怎样煮红豆不破又软
@伍仁3221：红豆要怎么才煮得烂! -
柳卿17613538411…… 1、预先准备好一锅冰水,用开水将红豆煮开15分钟后,停火,将开水倒掉,加入冰水,将滚烫的红豆迅速降温,接着在将水沥干,放入冰箱急冻,大概2个小时后拿出来,直接加水再煮,红豆就会很容易烂了.如果煮出来的红豆颜色好看些,可...
@伍仁3221：红豆怎么煮容易烂 -
柳卿17613538411…… 红豆如何煮容易烂:首先要浸泡.干红豆浸泡10小时以上,充分涨发.第二,选用保温性能好的锅,砂煲或者铸铁锅都是不错的选择.第三,反复多次煮开后关火保温.第四,加少量山楂,即能让红豆软容易煮透又增加风味.这里还有一个让红...
@伍仁3221：红豆用什么办法可以煮的软而不烂??? -
柳卿17613538411…… 红豆洗净后,泡4个小时以上,加入冷水没过红豆,大火煮开以后再煮两分钟倒去开水.重新加入冷水,水高出红豆1厘米的样子,开大火煮开后转小火炖40分钟的样子,等水分炖干以后关火,小心地倒出来,加入等量相同的白糖,轻轻拌匀.放凉后,置于冰箱一夜即可.做这种蜜红豆,最好是掌握好水分和时间,即保证红豆熟透,外皮完整无破损,又保证水分完全蒸发完毕,这是最好的,糖腌之后也不会出汤汁.
@伍仁3221：红豆怎么煮才可以变软 -
柳卿17613538411…… 1,首先要把红小豆洗干净放在凉水或温水中浸泡一晚上(浸泡一晚上的目的是让豆子能充分的涨发,第二天煮的时候就能很容易的煮烂了). 2,把泡好的红小豆放在锅中加水煮(水一定要没过豆子),大火烧开改小火焖煮,待豆子被煮得软...
@伍仁3221：红豆怎么煲容易烂 -
柳卿17613538411…… 方法一:1、首先要浸泡.干红豆浸泡10小时以上,充分涨发.2、选用保温性能好的锅,砂煲或者铸铁锅都可以.3、反复多次煮开后关火保温.4、加少量山楂,即能让红豆软容易煮透又增加风味.方法二:将红豆放冰箱冷冻室速冻两小时后,拿出来再煮,就非常容易煮烂了.此外,先煮开水,让水沸腾,再放入红豆,也能加速红豆煮透.
@伍仁3221：红豆怎么煮容易烂!急~~~~~ -
柳卿17613538411…… 红豆要用温水泡一晚才容易煮烂,下面是具体做法:准备材料:红豆一斤,水2500ml,蜂蜜适量 1、将红豆清洗干净后,放入碗中,倒入温水浸泡一晚备用.2、红豆浸泡好后挖出倒入电饭锅中,加入水开启煮饭键,煮好之后先不要打开盖子再...
@伍仁3221：又到吃红豆的时候了,怎么才能煮的又香又烂 -
柳卿17613538411…… 1.提前浸泡法 在准备煮红豆的前一天晚上,将红豆用清水浸泡一夜,天热时可以放入冰箱冷藏室内浸泡.把经过浸泡的红豆冲洗干净后,放入锅里大火烧开后打去浮沫,再小火焖煮,锅里的红豆很快就会被煮烂了,用高压锅煮更快.充分浸泡过...
@伍仁3221：红豆怎么煮才能煮软、煮熟?? -
柳卿17613538411…… 要泡得够久,至少8小时,如赶时间就用温水泡约3-4小时,总之等豆子涨大且颜色稍褪,红豆水也变红色就可沥干加水去煮.2.锅具如有快锅最佳,大滚冒气后,转中小火滚个25分钟再转中小火,待气压阀降下后几分钟再开起,保证煮得又绵又...
@伍仁3221：红豆要怎么煮才会又软又松又不会破?
柳卿17613538411…… 用高压锅煮 8 分钟 ,闷一下再打开 .时间是可以调整的.你觉得硬,就再加一分钟...
@伍仁3221：红豆怎么煮既不会开花而且软、面? -
柳卿17613538411…… 蜜红豆做法:1.红豆浸泡一夜,放入锅中,倒入2倍的水,煮到红豆软烂,期间要不断加冷水2.红豆煮软后加入糖和麦芽糖,收干汤汁就OK啦!
