怎样炸秋葵又酥又好吃

@全寿2968:青秋葵怎样油炸才能变脆 -
郭卸19890441248…… 配料:秋葵200克、面粉2大勺、姜黄粉少许、小苏打少许、盐巴少许、椒盐少许、植物油250ML.做法:1、准备材料和调味料.2、秋葵放入盆中,加入清水、盐巴、面粉浸泡15分钟然后冲洗干净后备用.3、面粉(淀粉选择添加)与少许姜黄粉混合调入调成糊状备用.4、洗好的秋葵裹调制好的面糊放入油锅中约180度,炸4-5分钟,捞出沥干油份撒少许椒盐即可食用.

@全寿2968:秋葵怎么炸的又干又脆 -
郭卸19890441248…… 它的可食用部分是果荚,又分绿色和红色两种,其脆嫩多汁,滑润不腻,香味独特,深受百姓青睐.黄秋葵作为保健蔬菜,既可清炒,又可与猪肉、虾仁、鱿鱼、鸡蛋等一起炒食,还可以凉拌、油炸、入汤、打边炉,简直是你想怎么吃就怎么吃,食用时黄秋葵那种特别的柔滑香嫩一定会让你过口不忘留恋恋不已!秋葵的做法软炸秋葵『主料』 黄秋葵20个(约250克),鸡蛋1个『辅料』精盐、鸡精、面粉、胡椒粉、淀粉、椒盐『制作』 在面粉、淀粉中加入少许精盐、鸡精、胡椒粉,打入鸡蛋,加适量的水调成稀糊状.之后把成个或切成条状的黄秋葵浸在调好的面糊中浸泡一下,放入油中炸至金黄色,捞出放入盘中摆好.

@全寿2968:黄秋葵怎么炸能变脆 -
郭卸19890441248…… 因黄秋葵需要用沸水煮2~3分钟去涩,煮后会发软.如果希望油炸后口感变脆,最佳方法是沸水煮后捞起控干水分,用面粉加鸡蛋开糊状,把黄秋葵裹在里面再油炸,如果希望口感更佳,最好再外滚面包糠

@全寿2968:油炸黄秋葵怎么做 -
郭卸19890441248…… 香炸秋葵的做法1.秋葵用水冲洗干净2.切去蒂3.剖开,或是切段4.鸡蛋打散,加入少量水5.淀粉:面粉=1:2的比例,加入蛋液中6.充分搅拌均匀7.秋葵放进蛋糊中8.秋葵与面糊充分拌匀9.锅烧热,加入适量花生油10.花生油中放少许花椒11.大火烧热花生油,转中小火,花椒开始出香味12.一面炸至金黄,翻另一面13.两面均炸至金黄,出锅,吸油纸吸油

@全寿2968:秋葵如何炸脆 -
郭卸19890441248…… 1、秋葵用水冲洗干净,去蒂并且切好.2、鸡蛋打散,加入少量水,放入淀粉并搅拌均匀.3、把秋葵放进蛋糊中,搅拌均匀.4、开锅热油,在锅中放入少许花椒.5、待花椒煎出香味,放入秋葵.6、两面煎至金黄即可出锅.秋葵主要价值:...

@全寿2968:秋葵怎样蚱才会酥脆 -
郭卸19890441248…… 把秋葵洗干净沥干水,切去头,垂直划开成四份. 把粉浆所有的材料混合,摆一边十分钟,可以根据浓稠度适当调整水份. 锅里热上两寸油,秋葵拖上粉浆,中火炸成金黄色,沥干油.就好了. 秋葵脆:秋葵脆是采用新鲜黄秋葵,以台湾先进技艺制成的健康果蔬脆片(黄秋葵干).产品保持了黄秋葵本身的形态,色泽及大部的的营养,口感香脆,低热量、高纤维,是一款符合现代健康绿色消费理念的食品. 采纳哦谢谢

@全寿2968:酥香炸秋葵的做法,酥香炸秋葵怎么做好吃,酥香 -
郭卸19890441248…… 食材 主料 秋葵 200g 辅料 油 适量 盐 适量 炸粉 适量 步骤 1.秋葵洗干净,切掉尾部的蒂.晾干水份. 2.准备好炸粉. 3.加适量清水,拌匀成面糊. 4.秋葵表面均匀的沾一层干面粉. 5.放到面糊里挂均匀面糊. 6.下油锅炸至金黄酥脆,即可.

@全寿2968:炸秋葵的家常做法大全怎么做好吃视频 -
郭卸19890441248…… 炸秋葵的做法1.秋葵洗干净,去蒂.控干水2.为了入味,切开3.蒜,姜都切碎,越碎越好.孜然粉2食勺,喜欢吃的就多加,花椒粉,盐,味精,各一食勺.辣椒油适量,喜欢辣的就多放.图中白色勺子,就是调料的食勺4.一个鸡蛋,加1汤勺淀粉,半汤勺面粉,(汤勺就是白色的瓷勺,喝汤的)把所有调料搅均匀成糊状5.把切好的秋葵在调料糊里滚一下,挂糊均匀6.大勺加适量油,能宽敞的炸东西.中火加热油,把挂好调料糊的秋葵下锅,炸金黄就翻身.要看住,别炸糊了7.炸好的秋葵,外酥里嫩,有蒜香又有孜然的味道!嗯,真的非常好吃

@全寿2968:油炸秋葵的做法步骤图,油炸秋葵怎么做好吃 -
郭卸19890441248…… 主料 秋葵150g 辅料 油 适量 盐 适量 淀粉 适量 面粉 适量 步骤 1.秋葵洗干净取缔备用.2.将取缔的秋葵,从中间切开备用.3.一个鸡蛋一半面粉一半淀粉,根据个人口味加入适量的盐,加入适量的水,慢速搅拌均匀.4.将切好的秋葵挂上糊,备用.5.锅内放入植物油,将挂号糊的秋葵放入油锅中,小火炸至金黄即可.6.好看可以装盘品味美食了啊.

@全寿2968:怎样做法才可以把秋葵炸到脆.不用上粉 -
郭卸19890441248…… 第一种方法,鸡蛋1个打散,加入100ml牛奶和少许盐打匀;秋葵改刀成小段,倒入蛋液中拌匀,使每颗秋葵都沾上蛋液.面包糠里加入少许咖喱粉(可选)拌匀,放入秋葵并摇动盘子,让秋葵在盘中滚动并均匀裹上面包糠.入油锅炸1分钟左右至表面金黄捞出,放在吸油纸上停留一会儿;可用甜辣酱或喜欢的蘸酱佐食. 或者尝试是第二种方法,秋葵需要用沸水煮2~3分钟去涩,煮后会发软.如果希望油炸后口感变脆,最佳方法是沸水煮后捞起控干水分,用面粉加鸡蛋开糊状,把黄秋葵裹在里面再油炸,如果希望口感更佳,最好再外滚面包糠.

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