戚风小纸杯蛋糕
@颜玛2405：戚风小纸杯蛋糕 - 搜狗百科
荀砖15535894541…… 每天坚持自己下厨,用最简单的食材,烹饪出最合胃口的家常美味,欢迎关注!对于很多烘焙新手来说,做戚风蛋糕真的会被气疯,总是搞不懂,为什么别人做的蛋糕,长得又高又蓬松,口感细腻又柔软,而自做出来的成品,却总是恰恰相反,...
@颜玛2405：酸奶戚风纸杯蛋糕怎么做 -
荀砖15535894541…… 用料 自制酸奶 60克 低筋粉 60克 玉米油 24克 鸡蛋 3个 细砂糖(蛋白) 40克 细砂糖(蛋黄) 10克 酸奶戚风纸杯蛋糕的做法 先上一张所有食材图片先把10克糖放进蛋黄里搅匀,然后分次加入色拉油,记住要和匀一次再加入下一次然后一次性加...
@颜玛2405：可可戚风纸杯蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃 -
荀砖15535894541…… 用料 低筋面粉 18g 可可粉 5g 玉米油 12g 牛奶 12g 鸡蛋 1个 细砂糖(蛋黄用) 6g 细砂糖(蛋白用) 12g 可可戚风纸杯蛋糕的做法 蛋黄用手动打蛋器打散,加入细砂糖搅打均匀.分别加入玉米油和牛奶,快速搅打均匀,速度要快,防止出现油...
@颜玛2405：纸杯蛋糕和戚风蛋糕的做法有什么不同 -
荀砖15535894541…… 纸杯蛋糕分好几样 如纸杯海绵蛋糕 纸杯戚风蛋糕等 如果是纸杯戚风蛋糕那就和普通的戚风蛋糕没什么不一样 就是用的模具不一样 一个用的纸杯 一个用的烤盘模具
@颜玛2405：戚风纸杯蛋糕的家常做法大全怎么做好吃视频 -
荀砖15535894541…… 主料低筋面粉60克 辅料玉米油30克牛奶40克干净纸杯10只白糖50克盐1克鸡蛋3个葡萄干适量椰蓉适量白醋3滴 步骤 戚风纸杯蛋糕的做法步骤11.准备好材料. 戚风纸杯蛋糕的做法步骤22.将鸡蛋黄,蛋清分离.(蛋清里面不能有蛋液) 戚风纸...
@颜玛2405：戚风蛋糕的做法 -
荀砖15535894541…… 蛋黄糊: 蛋黄5个(70克),白砂糖30克,色拉油80毫升,牛奶80毫升,面粉120克,泡达粉1/4小勺,朗姆酒(我用的是白兰地)1大勺,盐少许 蛋白糊: 蛋白5个(180克),白砂糖70克,白醋或柠檬汁几滴(柠檬汁的打发效果要好很多) ...
@颜玛2405：可以用戚风蛋糕的做法做纸杯蛋糕吗 -
荀砖15535894541…… 可以.需注意蛋白打发程度要细腻,面糊不能超过纸杯8分.因为戚风蛋糕有很强的爆发力面糊多了蛋糕会爆出来导致蛋糕变形破坏形体.
@颜玛2405：纸杯蛋糕怎样做? -
荀砖15535894541…… 烤箱做纸杯蛋糕 ”纸杯蛋糕制作给大家分享 绝对可用的配方,本钱比较高.鸡蛋240克,白糖102克,面粉(低劲粉)102克,蛋糕速发油10克,水56克(可以换成1半牛奶1半水),油40克,纸杯若干. 先要有搅打器,将蛋和白糖和蛋糕速发...
@颜玛2405：戚风小蛋糕怎么做? -
荀砖15535894541…… 材料:蛋4个,牛奶75ML,油25ML,自制香草精5ML,低粉115克 戚风小蛋糕的做法:蛋黄加糖,加牛奶,加油,筛粉 拌好的蛋黄糊非常浓稠,蛋白要分3-4次拌入,这是第一次拌蛋白,拌好的面糊颜色略浅些第一次拌的时候比较困难,要耐心一些,尽量拌匀 第二次拌蛋白,面糊颜色继续变白,最后拌好的样子装入小纸杯中 中上层,160度30分钟(鱼说20-25分钟,我感觉不够干,多烤了一会,表面上色也不错) 分了几盒,打包送走!
