怎么煎汤圆好吃又简单
@陆贱5270：油煎汤圆的做法,油煎汤圆怎么做好吃,油煎汤圆 -
甄杜19595193300…… 炸/煎汤圆的做法 开火热锅 锅热后倒入油 油热后调成小火 汤圆在煎的过程中可能会出现膨胀导致油星四溅,放入汤圆之前,可以将汤圆用牙签戳几个小洞, 轻轻放入汤圆以免油涧出来,小火慢慢煎,用筷子或者铲轻轻拨弄,以免汤圆黏贴在一起 盛出汤圆在盘子里,趁热撒上白糖 一盘美味就做好啦!
@陆贱5270：煎汤圆的做法,煎汤圆怎么做好吃,煎汤圆的家常 -
甄杜19595193300…… 用料 主料 元宵3个 调料 调和油 适量 煎汤圆的做法 1.锅中放油 2.将汤圆放入,改小火 3.待一面煎定型后 4.翻面煎另一边,也煎至定型 5.加少许水,改大火 6.加盖,水开后改小火 7.待锅里水快要干时,多翻面 8.煎至水干后,多煎一会,煎至两面脆黄
@陆贱5270：如何煎元宵 -
甄杜19595193300…… 元宵买好了,还要煮得好,才能既好吃又美观,其中有一些不容忽视的窍门,煮元宵要掌握以下几个窍门: 1、轻轻捏.下锅前,用手轻捏元宵,使其略有裂痕,这样煮出来的元宵,里外易熟,软滑可口. 2、开水下.要用旺火将水烧开,然后...
@陆贱5270：煎汤圆/煎圆子怎么做 -
甄杜19595193300…… 煎汤圆/煎圆子的做法 汤圆要先煮熟!裹粉! 拿出一个小锅子 最好不粘锅啦洗起来方便~ 倒入一点点油 室温或者冷藏的圆子都可以 丢进去! 用中小火煎煎煎 每一面都要煎到金黄~ 好啦!盛出来放放凉开吃吧!!!
@陆贱5270：煎汤圆(少油版)怎么做 -
甄杜19595193300…… 煎汤圆(少油版)的做法 平底锅冷锅上一层薄油,小火,转一圈,使油均匀分布在锅内 紧接着就把速冻汤圆(不用解冻,带有些些冰块最好)放入锅内搅动,使每个汤圆都能裹上油(因为有冰块,所以很好搅动,冷油也不会因为冰块的水而四处飞溅) 等到冰块完全消失,汤圆表皮变白变软,并开始发粘的时候,加入适量生黄豆粉,快速搅动,使每个汤圆都裹上粉,继续小火煎 等你闻到炒熟的黄豆粉的香气(真的很香很香!)馅开始想要往外喷出的冲动的时候(我这一盘就有那么几个好动分子不等我关火就到处喷黑芝麻馅儿=.=),关火,上盘 均匀撒上事先炒熟的黄豆粉,开吃!热吃能感受到喷涌而出的馅儿,冷吃表皮比较有嚼劲,也不错!
@陆贱5270：怎样做汤圆简单又好吃 -
甄杜19595193300…… - 做法 -1.花生上锅小火慢炒2.炒熟的花生(不用去皮)晾凉放料理机里打碎(打细一点)3.加白糖猪大油(如不喜欢可以用黄油)将花生碎团成团(软硬跟面团差不多,如果花生打的糙这时候就不容易团团)4.将花生馅儿搓成长条切小块5.搓成小球放容器,再放冰箱冷冻6.将250克的江米面加入160克的热水(90度左右)和成面团7.取一块面团,搓条切小块,团成球按扁8.放入已经僵硬的花生馅儿9.放左手的虎口处,收口10.收口11.做好的汤圆放入容器中,(这是买汤圆是的内包装再利用)12.水烧开加入汤圆,用勺子背面推汤圆13.煮好的汤圆都飘上来了14.出锅
@陆贱5270：怎么做汤圆才好吃 -
甄杜19595193300…… 艺麻汤圆 原料: 适量的糯米、大米,适量的白糖、麻酱、挑仁(压碎)、芝麻、化猪油. 做法: 1.将糯米与大米混合(5000克糯米可加1000克大米),水浸1一2天,用磨磨细,放入布袋内,悬空吊浆,制成面粉. 2.将白糖、麻酱、桃仁、芝...
@陆贱5270：手工制作汤圆的做法 -
甄杜19595193300…… 主料 糯米粉250g 水50g 手工自制小汤圆的做法 1. 将糯米粉加一点温开水然后开始像揉面那样搅拌 2. 慢慢揉均匀,不能太干,也不能太湿 3. 最后搓着搓着就会变成这样一坨 4. 然后就可以开始搓小丸子了 5. 搓好的小丸子最好洒一点糯米粉以防止粘连 6. 稍微需要一点耐心 烹饪技巧 感觉比较简单,实在要说技巧就是放水的时候慢慢放,以免一下子加太多,再就是可以一开始不要放那么多糯米粉,因为小丸子越小越好吃,感觉我的有点大了
@陆贱5270：怎样油煎冰冻汤圆不不沾锅? -
甄杜19595193300…… 1、用茶油而不用菜油2、在油锅中放入几片生姜片
@陆贱5270：汤圆怎么煮好吃?
甄杜19595193300…… 这个很简单,一般就是等水烧开后,放入汤圆,然后再烧开,用勺子拌一下,以免粘锅,然后加冷水,反复两次,等汤圆都浮上来了,就可以出锅了.不过,我建议您不用加冷水,汤圆入锅烧开后,用勺子稍稍拌一下,然后关小火烧,注意不要水沸出来,烧到汤圆都浮上来就可以了,这样烧味道会更纯一些,您可以试试看..
