广东茶点紫菜肉卷
@璩俊245：广东点心的 紫菜卷是怎么做的?里面是包着肉和虾的 -
高科18394242635…… 你好,我是广州人.那个点心是叫紫菜卷.用一大片的紫菜上面铺2/3的肉(猪肉和香菇之类切成肉碎,你说有虾…那就可能是包在肉里的…我吃了10年都没吃过有虾的紫菜卷呵呵)然后在肉上放一排蟹柳,卷起来再切小块再蒸,好了 .不明白追问吧,额,谢谢采纳!
@璩俊245：紫菜肉卷的做法步骤图,紫菜肉卷怎么做好吃 -
高科18394242635…… 紫菜肉卷的做法步骤1 火腿切丁,放入肉馅加鸡蛋葱花和所有调料拌匀2 将肉馅拌匀以后把竹帘放上保鲜膜铺平整3 把紫菜铺上4 把调好的肉馅均匀的铺在紫菜上 不要太厚,5 铺好卷成卷6 水烧开,上蒸锅大火整20分钟即可出锅!待凉到不烫手的时候就可以切一厘米左右厚度的紫菜卷装盘!
@璩俊245：紫菜肉卷怎么做? -
高科18394242635…… 紫菜肉卷的材料:方片紫菜5片,净鲜草鱼肉200克,猪肉适量,鸡蛋清,水淀粉,盐,料酒,味精各适量 紫菜肉卷的做法:1.净草鱼肉和猪肉洗净,剁成肉泥,盛入大碗中,加鸡蛋清、水、水淀粉、料酒、盐、味精搅拌成馅. 2.在方片紫菜上...
@璩俊245：胡萝卜可以和紫菜一起吃吗 -
高科18394242635…… 胡萝卜可以和紫菜一起吃.分析如下:1、胡萝卜中含有大量的β-胡萝卜素,摄入人体消化器官后,可以转化成维生素A,是目前最安全补充维生素A的产品 (单纯补充化学合成维生素A,过量时会使人中毒).它可以维持眼睛和皮肤的健康,改...
@璩俊245：胡萝卜紫菜肉卷怎么做? -
高科18394242635…… 原料: 平整的紫菜片2张、中型的胡萝卜1个、肉馅(肥瘦2:8)250克、葱20克、生姜5克、味极鲜酱油20克、料酒10克、盐适量、干淀粉30克 做法: 1、将肉馅放到菜板上用到再剁的更细腻粘稠一些; 2、然后放入生姜末、葱末、料酒和酱油搅打上劲; 3、放入盐和干淀粉还是顺着原来的方向搅拌均匀; 4、将胡萝卜洗净取几条见方的长条,其余的都切碎成细末; 5、将胡萝卜细末放入肉馅中拌匀; 6、取一片紫菜平铺,取拌好的肉馅的1/2均匀的抹在紫菜片上; 7、取胡萝卜条放在紫菜片的一端卷起成紫菜肉卷; 8、将卷好的紫菜卷放入蒸锅中大火蒸10分钟,取出晾凉,再切片.
@璩俊245：紫菜蟹柳肉卷要放什么调味料 -
高科18394242635…… 1.准备材料:紫菜,肉胶,蟹柳,玉米粒 2.将玉米粒和肉胶混和 3.铺好寿司帘,帘子上面放一张保鲜膜 4.先将一张紫菜铺上去 5.跟着放上混和好的玉米粒肉胶 6.再放两条蟹柳在肉胶上面 7.卷起来,不用卷太实了,因为蒸的时候会涨大一些的,卷的太实...
@璩俊245：紫菜的食用方法有哪些 -
高科18394242635…… 一、紫菜肉片汤 主料:紫菜(干)100克,黄瓜200克,猪肉(瘦)150克 调料:姜5克,酱油3克,淀粉(豌豆)5克,花生油10克,盐3克 做法:1. 青瓜洗净,切开边,去瓤切厚片.2. 紫菜放在镬中,无须下油,烘炒片刻铲起,浸于清水中,...
@璩俊245：吃一次广东茶点要多少钱 -
高科18394242635…… 1. 广东的茶点每份:中点7元、特点10元、顶点12元、超点16元,任选.
@璩俊245：油炸紫菜肉卷的做法? -
高科18394242635…… 菜系及功效:家常菜谱 气血双补食谱 补虚养身食谱 甲状腺疾病食谱 骨质疏松食谱 口味:咸鲜味 工艺:炸 油炸紫菜卷的制作材料:主料:肥膘肉100克,虾仁200克,荸荠100克 辅料:紫菜(干)200克,淀粉(玉米)40克,小麦面粉50克,鸡...
@璩俊245：胡萝卜肉卷怎么做 -
高科18394242635…… 用料 主料 胡萝卜50g 调料 花生油 适量 食盐 适量 姜 适量 淀粉 适量 蒸鱼豉油 适量 蒸玉米胡萝卜紫菜肉卷的做法 1.准备主料洗净,肉切成肉泥、胡萝卜切碎末、鲜玉米剥粒备用. 2.姜切成末备用. 3.将上述材料全部放入容器内,调入花生油、盐、淀粉、蒸鱼豉油或生抽、十三香调料. 4.搅拌均匀备用. 5.准备寿司卷帘,将紫菜铺在上面. 6.把调好的肉末陷放在紫菜上,整成型. 7.然后利用寿司卷帘,将肉馅包在紫菜内卷起. 8.这是卷好的肉卷. 9.将卷好的肉卷切成段.依次把剩余的食材都做完. 10.把切成段的肉卷放入蒸帘上,冷水上锅大火烧开,转中火蒸10分钟即可.