荀砖15535894541…… 每天坚持自己下厨,用最简单的食材,烹饪出最合胃口的家常美味,欢迎关注!对于很多烘焙新手来说,做戚风蛋糕真的会被气疯,总是搞不懂,为什么别人做的蛋糕,长得又高又蓬松,口感细腻又柔软,而自做出来的成品,却总是恰恰相反,...
@颜玛2405：酸奶戚风纸杯蛋糕怎么做 -
荀砖15535894541…… 用料 自制酸奶 60克 低筋粉 60克 玉米油 24克 鸡蛋 3个 细砂糖(蛋白) 40克 细砂糖(蛋黄) 10克 酸奶戚风纸杯蛋糕的做法 先上一张所有食材图片先把10克糖放进蛋黄里搅匀,然后分次加入色拉油,记住要和匀一次再加入下一次然后一次性加...
@颜玛2405：可可戚风纸杯蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃 -
荀砖15535894541…… 用料 低筋面粉 18g 可可粉 5g 玉米油 12g 牛奶 12g 鸡蛋 1个 细砂糖(蛋黄用) 6g 细砂糖(蛋白用) 12g 可可戚风纸杯蛋糕的做法 蛋黄用手动打蛋器打散,加入细砂糖搅打均匀.分别加入玉米油和牛奶,快速搅打均匀,速度要快,防止出现油...
@颜玛2405：纸杯蛋糕和戚风蛋糕的做法有什么不同 -
荀砖15535894541…… 纸杯蛋糕分好几样 如纸杯海绵蛋糕 纸杯戚风蛋糕等 如果是纸杯戚风蛋糕那就和普通的戚风蛋糕没什么不一样 就是用的模具不一样 一个用的纸杯 一个用的烤盘模具
@颜玛2405：戚风纸杯蛋糕的家常做法大全怎么做好吃视频 -
荀砖15535894541…… 主料低筋面粉60克 辅料玉米油30克牛奶40克干净纸杯10只白糖50克盐1克鸡蛋3个葡萄干适量椰蓉适量白醋3滴 步骤 戚风纸杯蛋糕的做法步骤11.准备好材料. 戚风纸杯蛋糕的做法步骤22.将鸡蛋黄,蛋清分离.(蛋清里面不能有蛋液) 戚风纸...
@颜玛2405：戚风蛋糕的做法 -
荀砖15535894541…… 蛋黄糊: 蛋黄5个(70克),白砂糖30克,色拉油80毫升,牛奶80毫升,面粉120克,泡达粉1/4小勺,朗姆酒(我用的是白兰地)1大勺,盐少许 蛋白糊: 蛋白5个(180克),白砂糖70克,白醋或柠檬汁几滴(柠檬汁的打发效果要好很多) ...
@颜玛2405：可以用戚风蛋糕的做法做纸杯蛋糕吗 -
荀砖15535894541…… 可以.需注意蛋白打发程度要细腻,面糊不能超过纸杯8分.因为戚风蛋糕有很强的爆发力面糊多了蛋糕会爆出来导致蛋糕变形破坏形体.
@颜玛2405：纸杯蛋糕怎样做? -
荀砖15535894541…… 烤箱做纸杯蛋糕 ”纸杯蛋糕制作给大家分享 绝对可用的配方,本钱比较高.鸡蛋240克,白糖102克,面粉(低劲粉)102克,蛋糕速发油10克,水56克(可以换成1半牛奶1半水),油40克,纸杯若干. 先要有搅打器,将蛋和白糖和蛋糕速发...
@颜玛2405：戚风小蛋糕怎么做? -
荀砖15535894541…… 材料:蛋4个,牛奶75ML,油25ML,自制香草精5ML,低粉115克 戚风小蛋糕的做法:蛋黄加糖,加牛奶,加油,筛粉 拌好的蛋黄糊非常浓稠,蛋白要分3-4次拌入,这是第一次拌蛋白,拌好的面糊颜色略浅些第一次拌的时候比较困难,要耐心一些,尽量拌匀 第二次拌蛋白,面糊颜色继续变白,最后拌好的样子装入小纸杯中 中上层,160度30分钟(鱼说20-25分钟,我感觉不够干,多烤了一会,表面上色也不错) 分了几盒,打包送走!