甄杜19595193300…… 炸/煎汤圆的做法 开火热锅 锅热后倒入油 油热后调成小火 汤圆在煎的过程中可能会出现膨胀导致油星四溅,放入汤圆之前,可以将汤圆用牙签戳几个小洞, 轻轻放入汤圆以免油涧出来,小火慢慢煎,用筷子或者铲轻轻拨弄,以免汤圆黏贴在一起 盛出汤圆在盘子里,趁热撒上白糖 一盘美味就做好啦!
@陆贱5270：煎汤圆的做法,煎汤圆怎么做好吃,煎汤圆的家常 -
甄杜19595193300…… 用料 主料 元宵3个 调料 调和油 适量 煎汤圆的做法 1.锅中放油 2.将汤圆放入,改小火 3.待一面煎定型后 4.翻面煎另一边,也煎至定型 5.加少许水,改大火 6.加盖,水开后改小火 7.待锅里水快要干时,多翻面 8.煎至水干后,多煎一会,煎至两面脆黄
@陆贱5270：如何煎元宵 -
甄杜19595193300…… 元宵买好了,还要煮得好,才能既好吃又美观,其中有一些不容忽视的窍门,煮元宵要掌握以下几个窍门: 1、轻轻捏.下锅前,用手轻捏元宵,使其略有裂痕,这样煮出来的元宵,里外易熟,软滑可口. 2、开水下.要用旺火将水烧开,然后...
@陆贱5270：煎汤圆/煎圆子怎么做 -
甄杜19595193300…… 煎汤圆/煎圆子的做法 汤圆要先煮熟!裹粉! 拿出一个小锅子 最好不粘锅啦洗起来方便~ 倒入一点点油 室温或者冷藏的圆子都可以 丢进去! 用中小火煎煎煎 每一面都要煎到金黄~ 好啦!盛出来放放凉开吃吧!!!
@陆贱5270：煎汤圆(少油版)怎么做 -
甄杜19595193300…… 煎汤圆(少油版)的做法 平底锅冷锅上一层薄油,小火,转一圈,使油均匀分布在锅内 紧接着就把速冻汤圆(不用解冻,带有些些冰块最好)放入锅内搅动,使每个汤圆都能裹上油(因为有冰块,所以很好搅动,冷油也不会因为冰块的水而四处飞溅) 等到冰块完全消失,汤圆表皮变白变软,并开始发粘的时候,加入适量生黄豆粉,快速搅动,使每个汤圆都裹上粉,继续小火煎 等你闻到炒熟的黄豆粉的香气(真的很香很香!)馅开始想要往外喷出的冲动的时候(我这一盘就有那么几个好动分子不等我关火就到处喷黑芝麻馅儿=.=),关火,上盘 均匀撒上事先炒熟的黄豆粉,开吃!热吃能感受到喷涌而出的馅儿,冷吃表皮比较有嚼劲,也不错!
@陆贱5270：怎样做汤圆简单又好吃 -
甄杜19595193300…… - 做法 -1.花生上锅小火慢炒2.炒熟的花生(不用去皮)晾凉放料理机里打碎(打细一点)3.加白糖猪大油(如不喜欢可以用黄油)将花生碎团成团(软硬跟面团差不多,如果花生打的糙这时候就不容易团团)4.将花生馅儿搓成长条切小块5.搓成小球放容器,再放冰箱冷冻6.将250克的江米面加入160克的热水(90度左右)和成面团7.取一块面团,搓条切小块,团成球按扁8.放入已经僵硬的花生馅儿9.放左手的虎口处,收口10.收口11.做好的汤圆放入容器中,(这是买汤圆是的内包装再利用)12.水烧开加入汤圆,用勺子背面推汤圆13.煮好的汤圆都飘上来了14.出锅
@陆贱5270：怎么做汤圆才好吃 -
甄杜19595193300…… 艺麻汤圆 原料: 适量的糯米、大米,适量的白糖、麻酱、挑仁(压碎)、芝麻、化猪油. 做法: 1.将糯米与大米混合(5000克糯米可加1000克大米),水浸1一2天,用磨磨细,放入布袋内,悬空吊浆,制成面粉. 2.将白糖、麻酱、桃仁、芝...
@陆贱5270：手工制作汤圆的做法 -
甄杜19595193300…… 主料 糯米粉250g 水50g 手工自制小汤圆的做法 1. 将糯米粉加一点温开水然后开始像揉面那样搅拌 2. 慢慢揉均匀,不能太干,也不能太湿 3. 最后搓着搓着就会变成这样一坨 4. 然后就可以开始搓小丸子了 5. 搓好的小丸子最好洒一点糯米粉以防止粘连 6. 稍微需要一点耐心 烹饪技巧 感觉比较简单,实在要说技巧就是放水的时候慢慢放,以免一下子加太多,再就是可以一开始不要放那么多糯米粉,因为小丸子越小越好吃,感觉我的有点大了
@陆贱5270：怎样油煎冰冻汤圆不不沾锅? -
甄杜19595193300…… 1、用茶油而不用菜油2、在油锅中放入几片生姜片
@陆贱5270：汤圆怎么煮好吃?
甄杜19595193300…… 这个很简单,一般就是等水烧开后,放入汤圆,然后再烧开,用勺子拌一下,以免粘锅,然后加冷水,反复两次,等汤圆都浮上来了,就可以出锅了.不过,我建议您不用加冷水,汤圆入锅烧开后,用勺子稍稍拌一下,然后关小火烧,注意不要水沸出来,烧到汤圆都浮上来就可以了,这样烧味道会更纯一些,您可以试试看..
