和腌肉等放进,盖上后煮2~3分钟;5. 把汤水倒进,直至淹没配料为止,加盖后以慢火煮1小时;6. 中途若水分蒸干,稍加以补充,直至水分近乎全干时止.
@詹骅4412：生菜怎么做才更好吃? -
禄劳13262204190…… 蘸酱啊
禄劳13262204190…… 生菜包肉详细制作步骤 1. 洋葱切末,用油炒黄; 2. 洋葱放入番茄酱熬透,盛出一半; 3. 在留下的一半番茄酱里放入面粉炒熟; 4. 冲入汤300毫升调匀烧成较浓的沙司; 5. 在沙司中加盐、胡椒粉调味; 6. 生菜大叶用开水烫熟后摊平冷却; 7. 另用锅将肉末炒透后放少量酒、辣酱油; 8. 拌好的肉末和熬好的番茄酱一起,炒匀后放盐、胡椒粉调味,再加入大米饭拌匀; 9. 将拌匀的肉末大米饭分在菜叶内,将菜叶卷起包成春卷状; 10. 放锅里后倒入沙司,用文火焖约1小时即可,供5人食用.
@詹骅4412：好吃的生菜包怎么做好吃又简单,做法图解 -
禄劳13262204190…… 主料生菜 :250豆角 :100干萝卜条 :50猪肉 :100 辅料新鲜小红辣椒 :5个红萝卜碎 :少量 具体步骤第一步1. 将猪肉剁碎放入酱油俺十分钟 豆角切末 干萝卜条切末第二步2. 起锅放入猪肉炒片刻放入加入豆角干萝卜和配料炒熟第三步3. 如果家中有鸡汁可以加少少炒熟起锅.第四步4. 将生菜法干净用手斯成一片片,最后吃的时候就是用一片片的生菜包住炒熟的配料一起来吃
@詹骅4412：酥香生菜包要怎么做好吃?酥香生菜包要哪些材料?如何做酥香生菜包
禄劳13262204190…… 酥香生菜包详细制作步骤 1. 将蘑菇、胡萝卜、冬笋均洗净切成末;2. 猪肥瘦肉去皮洗净切成末;3. 葱、姜、蒜切末;4. 生菜洗净备用;5. 坐锅点火放油,油温八成热时放入粉丝炸一下,捞出沥干油分,压成碎末;6. 锅内留余油,油温六成热时放入葱末、姜末、猪肉馅炒出香味,烹入料酒,加入酱油、豆瓣酱炒匀,再倒入蘑菇末、胡萝卜末、冬笋末、精盐、鸡精、蒜末、粉丝末翻炒均匀,出锅装在生菜叶中即可.
@詹骅4412：生菜包怎么做好吃 生菜包的做法 -
禄劳13262204190…… 生菜包做法一1.生菜洗净,抹干,剪成圆形.2.粉丝剪成段,炸松放在盘底.3.各种材料在滚水中烫过,过冷开水,沥干.4.烧热油炒各种材料,加入姜汁,下调味料,兜炒十余下,勾芡,洒上碎果仁即成.5.以生菜为皿上碟供食.注:碎果仁可用炸脆花生、腰果、杏仁或松子.做法二1.将生菜叶洗干净,糯米用水蒸成饭,板栗煮熟去壳,花生米炒熟去衣碾碎,虾米用油爆香剁成茸.2.将锅放火上,下麻油烧热,将糯米饭、板栗、碎花生米、虾米茸加入炒匀,加盐、味精继续略炒,即成馅料.3.用菜叶一张裹馅料包成若干小长方块,全部包完后,即可装盘食用.
@詹骅4412：生菜包薯粉豆干(潮汕小吃)怎么做好吃 -
禄劳13262204190…… 食材用料 薯粉豆干八块 生菜一个相克食物 蒜蓉适量 盐适量 生菜包薯粉豆干(潮汕小吃)的做法 生菜包薯粉豆干(潮汕小吃)的做法图解11.准备好薯粉豆干 生菜包薯粉豆干(潮汕小吃)的做法图解22.把豆干分成两瓣 生菜包薯粉豆干(潮汕小...
@詹骅4412：五花肉生菜包的家常做法怎么做好吃 -
禄劳13262204190…… - 用料 - 五花肉300克 生菜200克 木耳适量 孜然酱 适量 八角少许 花椒适量 葱姜 适量 盐 适量 料酒适量 把做法保存到手机 - 做法 - 1. 五花肉洗干净焯水! 2.煮的时候锅中放入葱花,花椒,八角,盐,适量料酒!大火烧开小火30分钟! 3. 出锅后冷却一会切片! 4. 生菜洗干净控水备用! 5. 木耳泡好,洗干净切碎! 6. 把五花肉放在生菜叶子上! 7. 放上少许木耳! 8. 卷起来用葱叶子系一下就好了!沾着孜然酱吃味道棒棒哒!
@詹骅4412：生菜包肉怎么做 -
禄劳13262204190…… 生菜包肉怎么做? 原料:牛肉500克,生菜包1个.配料:青红椒圈、蒜片各10克,青红椒末、洋葱末少许.调料:秘制酱汁30克,味精5克,盐3克,生粉10克,嫩肉粉1克,鸡蛋1个,鸡粉5克,胡椒粉2克,芝麻2克.制作:牛肉切片加盐、味精、蛋清、嫩肉粉、生粉,再加少许油封一下放入冰箱冷藏静置20分钟.腌制好的牛肉入7成热的油中火滑油2、3分钟至熟,锅底留油,下入洋葱末、青红椒末炒香,再加入秘制酱炒出香味,放滑好油的牛肉,调味出锅装入盘中.生菜包,青红椒、蒜片围边.用生菜包牛肉、青红椒等卷食即可.
@詹骅4412：生菜包用的是生菜还是西生菜
禄劳13262204190…… 2种都可以的,不过我认为生菜包是粤菜是南方的菜系所以肯定是西生菜,我是北方厨师我就2中都用过.你也知道西生菜有时候不好买!而且有时候货不是很好,叶子很小!所以就用当地生菜代替!!
@詹骅4412：生菜包肉丸要怎么做好吃?生菜包肉丸要哪些材料?如何做生菜包肉丸 -
禄劳13262204190…… 生菜包肉丸详细制作步骤1. 猪肉绞碎后搓成乒乓球状的猪肉丸;2. 再把猪肉丸和切碎的洋葱、用水浸过的面粉、调味料等混合起来;3. 以生菜叶来包裹住,并除去水气;4. 在锅涂上一层油之后,将菜包肉丸、胡萝卜、火腿和腌肉等放进,盖上后煮2~3分钟;5. 把汤水倒进,直至淹没配料为止,加盖后以慢火煮1小时;6. 中途若水分蒸干,稍加以补充,直至水分近乎全干时止.
@詹骅4412：生菜怎么做才更好吃? -
禄劳13262204190…… 蘸酱啊
