广东惠州名小吃
@党蚂2916：惠州市有哪些当地名小吃 -
时股18221516261…… 1、客家盐焗鸡“盐焗鸡”是广东的一款名菜.它首创于广东东江一带.客家盐焗鸡是一款美味菜品,主要原料有客家嫩鸡等,这道菜皮软肉嫩,香浓美味,并有温补功能. 2、梅菜扣肉 梅菜是惠州传统特产,色泽金黄,香气扑鼻,清甜爽口...
@党蚂2916：惠州的特色小吃有哪些 -
时股18221516261…… 1.惠州补天穿:正月二十,是惠州的补天穿节.这一天,人们在大门两旁挂起蒜菜,然后做树铺粄,放置露天祭拜上苍后,又将部分薄饼扔到屋顶,剩余的家人聚而食之,谓之“补天”.补天穿的煎饼, 把糯米粉加水调匀,在铁锅上做成煎饼状...
@党蚂2916：惠州有什么特色小吃? -
时股18221516261…… 惠州美食有三件宝:东江盐焗鸡、酿豆腐、梅菜扣肉.尤其是梅菜扣肉在海内外颇具盛名.其实,这是东江客家人在饮食文化方面的杰作.另外还有沙糕、逆糍、艾角、水(又称“七层”)、阿绊叫、大笼、惠州梅菜、肠粉、南瓜珍珠露、凉拌河蚬、猪肠粉、橄榄菜炒饭等.
@党蚂2916：广东惠州有什么好吃的 -
时股18221516261…… 惠州好吃的东西就多了 惠州三宝:梅菜扣肉、东江盐焗鸡、酿豆腐.但是你要找到做得好的酒楼、饭店还真的需要点门路. 主菜:煲仔饭、酿三宝、酿春、惠州烧鹅、梅菜剁猪肉、碌鹅…… 宴会:东坡宴、害恭愤枷莅磺缝委俯莲罗浮仙宴、平陵全牛宴…… 惠州小吃:萝卜粄、惠州油条、芋头糕、松糕、阿嬷叫、横沥汤粉、博罗云吞、马安马仔、糖环、角仔、发糕、敛糕、沙糕粄、大笼粄、蛋散、艾粄、逆糍、东江龙蚬、淡水酥丸、麻陂肉丸、多祝腊味、炖盅……
@党蚂2916：惠州有什么特色美食? -
时股18221516261…… 发糕:发糕是有特殊用途的食品,虽然在惠州十分风行,但在市面上一般是见不到的.因为制作过程总往往混入花红粉,而且每次总是蒸很大的一个,又被称作大红发糕,取其色彩喜气、名字吉利,是一种讨口彩的喜庆食品,普遍用于人生各...
@党蚂2916：惠州美味小吃有哪些?
时股18221516261…… 一:水门馄饨在水门步行街入口,唐妃时装旁边.大排挡,馄饨的陷非常鲜美!还有粉肠猪脚卤蛋什么的小吃,可以和朋友叫上一瓶酒就着馄饨粉肠,哇,感觉爽!很多叫外买的哟,可能要等呢. 二:红茶馆中山南,南坛红绿灯,水门桥.里边...
@党蚂2916：广东省惠州市美食有哪些? -
时股18221516261…… 梅菜扣肉,梅菜是惠州传统特产,色泽金黄,香气扑鼻,清甜爽口,不寒不燥不湿不热,被传为“正气”菜,而久负盛名,据说它与盐焗鸡、酿豆腐同时被称为“惠州三件宝”.东坡西湖莲,王朝云善解人意,独具一种清新洁雅的气质,是苏...
@党蚂2916：惠州有什么出名的地方小吃? -
时股18221516261…… 哼,我们惠东稔山的小吃才叫有特色和好吃!去吃过的人都知道了..但是如果在惠州的话,和楼上说的一样,特别是那间状元坊旁边的荔湾风味,很不错!
@党蚂2916：惠州小吃有哪些小吃 -
时股18221516261…… ★阳记的炖盅 炖盅、猪肠粉很不错,其他的就很一般啦!阳记在麦地、上排八中对面,下埔南湖市场都有分店. ★南湖早餐店的云吞 南坛全一药店右边,红茶馆的左边,进小巷,南湖早餐店,里面的云吞很好吃,牛腩也不错,九中斜对面有...
@党蚂2916：惠州有什么特色小食 -
时股18221516261…… 惠州博罗的特产是酥糖,石湾是韭黄,龙门是龙门米饼,马安是马安西瓜,惠城区是梅菜. 惠城区比较容易买到的特产就是梅菜了.如果你去西湖的话,不要在大门口的售卖车上买,在西湖的大门口正对面有条小巷子,走进去是个市场,那里有一块地方是专门卖梅菜的,价格比较公道.我很久没去买过了,大概是3-4元左右一斤吧. 另外,梅州有分咸梅菜和甜梅菜,个人推荐你买甜梅菜.看成色就知道了,咸梅菜颜色比较深,上面有很多白白的盐;甜梅菜颜色比较浅,感觉比较干净.好像还有新梅菜旧梅菜之分,这个我就不太知道了. 梅菜买回去之后要泡上一段时间才好食用,因为实在是咸.
