怎样腌蒜又脆又好吃
@严洁2979：大蒜怎样腌才会又脆又甜又白又酸 -
祝伯19752693652…… 腌大蒜1、糖醋蒜.糖醋蒜味酸甜且略咸.并且有大蒜固有的辣味和香味,质地脆嫩爽口受人喜爱.做糖醋蒜要用鲜蒜,选择不伤不烂的大蒜,去梗去根,剥去老皮,放进凉水中浸泡,6小时换一次水,24小时后即可捞出控干,分层装入坛内....
@严洁2979：腌蒜怎么腌好吃又脆窍门 -
祝伯19752693652…… 1腌蒜的容器要保证是无生水无油的,要不蒜比较容易坏掉,还会变味.2吃糖蒜的时候,记得要用干净无水的工具来捞蒜,这样才能保证蒜能长时间保存.3用来腌蒜的醋可以选陈醋,也可以选白醋,可能最大的区别就是腌蒜好了之后,一个有颜色,一个是白色,白色的更脆.
@严洁2979：怎么泡大蒜 -
祝伯19752693652…… 腌制好吃美味的蒜头很容易,只需把最外面的老层剥去,洗干净,放入容器中,加入几片生姜片、2个小米辣、适量冰糖、食盐,加入适量矿泉水,最后加入白米醋,滴入几滴米酒密封好放冰箱内,大约10天后即可食用.成品甜酸咸适中,蒜头...
@严洁2979：大蒜头怎样腌制才能又快又好吃呢? -
祝伯19752693652…… 方法/步骤1.需要准备大蒜头、若干水、保鲜碗、醋、糖、盐.2.将新鲜的大蒜剥去外层的皮,不要全剥掉,留两层外皮.3.将处理好的蒜放在容器中用水浸泡,去除蒜的辣味,泡一天即可.4.将泡好的大蒜捞出,控干水分备用,将醋、糖和盐放在容器中充分搅拌.5.将控干水分的蒜放入,蒜汁需要没过蒜,盖上盖子等待四到五周左右即可.
@严洁2979：大蒜如何淹制最好吃 -
祝伯19752693652…… 一、北方糖醋蒜 原料:鲜大蒜头100斤,醋约10斤,白糖20斤,食盐20斤.鲜大蒜接近成熟时为适宜. 制法: 1、削去鲜大蒜的毛根,蒜梗留1 寸,剥去干皮.清洗干净后入缸.100斤大蒜先放盐5斤腌制一天半,其间倒缸三次. 2、除去盐水,...
@严洁2979：怎样腌糖蒜(怎样腌糖蒜又脆又好吃)
祝伯19752693652…… 很多人喜欢吃糖蒜.尤其吃含脂肪较多肉类食物时.吃点糖蒜,不仅去除油腻,还能够促进人体消化、吸收.那么今天咱们就分享一下自己在家如何做糖蒜吧!食材主料:...
@严洁2979：怎样泡腊八蒜又绿又脆? -
祝伯19752693652…… 腌制腊八蒜脆绿三步曲.1.蒜瓣一颗一颗,然后去皮.挑选没有黑点和划痕的好蒜粒,然后用刀切掉,根部是黑色的地方.大蒜用清水洗净,然后取出,放在簸箕里,放在阴凉通风处,沥干水分.千万不要晒太阳,把水吹干就行了.2.放入密封的玻璃杯,打开盖子,然后放入开水锅中2分钟,夹出来,放在通风处沥干水分.把大蒜一个一个放在罐子里,八分饱.不要太满,会溢出来的.放一点盐,加几颗冰糖,然后倒入米醋,米醋浸没蒜粒.3.用保鲜膜封住坛子口,然后盖上盖子,放在阴凉的地方.不能碰撞的地方.腊八蒜腌制2天后,蒜瓣开始慢慢变绿,米醋颜色变成淡黄色.第五天可以看到腊八蒜绿.盖子一打开,一股浓浓的蒜味扑面而来,特别香.
@严洁2979：如何做好吃的腌蒜 -
祝伯19752693652…… 腌蒜的做法 1.新蒜两捆.刚开始卖的时候两元一捆,后来5元三捆,现在一块五一捆了,一捆大概有20头新蒜. 2.把蒜头切下来,放到一边. 3.切下来的绿杆也不用浪费.在卖蒜的车旁边总是聚集着一群老太太扒蒜杆里的嫩芯,据说炒着吃很香...
@严洁2979：蒜头是怎么腌制才好吃 -
祝伯19752693652…… 主料新鲜蒜头4000g辅料醋2000g白糖750g红糖750g盐100g步骤1.选用新鲜的大蒜,蒜辫要长一点的,这样可以保证剥好后很干净2.先剥掉最外面的一层3.减掉较长的多余的蒜辫,之后再剥掉里面的一层蒜皮,4.剥到最下面时用剪刀沿着里面把...
