怎样炸元宵不蹦油
@扶进5524：炸元宵的做法不蹦油炸 -
虞娅15648258770…… 食材:元宵、食盐、水、面包糠、鸡蛋. 具体做法: 第一步:首先在锅中倒入适量的清水,将水烧开之后加入适量的食用盐,搅拌至盐融化,这样可以防止元宵在煮的过程中粘连,下边再将准备好的元宵倒进来,开大火煮,用铲子轻轻推动元...
@扶进5524：怎样油炸元宵不会“爆炸” -
虞娅15648258770…… 做法一: 1、将元宵稍微加热煮熟,捞出,在面包糠上打滚. 2、将元宵表面全都均匀地粘上面包糠,直到互不粘连. 3、锅中热色拉油,色拉油烧开后,将元宵轻轻滑入油中,小火温炸. 4、将炸好的元宵捞出,装盘即可. 做法二: 1、将玉...
@扶进5524：炸汤圆怎么样才不让油蹦出来啊 ? -
虞娅15648258770…… 用冷油炸,就是炸时候要严格控制油温要用很小的火,小汤圆靠油养熟,捞起来,过几分钟,等汤圆外面凉了里面还温温的时候再放进油锅复炸,这样是绝对不会爆开的,而且因为复炸过,所以外面很酥很好吃的. 炸的时候油温不要太热,防止...
@扶进5524：油炸汤圆怎么做不爆 -
虞娅15648258770…… 1. 可以在将汤圆拿去油炸之前,先用牙签扎几个小孔,这样,油炸的过程中汤圆得以透气,就不会因为膨胀而崩裂了. 2. 可以将汤圆放入锅中稍微加热煮熟,然后再扎几个小孔,这样更有保障性. 3. 油如果太热,汤圆也会爆裂.因此,油五成热的...
@扶进5524：炸汤圆的时候怎样才能让它不溅油 -
虞娅15648258770…… 炸汤圆怎么不溅油 记得小时候家里炸过元宵,没觉着有溅油的问题,因为小时候元宵是现做的,家里油少,所以不会出现溅油的现象.元宵和汤圆的道理一样,掌握好了不会溅油,我们从两方面分析.1、汤圆现吃现做的,炸的时候可以用牙签...
@扶进5524：油炸元宵怎样样才能不溅油
虞娅15648258770…… 炸的时候油是6分热,略微炸到元宵有点硬皮的时候,就用漏勺捞起来然后另外一只手拿着汤勺敲打元宵把里面的气体敲出来后,元宵略微有点扁后再放在油里炸,色彩略微再深点后再捞起来敲打1遍,再炸,如此反复直到把元宵炸成金黄色为止.
@扶进5524：怎样做出的元宵炸着吃不蹦 -
虞娅15648258770…… 汤元粉要选用上等的如(三象).一袋粉对一斤水,四两白糖,少许泡打粉,调均,用三层油温小火慢慢炸,我每天都是这样做的,包你没错.
@扶进5524：怎样炸元宵才能不漏馅又不崩油 -
虞娅15648258770…… 一 炸的汤圆要先戳个洞,不然炸的汤圆会爆炸1?汤圆入锅煮熟捞出,迅速用水冲凉并控干水分,倒入盛有橙汁的汤碗里拌匀,然后沾匀面包糠.? 2?净锅上火,注入色拉油烧至三成热,下入制好的汤圆,待慢慢升温炸至浮起且外酥时,捞出沥油装盘,最后稍加点缀即成.二 要不就用小火炸,就不崩油了.
@扶进5524：油炸汤圆怎样炸的大而且不爆? -
虞娅15648258770…… 油炸汤圆不爆的最好的做法是用冷油炸,就是炸时候要严格控制油温要用很小的火,小汤圆靠油养熟,捞起来. 过几分钟,等汤圆外面凉了里面还温温的时候再放进油锅复炸,这样是绝对不会爆开的,而且因为复炸过,所以外面很酥很好吃的. 汤圆的营养成分在于丰富的馅料.市场上的汤圆馅料多种多样,符合不同的口味和营养需求.比如最常见的黑芝麻馅,黑芝麻具有乌发防止心脏病等功效,是食物中补充营养的佳品. 油炸“元宵” 如果是生“元宵”,可将“元宵”先粘上鸡蛋清,再放进锅里炸.这样炸出来的“元宵”有鸡蛋香味.炸时要不断翻动,以免炸得不透不匀.
