快速凉拌萝卜片
@鬱聂5160：凉拌白萝卜怎么做好 -
牛虽13756041546…… 1、挑选白萝卜 饱满,拿在手里掂量分量重;色泽嫩白,新鲜;最前面的根须要直. 2、凉拌步骤 1)去皮,切薄片,放碗里备用; 2)放入适量盐,腌制一分钟,白萝卜会出水,这时,控干水分,可以让白萝卜的口感更加脆爽; 3)在控干水分的白萝卜片里,加切好的蒜末,少量白糖,生抽,辣椒,陈醋,拌匀后,放置一小时即可食用. 3、Tips 1)过程中要保持无油; 2)生抽建议选用“味极鲜”; 3)蒜末能够杀菌,是凉拌菜中常用的佐料; 3)醋和辣椒根据各人口味适量.
@鬱聂5160：白萝卜凉拌怎么做 -
牛虽13756041546…… 凉拌白萝卜丝的做法 1. 准备好需要的食材:白萝卜半根,甜椒 小半颗,香菜 两根,花椒 几粒,蒜一瓣,姜 一小块. 2. 白萝卜去皮洗净、切丝(刀工有待锻炼),放入碗中备用 甜椒 洗净 切丝 香菜 洗净 切小段 姜蒜 切碎. 3. 锅底烧干水分,到人适量菜油,烧热. 4. 将备好的 姜蒜 甜椒 放入油锅种 煸半分钟左右,关火. 5. 在萝卜丝中 按照自己的口味 适量放入 盐、味精、香油、生抽、醋、糖 调料 将煸好的甜椒与姜蒜末 连同油一起倒入萝卜丝中,将香菜放在上面. 6. 将食材搅拌均匀即可,放置几分钟味道更佳哦.
@鬱聂5160：凉拌萝卜丝怎么做? -
牛虽13756041546…… 去了皮的就不好吃了,最好是不要去皮也不要用水焯,如果用水焯了就吃不到萝卜的味道了 美食]凉拌萝卜丝 (1)水萝卜去皮切细丝,放些许盐拌匀,放置半个小时出水. (2)挤掉水分,用清水冲洗几遍,再挤干备用. (3)酱油、醋、白糖、香油、辣椒油、鸡精、花椒面调成汁,倒进萝卜丝. (4)香菜切碎,和萝卜丝、调味汁拌匀即可.
@鬱聂5160：凉拌萝卜片怎么做 -
牛虽13756041546…… 凉拌萝卜片的做法步骤11.萝卜半个.削皮备用. 凉拌萝卜片的做法步骤22.切片,用盐杀出水分. 凉拌萝卜片的做法步骤33.挤干水分待用. 凉拌萝卜片的做法步骤44.用清水泡一下. 凉拌萝卜片的做法步骤55.再次挤干水分.放白糖、醋腌渍半个小时. 凉拌萝卜片的做法步骤66.准备蒜头、老干妈适量. 凉拌萝卜片的做法步骤77.倒入腌好的萝卜片,充分搅拌均匀. 凉拌萝卜片的做法步骤88.装盘OK.
@鬱聂5160：白萝卜怎么拌好吃 -
牛虽13756041546…… 菜名:凉拌白萝卜 原料:白萝卜300g、香菜20g、红椒1个 调料:2大勺油、香醋1/2汤匙、糖2茶勺、盐2茶勺、香油、 各种凉拌白萝卜图 各种凉拌白萝卜图(20张) 麻油 做法: 1、白萝卜洗净剥去皮,切成薄片后切细丝. 2、放入一个大...
@鬱聂5160：白萝卜怎样用最简单的方法凉拌 -
牛虽13756041546…… 主料 白萝卜300克 青红辣椒3根 香菜3根 生姜1小块 辅料 油 适量 盐 适量 糖 适量 陈醋 适量 味精 适量 步骤1.原料2.萝卜切细丝.3.放盐揉搓片刻,待用.4.香菜、青红辣椒切碎末.5.生姜切碎末.6.挤去萝卜的水.7.将挤去水分的萝卜、香菜末、生姜末、辣椒末放盘中,放各种辅料,拌均.
@鬱聂5160：凉拌白萝卜丝怎样做呀? -
牛虽13756041546…… NO. 1主料有:一根大白萝卜(削皮洗净)、金兰酱油膏、白醋和白糖白萝卜切细丝,焯水~(切这丝可创了我的记录啦!俺记忆里切得最细得一次:P)焯好后的萝卜丝要浸在凉开水/冰水中过凉,以保持爽脆的口感.过凉后的白萝卜,用适量的...
