手冲教学图
@穆寿1695：手冲咖啡怎么做?最好图文并茂? -
范峰18797662390…… 手冲咖啡的做法 先取15克的豆子(一人份),放进磨豆机,匀速研磨,研磨度以白砂糖的粗细为佳.打开滤纸,放入滤杯.为使滤纸能更贴合滤杯的杯璧,建议将滤纸多余的边剪去或沿边折叠.冲泡前,先用热水将滤纸均匀地打湿,这样可以...
@穆寿1695：怎样才是正确的手冲方式 -
范峰18797662390…… http://v.ku6.com/show/bDYRbjSUK-1PZI4t.html 正确的方式,看看
@穆寿1695：手冲咋么打 -
范峰18797662390…… 一般用一手握住,来回运动
@穆寿1695：手冲咖啡的口感风味怎么样? -
范峰18797662390…… 喝咖啡还是手冲的好,味道秒杀雀巢速溶,醇香甘甜口感真不赖 以前喝咖啡,我都喝的是速溶咖啡,这次想试试手冲的.这是我第一自己做手冲咖啡,个人觉得喝咖啡还是手冲的好,味道秒杀雀巢速溶,喝起来醇香甘甜,口感真的很不赖喔. ...
@穆寿1695：手冲咖啡的基本规则是什么?? -
范峰18797662390…… 第一研咖啡磨颗粒粗细,第二水温控制,第三粉量和水量配比,第四入粉的时机控制,第五泡水流控制,第五冲泡手法(从边开始顺时针往中心注水),第六第一次闷蒸时间和流量控制,第七中段萃取手法和流量控制,第八尾段何时终止萃取.
@穆寿1695：入门手冲咖啡,需要用到哪些工具 -
范峰18797662390…… 你好:需要用到:细口壶、滤杯、滤杯架、分享壶、电子称、计时器、滤纸、滤纸架、咖啡豆、磨豆机;
@穆寿1695：在家怎样做出好喝的手冲咖啡 -
范峰18797662390…… 多看多练 贴吧咖啡吧,一些咖啡群咖啡论坛,教学视频都多看看 不懂得多问问,手冲入门简单做好了不容易需要多练
@穆寿1695：一般的手冲咖啡姿势是怎样的?
范峰18797662390…… 此类姿势一般身体重心过于倾向于前方,不适合长时间工作,但是身体与咖 啡的视线近,可以使用视觉和味觉准确地判断咖啡的变化过程.①尽量把玻璃壶放到与身体最接近的工作台边缘之处,缩短视线距离.玻璃 壶要放到身体的中心位置.②两腿要分开,且比肩窄一点儿,尽量靠近工作台.一只脚退到另一只脚 的脚后跟的位置上,然后脚往外转约60° ,使身体自然转向某一侧.③手冲壶尽量贴近身体.④轻轻低头,视线可以正对着玻璃壶,使得看清楚咖啡.⑤没有握住手冲壶的另一只手支撑着手冲工作台,以稳住身体.
@穆寿1695：手冲是怎么耍的
范峰18797662390…… 捉到J 儿冲就是了
@穆寿1695：咏春圈手、摊手和日字冲拳详细步骤谁能解说一下?谢谢 -
范峰18797662390…… 这好理解,打个比方吧:吃饭时端碗的手就是摊手,伸手出去夹菜是日字冲拳,夹菜回来时是圈手,用筷子头打苍蝇是拍手,在桌子上或碗边上磕掉筷子上的菜渣或调料碎末就是斩手,在菜碗底下翻找自己爱吃的菜就是耕手,把筷子上的啃剩下的骨头顺手向身侧丢给小狗狗就是拦手,端坐席间侧身去夹菜的动作为膀.呵呵......好理解了吧~
范峰18797662390…… 手冲咖啡的做法 先取15克的豆子(一人份),放进磨豆机,匀速研磨,研磨度以白砂糖的粗细为佳.打开滤纸,放入滤杯.为使滤纸能更贴合滤杯的杯璧,建议将滤纸多余的边剪去或沿边折叠.冲泡前,先用热水将滤纸均匀地打湿,这样可以...
@穆寿1695：怎样才是正确的手冲方式 -
范峰18797662390…… http://v.ku6.com/show/bDYRbjSUK-1PZI4t.html 正确的方式,看看
@穆寿1695：手冲咋么打 -
范峰18797662390…… 一般用一手握住,来回运动
@穆寿1695：手冲咖啡的口感风味怎么样? -
范峰18797662390…… 喝咖啡还是手冲的好,味道秒杀雀巢速溶,醇香甘甜口感真不赖 以前喝咖啡,我都喝的是速溶咖啡,这次想试试手冲的.这是我第一自己做手冲咖啡,个人觉得喝咖啡还是手冲的好,味道秒杀雀巢速溶,喝起来醇香甘甜,口感真的很不赖喔. ...
@穆寿1695：手冲咖啡的基本规则是什么?? -
范峰18797662390…… 第一研咖啡磨颗粒粗细,第二水温控制,第三粉量和水量配比,第四入粉的时机控制,第五泡水流控制,第五冲泡手法(从边开始顺时针往中心注水),第六第一次闷蒸时间和流量控制,第七中段萃取手法和流量控制,第八尾段何时终止萃取.
@穆寿1695：入门手冲咖啡,需要用到哪些工具 -
范峰18797662390…… 你好:需要用到:细口壶、滤杯、滤杯架、分享壶、电子称、计时器、滤纸、滤纸架、咖啡豆、磨豆机;
@穆寿1695：在家怎样做出好喝的手冲咖啡 -
范峰18797662390…… 多看多练 贴吧咖啡吧,一些咖啡群咖啡论坛,教学视频都多看看 不懂得多问问,手冲入门简单做好了不容易需要多练
@穆寿1695：一般的手冲咖啡姿势是怎样的?
范峰18797662390…… 此类姿势一般身体重心过于倾向于前方,不适合长时间工作,但是身体与咖 啡的视线近,可以使用视觉和味觉准确地判断咖啡的变化过程.①尽量把玻璃壶放到与身体最接近的工作台边缘之处,缩短视线距离.玻璃 壶要放到身体的中心位置.②两腿要分开,且比肩窄一点儿,尽量靠近工作台.一只脚退到另一只脚 的脚后跟的位置上,然后脚往外转约60° ,使身体自然转向某一侧.③手冲壶尽量贴近身体.④轻轻低头,视线可以正对着玻璃壶,使得看清楚咖啡.⑤没有握住手冲壶的另一只手支撑着手冲工作台,以稳住身体.
@穆寿1695：手冲是怎么耍的
范峰18797662390…… 捉到J 儿冲就是了
@穆寿1695：咏春圈手、摊手和日字冲拳详细步骤谁能解说一下?谢谢 -
范峰18797662390…… 这好理解,打个比方吧:吃饭时端碗的手就是摊手,伸手出去夹菜是日字冲拳,夹菜回来时是圈手,用筷子头打苍蝇是拍手,在桌子上或碗边上磕掉筷子上的菜渣或调料碎末就是斩手,在菜碗底下翻找自己爱吃的菜就是耕手,把筷子上的啃剩下的骨头顺手向身侧丢给小狗狗就是拦手,端坐席间侧身去夹菜的动作为膀.呵呵......好理解了吧~
