广东腊鸭一只多少钱
@符晏4996：腊鸭多少钱一斤? -
莫盲19622155004…… 楼主你这个问题太那啥了吧...腊鸭这种食物的价格都是各有各的,可能一个地方贵,一个地方就很便宜,有些地方卖十五块一斤,有些地方卖二十块一斤.所以你想买就亲自去问呗,或者你是想做腊鸭卖,就按照你的成本和你想赚多少去定价.你这个问题没意义.
@符晏4996：佛山腊鸭腿多少钱一斤批发 -
莫盲19622155004…… 13、9
@符晏4996：南宁特色腊鸭的做法 -
莫盲19622155004…… 原料 鸭子 配料 盐、五香粉、二锅头(高度白酒)1、鸭子冲洗干净,如果是整鸭要去除内脏,最好是餐巾纸将腹腔内擦干水分.记得用牙签在鸭子表面扎一些小孔;2、盐、高度白酒、五香粉;3、首先将盐把鸭子里里外外涂抹一层,然后再涂...
@符晏4996：广式腊鸭腿怎么腌制 -
莫盲19622155004…… 准备材料:鸭腿400克、食盐20克、花椒5克、白酒40克 1、鸭腿清洗干净后,放热水中浸泡1-2小时. 2、花椒和食盐加入炒锅中. 3、将食盐和花椒放锅里小火炒至闻到花椒香味. 4、把炒好的花椒盐和白酒均匀的涂抹鸭腿正反面. 5、用保鲜袋包装起来,放冰箱腌制24小时. 6、将腌好的鸭腿用棉线捆绑起来. 7、把鸭腿挂要阳台或者有阳光照到的通风处,暴晒5、6天即可.
@符晏4996：我国最著名的腊鸭是 -
莫盲19622155004…… 腊鸭原本以江西南安板鸭最出名,其余大部分来自广东各地区.由于南安地区的鸭是用谷粒饲养的,制成的腊鸭肉质结实,甘香油少,骨骼、脚和颈都比较幼细,所以很受欢迎.广东腊鸭虽然没有那么结实,但是吃起来很甘香,所以也比较多人喜欢.
@符晏4996：广东哪里有农家自制咸鸭 腊鸭 盐鸭香?
莫盲19622155004…… 广东韶关南雄的腊鸭很美味,还有珠玑古巷的腊鸭很出名,我家也是自己腊,去我叔公那里买来的鸭子,他自己养的,没有喂过饲料的,晒制出来的很香很好吃
@符晏4996：腊鸭腿为什么那么便宜,是不是用工业盐腌的? -
莫盲19622155004…… 几十天就能养肥一只鸭子,各种过程都被加快了不知多少倍,所以能不便宜吗?
@符晏4996：广式腊味 腊肠、腊肉、腊鸭做法 -
莫盲19622155004…… 以腊肉为例,做法如下: 用料: 猪腿肉7500克、白糖400克、生抽400克、白酒400克、老抽80克、食盐400克 1、买猪肉时可以让卖家切成稍薄的长条,并开上穿绳的洞,然后洗净,晾去水份. 2、倒入准备好的高度白酒,注意一定要先倒白酒,可以起到杀菌的作用. 3、加入准备好的白糖,不喜欢太甜的可以把部分白糖换成蜂蜜. 4、充分拌匀后腌半天,中途要多次翻动. 5、加入准备好的生抽,老抽和盐 6、充分拌匀腌制24小时至48小时,中途要多次翻动,让肉均匀的入味 7、最后把腌好的猪肉穿绳子挂起,晒在阳光充足通风处,至肉质变干,透出油份即可 8、腌制好的成品展示.
@符晏4996：麻辣火锅鸭的做法 最正宗的做法 -
莫盲19622155004…… 食材:腊鸭一只,生姜、大蒜、桂皮、八角、花椒、麻椒等香料少许,青菜一盆.干红辣椒适量.新鲜蒜叶、青红辣椒适量. 1、准备整只腊鸭,切成小块. 2、放水中泡12小时左右,为去掉腊鸭的咸味,可以温水泡,时间长点没关系. 3、捞起鸭肉,放入盛满清水的锅中.水开立刻捞起鸭肉. 4、锅中放油烧热,将桂皮、花椒、麻椒、八角、生姜炸香后捞起.花椒扔掉. 5、倒入鸭肉翻炒,炒至鸭肉金黄,约10分钟. 6、将所有的香料放进去一起翻炒1分钟. 7、加水,盖过鸭肉. 8、稍微炖香一下,盛在电锅中,放入红辣椒、新鲜蒜叶、青红辣椒. 9、边吃边炖,下点青菜.
@符晏4996：宁波腊鸭的做法是什么?
莫盲19622155004…… 宁波腊鸭是浙江省传统特产之一,已有五六十年历史.原料配方:鸭坯100克食盐3~3.5千克花椒100克硝酸钠25克香料粉30克 制作方法:1.选料:选肥大的健康活鸭,集中饲养10天,催肥后,选取每只1.5千克以上的活鸭.通过宰割,除去内脏...