@鬱聂5160：生拌白萝卜的美味吃法? -
牛虽13756041546…… 凉拌白萝卜丝的做法一1. 白萝卜半个. 2. 洗净去皮,切成细丝. 3. 蒜末. 4. 洋葱末. 5. 辣酱.(我用的这种是腌辣白菜用的.) 6. 盐少许. 7. 以上所有材料拌在一起. 8. 拌均匀即可. 9. 凉拌萝卜丝拌好了.(辣酱有少许甜味,也可以...
@鬱聂5160：拌白萝卜片的家常做法大全怎么做好吃 -
牛虽13756041546…… 食材用料 白萝卜一个适量 精盐适量 辣椒粉适量 生抽适量 香油适量 蚝油适量 一品鲜适量 生拌白萝卜片的做法1.白萝卜一个冼净.2.用刨子刨去萝卜皮.3.再切成圆片,如图.4.切好的萝卜片用模型刻出图形,如图.5.碗中调入精盐腌一小时左右.6.倒出腌出的水,调入辣椒粉.再调入生抽,蚝油,一品鲜,香油.7.拌均匀.8.拌好的萝卜片摆盘即可.
@鬱聂5160：萝卜片怎么做好吃,凉拌萝卜片的家常做法 -
牛虽13756041546…… 白萝卜是一种常见的蔬菜,生食熟食均可,其味略带辛辣味.现代研究认为,白萝卜含芥子油、淀粉酶和粗纤维,具有促进消化,增强食欲,加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用. 冬天的时候喜欢萝卜煲汤,春天一到感觉煲汤没有那么甜了就想着凉拌来吃.不过老公和小家伙不喜欢吃,我一般就少做点,一个人吃,有时候嘴馋了就当零食吃了,自己感觉还不错.凉拌萝卜片的做法1.萝卜洗净去皮2.切成片放入碗里3.放盐拌匀4.放一晚上,倒掉多余的水分5.放入适量剁椒6.拌匀即可 烹饪技巧1、如果急着吃,不用一晚上,腌至萝卜片变软、出水就可以了,一般是2、3个小时.2、萝卜片不要切得太厚,要选择含水量高的、口味甜一点的萝卜
牛虽13756041546…… 1、挑选白萝卜 饱满,拿在手里掂量分量重;色泽嫩白,新鲜;最前面的根须要直. 2、凉拌步骤 1)去皮,切薄片,放碗里备用; 2)放入适量盐,腌制一分钟,白萝卜会出水,这时,控干水分,可以让白萝卜的口感更加脆爽; 3)在控干水分的白萝卜片里,加切好的蒜末,少量白糖,生抽,辣椒,陈醋,拌匀后,放置一小时即可食用. 3、Tips 1)过程中要保持无油; 2)生抽建议选用“味极鲜”; 3)蒜末能够杀菌,是凉拌菜中常用的佐料; 3)醋和辣椒根据各人口味适量.
@鬱聂5160：白萝卜凉拌怎么做 -
牛虽13756041546…… 凉拌白萝卜丝的做法 1. 准备好需要的食材:白萝卜半根,甜椒 小半颗,香菜 两根,花椒 几粒,蒜一瓣,姜 一小块. 2. 白萝卜去皮洗净、切丝(刀工有待锻炼),放入碗中备用 甜椒 洗净 切丝 香菜 洗净 切小段 姜蒜 切碎. 3. 锅底烧干水分,到人适量菜油,烧热. 4. 将备好的 姜蒜 甜椒 放入油锅种 煸半分钟左右,关火. 5. 在萝卜丝中 按照自己的口味 适量放入 盐、味精、香油、生抽、醋、糖 调料 将煸好的甜椒与姜蒜末 连同油一起倒入萝卜丝中,将香菜放在上面. 6. 将食材搅拌均匀即可,放置几分钟味道更佳哦.
@鬱聂5160：凉拌萝卜丝怎么做? -
牛虽13756041546…… 去了皮的就不好吃了,最好是不要去皮也不要用水焯,如果用水焯了就吃不到萝卜的味道了 美食]凉拌萝卜丝 (1)水萝卜去皮切细丝,放些许盐拌匀,放置半个小时出水. (2)挤掉水分,用清水冲洗几遍,再挤干备用. (3)酱油、醋、白糖、香油、辣椒油、鸡精、花椒面调成汁,倒进萝卜丝. (4)香菜切碎,和萝卜丝、调味汁拌匀即可.
