开蛋糕店的忠告

@支帘3513:我想开一家蛋糕房,大家有没有好建议?我没有相关的经验!谢谢了! -
成莎15246427149…… 我也在努力创业开蛋糕店中, 觉得有三点是比较重要的,虽然我还没成功, 但是 楼主不妨且听我说下. 第一,自己稍微懂行,不能完全让别人牵着鼻子走. 第二,找准自己蛋糕店要走的路线,不能太普通. 第三,坚强的资金后盾,这样可以胸有成竹了! 还有其他些小问题待自己琢磨解决了!

@支帘3513:开蛋糕店需要注意什么? -
成莎15246427149…… 有人说开蛋糕店很容易,只要你的蛋糕和甜点口味新鲜独特,价格又能获得众人信赖的口碑,很容易吸引各个阶层消费者,这样生意就会很兴隆的了,其实是不是这样的呢?除此之外,开蛋糕店还要注意什么呢? 有人说开蛋糕店很容易,只要你...

@支帘3513:新手开糕点店的注意事项? -
成莎15246427149…… 1、无论是从店面装修、店员形象,还是蛋糕制作上,都要给顾客健康、卫生的感觉.尤其是铺面装修,一定要装修得光亮,灯光最好冷暖光搭配.蛋糕店一定要严格执行国家《食品卫生法》,这是立足之本. 2、食品行业有特别的岗位劳动技能要求:从业人员必须持有“健康证”.要请一流的师傅,因为师傅决定出品.要培训训练有素的服务员,因为服务决定回头客.最好自己都会做,如果不会的,就得边做边学. 3、产品的包装需有特色,最好每件产品都有独立包装. 4、如果你的蛋糕店不是所在街道或者小区第一家店的话,需要好好下功夫用一些新颖的营销策略来吸引客户了. 5、只要你的蛋糕和甜点口味新鲜独特,价格又能获得众人信赖的口碑,很容易吸引各个阶层消费者.

@支帘3513:开蛋糕店有什么好的建议呀 -
成莎15246427149…… 我没有什么经验,只是凭感觉说说我的想法,之前的答案我看了,那些太普遍了.我的想法是把店面最好简单的装修一下,新颖别致,简单.上面说的有自己的特色,应该有,但是蛋糕这个东西不象其他食品,谁也不可能总吃,最好是在别的小食品上下点功夫,当然还是以蛋糕为主.如果有能力的话,就走出去,引进来,最好到国外去把别人没见过的带回来,别具一格,不要说我离谱,如果是我的话,我就这么做,要让别人意想不到,要疯狂.

@支帘3513:经营西点蛋糕房要避开哪些劣势? -
成莎15246427149…… 原因可以从以下几方面寻找: 蛋糕店新生产的蛋糕口问题. 价格问题. 服务态度问题. 最近过生日的人比较少等原因. 附近蛋糕店太多,造成竞争上的劣势. 开好蛋糕店注意以下方面: 1.卫生,要以自己吃的标准甚至更高的卫生标准做给别人吃,保持店面整洁、干净. 2.态度要好,一次的恶劣态度,足以让这个顾客以及他的家人不再光顾. 3.选择店面位置比较重要,尽量在人多处,如大学城附近.

@支帘3513:开蛋糕店需要注意哪些? -
成莎15246427149…… 一. 开蛋糕店的资金 想开蛋糕店的朋友,一定得先把资金准备起,虽说开家蛋糕店的资金并不需要很多,但总是 有备无患嘛.二. 蛋糕店的选址 选址很重要,一家蛋糕店能不能成功,选址就占了一半的因素,所以广大想开蛋糕店的朋友 一定要在选址上多下些功夫.三.蛋糕店的装修 一家蛋糕店的好坏光看装修就能看出来.蛋糕店装修好了,自然客人也就多了起来,所以广 大想开蛋糕店的朋友不要吝啬那店装修费,以后会赚回来的.四.蛋糕店的设施 做蛋糕的设施一定要选好的,只有好的机器才能出现好的产品,所以广大想开蛋糕店的朋友 在这方面也得多注意了.五.蛋糕店的人员

@支帘3513:我想开蛋糕房,大家有什么建议? -
成莎15246427149…… 不知道阁下的手艺怎么样 产品质量如何保证 如果阁下想从民间草根开始启动项目 那么一定要处理好产品的保鲜问题 其中卫生问题是所以从事餐饮行业特别注意的问题 同时在选择销售地点时一定要选好 如果要开店的话 一定也要考虑好店址 这对从事餐饮行业是一个非常重要的课题 然后分析你的客户及你身边的竞争对手 在产品上要突出你的特殊,因为现在从事蛋糕这行太多了,所以要新颖 在促销上的花样也不断的翻新以吸引你的客户 仅供参考 祝你好运

@支帘3513:开一家蛋糕店需要注意什么细节 -
成莎15246427149…… 最佳答案 30%左右 你想白手创业可以开家甜蜜生日蛋糕店!新鲜食品是现代人们的最爱,已经成为一种时尚生活趋势.开家生日蛋糕店,投资额不高,操作简单,占地面积小,非常适合小本经营主义者.只要你的蛋糕和甜点口味新鲜独特,价...

@支帘3513:如何开好蛋糕店 -
成莎15246427149…… 其实蛋糕是利润比较大而且比较容易成功的创业项目.这一点看街上高、中、低档的蛋糕店大都红红火火就可以理解了. 但是想开得好,也要注意阳关键的两点儿: 1、卫生 要以自己吃的标准甚至更高的卫生标准做给别人吃,保持店面整洁、干净. 2、态度要好,一次的恶劣态度,足以让这个顾客以及他的家人不再光顾. 我想开好一个蛋糕店可以有无数经验秘籍,但是这两条是最基本,最关键的,只要把握这个原则,一定不会赔钱的.

@支帘3513:我想开蛋糕店请有过经验的给点建设性的建议 -
成莎15246427149…… 先制定战略:你是打算开什么档次的蛋糕店,高端还是低端,什么产品?仅仅是蛋糕还是面包蛋糕都有 然后做好预算:大概投入多少钱,包括机器设备、房屋装修、人员工资等,还有广告宣传

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