时股18221516261…… 1、客家盐焗鸡“盐焗鸡”是广东的一款名菜.它首创于广东东江一带.客家盐焗鸡是一款美味菜品,主要原料有客家嫩鸡等,这道菜皮软肉嫩,香浓美味,并有温补功能. 2、梅菜扣肉 梅菜是惠州传统特产,色泽金黄,香气扑鼻,清甜爽口...
@党蚂2916：惠州的特色小吃有哪些 -
时股18221516261…… 1.惠州补天穿:正月二十,是惠州的补天穿节.这一天,人们在大门两旁挂起蒜菜,然后做树铺粄,放置露天祭拜上苍后,又将部分薄饼扔到屋顶,剩余的家人聚而食之,谓之“补天”.补天穿的煎饼, 把糯米粉加水调匀,在铁锅上做成煎饼状...
@党蚂2916：惠州有什么特色小吃? -
时股18221516261…… 惠州美食有三件宝:东江盐焗鸡、酿豆腐、梅菜扣肉.尤其是梅菜扣肉在海内外颇具盛名.其实,这是东江客家人在饮食文化方面的杰作.另外还有沙糕、逆糍、艾角、水(又称“七层”)、阿绊叫、大笼、惠州梅菜、肠粉、南瓜珍珠露、凉拌河蚬、猪肠粉、橄榄菜炒饭等.
@党蚂2916：广东惠州有什么好吃的 -
时股18221516261…… 惠州好吃的东西就多了 惠州三宝:梅菜扣肉、东江盐焗鸡、酿豆腐.但是你要找到做得好的酒楼、饭店还真的需要点门路. 主菜:煲仔饭、酿三宝、酿春、惠州烧鹅、梅菜剁猪肉、碌鹅…… 宴会:东坡宴、害恭愤枷莅磺缝委俯莲罗浮仙宴、平陵全牛宴…… 惠州小吃:萝卜粄、惠州油条、芋头糕、松糕、阿嬷叫、横沥汤粉、博罗云吞、马安马仔、糖环、角仔、发糕、敛糕、沙糕粄、大笼粄、蛋散、艾粄、逆糍、东江龙蚬、淡水酥丸、麻陂肉丸、多祝腊味、炖盅……
@党蚂2916：惠州有什么特色美食? -
时股18221516261…… 发糕:发糕是有特殊用途的食品,虽然在惠州十分风行,但在市面上一般是见不到的.因为制作过程总往往混入花红粉,而且每次总是蒸很大的一个,又被称作大红发糕,取其色彩喜气、名字吉利,是一种讨口彩的喜庆食品,普遍用于人生各...
@党蚂2916：惠州美味小吃有哪些?
时股18221516261…… 一:水门馄饨在水门步行街入口,唐妃时装旁边.大排挡,馄饨的陷非常鲜美!还有粉肠猪脚卤蛋什么的小吃,可以和朋友叫上一瓶酒就着馄饨粉肠,哇,感觉爽!很多叫外买的哟,可能要等呢. 二:红茶馆中山南,南坛红绿灯,水门桥.里边...
@党蚂2916：广东省惠州市美食有哪些? -
时股18221516261…… 梅菜扣肉,梅菜是惠州传统特产,色泽金黄,香气扑鼻,清甜爽口,不寒不燥不湿不热,被传为“正气”菜,而久负盛名,据说它与盐焗鸡、酿豆腐同时被称为“惠州三件宝”.东坡西湖莲,王朝云善解人意,独具一种清新洁雅的气质,是苏...
@党蚂2916：惠州有什么出名的地方小吃? -
时股18221516261…… 哼,我们惠东稔山的小吃才叫有特色和好吃!去吃过的人都知道了..但是如果在惠州的话,和楼上说的一样,特别是那间状元坊旁边的荔湾风味,很不错!
@党蚂2916：惠州小吃有哪些小吃 -
时股18221516261…… ★阳记的炖盅 炖盅、猪肠粉很不错,其他的就很一般啦!阳记在麦地、上排八中对面,下埔南湖市场都有分店. ★南湖早餐店的云吞 南坛全一药店右边,红茶馆的左边,进小巷,南湖早餐店,里面的云吞很好吃,牛腩也不错,九中斜对面有...
@党蚂2916：惠州有什么特色小食 -
时股18221516261…… 惠州博罗的特产是酥糖,石湾是韭黄,龙门是龙门米饼,马安是马安西瓜,惠城区是梅菜. 惠城区比较容易买到的特产就是梅菜了.如果你去西湖的话,不要在大门口的售卖车上买,在西湖的大门口正对面有条小巷子,走进去是个市场,那里有一块地方是专门卖梅菜的,价格比较公道.我很久没去买过了,大概是3-4元左右一斤吧. 另外,梅州有分咸梅菜和甜梅菜,个人推荐你买甜梅菜.看成色就知道了,咸梅菜颜色比较深,上面有很多白白的盐;甜梅菜颜色比较浅,感觉比较干净.好像还有新梅菜旧梅菜之分,这个我就不太知道了. 梅菜买回去之后要泡上一段时间才好食用,因为实在是咸.