莫盲19622155004…… 楼主你这个问题太那啥了吧...腊鸭这种食物的价格都是各有各的,可能一个地方贵,一个地方就很便宜,有些地方卖十五块一斤,有些地方卖二十块一斤.所以你想买就亲自去问呗,或者你是想做腊鸭卖,就按照你的成本和你想赚多少去定价.你这个问题没意义.
@符晏4996：佛山腊鸭腿多少钱一斤批发 -
莫盲19622155004…… 13、9
@符晏4996：南宁特色腊鸭的做法 -
莫盲19622155004…… 原料 鸭子 配料 盐、五香粉、二锅头(高度白酒)1、鸭子冲洗干净,如果是整鸭要去除内脏,最好是餐巾纸将腹腔内擦干水分.记得用牙签在鸭子表面扎一些小孔;2、盐、高度白酒、五香粉;3、首先将盐把鸭子里里外外涂抹一层,然后再涂...
@符晏4996：广式腊鸭腿怎么腌制 -
莫盲19622155004…… 准备材料:鸭腿400克、食盐20克、花椒5克、白酒40克 1、鸭腿清洗干净后,放热水中浸泡1-2小时. 2、花椒和食盐加入炒锅中. 3、将食盐和花椒放锅里小火炒至闻到花椒香味. 4、把炒好的花椒盐和白酒均匀的涂抹鸭腿正反面. 5、用保鲜袋包装起来,放冰箱腌制24小时. 6、将腌好的鸭腿用棉线捆绑起来. 7、把鸭腿挂要阳台或者有阳光照到的通风处,暴晒5、6天即可.
@符晏4996：我国最著名的腊鸭是 -
莫盲19622155004…… 腊鸭原本以江西南安板鸭最出名,其余大部分来自广东各地区.由于南安地区的鸭是用谷粒饲养的,制成的腊鸭肉质结实,甘香油少,骨骼、脚和颈都比较幼细,所以很受欢迎.广东腊鸭虽然没有那么结实,但是吃起来很甘香,所以也比较多人喜欢.
@符晏4996：广东哪里有农家自制咸鸭 腊鸭 盐鸭香?
莫盲19622155004…… 广东韶关南雄的腊鸭很美味,还有珠玑古巷的腊鸭很出名,我家也是自己腊,去我叔公那里买来的鸭子,他自己养的,没有喂过饲料的,晒制出来的很香很好吃
@符晏4996：腊鸭腿为什么那么便宜,是不是用工业盐腌的? -
莫盲19622155004…… 几十天就能养肥一只鸭子,各种过程都被加快了不知多少倍,所以能不便宜吗?
@符晏4996：广式腊味 腊肠、腊肉、腊鸭做法 -
莫盲19622155004…… 以腊肉为例,做法如下: 用料: 猪腿肉7500克、白糖400克、生抽400克、白酒400克、老抽80克、食盐400克 1、买猪肉时可以让卖家切成稍薄的长条,并开上穿绳的洞,然后洗净,晾去水份. 2、倒入准备好的高度白酒,注意一定要先倒白酒,可以起到杀菌的作用. 3、加入准备好的白糖,不喜欢太甜的可以把部分白糖换成蜂蜜. 4、充分拌匀后腌半天,中途要多次翻动. 5、加入准备好的生抽,老抽和盐 6、充分拌匀腌制24小时至48小时,中途要多次翻动,让肉均匀的入味 7、最后把腌好的猪肉穿绳子挂起,晒在阳光充足通风处,至肉质变干,透出油份即可 8、腌制好的成品展示.
@符晏4996：麻辣火锅鸭的做法 最正宗的做法 -
莫盲19622155004…… 食材:腊鸭一只,生姜、大蒜、桂皮、八角、花椒、麻椒等香料少许,青菜一盆.干红辣椒适量.新鲜蒜叶、青红辣椒适量. 1、准备整只腊鸭,切成小块. 2、放水中泡12小时左右,为去掉腊鸭的咸味,可以温水泡,时间长点没关系. 3、捞起鸭肉,放入盛满清水的锅中.水开立刻捞起鸭肉. 4、锅中放油烧热,将桂皮、花椒、麻椒、八角、生姜炸香后捞起.花椒扔掉. 5、倒入鸭肉翻炒,炒至鸭肉金黄,约10分钟. 6、将所有的香料放进去一起翻炒1分钟. 7、加水,盖过鸭肉. 8、稍微炖香一下,盛在电锅中,放入红辣椒、新鲜蒜叶、青红辣椒. 9、边吃边炖,下点青菜.
@符晏4996：宁波腊鸭的做法是什么?
莫盲19622155004…… 宁波腊鸭是浙江省传统特产之一,已有五六十年历史.原料配方:鸭坯100克食盐3~3.5千克花椒100克硝酸钠25克香料粉30克 制作方法:1.选料:选肥大的健康活鸭,集中饲养10天,催肥后,选取每只1.5千克以上的活鸭.通过宰割,除去内脏...
