广东哪里的煲仔饭最正宗
@莫态2304：广东省哪里的煲仔饭最好吃,最正宗. -
傅妻13486696959…… 广州开煲
@莫态2304：广州有哪些地道的老字号餐厅?
傅妻13486696959…… #了不起的城市# 一、鸡煲广东人出去吃饭,讲求“无鸡不成宴”,所以我决定把鸡煲放在最前面.在广州生活的许多人,或多或少也曾吃过大龙凤或是凤园椰珍这样的现...
@莫态2304：煲仔饭哪里最正宗……?
傅妻13486696959…… 煲仔饭是特色的广东制造,以前在广州的街头小巷里,随处都有卖煲 仔饭的小铺,香味也会在小巷中飘香.如今街边小摊的煲仔饭越来越少,而酒楼食肆不但继承了这一传统,更想出了不少具创意的新配搭.煲仔饭做法既简单又便捷,虽然分量不大,但吃起来既能有肉料,米饭中还带了肉香,确实能令人食欲大增.所以广东的父老乡亲们都喜欢吃煲仔饭,喜欢它那种由煲仔带出的特有饭味.一煲好的煲仔饭,煮的过程十分重要.据介绍,煮煲仔饭要将米洗净后渗泡一段时间,直到泡透米心.煮的过程中,关键是控制火候,火太猛,煲里的水容易溢出,带走了浮在水面的油,煮出的饭就没有滑的口感.其次,肉的调味也很重要,
@莫态2304：哪里的煲仔饭好吃? -
傅妻13486696959…… 1、沙煲在底部抹薄薄的一层油,米洗干净. 米和水的比例:1:1.5 (这个比例很重要,关系到饭的生熟程度!太烂不好吃,夹生则根本没法吃!) 将米和水放入沙煲,用大火烧开. 2、大概十分钟不到,饭开始收水. 可以看到饭表面有一个个...
@莫态2304：我是广东人,特别想念家乡的煲仔饭.可是吃了几家都差强人意,腊味很一般,锅巴也很少.求推荐正宗的煲仔饭. -
傅妻13486696959…… 老乡啊,这是正常的.遇上中午晚上饭点人多的时候,往往还没有很热就被端上桌子了.砂锅有时候还有缺口,锅巴少的可怜.作为老乡,推荐你去古北家乐福或者虹中路的御煲煲,正宗的广式口味,腊味很香,分量挺多的.吃到后面余热都没有散掉,总能有一层特别脆的锅巴.
@莫态2304：哪里的煲仔饭是最好吃的,以及做法 -
傅妻13486696959…… 我觉得煲仔饭最主要的是酱汁. 因为我平时吃,没有沾到酱汁的饭我是不吃的
@莫态2304：听说我们这里有家煲仔饭挺好吃的,在哪里啊? -
傅妻13486696959…… 大概是粤来香,是迎凤路一直往东与步行街交叉那块.煲仔饭大概在10元左右得,店家是正宗广东人.
@莫态2304：煲仔饭都有哪些种类和做法??那里的最好吃???? -
傅妻13486696959…… 原料: 大米、广式腊肠(皇上皇)、青菜、鸡蛋. 调料: 色拉油1勺、老抽半勺、生抽1勺、美极鲜味汁1勺、白糖半勺、香油几滴. 做法: 1、沙煲在底部抹薄薄的一层油,将洗净后的大米和水一起放入沙锅里,泡一个小时以上.米和水的...
@莫态2304：南部那里的煲仔饭好吃 -
傅妻13486696959…… 现在有一种自动做煲仔饭的电器叫做酷奇炉,18分钟可以自己做一锅香喷喷的煲仔饭了,不用吃快餐也多省钱啊! 用酷奇炉的做法: 用一杯米配一杯水的比例,放在酷奇炉上按,加一勺许油(这样锅巴会更脆),按上煲仔饭功能,加至3档(3档是浓香锅巴),就不用管了,等听到加菜提示音响起的时候就把腌制好的菜放进去,等3分钟放青菜,就好了,做出来的煲仔饭不亚于煲仔饭店的味道,有香脆的锅巴、有纯正的米香、有自然的木香,而且现在很多煲仔饭店都用这东西,籂叮焚顾莳该锋双福晶相当的方便,请采纳!
@莫态2304：广州哪里的腊味煲仔饭最正宗?吃货跪求食神指点! -
傅妻13486696959…… 腊味煲仔饭好不好吃和它的腊味有非常大的关系,粤式腊味皇上皇有两家自己开的餐饮店,里面的煲仔饭都是用他们自己的腊味来做的,数码招牌腊味煲仔饭、明炉烧腩饭、精选排骨饭、皇上皇腊肠卷、及第粥……简直香出翔了!具体地址:荔湾区十八甫路13号和龙津东路762号.希望对楼主有帮助!!给分啊!!!!!