@鬱聂5160：凉拌萝卜片怎么做 -
牛虽13756041546…… 凉拌萝卜片的做法步骤11.萝卜半个.削皮备用. 凉拌萝卜片的做法步骤22.切片,用盐杀出水分. 凉拌萝卜片的做法步骤33.挤干水分待用. 凉拌萝卜片的做法步骤44.用清水泡一下. 凉拌萝卜片的做法步骤55.再次挤干水分.放白糖、醋腌渍半个小时. 凉拌萝卜片的做法步骤66.准备蒜头、老干妈适量. 凉拌萝卜片的做法步骤77.倒入腌好的萝卜片,充分搅拌均匀. 凉拌萝卜片的做法步骤88.装盘OK.
@鬱聂5160：白萝卜怎么拌好吃 -
牛虽13756041546…… 菜名:凉拌白萝卜 原料:白萝卜300g、香菜20g、红椒1个 调料:2大勺油、香醋1/2汤匙、糖2茶勺、盐2茶勺、香油、 各种凉拌白萝卜图 各种凉拌白萝卜图(20张) 麻油 做法: 1、白萝卜洗净剥去皮,切成薄片后切细丝. 2、放入一个大...
@鬱聂5160：白萝卜怎样用最简单的方法凉拌 -
牛虽13756041546…… 主料 白萝卜300克 青红辣椒3根 香菜3根 生姜1小块 辅料 油 适量 盐 适量 糖 适量 陈醋 适量 味精 适量 步骤1.原料2.萝卜切细丝.3.放盐揉搓片刻,待用.4.香菜、青红辣椒切碎末.5.生姜切碎末.6.挤去萝卜的水.7.将挤去水分的萝卜、香菜末、生姜末、辣椒末放盘中,放各种辅料,拌均.
@鬱聂5160：凉拌白萝卜丝怎样做呀? -
牛虽13756041546…… NO. 1主料有:一根大白萝卜(削皮洗净)、金兰酱油膏、白醋和白糖白萝卜切细丝,焯水~(切这丝可创了我的记录啦!俺记忆里切得最细得一次:P)焯好后的萝卜丝要浸在凉开水/冰水中过凉,以保持爽脆的口感.过凉后的白萝卜,用适量的...
@鬱聂5160：生拌白萝卜的美味吃法? -
牛虽13756041546…… 凉拌白萝卜丝的做法一1. 白萝卜半个. 2. 洗净去皮,切成细丝. 3. 蒜末. 4. 洋葱末. 5. 辣酱.(我用的这种是腌辣白菜用的.) 6. 盐少许. 7. 以上所有材料拌在一起. 8. 拌均匀即可. 9. 凉拌萝卜丝拌好了.(辣酱有少许甜味,也可以...
@鬱聂5160：拌白萝卜片的家常做法大全怎么做好吃 -
牛虽13756041546…… 食材用料 白萝卜一个适量 精盐适量 辣椒粉适量 生抽适量 香油适量 蚝油适量 一品鲜适量 生拌白萝卜片的做法1.白萝卜一个冼净.2.用刨子刨去萝卜皮.3.再切成圆片,如图.4.切好的萝卜片用模型刻出图形,如图.5.碗中调入精盐腌一小时左右.6.倒出腌出的水,调入辣椒粉.再调入生抽,蚝油,一品鲜,香油.7.拌均匀.8.拌好的萝卜片摆盘即可.
@鬱聂5160：萝卜片怎么做好吃,凉拌萝卜片的家常做法 -
牛虽13756041546…… 白萝卜是一种常见的蔬菜,生食熟食均可,其味略带辛辣味.现代研究认为,白萝卜含芥子油、淀粉酶和粗纤维,具有促进消化,增强食欲,加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用. 冬天的时候喜欢萝卜煲汤,春天一到感觉煲汤没有那么甜了就想着凉拌来吃.不过老公和小家伙不喜欢吃,我一般就少做点,一个人吃,有时候嘴馋了就当零食吃了,自己感觉还不错.凉拌萝卜片的做法1.萝卜洗净去皮2.切成片放入碗里3.放盐拌匀4.放一晚上,倒掉多余的水分5.放入适量剁椒6.拌匀即可 烹饪技巧1、如果急着吃,不用一晚上,腌至萝卜片变软、出水就可以了,一般是2、3个小时.2、萝卜片不要切得太厚,要选择含水量高的、口味甜一点的萝卜