高科18394242635…… 你好,我是广州人.那个点心是叫紫菜卷.用一大片的紫菜上面铺2/3的肉(猪肉和香菇之类切成肉碎,你说有虾…那就可能是包在肉里的…我吃了10年都没吃过有虾的紫菜卷呵呵)然后在肉上放一排蟹柳,卷起来再切小块再蒸,好了 .不明白追问吧,额,谢谢采纳!
@璩俊245：紫菜肉卷的做法步骤图,紫菜肉卷怎么做好吃 -
高科18394242635…… 紫菜肉卷的做法步骤1 火腿切丁,放入肉馅加鸡蛋葱花和所有调料拌匀2 将肉馅拌匀以后把竹帘放上保鲜膜铺平整3 把紫菜铺上4 把调好的肉馅均匀的铺在紫菜上 不要太厚,5 铺好卷成卷6 水烧开,上蒸锅大火整20分钟即可出锅!待凉到不烫手的时候就可以切一厘米左右厚度的紫菜卷装盘!
@璩俊245：紫菜肉卷怎么做? -
高科18394242635…… 紫菜肉卷的材料:方片紫菜5片,净鲜草鱼肉200克,猪肉适量,鸡蛋清,水淀粉,盐,料酒,味精各适量 紫菜肉卷的做法:1.净草鱼肉和猪肉洗净,剁成肉泥,盛入大碗中,加鸡蛋清、水、水淀粉、料酒、盐、味精搅拌成馅. 2.在方片紫菜上...
@璩俊245：胡萝卜可以和紫菜一起吃吗 -
高科18394242635…… 胡萝卜可以和紫菜一起吃.分析如下:1、胡萝卜中含有大量的β-胡萝卜素,摄入人体消化器官后,可以转化成维生素A,是目前最安全补充维生素A的产品 (单纯补充化学合成维生素A,过量时会使人中毒).它可以维持眼睛和皮肤的健康,改...
@璩俊245：胡萝卜紫菜肉卷怎么做? -
高科18394242635…… 原料: 平整的紫菜片2张、中型的胡萝卜1个、肉馅(肥瘦2:8)250克、葱20克、生姜5克、味极鲜酱油20克、料酒10克、盐适量、干淀粉30克 做法: 1、将肉馅放到菜板上用到再剁的更细腻粘稠一些; 2、然后放入生姜末、葱末、料酒和酱油搅打上劲; 3、放入盐和干淀粉还是顺着原来的方向搅拌均匀; 4、将胡萝卜洗净取几条见方的长条,其余的都切碎成细末; 5、将胡萝卜细末放入肉馅中拌匀; 6、取一片紫菜平铺,取拌好的肉馅的1/2均匀的抹在紫菜片上; 7、取胡萝卜条放在紫菜片的一端卷起成紫菜肉卷; 8、将卷好的紫菜卷放入蒸锅中大火蒸10分钟,取出晾凉,再切片.
@璩俊245：紫菜蟹柳肉卷要放什么调味料 -
高科18394242635…… 1.准备材料:紫菜,肉胶,蟹柳,玉米粒 2.将玉米粒和肉胶混和 3.铺好寿司帘,帘子上面放一张保鲜膜 4.先将一张紫菜铺上去 5.跟着放上混和好的玉米粒肉胶 6.再放两条蟹柳在肉胶上面 7.卷起来,不用卷太实了,因为蒸的时候会涨大一些的,卷的太实...
@璩俊245：紫菜的食用方法有哪些 -
高科18394242635…… 一、紫菜肉片汤 主料:紫菜(干)100克,黄瓜200克,猪肉(瘦)150克 调料:姜5克,酱油3克,淀粉(豌豆)5克,花生油10克,盐3克 做法:1. 青瓜洗净,切开边,去瓤切厚片.2. 紫菜放在镬中,无须下油,烘炒片刻铲起,浸于清水中,...
@璩俊245：吃一次广东茶点要多少钱 -
高科18394242635…… 1. 广东的茶点每份:中点7元、特点10元、顶点12元、超点16元,任选.
@璩俊245：油炸紫菜肉卷的做法? -
高科18394242635…… 菜系及功效:家常菜谱 气血双补食谱 补虚养身食谱 甲状腺疾病食谱 骨质疏松食谱 口味:咸鲜味 工艺:炸 油炸紫菜卷的制作材料:主料:肥膘肉100克,虾仁200克,荸荠100克 辅料:紫菜(干)200克,淀粉(玉米)40克,小麦面粉50克,鸡...
@璩俊245：胡萝卜肉卷怎么做 -
高科18394242635…… 用料 主料 胡萝卜50g 调料 花生油 适量 食盐 适量 姜 适量 淀粉 适量 蒸鱼豉油 适量 蒸玉米胡萝卜紫菜肉卷的做法 1.准备主料洗净,肉切成肉泥、胡萝卜切碎末、鲜玉米剥粒备用. 2.姜切成末备用. 3.将上述材料全部放入容器内,调入花生油、盐、淀粉、蒸鱼豉油或生抽、十三香调料. 4.搅拌均匀备用. 5.准备寿司卷帘,将紫菜铺在上面. 6.把调好的肉末陷放在紫菜上,整成型. 7.然后利用寿司卷帘,将肉馅包在紫菜内卷起. 8.这是卷好的肉卷. 9.将卷好的肉卷切成段.依次把剩余的食材都做完. 10.把切成段的肉卷放入蒸帘上,冷水上锅大火烧开,转中火蒸10分钟即可.
