怎样煮藕才会又面又糯

@况狡2033:怎样煮藕又面又烂 -
柴栏17361338235…… 方法/步骤1 先把糯米洗一洗,然后用水泡发2到3个小时待用.2 将莲藕洗干净,削去莲藕的表皮.注意买莲藕时选取粗短的藕,便于放锅里煮.红皮的藕是面的,适合做糯米藕.3 把刀洗净,切下莲藕的一端.4 把泡发好的糯米灌入藕洞里,用...

@况狡2033:请问藕要怎么煮才容易软烂? -
柴栏17361338235…… 稍微加一点小苏打,即可使藕软烂. 使用高压锅也是一个好方法,这样会使藕更加软烂,甜味也比较均匀,完全不用担心煮不烂的!高压锅多煮一会也是没有问题的. 选购的时候要注意所购买藕的种类,如果所购买的是九孔藕这种脆藕,那就...

@况狡2033:莲藕怎么炖更易软烂面 -
柴栏17361338235…… 冷水炖莲藕且时间要长点,建议用炖锅炖2-3个小时.另外莲藕也分品种,有些种类的藕会面有些则不会,希望对你有帮助

@况狡2033:莲藕怎么炖才好吃 才粉 -
柴栏17361338235…… 莲藕有糖藕和田藕之分,一般是糖藕会比较粉,糖藕的外表稍微暗色点,没有田藕的黄亮,糖藕和着排骨煮,带高压锅上气5-6分钟即可,吃起来会粉粉的,糯糥的.

@况狡2033:藕怎样才能炖的很软 -
柴栏17361338235…… 选材料的时候就得注意,有一种藕是脆的,怎么炖都不软;有一种藕是面的. 买那种面的红莲藕,很容易炖烂的.或者用最简单的方式就是放在高压锅里面压10分钟左右,能够变得很软.莲藕炖肉的做法:一、材料:肋条肉,莲藕,姜片,大...

@况狡2033:炖藕放什么东西才糯 -
柴栏17361338235…… 有两方面情况,第一时间到,滋味足,必须要有足够的时间, 第二,还要看藕的品种,也就是要用含淀粉多的粉藕来做.

@况狡2033:怎么炖藕才粉 -
柴栏17361338235…… 制作藕粉时应注意:取藕以新鲜的老藕为宜,藕浆磨得越细越好,因为磨得越细出粉率越高. 莲藕要煮得粉粉主要是在挑选时要选那些藕肉饱满,节短,刚挖的. 隔夜,冰箱保鲜的这些都煮不粉.还有煮汤的莲藕不要用切,要用刀掰,就是你要一块多大你就用刀砍,砍下去然后用力掰断.

@况狡2033:要想把莲藕炖的又面又甜需要怎么做? -
柴栏17361338235…… 好像要多炖一下了.我记得买莲藕的时候不要挑选两头的,两头的是脆的.然后炖的时候可以适量加冰糖,莲子,小火慢炖,很好吃的哦.

@况狡2033:莲藕怎么做才粉 -
柴栏17361338235…… 莲藕切完要尽快焯水,以防氧化,焯水后放入冷水中过凉.会让口感更粉.常见的有莲藕补血强身汤 主料:莲藕500克、花生200克、胡萝卜250克、冬菇12个 调料:水1000毫升、盐适量 做法步骤:1、准备好材料2、冬菇、花生用清水浸泡3、莲藕去皮切成小块4、胡萝卜去皮切成小块5、把泡好的冬菇去蒂备用6、在压力锅内注入水,把所有的材料放入7、30分钟后加入盐,即简单又补血的汤就做好了8、成品

@况狡2033:炖藕怎么做才能软烂香 -
柴栏17361338235…… 莲藕加入栗子选择炖汤功能2个小时以上才会软烂,做法如下:准备材料:莲藕、栗子、冰糖、姜、水.一、准备主要食材.二、栗子去皮去衣.三、莲藕去皮切块,放炖盅里.四、加入一小块姜片.五、加入栗子.六、加入水.七、选择炖汤功能2个小时.八、在结束前10分钟加入冰糖.九、装碗即可食用.

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