开边蒜蓉虾
@闫和6395:开边蒜蓉虾 - 搜狗百科
隆钟18944106857…… 原料: 大虾 6只 蒜一瓣 色拉油 20克 盐、料酒、胡椒粉、李锦记蒸鱼豉油、花椒、生抽适量 做法: 1、大虾洗净,剪去虾须,去虾头 2、从背部切开,挑去虾线,加盐,料酒,胡椒粉腌下.摆盘. 3、蒜切碎,入油锅炸至金黄,加盐,鸡精,生抽拌下 4、蒜蓉均匀放入在虾的背面开口内 5、水开后,放入蒸锅,蒸四五分钟即可 6、热油放几粒花椒炝锅,捞出花椒,将热油淋在虾身上即可. 7、留少许蒜蓉,油起锅,放入蒜蓉,李锦记蒸鱼豉油,2秒,装入料碟,沾食
@闫和6395:蒜蓉开边蒸明虾怎么做好吃
隆钟18944106857…… 蒜蓉开边虾 原料:新鲜带壳虾,蒜蓉(新鲜蒜瓣也行),油,料酒,盐 做法: 1. 将虾洗净.如果是没有处理过的虾要先开背,去虾线(就是虾肠子),用料酒和适量盐腌制(半小时以上最好),也可以加入鸡精一起腌. 2. 将蒜蓉抹填在虾腹中,摆盘,开水(水开后再上火)蒸两分钟. 3. 锅热油,可根据口味加入适量生抽,花椒粉,胡椒粉,辣椒油,然后将滚油均匀淋在盘中的虾上,热油会把蒜香味进一步提带出来. 这道菜的关键是蒜香,所以我除了偷懒用了瓶装的蒜蓉抹虾腹,还用新鲜蒜瓣剁成蒜泥放入油里面炒出蒜香再淋在虾上,保证蒜香十足.
@闫和6395:开边蒜蓉虾怎么做呢?
隆钟18944106857…… 材料:虾,大蒜,油,盐 步骤: 1、把大蒜弄成蒜蓉. 2、从虾的背部先将虾剖开,清洗,均匀的平铺在碟子上,均匀的洒上少量的淡盐. (刀功不太好的朋友可以先用剪刀把虾壳剪开,再用刀将虾肉剖开)注意:虾不能一分为二,中间要连在一起. 3、用油暴蒜蓉,并放入适量的盐. 注意:要用低温暴蒜蓉,如果用高温,蒜蓉很容易变黑. 4、把暴好蒜蓉平铺在虾上面. 5、烧开水,把铺好蒜蓉的虾蒸5分钟左右,看虾的颜色转为橙色,虾肉为奶白色为熟
@闫和6395:开边蒜蓉虾的做法要几分钟 -
隆钟18944106857…… 做法简单的话在15分钟左右,做法麻烦的话在30~40分钟左右.家常蒜蓉开边虾做法1、所需食材:食材:海白虾配料:蒜,小葱调味料:盐,酱油,料酒2、具体步骤:虾海干净,去虾枪, 胡须,对半切开装盘蒜切蒜蓉,葱切碎料酒,盐,酱油调汁备用蒜蓉取一半过油至金黄色取出蒜蓉,油留在锅里备用,生蒜蓉炸过的蒜蓉混合,均匀的铺到开好的虾上,淋上调好的汁水烧开,上锅蒸4分钟取出,洒上小葱花炸过蒜的油烧开,淋在虾上,成品上桌3、小贴士 尽可能买大虾来制作,喜欢蒜味的可以放多点蒜蓉, 吃时连着蒜蓉一起吃下会很美味, 而剩下的汁拿来拌饭或者下面也很美味.
@闫和6395:蒜蓉开边虾的做法是什么?
