手工冰淇淋的打法视频
@鲍泳1005：纯手工冰淇淋如何做?
於新19363131881…… 一、牛奶冰淇淋 原料配方 鲜牛奶500克 奶油12.5克 白砂糖150克 蛋黄100克食用香草精微量 制作方法 将称好的白砂糖加入蛋黄中混合搅打.再把经过煮沸的鲜牛奶慢慢倒入糖与蛋黄的混合液中,充分搅拌调制均匀后,移至另一容器中慢慢地用...
@鲍泳1005：怎样在家制作冰激凌
於新19363131881…… 香草冰淇淋 材料香草豆荚1支,牛奶250㏄,蛋黄80公克,细砂糖80公克,玉米粉15公克,鲜奶油250㏄ 做法1.取香草豆荚沿着纤维从中间直直剖开刮出香草籽. 2.取一小锅,将牛奶、作法1的香草籽与香草豆荚一起放入,以中火加热至约85℃...
@鲍泳1005：怎么自制冰淇淋?
於新19363131881…… 自制冰激凌 1、苹果冰激凌 材料:苹果500g,白糖150g,新鲜牛奶2瓶. 工艺:将苹果洗净,去皮挖核,切成薄片,搅成浆状,放入白糖及1000克开水,加入煮沸的牛奶,搅拌均匀,倒入盛器内冷却后置于冰箱冻结即成. 特点:果香味浓,滋...
@鲍泳1005：怎样简单制作冰激凌
於新19363131881…… 材料:鸡蛋、淡奶油 、牛奶 、白糖. 步骤一:打三个鸡蛋,取蛋清,倒入容器,用打蛋器打发,打成泡沫状. 步骤二:半盒淡奶油,倒入容器,放一些白糖,一起打发.奶油在常温下放置一段时间,容易打成泡沫状.打五分钟.打好后,再和...
@鲍泳1005：如何自制冰激凌
於新19363131881…… 做了巧克力冰淇淋,味道还不错,也可当奶昔吃. 原料:蒙牛保鲜奶1袋(1斤装)、鸡蛋黄3个、巧克力和糖(这两样看自己喜好) 做法: 1、将3个蛋黄加4大勺糖,用蛋抽子顺时针打成乳白色,大约用5到10分钟. 2、将奶倒进锅里,放入巧...
@鲍泳1005：自制冰激凌
於新19363131881…… 牛奶冰沙.超简单. 第一步:把牛奶冰冻 第二步:解冻牛奶 在30度室温下,把冰冻的牛奶放置10分钟基本就可以了.让牛奶变成一块块的冰喳喳 第三步:把牛奶喳块放入食品料理机,用十字刀粉碎. 别问我是什么牌子的,我家这款机器已经N年了,平时用来粉碎饼干或者榨汁的. 第四步:取出制作好的冰沙. 看看是不是很细腻啊! 建议:把冰沙再放回冷冻室冰三分钟,否则太细腻很容易化掉的! 第五步: 加入绿豆红豆等等喜爱的食物就可以啦! 第六步:可以吃啦! 建议:女生少食冰! 总结: 纯牛奶冰沙味道比较淡,可以后续添加很多诸如炼乳或巧克力酱等等. 祝大家这个夏天每天都有好心情!(少吃点冰!)
@鲍泳1005：自制冰激凌的做法
於新19363131881…… 快速制作冰激凌 原料: 鲜奶100CC,淡奶油100CC,糖适量,蓝莓果酱少许. 其他: 冰块(village麦当劳拿的)除湿剂. 做法: 1、鲜奶和淡奶油加入少许白糖用蛋抽子搅拌均匀. 2、加入蓝莓果酱均匀搅拌. 3、倒入密封袋中(一定要密封...
@鲍泳1005：自制冰淇淋的具体方法
於新19363131881…… 把奶油放进冰箱 等 就好了
@鲍泳1005：冰激凌怎样制作 -
於新19363131881…… 锅里先打4个鸡蛋黄放些白糖,朝一个方向搅散,搅拌5分钟.纯牛奶烧开,倒入搅拌好的蛋黄.开小火,不断搅拌.放进冰箱冰冻,中间不断拿出来搅拌.
@鲍泳1005：制作冰激凌的方法? -
於新19363131881…… 牛奶冰激凌 原料配方:鲜牛奶500克奶油12.5克白砂糖150克蛋黄100克食用香草精微量 制作方法: 将称好的白砂糖加入蛋黄中混合搅打.再把经过煮沸的鲜牛奶慢慢倒入糖与蛋黄的混合液中,充分搅拌调制均匀后,移至另一容器中慢慢地用微火加热使温度保持在70~75℃时,不断搅拌,然后停止加温,当温度逐渐下降直至有一定稠度为止,然后用细目筛(或干净的纱布)过滤,过滤液冷却后再加入奶油和食用芳草香精,装进另一清洁卫生的容器内进行冻结,(其体积比原来增加30~50%).经冷冻后的牛奶冰激凌可立即食用.也可再增加工序和辅料,制成三色和果仁冰激凌.
