广东菜野菜
@沙很1750：野菜广东菜怎么做好吃 -
邰净18035319865…… 1.白花菜摘去黄叶老枝,洗净待用. 猪肉切片,放盐,糖,味精,料酒,生粉腌制. 2.奶锅(小汤锅)洗净,倒入200ml清水.开大火烧至沸腾. 3.放入肉片(50g), 4.加入白花菜(100g) 5.打入鸡蛋(一个) 6.开盖煮3分钟加入精盐,花生油.即可
@沙很1750：广东菜怎么做 -
邰净18035319865…… 有一种类似蕨菜科的绿色野菜,头部打卷,两侧类似鸡毛状排列的叶子,有人叫黄瓜香,有人叫广东菜.超市袋装腌制野菜中有之. 广东菜掐去较硬部分,水焯一下切段(也可直接炒),炒肉丝,再放点青椒.也可以凉拌、蘸酱吃.广东菜味道鲜香有些奇特,是春季百姓喜欢的山野菜.
@沙很1750：目前在南方可食用的野菜有哪些 -
邰净18035319865…… 苦菜 荠菜 龙牙草 地榆 积雪草 半苣菜 桔 梗 白花菜 莼菜 刺五加 刺芋 酢浆草 打碗花 地肤 地笋 豆瓣菜 葛仙米 枸杞 何首乌 薄荷 蒲公英 树花菜 香椿 蕨菜 野生菌 伤寒草
@沙很1750：广东酒楼的野菜,是什么菜 -
邰净18035319865…… 这不是野菜,这是空心菜,广州最常见的蔬菜.怀孕可以吃.就算是野菜,怀孕一样也可以吃.
@沙很1750：请问能在广州买到的野菜有哪些啊?急!!! -
邰净18035319865…… 很多,其实不是真正的野菜,真正野菜是要摘的,市场上经常有的是:人参叶.一点红.紫背菜.马齿苋.野苋菜.军达菜.蕨菜.辣椒叶.野黄花.水芹菜等等
@沙很1750：野菜广东菜和海鲜同吃可以吗 -
邰净18035319865…… 野菜多半数以上未经过人类驯化,几乎均为野生种,未不知道他的成份时,最好不要同吃.要看什么野菜,什么海鲜.怎么样做法?海鲜有维生素、蛋白质、有矿物质:钙、铁、钾、磷,还有特殊成份:EPA、DHA、烟碱酸、牛磺酸.不能有对抗性的物质混在一齐,一旦弄得不好就麻烦了.死蟹不能吃.如果熟龙虾有腥味,则不要吃.不要去吃龙虾中绿色的“龙虾肝”.虽然有些人觉得很好吃,但这器官(肝脏)会储存著毒素,可能会引起食物中毒.贝壳类海产蛤蜊、蚝、蚌、蚬等,烹煮前,在淡盐水中浸约一小时,让它自动吐出泥沙.基本上无问题.
@沙很1750：广东有荠菜吗? -
邰净18035319865…… 有.荠菜起源于东欧和小亚细亚,在世界各地都很常见.主要分布在全世界的温带地区.性喜温暖但耐寒力强.野生于田野,也可人工栽培,生在山坡、田边及路旁. 地方上叫香荠,北方也叫白花菜、黑心菜,瑶家叫“禾杆菜”,河南、湖北等地区叫荠荠菜,四川人叫“干油菜”,是一种人们喜爱的可食用野菜. 扩展资料 在山西省的山区,以及黄土高原地区.在冬季常用荠菜腌制成酸菜,用以弥补冬季吃菜的不足和单一.荠菜吃法亦多样,荤素烹调皆点缀餐桌.如清炒、煮汤、凉拌、包饺子、作春饼及豆腐丸子等,都使人感到清香可口,风味独特. 最好不要加蒜、姜、料酒来调味,以免破坏荠菜本身的清香味. 参考资料来源:百度百科-荠菜
@沙很1750：推荐一下南方的几种野菜
邰净18035319865…… 蕨菜、荠菜、苦菜、野生栀子花
@沙很1750：目前我国有那些可食用的野菜适合在南方人工种植 -
邰净18035319865…… 苦凉菜、甜菜、滑板菜、刺五加、甜蕨、鬼针草、民国菜、酸荞菜、灯笼菜、刺头菜、荠菜、马蹄筋、刺芫荽、水芹菜、山药、鱼腥草、马齿苋、野苋菜、臭菜、刺苋菜、滴水芋等等,都是常吃的野菜
@沙很1750：野黄瓜 - 山野菜黄瓜香有致癌物吗?