隆钟18944106857…… 原料:活虾 蒜蓉 油,料酒,盐 做法:1、将虾洗净.从虾的背上对半切开,包括虾头切断,留住尾部不切断.去虾线(就是虾肠子).将虾用料酒和适量盐腌制(半小时以上最好),也可以加入鸡精一起腌. 2、将蒜蓉抹填在虾腹中,将切开的虾对半张开摆在盘子上.锅里水烧开后,放入摆好的虾的盘子,高火蒸两分钟. 3、锅里油烧热,可根据口味加入适量生抽,花椒粉,胡椒粉,辣椒油,然后将滚油均匀淋在盘中的虾上,热油会把蒜香味进一步提带出来 该答案来自食全食美网官方网站
@闫和6395:虾怎么开边 -
隆钟18944106857…… 将虾按在砧板上,用锋利的刀将虾背由头到尾切开,不要切断.蒜蓉开边虾方法如下: 食材:鲜虾2斤、料酒适量、生抽适量、粉丝适量、蒜末适量、食盐少许. 一、鲜虾泡水洗净. 二、将虾按在砧板上,用锋利的刀将虾背由头到尾切开,...
@闫和6395:蒜蓉开边虾的做法? -
隆钟18944106857…… 1、净锅烧热,放油50克,下蒜蓉用小火略炒出蒜香味;盛在小碗内,加盐、鸡精搅拌展开全部2、虾洗净去虾线从头至尾用刀剖开,虾尾连着身体不能断3、将切好的虾放入料理盒中 然后把调好的蒜蓉加入4、烤箱预热180度,将料理盒放入烤箱中层,上下火烤10分钟左右虾完全变色即可
@闫和6395:蒜蓉开边虾怎么做? -
隆钟18944106857…… 大蒜的营养价值: 大蒜味辛、性温,入脾、胃、肺经; 具有温中消食、行滞气、暖脾胃、消积、解毒、杀虫的功效; 主治饮食积滞、脘腹冷痛、水肿胀满、泄泻、痢疾、疟疾、百日咳、痈疽肿毒、白秃癣疮、蛇虫咬伤以及钩虫、蛲虫等病症 ...
@闫和6395:蒜蓉开边大虾怎么做? -
隆钟18944106857…… 材料:基围虾500g,大葱,生姜,蒜,干红辣椒,野山椒 做法:虾500g去头,虾背开边去筋,过油后备用 大葱切条,生姜,球蒜切米备用,准备干红辣椒,野山椒少许 锅内放植物油,烧热后将大葱爆香,然后将干红辣椒,姜米混合爆炒后,倒...
隆钟18944106857…… 原料: 大虾 6只 蒜一瓣 色拉油 20克 盐、料酒、胡椒粉、李锦记蒸鱼豉油、花椒、生抽适量 做法: 1、大虾洗净,剪去虾须,去虾头 2、从背部切开,挑去虾线,加盐,料酒,胡椒粉腌下.摆盘. 3、蒜切碎,入油锅炸至金黄,加盐,鸡精,生抽拌下 4、蒜蓉均匀放入在虾的背面开口内 5、水开后,放入蒸锅,蒸四五分钟即可 6、热油放几粒花椒炝锅,捞出花椒,将热油淋在虾身上即可. 7、留少许蒜蓉,油起锅,放入蒜蓉,李锦记蒸鱼豉油,2秒,装入料碟,沾食
@闫和6395:蒜蓉开边蒸明虾怎么做好吃
隆钟18944106857…… 蒜蓉开边虾 原料:新鲜带壳虾,蒜蓉(新鲜蒜瓣也行),油,料酒,盐 做法: 1. 将虾洗净.如果是没有处理过的虾要先开背,去虾线(就是虾肠子),用料酒和适量盐腌制(半小时以上最好),也可以加入鸡精一起腌. 2. 将蒜蓉抹填在虾腹中,摆盘,开水(水开后再上火)蒸两分钟. 3. 锅热油,可根据口味加入适量生抽,花椒粉,胡椒粉,辣椒油,然后将滚油均匀淋在盘中的虾上,热油会把蒜香味进一步提带出来. 这道菜的关键是蒜香,所以我除了偷懒用了瓶装的蒜蓉抹虾腹,还用新鲜蒜瓣剁成蒜泥放入油里面炒出蒜香再淋在虾上,保证蒜香十足.
