广东潮汕油炸果肉做法
@翁态6840:潮汕果肉怎么做 潮汕果肉最正宗的做法 -
房龚17116701943…… 食材明细 猪前腿瘦肉1000g 猪肥肉500g 腐膜4张 葱白 半碗 白糖1汤匙 番薯粉4汤匙 盐2茶匙 马蹄 约20个 五香粉2茶匙 五香 口味 炸 工艺 三刻钟 耗时 普通 难度 潮汕果肉的做法步骤 潮汕果肉的做法步骤:1 1将猪肉、马蹄、葱白切成细粒.潮汕...
@翁态6840:潮汕炸果肉是怎么做的以及用什么材料制作而成的? -
房龚17116701943…… 1、将猪肉去皮切丁,越小越好.倒上五香粉、胡椒粉和盐腌20分钟. 2、利用腌肉的时间来处理别的,蒜白切丝,马蹄剁成粒状(越碎越好),洋葱切末.3、马蹄和蒜丝放进腌好的肉中,放入薯粉和蛋黄拌匀,薯粉的数量决定陷料的干湿程度,以捏在手里能成形为合适. 4、取出一张腐膜铺开在砧板上,以直径二、三厘米为宜,把馅料沿着腐膜边缘均匀放下,卷1圈,在腐膜接口处用蛋清液涂抹黏合,再沿着粿肉的外沿把腐膜切断,一条果肉即完成了. 5、快刀切成三厘米左右的小段. 6、下油锅炸小火炸至金黄色即可.
@翁态6840:潮汕果肉家常做法,正宗潮汕果肉怎么做 -
房龚17116701943…… 菜品用材 猪肉馅300克、豆腐皮100克、香菇50克、荸荠(马蹄)50克、胡萝卜50克、鸡蛋1个 所用调料 食盐5克、生抽5毫升、香油3毫升、白糖适量、白胡椒适量 烹饪做法 1、猪肉馅顺一个方向搅拌 2、加入香菇,马蹄,胡萝卜拌匀 3、再加入所有调料拌匀 4、腐皮剪小块,包住肉馅 5、卷起来,最后用蛋液封口 6、平底锅放油,小火半煎半炸金黄 8、切成小段
@翁态6840:潮汕果肉怎样做 -
房龚17116701943…… 潮汕果肉的做法:准备材料: 猪肉:3斤左右!(视人数的多少)猪肉选不要太瘦也不要太肥的五花肉,马蹄:1斤-2斤(要新鲜,最好是刚削完皮的),腐膜:2张 ,蒜苗:半斤,调料:五香粉,胡椒粉,盐,味精 少许即可! 1 做 把蒜苗猪肉...
@翁态6840:粤菜特色菜 潮汕果肉是怎么做的?
房龚17116701943…… 主料:猪肉馅300克 豆腐皮100克辅料:香菇50克 荸荠50克 胡萝卜50克 鸡蛋1个 调料:食盐5克 生抽5毫升 香油3毫升 白糖适量 白胡椒适量潮汕果肉的做法1.猪肉馅顺一个方向搅拌2.加入香菇,马蹄,胡萝卜拌匀3.再加入所有调料拌匀4.腐皮剪小块,包住肉馅5.卷起来,最后用蛋液封口6.平底锅放油,小火半煎半炸金黄7.切成小段 该答案来自中华美食网官方网站
@翁态6840:潮汕炸地瓜片的做法 -
房龚17116701943…… 五香粉、地瓜片、花生、面粉、水,合在一起,然后去炸
@翁态6840:潮汕果肉的家常做法大全怎么做好吃视频 -
房龚17116701943…… 主料 五花肉末150克 香菇20克 鲜虾20克 马蹄40克 胡萝卜20克 辅料 油 适量 盐 适量 生抽 适量 大葱 适量 生姜 适量 步骤1.猪肉馅顺一个方向搅拌.2.加入香菇、马蹄、鲜虾肉、胡萝卜,搅拌均匀.3.再加入所有调料拌匀.4.腐皮煎小块,并将调好的馅料包在里面.5.卷起来,并用蛋液封口.6.平底锅里放油,小火半煎半炸至金黄色即可出锅,切段装盘.
@翁态6840:潮州的果肉,做法
房龚17116701943…… 吃过,没做过.貌似不太好吃.记得里面有马蹄
@翁态6840:潮汕小吃的油甘子是怎么做的? -
房龚17116701943…… 材料:油甘子两斤,甘草十几片(到药材店买一元就够了),盐巴(视乎你要求多咸),糖少许.密封的玻璃瓶,腐乳瓶子都可以的哦. 做法:把油甘子洗干净晾干,甘草,玻璃罐洗干净备用.把油甘子和盐巴,糖稍微混和,入罐,一层(少)盐巴一层油甘子,再放两片甘草,就这样一层层叠起来,把罐盖拧紧.等上8天左右就OK了.如果想早点能吃到,可以在洗干净的油甘子上小切一刀.
@翁态6840:潮汕有什么好吃的小吃 -
房龚17116701943…… 关注 作为一名潮汕人,每当有朋友问我潮汕有什么特色呀,我总不得不推荐的潮汕的小吃,在潮汕,有许多的小吃都是比较特别的,这些小吃在别的其他地方是比较难找的,如有你机会去到潮汕,那么你一定不能错过潮汕美味的小吃,一起来看...