邰净18035319865…… 山野菜黄瓜香有致癌物的
邰净18035319865…… 1.白花菜摘去黄叶老枝,洗净待用. 猪肉切片,放盐,糖,味精,料酒,生粉腌制. 2.奶锅(小汤锅)洗净,倒入200ml清水.开大火烧至沸腾. 3.放入肉片(50g), 4.加入白花菜(100g) 5.打入鸡蛋(一个) 6.开盖煮3分钟加入精盐,花生油.即可
@沙很1750：广东菜怎么做 -
邰净18035319865…… 有一种类似蕨菜科的绿色野菜,头部打卷,两侧类似鸡毛状排列的叶子,有人叫黄瓜香,有人叫广东菜.超市袋装腌制野菜中有之. 广东菜掐去较硬部分,水焯一下切段(也可直接炒),炒肉丝,再放点青椒.也可以凉拌、蘸酱吃.广东菜味道鲜香有些奇特,是春季百姓喜欢的山野菜.
@沙很1750：目前在南方可食用的野菜有哪些 -
邰净18035319865…… 苦菜 荠菜 龙牙草 地榆 积雪草 半苣菜 桔 梗 白花菜 莼菜 刺五加 刺芋 酢浆草 打碗花 地肤 地笋 豆瓣菜 葛仙米 枸杞 何首乌 薄荷 蒲公英 树花菜 香椿 蕨菜 野生菌 伤寒草
@沙很1750：广东酒楼的野菜,是什么菜 -
邰净18035319865…… 这不是野菜,这是空心菜,广州最常见的蔬菜.怀孕可以吃.就算是野菜,怀孕一样也可以吃.
@沙很1750：请问能在广州买到的野菜有哪些啊?急!!! -
邰净18035319865…… 很多,其实不是真正的野菜,真正野菜是要摘的,市场上经常有的是:人参叶.一点红.紫背菜.马齿苋.野苋菜.军达菜.蕨菜.辣椒叶.野黄花.水芹菜等等
@沙很1750：野菜广东菜和海鲜同吃可以吗 -
邰净18035319865…… 野菜多半数以上未经过人类驯化,几乎均为野生种,未不知道他的成份时,最好不要同吃.要看什么野菜,什么海鲜.怎么样做法?海鲜有维生素、蛋白质、有矿物质:钙、铁、钾、磷,还有特殊成份:EPA、DHA、烟碱酸、牛磺酸.不能有对抗性的物质混在一齐,一旦弄得不好就麻烦了.死蟹不能吃.如果熟龙虾有腥味,则不要吃.不要去吃龙虾中绿色的“龙虾肝”.虽然有些人觉得很好吃,但这器官(肝脏)会储存著毒素,可能会引起食物中毒.贝壳类海产蛤蜊、蚝、蚌、蚬等,烹煮前,在淡盐水中浸约一小时,让它自动吐出泥沙.基本上无问题.
@沙很1750：广东有荠菜吗? -
邰净18035319865…… 有.荠菜起源于东欧和小亚细亚,在世界各地都很常见.主要分布在全世界的温带地区.性喜温暖但耐寒力强.野生于田野,也可人工栽培,生在山坡、田边及路旁. 地方上叫香荠,北方也叫白花菜、黑心菜,瑶家叫“禾杆菜”,河南、湖北等地区叫荠荠菜,四川人叫“干油菜”,是一种人们喜爱的可食用野菜. 扩展资料 在山西省的山区,以及黄土高原地区.在冬季常用荠菜腌制成酸菜,用以弥补冬季吃菜的不足和单一.荠菜吃法亦多样,荤素烹调皆点缀餐桌.如清炒、煮汤、凉拌、包饺子、作春饼及豆腐丸子等,都使人感到清香可口,风味独特. 最好不要加蒜、姜、料酒来调味,以免破坏荠菜本身的清香味. 参考资料来源:百度百科-荠菜
@沙很1750：推荐一下南方的几种野菜
邰净18035319865…… 蕨菜、荠菜、苦菜、野生栀子花
@沙很1750：目前我国有那些可食用的野菜适合在南方人工种植 -
邰净18035319865…… 苦凉菜、甜菜、滑板菜、刺五加、甜蕨、鬼针草、民国菜、酸荞菜、灯笼菜、刺头菜、荠菜、马蹄筋、刺芫荽、水芹菜、山药、鱼腥草、马齿苋、野苋菜、臭菜、刺苋菜、滴水芋等等,都是常吃的野菜
@沙很1750：野黄瓜 - 山野菜黄瓜香有致癌物吗?
邰净18035319865…… 山野菜黄瓜香有致癌物的