傅妻13486696959…… 广州开煲
@莫态2304：广州有哪些地道的老字号餐厅?
傅妻13486696959…… #了不起的城市# 一、鸡煲广东人出去吃饭,讲求“无鸡不成宴”,所以我决定把鸡煲放在最前面.在广州生活的许多人,或多或少也曾吃过大龙凤或是凤园椰珍这样的现...
@莫态2304：煲仔饭哪里最正宗……?
傅妻13486696959…… 煲仔饭是特色的广东制造,以前在广州的街头小巷里,随处都有卖煲 仔饭的小铺,香味也会在小巷中飘香.如今街边小摊的煲仔饭越来越少,而酒楼食肆不但继承了这一传统,更想出了不少具创意的新配搭.煲仔饭做法既简单又便捷,虽然分量不大,但吃起来既能有肉料,米饭中还带了肉香,确实能令人食欲大增.所以广东的父老乡亲们都喜欢吃煲仔饭,喜欢它那种由煲仔带出的特有饭味.一煲好的煲仔饭,煮的过程十分重要.据介绍,煮煲仔饭要将米洗净后渗泡一段时间,直到泡透米心.煮的过程中,关键是控制火候,火太猛,煲里的水容易溢出,带走了浮在水面的油,煮出的饭就没有滑的口感.其次,肉的调味也很重要,
@莫态2304：哪里的煲仔饭好吃? -
傅妻13486696959…… 1、沙煲在底部抹薄薄的一层油,米洗干净. 米和水的比例:1:1.5 (这个比例很重要,关系到饭的生熟程度!太烂不好吃,夹生则根本没法吃!) 将米和水放入沙煲,用大火烧开. 2、大概十分钟不到,饭开始收水. 可以看到饭表面有一个个...
@莫态2304：我是广东人,特别想念家乡的煲仔饭.可是吃了几家都差强人意,腊味很一般,锅巴也很少.求推荐正宗的煲仔饭. -
傅妻13486696959…… 老乡啊,这是正常的.遇上中午晚上饭点人多的时候,往往还没有很热就被端上桌子了.砂锅有时候还有缺口,锅巴少的可怜.作为老乡,推荐你去古北家乐福或者虹中路的御煲煲,正宗的广式口味,腊味很香,分量挺多的.吃到后面余热都没有散掉,总能有一层特别脆的锅巴.
@莫态2304：哪里的煲仔饭是最好吃的,以及做法 -
傅妻13486696959…… 我觉得煲仔饭最主要的是酱汁. 因为我平时吃,没有沾到酱汁的饭我是不吃的
@莫态2304：听说我们这里有家煲仔饭挺好吃的,在哪里啊? -
傅妻13486696959…… 大概是粤来香,是迎凤路一直往东与步行街交叉那块.煲仔饭大概在10元左右得,店家是正宗广东人.
@莫态2304：煲仔饭都有哪些种类和做法??那里的最好吃???? -
傅妻13486696959…… 原料: 大米、广式腊肠(皇上皇)、青菜、鸡蛋. 调料: 色拉油1勺、老抽半勺、生抽1勺、美极鲜味汁1勺、白糖半勺、香油几滴. 做法: 1、沙煲在底部抹薄薄的一层油,将洗净后的大米和水一起放入沙锅里,泡一个小时以上.米和水的...
@莫态2304：南部那里的煲仔饭好吃 -
傅妻13486696959…… 现在有一种自动做煲仔饭的电器叫做酷奇炉,18分钟可以自己做一锅香喷喷的煲仔饭了,不用吃快餐也多省钱啊! 用酷奇炉的做法: 用一杯米配一杯水的比例,放在酷奇炉上按,加一勺许油(这样锅巴会更脆),按上煲仔饭功能,加至3档(3档是浓香锅巴),就不用管了,等听到加菜提示音响起的时候就把腌制好的菜放进去,等3分钟放青菜,就好了,做出来的煲仔饭不亚于煲仔饭店的味道,有香脆的锅巴、有纯正的米香、有自然的木香,而且现在很多煲仔饭店都用这东西,籂叮焚顾莳该锋双福晶相当的方便,请采纳!
@莫态2304：广州哪里的腊味煲仔饭最正宗?吃货跪求食神指点! -
傅妻13486696959…… 腊味煲仔饭好不好吃和它的腊味有非常大的关系,粤式腊味皇上皇有两家自己开的餐饮店,里面的煲仔饭都是用他们自己的腊味来做的,数码招牌腊味煲仔饭、明炉烧腩饭、精选排骨饭、皇上皇腊肠卷、及第粥……简直香出翔了!具体地址:荔湾区十八甫路13号和龙津东路762号.希望对楼主有帮助!!给分啊!!!!!