祝伯19752693652…… 腌大蒜1、糖醋蒜.糖醋蒜味酸甜且略咸.并且有大蒜固有的辣味和香味,质地脆嫩爽口受人喜爱.做糖醋蒜要用鲜蒜,选择不伤不烂的大蒜,去梗去根,剥去老皮,放进凉水中浸泡,6小时换一次水,24小时后即可捞出控干,分层装入坛内....
@严洁2979：腌蒜怎么腌好吃又脆窍门 -
祝伯19752693652…… 1腌蒜的容器要保证是无生水无油的,要不蒜比较容易坏掉,还会变味.2吃糖蒜的时候,记得要用干净无水的工具来捞蒜,这样才能保证蒜能长时间保存.3用来腌蒜的醋可以选陈醋,也可以选白醋,可能最大的区别就是腌蒜好了之后,一个有颜色,一个是白色,白色的更脆.
@严洁2979：怎么泡大蒜 -
祝伯19752693652…… 腌制好吃美味的蒜头很容易,只需把最外面的老层剥去,洗干净,放入容器中,加入几片生姜片、2个小米辣、适量冰糖、食盐,加入适量矿泉水,最后加入白米醋,滴入几滴米酒密封好放冰箱内,大约10天后即可食用.成品甜酸咸适中,蒜头...
@严洁2979：大蒜头怎样腌制才能又快又好吃呢? -
祝伯19752693652…… 方法/步骤1.需要准备大蒜头、若干水、保鲜碗、醋、糖、盐.2.将新鲜的大蒜剥去外层的皮,不要全剥掉,留两层外皮.3.将处理好的蒜放在容器中用水浸泡,去除蒜的辣味,泡一天即可.4.将泡好的大蒜捞出,控干水分备用,将醋、糖和盐放在容器中充分搅拌.5.将控干水分的蒜放入,蒜汁需要没过蒜,盖上盖子等待四到五周左右即可.
@严洁2979：大蒜如何淹制最好吃 -
祝伯19752693652…… 一、北方糖醋蒜 原料:鲜大蒜头100斤,醋约10斤,白糖20斤,食盐20斤.鲜大蒜接近成熟时为适宜. 制法: 1、削去鲜大蒜的毛根,蒜梗留1 寸,剥去干皮.清洗干净后入缸.100斤大蒜先放盐5斤腌制一天半,其间倒缸三次. 2、除去盐水,...
@严洁2979：怎样腌糖蒜(怎样腌糖蒜又脆又好吃)
祝伯19752693652…… 很多人喜欢吃糖蒜.尤其吃含脂肪较多肉类食物时.吃点糖蒜,不仅去除油腻,还能够促进人体消化、吸收.那么今天咱们就分享一下自己在家如何做糖蒜吧!食材主料:...
@严洁2979：怎样泡腊八蒜又绿又脆? -
祝伯19752693652…… 腌制腊八蒜脆绿三步曲.1.蒜瓣一颗一颗,然后去皮.挑选没有黑点和划痕的好蒜粒,然后用刀切掉,根部是黑色的地方.大蒜用清水洗净,然后取出,放在簸箕里,放在阴凉通风处,沥干水分.千万不要晒太阳,把水吹干就行了.2.放入密封的玻璃杯,打开盖子,然后放入开水锅中2分钟,夹出来,放在通风处沥干水分.把大蒜一个一个放在罐子里,八分饱.不要太满,会溢出来的.放一点盐,加几颗冰糖,然后倒入米醋,米醋浸没蒜粒.3.用保鲜膜封住坛子口,然后盖上盖子,放在阴凉的地方.不能碰撞的地方.腊八蒜腌制2天后,蒜瓣开始慢慢变绿,米醋颜色变成淡黄色.第五天可以看到腊八蒜绿.盖子一打开,一股浓浓的蒜味扑面而来,特别香.
@严洁2979：如何做好吃的腌蒜 -
祝伯19752693652…… 腌蒜的做法 1.新蒜两捆.刚开始卖的时候两元一捆,后来5元三捆,现在一块五一捆了,一捆大概有20头新蒜. 2.把蒜头切下来,放到一边. 3.切下来的绿杆也不用浪费.在卖蒜的车旁边总是聚集着一群老太太扒蒜杆里的嫩芯,据说炒着吃很香...
@严洁2979：蒜头是怎么腌制才好吃 -
祝伯19752693652…… 主料新鲜蒜头4000g辅料醋2000g白糖750g红糖750g盐100g步骤1.选用新鲜的大蒜,蒜辫要长一点的,这样可以保证剥好后很干净2.先剥掉最外面的一层3.减掉较长的多余的蒜辫,之后再剥掉里面的一层蒜皮,4.剥到最下面时用剪刀沿着里面把...