於新19363131881…… 一、牛奶冰淇淋 原料配方 鲜牛奶500克 奶油12.5克 白砂糖150克 蛋黄100克食用香草精微量 制作方法 将称好的白砂糖加入蛋黄中混合搅打.再把经过煮沸的鲜牛奶慢慢倒入糖与蛋黄的混合液中,充分搅拌调制均匀后,移至另一容器中慢慢地用...
@鲍泳1005：怎样在家制作冰激凌
於新19363131881…… 香草冰淇淋 材料香草豆荚1支,牛奶250㏄,蛋黄80公克,细砂糖80公克,玉米粉15公克,鲜奶油250㏄ 做法1.取香草豆荚沿着纤维从中间直直剖开刮出香草籽. 2.取一小锅,将牛奶、作法1的香草籽与香草豆荚一起放入,以中火加热至约85℃...
@鲍泳1005：怎么自制冰淇淋?
於新19363131881…… 自制冰激凌 1、苹果冰激凌 材料:苹果500g,白糖150g,新鲜牛奶2瓶. 工艺:将苹果洗净,去皮挖核,切成薄片,搅成浆状,放入白糖及1000克开水,加入煮沸的牛奶,搅拌均匀,倒入盛器内冷却后置于冰箱冻结即成. 特点:果香味浓,滋...
@鲍泳1005：怎样简单制作冰激凌
於新19363131881…… 材料:鸡蛋、淡奶油 、牛奶 、白糖. 步骤一:打三个鸡蛋,取蛋清,倒入容器,用打蛋器打发,打成泡沫状. 步骤二:半盒淡奶油,倒入容器,放一些白糖,一起打发.奶油在常温下放置一段时间,容易打成泡沫状.打五分钟.打好后,再和...
@鲍泳1005：如何自制冰激凌
於新19363131881…… 做了巧克力冰淇淋,味道还不错,也可当奶昔吃. 原料:蒙牛保鲜奶1袋(1斤装)、鸡蛋黄3个、巧克力和糖(这两样看自己喜好) 做法: 1、将3个蛋黄加4大勺糖,用蛋抽子顺时针打成乳白色,大约用5到10分钟. 2、将奶倒进锅里,放入巧...
@鲍泳1005：自制冰激凌
於新19363131881…… 牛奶冰沙.超简单. 第一步:把牛奶冰冻 第二步:解冻牛奶 在30度室温下,把冰冻的牛奶放置10分钟基本就可以了.让牛奶变成一块块的冰喳喳 第三步:把牛奶喳块放入食品料理机,用十字刀粉碎. 别问我是什么牌子的,我家这款机器已经N年了,平时用来粉碎饼干或者榨汁的. 第四步:取出制作好的冰沙. 看看是不是很细腻啊! 建议:把冰沙再放回冷冻室冰三分钟,否则太细腻很容易化掉的! 第五步: 加入绿豆红豆等等喜爱的食物就可以啦! 第六步:可以吃啦! 建议:女生少食冰! 总结: 纯牛奶冰沙味道比较淡,可以后续添加很多诸如炼乳或巧克力酱等等. 祝大家这个夏天每天都有好心情!(少吃点冰!)
@鲍泳1005：自制冰激凌的做法
於新19363131881…… 快速制作冰激凌 原料: 鲜奶100CC,淡奶油100CC,糖适量,蓝莓果酱少许. 其他: 冰块(village麦当劳拿的)除湿剂. 做法: 1、鲜奶和淡奶油加入少许白糖用蛋抽子搅拌均匀. 2、加入蓝莓果酱均匀搅拌. 3、倒入密封袋中(一定要密封...
@鲍泳1005：自制冰淇淋的具体方法
於新19363131881…… 把奶油放进冰箱 等 就好了
@鲍泳1005：冰激凌怎样制作 -
於新19363131881…… 锅里先打4个鸡蛋黄放些白糖,朝一个方向搅散,搅拌5分钟.纯牛奶烧开,倒入搅拌好的蛋黄.开小火,不断搅拌.放进冰箱冰冻,中间不断拿出来搅拌.
@鲍泳1005：制作冰激凌的方法? -
於新19363131881…… 牛奶冰激凌 原料配方:鲜牛奶500克奶油12.5克白砂糖150克蛋黄100克食用香草精微量 制作方法: 将称好的白砂糖加入蛋黄中混合搅打.再把经过煮沸的鲜牛奶慢慢倒入糖与蛋黄的混合液中,充分搅拌调制均匀后,移至另一容器中慢慢地用微火加热使温度保持在70~75℃时,不断搅拌,然后停止加温,当温度逐渐下降直至有一定稠度为止,然后用细目筛(或干净的纱布)过滤,过滤液冷却后再加入奶油和食用芳草香精,装进另一清洁卫生的容器内进行冻结,(其体积比原来增加30~50%).经冷冻后的牛奶冰激凌可立即食用.也可再增加工序和辅料,制成三色和果仁冰激凌.