@扶进5524：怎样炸冷冻元宵不蹦不粘锅 -
虞娅15648258770…… 把冷冻的元宵拿出来,拿几个鸡蛋打在碗里,把冷冻的元宵放进去,然后炸,不但不蹦,粘而且还特别好吃,你可是试试,因为我昨天刚这么做过
虞娅15648258770…… 食材:元宵、食盐、水、面包糠、鸡蛋. 具体做法: 第一步:首先在锅中倒入适量的清水,将水烧开之后加入适量的食用盐,搅拌至盐融化,这样可以防止元宵在煮的过程中粘连,下边再将准备好的元宵倒进来,开大火煮,用铲子轻轻推动元...
@扶进5524：怎样油炸元宵不会“爆炸” -
虞娅15648258770…… 做法一: 1、将元宵稍微加热煮熟,捞出,在面包糠上打滚. 2、将元宵表面全都均匀地粘上面包糠,直到互不粘连. 3、锅中热色拉油,色拉油烧开后,将元宵轻轻滑入油中,小火温炸. 4、将炸好的元宵捞出,装盘即可. 做法二: 1、将玉...
@扶进5524：炸汤圆怎么样才不让油蹦出来啊 ? -
虞娅15648258770…… 用冷油炸,就是炸时候要严格控制油温要用很小的火,小汤圆靠油养熟,捞起来,过几分钟,等汤圆外面凉了里面还温温的时候再放进油锅复炸,这样是绝对不会爆开的,而且因为复炸过,所以外面很酥很好吃的. 炸的时候油温不要太热,防止...
@扶进5524：油炸汤圆怎么做不爆 -
虞娅15648258770…… 1. 可以在将汤圆拿去油炸之前,先用牙签扎几个小孔,这样,油炸的过程中汤圆得以透气,就不会因为膨胀而崩裂了. 2. 可以将汤圆放入锅中稍微加热煮熟,然后再扎几个小孔,这样更有保障性. 3. 油如果太热,汤圆也会爆裂.因此,油五成热的...
@扶进5524：炸汤圆的时候怎样才能让它不溅油 -
虞娅15648258770…… 炸汤圆怎么不溅油 记得小时候家里炸过元宵,没觉着有溅油的问题,因为小时候元宵是现做的,家里油少,所以不会出现溅油的现象.元宵和汤圆的道理一样,掌握好了不会溅油,我们从两方面分析.1、汤圆现吃现做的,炸的时候可以用牙签...
@扶进5524：油炸元宵怎样样才能不溅油
虞娅15648258770…… 炸的时候油是6分热,略微炸到元宵有点硬皮的时候,就用漏勺捞起来然后另外一只手拿着汤勺敲打元宵把里面的气体敲出来后,元宵略微有点扁后再放在油里炸,色彩略微再深点后再捞起来敲打1遍,再炸,如此反复直到把元宵炸成金黄色为止.
@扶进5524：怎样做出的元宵炸着吃不蹦 -
虞娅15648258770…… 汤元粉要选用上等的如(三象).一袋粉对一斤水,四两白糖,少许泡打粉,调均,用三层油温小火慢慢炸,我每天都是这样做的,包你没错.
@扶进5524：怎样炸元宵才能不漏馅又不崩油 -
虞娅15648258770…… 一 炸的汤圆要先戳个洞,不然炸的汤圆会爆炸1?汤圆入锅煮熟捞出,迅速用水冲凉并控干水分,倒入盛有橙汁的汤碗里拌匀,然后沾匀面包糠.? 2?净锅上火,注入色拉油烧至三成热,下入制好的汤圆,待慢慢升温炸至浮起且外酥时,捞出沥油装盘,最后稍加点缀即成.二 要不就用小火炸,就不崩油了.
@扶进5524：油炸汤圆怎样炸的大而且不爆? -
虞娅15648258770…… 油炸汤圆不爆的最好的做法是用冷油炸,就是炸时候要严格控制油温要用很小的火,小汤圆靠油养熟,捞起来. 过几分钟,等汤圆外面凉了里面还温温的时候再放进油锅复炸,这样是绝对不会爆开的,而且因为复炸过,所以外面很酥很好吃的. 汤圆的营养成分在于丰富的馅料.市场上的汤圆馅料多种多样,符合不同的口味和营养需求.比如最常见的黑芝麻馅,黑芝麻具有乌发防止心脏病等功效,是食物中补充营养的佳品. 油炸“元宵” 如果是生“元宵”,可将“元宵”先粘上鸡蛋清,再放进锅里炸.这样炸出来的“元宵”有鸡蛋香味.炸时要不断翻动,以免炸得不透不匀.
@扶进5524：怎样炸冷冻元宵不蹦不粘锅 -
虞娅15648258770…… 把冷冻的元宵拿出来,拿几个鸡蛋打在碗里,把冷冻的元宵放进去,然后炸,不但不蹦,粘而且还特别好吃,你可是试试,因为我昨天刚这么做过
