广西本地菜谱大全
@爱影1429：广西特色美食? -
戴宽19478302723…… 1、柳州螺蛳粉 2.桂林米粉 3.河池环江香猪 4.梧州龟苓膏 5.南宁粉饺 6.南宁老友粉 7.黄姚豆腐酿 8.梧州凉茶 9.玉林肉蛋 10.玉林猪脚粉
@爱影1429：广西有哪些特色菜 -
戴宽19478302723…… 中国人说“无鸡不成宴”,广西最有特色的菜也应该算是鸡肉,至于哪种鸡的做法好吃,各有各口味、各有各说法,纸包鸡、白切鸡、葱油鸡在广西人逢年过节这几道菜必须上,纸包鸡新粤西楼最出名历史最悠久.而桂林米粉、柳州螺蛳粉也是食在广西的大特色
@爱影1429：求 广西各地的特色,民间流传菜谱及 制作方法和配料 ··越多越好 -
戴宽19478302723…… 阳朔啤酒鱼:选用从漓江中捕捞上来的活鲤鱼、草鱼.制作方法独特,除配有很多种佐料外,在油煎、爆、焗之后放入适量的鲜啤酒,形成与众不同的特色菜.啤酒鱼的火爆已成为阳朔大排档的独特风景线,到阳朔的游客都要享受它.阳朔酿菜...
@爱影1429：速求广西家常菜做法及菜谱 -
戴宽19478302723…… 广西煲仔饭 材料 香米(当地是用极细小的一种米煮的,有点类似猫牙米,可实在不知道哪里有卖的,咱们也走大众路线,用用香米吧),青椒一个,鸡胗2个,鸡肝一个,新鲜香菇3个,胡萝卜一小段,泡姜一小段,泡椒1个,鲜酱油,白糖,...
@爱影1429：广西美食有什么 -
戴宽19478302723…… 广西著名的风味菜点有:天火烹饪鸡、虫草炖海狗鱼、葵花马蹄肉饼、桂乳荔芋扣、梧州纸包鸡、邕州鱼角、花雕醉鸡、马肉米粉、奶油浪戟、糊辣、桂北油茶、蛤蚧粥等.
@爱影1429：广西主要有哪十大美食? -
戴宽19478302723…… 根据百度的排行榜广西的十大美食有: 1、柳州螺蛳粉 2.桂林米粉 3.河池环江香猪 4.梧州龟苓膏 5.南宁粉饺 6.南宁老友粉 7.黄姚豆腐酿 8.梧州凉茶 9.玉林肉蛋 10.玉林猪脚粉 1、柳州螺蛳粉是用螺蛳汤料、米粉制作的一道主食.米粉含蛋白质、...
@爱影1429：广西有什么名菜?怎么做? -
戴宽19478302723…… 广西特色名菜 广西菜又称桂菜,有千种以上,平常各地餐馆供应的也不下500种. 广西菜在长期发展中形成一定特色.主要是:用料丰富,善于变化;注意色味、配菜适当;粗料细作,经济实惠. 广西菜系中有代表性的名菜择要概列如下: 桂...
@爱影1429：广西有哪些美食 -
戴宽19478302723…… 荔浦芋、桃榔粉、桂林马蹄、玉林和全州大蒜、南丹羊角皱椒、横县大头菜、西林烤姜、蜂蜜、八步红瓜子、苗山冬笋、田林八渡笋、豆豉与黄皮酱、青刀豆罐头、桂林豆腐乳、
@爱影1429：广西有什么特色菜啊? -
戴宽19478302723…… 在广西少数民族众多,所以各有各的风味习惯,其中在汉族有点代表性的有,南宁的柠檬鸭、桂林的酸辣鱼干和啤酒鱼,玉林的牛巴、肉旦、干锅蛇禄狗肉、清补羊肉汤、清水鱼、鱼料等.梧州的清蒸娃娃鱼、横县的鱼生等等、、、.
@爱影1429：广西有哪些少数民族名菜?特色菜介绍 -
戴宽19478302723…… 广西是一个少数民族省份,以壮族为主,那么有哪些少数民族的特色菜值得品尝呢?壮族擅长以狗肉及各种动物副产品制菜,品种多、技法精,使用率高,很有地方特色.还有清蒸豆腐圆、鱼扣、酥鸭、巧瓤南瓜花、酸笋炒牛内等多种流行的大...
戴宽19478302723…… 1、柳州螺蛳粉 2.桂林米粉 3.河池环江香猪 4.梧州龟苓膏 5.南宁粉饺 6.南宁老友粉 7.黄姚豆腐酿 8.梧州凉茶 9.玉林肉蛋 10.玉林猪脚粉
@爱影1429：广西有哪些特色菜 -
戴宽19478302723…… 中国人说“无鸡不成宴”,广西最有特色的菜也应该算是鸡肉,至于哪种鸡的做法好吃,各有各口味、各有各说法,纸包鸡、白切鸡、葱油鸡在广西人逢年过节这几道菜必须上,纸包鸡新粤西楼最出名历史最悠久.而桂林米粉、柳州螺蛳粉也是食在广西的大特色
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戴宽19478302723…… 根据百度的排行榜广西的十大美食有: 1、柳州螺蛳粉 2.桂林米粉 3.河池环江香猪 4.梧州龟苓膏 5.南宁粉饺 6.南宁老友粉 7.黄姚豆腐酿 8.梧州凉茶 9.玉林肉蛋 10.玉林猪脚粉 1、柳州螺蛳粉是用螺蛳汤料、米粉制作的一道主食.米粉含蛋白质、...
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戴宽19478302723…… 广西特色名菜 广西菜又称桂菜,有千种以上,平常各地餐馆供应的也不下500种. 广西菜在长期发展中形成一定特色.主要是:用料丰富,善于变化;注意色味、配菜适当;粗料细作,经济实惠. 广西菜系中有代表性的名菜择要概列如下: 桂...
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戴宽19478302723…… 荔浦芋、桃榔粉、桂林马蹄、玉林和全州大蒜、南丹羊角皱椒、横县大头菜、西林烤姜、蜂蜜、八步红瓜子、苗山冬笋、田林八渡笋、豆豉与黄皮酱、青刀豆罐头、桂林豆腐乳、
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戴宽19478302723…… 在广西少数民族众多,所以各有各的风味习惯,其中在汉族有点代表性的有,南宁的柠檬鸭、桂林的酸辣鱼干和啤酒鱼,玉林的牛巴、肉旦、干锅蛇禄狗肉、清补羊肉汤、清水鱼、鱼料等.梧州的清蒸娃娃鱼、横县的鱼生等等、、、.
@爱影1429：广西有哪些少数民族名菜?特色菜介绍 -
戴宽19478302723…… 广西是一个少数民族省份,以壮族为主,那么有哪些少数民族的特色菜值得品尝呢?壮族擅长以狗肉及各种动物副产品制菜,品种多、技法精,使用率高,很有地方特色.还有清蒸豆腐圆、鱼扣、酥鸭、巧瓤南瓜花、酸笋炒牛内等多种流行的大...