柳卿17613538411…… 1、预先准备好一锅冰水,用开水将红豆煮开15分钟后,停火,将开水倒掉,加入冰水,将滚烫的红豆迅速降温,接着在将水沥干,放入冰箱急冻,大概2个小时后拿出来,直接加水再煮,红豆就会很容易烂了.如果煮出来的红豆颜色好看些,可...
@伍仁3221：红豆怎么煮容易烂 -
柳卿17613538411…… 红豆如何煮容易烂:首先要浸泡.干红豆浸泡10小时以上,充分涨发.第二,选用保温性能好的锅,砂煲或者铸铁锅都是不错的选择.第三,反复多次煮开后关火保温.第四,加少量山楂,即能让红豆软容易煮透又增加风味.这里还有一个让红...
@伍仁3221：红豆用什么办法可以煮的软而不烂??? -
柳卿17613538411…… 红豆洗净后,泡4个小时以上,加入冷水没过红豆,大火煮开以后再煮两分钟倒去开水.重新加入冷水,水高出红豆1厘米的样子,开大火煮开后转小火炖40分钟的样子,等水分炖干以后关火,小心地倒出来,加入等量相同的白糖,轻轻拌匀.放凉后,置于冰箱一夜即可.做这种蜜红豆,最好是掌握好水分和时间,即保证红豆熟透,外皮完整无破损,又保证水分完全蒸发完毕,这是最好的,糖腌之后也不会出汤汁.
@伍仁3221：红豆怎么煮才可以变软 -
柳卿17613538411…… 1,首先要把红小豆洗干净放在凉水或温水中浸泡一晚上(浸泡一晚上的目的是让豆子能充分的涨发,第二天煮的时候就能很容易的煮烂了). 2,把泡好的红小豆放在锅中加水煮(水一定要没过豆子),大火烧开改小火焖煮,待豆子被煮得软...
@伍仁3221：红豆怎么煲容易烂 -
柳卿17613538411…… 方法一:1、首先要浸泡.干红豆浸泡10小时以上,充分涨发.2、选用保温性能好的锅,砂煲或者铸铁锅都可以.3、反复多次煮开后关火保温.4、加少量山楂,即能让红豆软容易煮透又增加风味.方法二:将红豆放冰箱冷冻室速冻两小时后,拿出来再煮,就非常容易煮烂了.此外,先煮开水,让水沸腾,再放入红豆,也能加速红豆煮透.
@伍仁3221：红豆怎么煮容易烂!急~~~~~ -
柳卿17613538411…… 红豆要用温水泡一晚才容易煮烂,下面是具体做法:准备材料:红豆一斤,水2500ml,蜂蜜适量 1、将红豆清洗干净后,放入碗中,倒入温水浸泡一晚备用.2、红豆浸泡好后挖出倒入电饭锅中,加入水开启煮饭键,煮好之后先不要打开盖子再...
@伍仁3221：又到吃红豆的时候了,怎么才能煮的又香又烂 -
柳卿17613538411…… 1.提前浸泡法 在准备煮红豆的前一天晚上,将红豆用清水浸泡一夜,天热时可以放入冰箱冷藏室内浸泡.把经过浸泡的红豆冲洗干净后,放入锅里大火烧开后打去浮沫,再小火焖煮,锅里的红豆很快就会被煮烂了,用高压锅煮更快.充分浸泡过...
@伍仁3221：红豆怎么煮才能煮软、煮熟?? -
柳卿17613538411…… 要泡得够久,至少8小时,如赶时间就用温水泡约3-4小时,总之等豆子涨大且颜色稍褪,红豆水也变红色就可沥干加水去煮.2.锅具如有快锅最佳,大滚冒气后,转中小火滚个25分钟再转中小火,待气压阀降下后几分钟再开起,保证煮得又绵又...
@伍仁3221：红豆要怎么煮才会又软又松又不会破?
柳卿17613538411…… 用高压锅煮 8 分钟 ,闷一下再打开 .时间是可以调整的.你觉得硬,就再加一分钟...
@伍仁3221：红豆怎么煮既不会开花而且软、面? -
柳卿17613538411…… 蜜红豆做法:1.红豆浸泡一夜,放入锅中,倒入2倍的水,煮到红豆软烂,期间要不断加冷水2.红豆煮软后加入糖和麦芽糖,收干汤汁就OK啦!
