手工红糖在哪里买得到
@干雯5082：在哪里可以买到云南手工红糖 -
海苑17660247678…… 很多种甘蔗的地区,都能生产手工红糖.如果你就想要云南的,就要到云南种甘蔗的地区,卖手工红糖的地方,一般都是乡村特色旅游点.你向旅行社的人打听,他们一般都会知道,哪条旅游线上有卖手工红糖的.
@干雯5082：云南哪里可以买到手工红糖 -
海苑17660247678…… 巧家红糖,也叫巧家小碗红糖,产自巧家县金沙江沿岸,今已传承200多年,属于国家非物质文化遗产.巧小欣手工红糖祖辈传承于云南省巧家县制糖工艺,世家生产红糖,其制作从收割、压榨、熬煮、过滤、成型共计18道手工制糖工艺,平均每16-20斤甘蔗,其含糖量在95%左右,制作过程需经过甘蔗采收、榨汁、开泡、赶水、出糖、打沙、成型等多个步骤,过程中完全采用物理方法使甘蔗中的糖分进行结晶.完整保留红糖中的天然成分和微量元素,是温补佳品.
@干雯5082：一直想要买巧家娟姐手工红糖,工作忙给忘记了,有谁知道在哪买吗? -
海苑17660247678…… 你好,当然知道了,个人一直都是吃的巧家娟姐手工红糖,她们都是微信上卖的,希望回答对你有帮助,望采纳,谢谢.
@干雯5082：在哪里能买到古老手法熬制红糖 -
海苑17660247678…… 首先,古法的红糖一定是没有放固化剂固化的老红糖,现代红糖为了好存放固体化了,其次一定要是手工小火熬的红糖,这样的糖没有焦味的.最后一定要有沉淀物,老红糖不是机械生产的,不可能没有甘蔗屑.我一直是用彭氏情红糖.
@干雯5082：在哪的手工红糖比较好?云南? -
海苑17660247678…… 只能说个人觉得云南巧家的红糖还是还好的,它是属于省级非物质文化遗产. ps:可以问问在云南的朋友给你捎点,或找到云南本地卖的.我身边朋友买的都是巧家娟姐的,我也买过挺好的,就不给你说在哪买的了,以免有打广告嫌疑.
@干雯5082：正宗的手工红糖到底多少钱1斤? -
海苑17660247678…… 手工红糖1斤价格在20-25左右. 古法手工制糖用传统的物理方式,将甘蔗直接压榨出甘蔗汁,放入锅内加热并不断搅拌,蒸发出其中水分成为糖浆.其中熬糖过程至关重要,需要进行6道工序,耗时约4个小时.过程中还必须有工作人员不停搅...
@干雯5082：哪里能买到正宗的红糖啊,淘宝有真的吗,求推荐啊,谢谢 -
海苑17660247678…… 云南的红糖一般都是手工制作的,因为都是小作坊所以没有QS认证.但是看起颜色别太鲜艳的都没问题!红糖很香甜,呵呵!
@干雯5082：在哪能买到真正的红糖? -
海苑17660247678…… 红糖是未经精提炼的糖;红糖的原料是甘蔗,含有95%左右的蔗糖,古法是将收割下来的甘蔗经过切碎碾压,压出来的汁液先去除泥土、细菌、纤维等杂质,接著以小火熬煮5 ~6小时,不断搅拌让水份慢慢的蒸发掉,使糖的浓度逐渐增高,高浓度的糖浆在冷却后会凝固成为固体块状的粗糖,也就是红糖砖,这样的传统做法保持了甘蔗原本的营养,同时也使红糖带有一股类似焦糖的特殊风味.制作过程中熬煮的时间越久红糖砖的颜色也越深,使红糖呈现出不同深浅的红褐色.而我们常见的传统粉末状红糖则是红糖砖再经过研磨所制成.各地的副食品店铺都有的!至于你说的那种“真正的红糖”是忽悠人的!如果糖不甜而且有中药似得苦味的话,那肯定不是糖或者说糖里面杂质很多!
@干雯5082：九吉公古法红糖在哪买?价格是多少 -
海苑17660247678…… 全国统一价99一盒,一盒里有25小块左右,一盒的重量是400克,整盒也是用铁盒包装的,小块也都是用
@干雯5082：哪里产的红糖最好 -
海苑17660247678…… 1,著名红糖产地有广西桂林恭城瑶族自治县,云南等地. 2广西恭城的红糖俗称“黄糖”制作方法:用土法熬制黄糖,要先将卸下来的甘蔗用压榨机进行压榨,压榨机 “吐”出的汁液会经过小管流进一字排开的大铁锅,进行烧制,等锅烧开. ...
