广东老黄瓜猪骨汤窍门

@鲁袁1143:黄瓜猪骨汤的家常做法大全怎么做好 -
门钢17536058548…… 主料黄瓜348克 辅料冬菜适量鸡粉适量食盐适量菜子油适量 步骤 黄瓜猪骨汤的做法步骤11.食材:黄瓜.黄瓜猪骨汤的做法步骤22.预先煲好的猪骨汤.黄瓜猪骨汤的做法步骤33.将黄瓜洗净,去皮,滚刀切块.黄瓜猪骨汤的做法步骤44.将黄瓜放入煮滚的猪骨汤里.黄瓜猪骨汤的做法步骤55.倒入适量的菜籽油.黄瓜猪骨汤的做法步骤66.加入适量的鸡粉.黄瓜猪骨汤的做法步骤77.加入适量的食盐.黄瓜猪骨汤的做法步骤88.加入适量的冬菜,拌匀,大火煮滚,关火.黄瓜猪骨汤的做法步骤99.盛入汤碗中,即可美美享用了哦

@鲁袁1143:老黄瓜猪骨汤的家常做法大全怎么做好吃视 -
门钢17536058548…… 主料 老黄瓜300克 排骨头150克 辅料油适量 盐适量 冰糖5克 鸡精2克 料酒10克 5年陈皮1克 步骤1.这是老黄瓜,与一般做菜的黄瓜,在外观上有极大的反差呢. 2.先在炖盅内放入冰糖、鸡精、盐、陈皮和料酒. 3.将排骨头氽水. 4.将老黄瓜横切成2厘米的厚片.然后用小匙柄将瓜籽及瓜瓢掏空后清洗干净,备用. 5.将氽水处理后的排骨头、老黄瓜块放入步骤2的炖盅内. 6.先在电炖锅中注入足量的开水. 7.然后往炖盅内注入1.3升开水. 8.将炖盅放入电炖锅内,用“慢炖”档,隔水炖制4小时,即可. 9.出锅,稍加整理,即成.

@鲁袁1143:老黄瓜煲大骨的做法,老黄瓜煲大骨怎么做好吃 -
门钢17536058548…… 主料:猪大骨头500克,老黄瓜500克 辅料:盐1勺,料酒1勺,姜几片,红枣50克,枸杞1勺 老黄瓜煲大骨的做法1.准备好大骨洗净,加锅里焯水煮一下.2.焯好的大骨捞入电炖锅陶瓷罐内.3.放入电炖锅主体.4.准备点姜,红枣和枸杞.5.锅里放入红枣和洗净的枸杞.6.内外加水.7.盖好,炖煮2小时.8.掀盖.9.加入老黄瓜和枸杞.10.再继续炖煮半小时,加盐调味.11.盛碗.烹饪技巧1、老黄瓜不用去皮,清洗干净后切块就行.2、大骨焯一下水,可以去血水和异味.3、加点红枣和枸杞更滋补.

@鲁袁1143:老黄瓜黄豆煲猪骨的家常做法大全怎么做好 -
门钢17536058548…… 主料 2人份 黄瓜1个、猪大骨头500克、猪展肉200克 辅料 苦瓜1个、黄豆30克、姜3片、盐1勺、清水适量 老黄瓜黄豆煲猪骨步骤1 准备所需材料 步骤2 猪骨放开水中焯烫去血水 步骤3 捞起冲洗一下 步骤4 将猪骨和猪展肉放入汤煲中 步骤5 加入适量的清水.(不要加满,要留下空间后面加黄瓜) 步骤6 坐炉子上大火煲滚 步骤7 黄瓜对半切开 步骤8 用小勺挖出瓜内的籽 步骤9 然后切成大块 步骤10 苦瓜同样也是去籽切成大块 步骤11 待烫煲滚后加入黄豆,转小火煲1小时 步骤12 汤煲至1时后,再加入黄瓜 步骤13 加入苦瓜,开大火煲滚 步骤14 等煲滚后再转小火煲1小时,加盐调味即可

@鲁袁1143:黄瓜猪骨汤是怎样制作及具有什么样的功效?
门钢17536058548…… 黄瓜猪骨汤的原材料有黄瓜一斤(最好用老黄瓜)、薏仁二两、猪骨一斤、蜜枣五粒. 做法是先将猪骨洗干净,切块,飞水.其他材料洗干净备用,黄瓜切块.水煮滚,加入以上所有材料,用大火煮十分钟,再转文火煮两个半小时,加入调味料即可饮用.具有去湿消滞、轻身健美、消除腿部肥肿的功效.

@鲁袁1143:老黄瓜加猪肉怎么做汤 -
门钢17536058548…… 1.赤小豆、蜜枣、陈皮洗净待用 2.瘦肉切成块待用 3.老黄瓜洗净切边去瓜瓤,切成大件 4.汤煲里加入七至八碗水煮滚 5.放入老黄瓜、瘦肉、赤小豆、蜜枣、陈皮 6.煮开后中火35分钟,下盐调味即可

@鲁袁1143:老黄瓜排骨汤是怎么做的?
门钢17536058548…… 原料:排骨50克,老黄瓜50克,姜、料 酒、盐各适量. 1. 小排骨洗净,用沸水烫过,趁热冲洗 掉血污. 2. 老黄瓜洗净切块备用. 3. 褒锅内加入清水、姜片、料酒和排 骨,先大火煮开,然后转小火褒1个半小 时;加入老黄瓜块,再褒1个小时. 4. 放盐调好味即可.

@鲁袁1143:老黄瓜眉豆猪骨汤怎么做好吃又简单,做法 -
门钢17536058548…… 老黄瓜 1个 眉豆 100克 猪骨 500克 蜜枣 2个 清水 适量 老黄瓜眉豆猪骨汤的做法 猪骨飞水后冲洗干净血沫眉豆清洗干净,蜜枣冲洗干净去核,老黄瓜刷洗干净外皮,去掉瓜籽,连皮切成厚块全部材料电压力锅,加入清水,启动煲汤程序煲汤程序结束后,倒入汤锅,明火(中大火)煲15分钟,放盐调味即可

@鲁袁1143:老黄瓜骨头汤怎么做好吃 -
门钢17536058548…… 主料黄瓜400g猪大排200g调料食盐适量调和油适量黄瓜皮蛋排骨汤的做法1.准备食材.2.先将排骨熬汤.3.待骨汤熬至乳白时放入皮蛋煮5分钟.4.黄瓜切片.5.热锅凉油,中火煸炒黄瓜.6.搁盐调味.7.倒入骨汤煮1分钟即可.

@鲁袁1143:黄瓜炖排骨的做法、好吃些
门钢17536058548…… 老黄瓜炖排骨的制作材料: 主料:猪排骨(大排)500克 辅料:黄瓜150克,薏米50克 调料:陈皮10克,姜15克,盐5克,味精2克 老黄瓜炖排骨的特色: 汤清鲜,味醇美. 教您老黄瓜炖排骨怎么做,如何做老黄瓜炖排骨才好吃 1. 猪排骨顺原料切开,再剁成寸段,用水冲净血污; 2. 老黄瓜洗净,切开,刮去内瓤,然后切成块; 3. 陈皮分别用水洗净; 4. 锅内放水,放在火上烧沸,把洗好的排骨焯一下水; 5. 焯好的排骨及洗好的陈皮、老黄瓜块和姜片放入炖盅内; 6. 加入水,先用大火烧沸,撇去表面浮沫,盖好盖,改用小火炖2小时左右; 7. 炖至排骨熟烂时,放精盐、味精调好口味即成.

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