@闫和6395:开边蒜蓉虾怎么做呢?
隆钟18944106857…… 材料:虾,大蒜,油,盐 步骤: 1、把大蒜弄成蒜蓉. 2、从虾的背部先将虾剖开,清洗,均匀的平铺在碟子上,均匀的洒上少量的淡盐. (刀功不太好的朋友可以先用剪刀把虾壳剪开,再用刀将虾肉剖开)注意:虾不能一分为二,中间要连在一起. 3、用油暴蒜蓉,并放入适量的盐. 注意:要用低温暴蒜蓉,如果用高温,蒜蓉很容易变黑. 4、把暴好蒜蓉平铺在虾上面. 5、烧开水,把铺好蒜蓉的虾蒸5分钟左右,看虾的颜色转为橙色,虾肉为奶白色为熟
@闫和6395:开边蒜蓉虾的做法要几分钟 -
隆钟18944106857…… 做法简单的话在15分钟左右,做法麻烦的话在30~40分钟左右.家常蒜蓉开边虾做法1、所需食材:食材:海白虾配料:蒜,小葱调味料:盐,酱油,料酒2、具体步骤:虾海干净,去虾枪, 胡须,对半切开装盘蒜切蒜蓉,葱切碎料酒,盐,酱油调汁备用蒜蓉取一半过油至金黄色取出蒜蓉,油留在锅里备用,生蒜蓉炸过的蒜蓉混合,均匀的铺到开好的虾上,淋上调好的汁水烧开,上锅蒸4分钟取出,洒上小葱花炸过蒜的油烧开,淋在虾上,成品上桌3、小贴士 尽可能买大虾来制作,喜欢蒜味的可以放多点蒜蓉, 吃时连着蒜蓉一起吃下会很美味, 而剩下的汁拿来拌饭或者下面也很美味.
@闫和6395:蒜蓉开边虾的做法是什么?
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@闫和6395:虾怎么开边 -
隆钟18944106857…… 将虾按在砧板上,用锋利的刀将虾背由头到尾切开,不要切断.蒜蓉开边虾方法如下: 食材:鲜虾2斤、料酒适量、生抽适量、粉丝适量、蒜末适量、食盐少许. 一、鲜虾泡水洗净. 二、将虾按在砧板上,用锋利的刀将虾背由头到尾切开,...
@闫和6395:蒜蓉开边虾的做法? -
隆钟18944106857…… 1、净锅烧热,放油50克,下蒜蓉用小火略炒出蒜香味;盛在小碗内,加盐、鸡精搅拌展开全部2、虾洗净去虾线从头至尾用刀剖开,虾尾连着身体不能断3、将切好的虾放入料理盒中 然后把调好的蒜蓉加入4、烤箱预热180度,将料理盒放入烤箱中层,上下火烤10分钟左右虾完全变色即可
@闫和6395:蒜蓉开边虾怎么做? -
隆钟18944106857…… 大蒜的营养价值: 大蒜味辛、性温,入脾、胃、肺经; 具有温中消食、行滞气、暖脾胃、消积、解毒、杀虫的功效; 主治饮食积滞、脘腹冷痛、水肿胀满、泄泻、痢疾、疟疾、百日咳、痈疽肿毒、白秃癣疮、蛇虫咬伤以及钩虫、蛲虫等病症 ...
@闫和6395:蒜蓉开边大虾怎么做? -
隆钟18944106857…… 材料:基围虾500g,大葱,生姜,蒜,干红辣椒,野山椒 做法:虾500g去头,虾背开边去筋,过油后备用 大葱切条,生姜,球蒜切米备用,准备干红辣椒,野山椒少许 锅内放植物油,烧热后将大葱爆香,然后将干红辣椒,姜米混合爆炒后,倒...