海苑17660247678…… 很多种甘蔗的地区,都能生产手工红糖.如果你就想要云南的,就要到云南种甘蔗的地区,卖手工红糖的地方,一般都是乡村特色旅游点.你向旅行社的人打听,他们一般都会知道,哪条旅游线上有卖手工红糖的.
@干雯5082：云南哪里可以买到手工红糖 -
海苑17660247678…… 巧家红糖,也叫巧家小碗红糖,产自巧家县金沙江沿岸,今已传承200多年,属于国家非物质文化遗产.巧小欣手工红糖祖辈传承于云南省巧家县制糖工艺,世家生产红糖,其制作从收割、压榨、熬煮、过滤、成型共计18道手工制糖工艺,平均每16-20斤甘蔗,其含糖量在95%左右,制作过程需经过甘蔗采收、榨汁、开泡、赶水、出糖、打沙、成型等多个步骤,过程中完全采用物理方法使甘蔗中的糖分进行结晶.完整保留红糖中的天然成分和微量元素,是温补佳品.
@干雯5082：一直想要买巧家娟姐手工红糖,工作忙给忘记了,有谁知道在哪买吗? -
海苑17660247678…… 你好,当然知道了,个人一直都是吃的巧家娟姐手工红糖,她们都是微信上卖的,希望回答对你有帮助,望采纳,谢谢.
@干雯5082：在哪里能买到古老手法熬制红糖 -
海苑17660247678…… 首先,古法的红糖一定是没有放固化剂固化的老红糖,现代红糖为了好存放固体化了,其次一定要是手工小火熬的红糖,这样的糖没有焦味的.最后一定要有沉淀物,老红糖不是机械生产的,不可能没有甘蔗屑.我一直是用彭氏情红糖.
@干雯5082：在哪的手工红糖比较好?云南? -
海苑17660247678…… 只能说个人觉得云南巧家的红糖还是还好的,它是属于省级非物质文化遗产. ps:可以问问在云南的朋友给你捎点,或找到云南本地卖的.我身边朋友买的都是巧家娟姐的,我也买过挺好的,就不给你说在哪买的了,以免有打广告嫌疑.
@干雯5082：正宗的手工红糖到底多少钱1斤? -
海苑17660247678…… 手工红糖1斤价格在20-25左右. 古法手工制糖用传统的物理方式,将甘蔗直接压榨出甘蔗汁,放入锅内加热并不断搅拌,蒸发出其中水分成为糖浆.其中熬糖过程至关重要,需要进行6道工序,耗时约4个小时.过程中还必须有工作人员不停搅...
@干雯5082：哪里能买到正宗的红糖啊,淘宝有真的吗,求推荐啊,谢谢 -
海苑17660247678…… 云南的红糖一般都是手工制作的,因为都是小作坊所以没有QS认证.但是看起颜色别太鲜艳的都没问题!红糖很香甜,呵呵!
@干雯5082：在哪能买到真正的红糖? -
海苑17660247678…… 红糖是未经精提炼的糖;红糖的原料是甘蔗,含有95%左右的蔗糖,古法是将收割下来的甘蔗经过切碎碾压,压出来的汁液先去除泥土、细菌、纤维等杂质,接著以小火熬煮5 ~6小时,不断搅拌让水份慢慢的蒸发掉,使糖的浓度逐渐增高,高浓度的糖浆在冷却后会凝固成为固体块状的粗糖,也就是红糖砖,这样的传统做法保持了甘蔗原本的营养,同时也使红糖带有一股类似焦糖的特殊风味.制作过程中熬煮的时间越久红糖砖的颜色也越深,使红糖呈现出不同深浅的红褐色.而我们常见的传统粉末状红糖则是红糖砖再经过研磨所制成.各地的副食品店铺都有的!至于你说的那种“真正的红糖”是忽悠人的!如果糖不甜而且有中药似得苦味的话,那肯定不是糖或者说糖里面杂质很多!
@干雯5082：九吉公古法红糖在哪买?价格是多少 -
海苑17660247678…… 全国统一价99一盒,一盒里有25小块左右,一盒的重量是400克,整盒也是用铁盒包装的,小块也都是用
@干雯5082：哪里产的红糖最好 -
海苑17660247678…… 1,著名红糖产地有广西桂林恭城瑶族自治县,云南等地. 2广西恭城的红糖俗称“黄糖”制作方法:用土法熬制黄糖,要先将卸下来的甘蔗用压榨机进行压榨,压榨机 “吐”出的汁液会经过小管流进一字排开的大铁锅,进行烧制,等锅烧开. ...