房龚17116701943…… 食材明细 猪前腿瘦肉1000g 猪肥肉500g 腐膜4张 葱白 半碗 白糖1汤匙 番薯粉4汤匙 盐2茶匙 马蹄 约20个 五香粉2茶匙 五香 口味 炸 工艺 三刻钟 耗时 普通 难度 潮汕果肉的做法步骤 潮汕果肉的做法步骤:1 1将猪肉、马蹄、葱白切成细粒.潮汕...
@翁态6840:潮汕炸果肉是怎么做的以及用什么材料制作而成的? -
房龚17116701943…… 1、将猪肉去皮切丁,越小越好.倒上五香粉、胡椒粉和盐腌20分钟. 2、利用腌肉的时间来处理别的,蒜白切丝,马蹄剁成粒状(越碎越好),洋葱切末.3、马蹄和蒜丝放进腌好的肉中,放入薯粉和蛋黄拌匀,薯粉的数量决定陷料的干湿程度,以捏在手里能成形为合适. 4、取出一张腐膜铺开在砧板上,以直径二、三厘米为宜,把馅料沿着腐膜边缘均匀放下,卷1圈,在腐膜接口处用蛋清液涂抹黏合,再沿着粿肉的外沿把腐膜切断,一条果肉即完成了. 5、快刀切成三厘米左右的小段. 6、下油锅炸小火炸至金黄色即可.
@翁态6840:潮汕果肉家常做法,正宗潮汕果肉怎么做 -
房龚17116701943…… 菜品用材 猪肉馅300克、豆腐皮100克、香菇50克、荸荠(马蹄)50克、胡萝卜50克、鸡蛋1个 所用调料 食盐5克、生抽5毫升、香油3毫升、白糖适量、白胡椒适量 烹饪做法 1、猪肉馅顺一个方向搅拌 2、加入香菇,马蹄,胡萝卜拌匀 3、再加入所有调料拌匀 4、腐皮剪小块,包住肉馅 5、卷起来,最后用蛋液封口 6、平底锅放油,小火半煎半炸金黄 8、切成小段
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房龚17116701943…… 潮汕果肉的做法:准备材料: 猪肉:3斤左右!(视人数的多少)猪肉选不要太瘦也不要太肥的五花肉,马蹄:1斤-2斤(要新鲜,最好是刚削完皮的),腐膜:2张 ,蒜苗:半斤,调料:五香粉,胡椒粉,盐,味精 少许即可! 1 做 把蒜苗猪肉...
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房龚17116701943…… 主料:猪肉馅300克 豆腐皮100克辅料:香菇50克 荸荠50克 胡萝卜50克 鸡蛋1个 调料:食盐5克 生抽5毫升 香油3毫升 白糖适量 白胡椒适量潮汕果肉的做法1.猪肉馅顺一个方向搅拌2.加入香菇,马蹄,胡萝卜拌匀3.再加入所有调料拌匀4.腐皮剪小块,包住肉馅5.卷起来,最后用蛋液封口6.平底锅放油,小火半煎半炸金黄7.切成小段 该答案来自中华美食网官方网站
@翁态6840:潮汕炸地瓜片的做法 -
房龚17116701943…… 五香粉、地瓜片、花生、面粉、水,合在一起,然后去炸
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房龚17116701943…… 主料 五花肉末150克 香菇20克 鲜虾20克 马蹄40克 胡萝卜20克 辅料 油 适量 盐 适量 生抽 适量 大葱 适量 生姜 适量 步骤1.猪肉馅顺一个方向搅拌.2.加入香菇、马蹄、鲜虾肉、胡萝卜,搅拌均匀.3.再加入所有调料拌匀.4.腐皮煎小块,并将调好的馅料包在里面.5.卷起来,并用蛋液封口.6.平底锅里放油,小火半煎半炸至金黄色即可出锅,切段装盘.
@翁态6840:潮州的果肉,做法
房龚17116701943…… 吃过,没做过.貌似不太好吃.记得里面有马蹄
@翁态6840:潮汕小吃的油甘子是怎么做的? -
房龚17116701943…… 材料:油甘子两斤,甘草十几片(到药材店买一元就够了),盐巴(视乎你要求多咸),糖少许.密封的玻璃瓶,腐乳瓶子都可以的哦. 做法:把油甘子洗干净晾干,甘草,玻璃罐洗干净备用.把油甘子和盐巴,糖稍微混和,入罐,一层(少)盐巴一层油甘子,再放两片甘草,就这样一层层叠起来,把罐盖拧紧.等上8天左右就OK了.如果想早点能吃到,可以在洗干净的油甘子上小切一刀.
@翁态6840:潮汕有什么好吃的小吃 -
房龚17116701943…… 关注 作为一名潮汕人,每当有朋友问我潮汕有什么特色呀,我总不得不推荐的潮汕的小吃,在潮汕,有许多的小吃都是比较特别的,这些小吃在别的其他地方是比较难找的,如有你机会去到潮汕,那么你一定不能错过潮汕美味的小吃,一起来看...