手工线面怎么做好吃
@陈别2149：线面怎么做好吃 -
戴勤15135516689…… 1.首先先把线面稍微炸下,这样口感很好,有的人可以直接把这当零食了,呵呵!2.然后煎个蛋加入适量的水,加青菜和西红柿,等开水开了,把炸好的面放进去,加点老酒和鸡精就好了.
@陈别2149：福州的线面要怎样做才好吃? -
戴勤15135516689…… 水开,面扔进去,用筷子散开他,水再开半分钟,就要捞出来,放碗里,加汤料、加佐料、加配菜,即可.整个过程大约5-8分钟.关键是——放面烧开后在烧的时间千万不要过久,不然会烂掉.要好吃就要有好的汤汁和配料.还有就是烧面的水不要加到面汤里面去,因为加工线面用的盐是粗盐,那个盐的味道不好(会有点苦涩),要把面捞出来放在碗里加另外预备的汤料才好吃.
@陈别2149：线面怎么煮来吃? -
戴勤15135516689…… 可以做鸡蛋线面.主料:鸡蛋2个,长寿面120g,青菜80g .辅料:油适量,盐适量,鸡精适量,葱适量.步骤1.葱洗净切段备用;2.线面一包备用;3.鸡蛋打散备用;4.青菜洗净备用;5.起锅热油,倒入蛋液煎至金黄色,盛出备用;6.锅里留少许的油,爆香葱头;7.注入适量的清水,加入青菜杆烧开;8.下入线面大火烧开;9.倒入煎好的鸡蛋轻轻搅动;10.下入葱叶,调入少许的盐、鸡精即可食用.
@陈别2149：怎么煮线面 -
戴勤15135516689…… 线面的做法 用料1:线面1捆、青菜适量、沙茶酱4勺、芝麻酱2勺、 用料2:鱼丸几颗、虾干、干贝、蛤蜊干(可不加)1、准备好所有材料,汤底用海鲜干货做,用虾干、蛤蜊干贝、丁香鱼等等都可,提前用水泡半个小时泡发.2、连同泡发干贝的水一起倒入锅中小火熬煮,煮的时候下鱼丸一起煮3~5分钟,直到鱼丸煮到熟透.3、热锅烧水,然后直接下青菜焯烫,然后夹出青菜备用.4、这一步加沙茶酱和芝麻酱,继续熬煮汤底,煮好入味以后倒出.5、另取一干净锅,锅内烧开水后入线面煮半分钟到一分钟,捞出放入刚刚熬好的汤底即可食用.6、另取一锅煮线面的原因是,线面细软容易浑汤,因此不与汤底同煮.还有线面本身就含有盐分,所以汤底中并没有加盐.如果用普通面条,记得要加盐.
@陈别2149：炒线面的做法,炒线面怎么做好吃,炒线面的家常做法 -
戴勤15135516689…… 炒线面的家常做法 主料 面线 调料 酱油 味精 白糖 1.将面线放入油锅中炸至金黄色后捞出. 2.锅内上热水,下入面线. 3.包芯菜切丝,香菇切丝,胡萝卜切丝. 4.扁鱼去皮打成末. 5.锅内打底油,下入瘦肉丝、虾肉、包菜丝、冬笋、香菇丝和胡萝卜丝,煸炒.放酱油、高汤,倒入面线,放味精、绍酒,然后将面线捞起. 6.锅中加入葱丝,淋入明油,加上剩下的原料,翻炒几下,然后放在面线上,再撒上葱花和干扁鱼末即可.
@陈别2149：美味牛肉线面的家常做法大全怎么做好吃视 -
戴勤15135516689…… 食材明细线面适量牛肉(提前炖好)适量青菜适量食盐适量其他口味煮工艺廿分钟耗时简单难度牛肉线面的做法步骤1准备用到的线面(超市可买到,手艺好的话也可以自己做)2青菜若干,洗净待用3将提前炖好的牛肉切碎待用4取线面两指5放入沸水捞软6将烫软后的线面捞出,放入预制好的牛肉汤中7放入洗好的青菜心烫熟,并根据牛肉汤的味道添加适量食盐8做好的牛肉线面盛入碗中上桌食用小窍门注意第五步,线面不要烫的时间太长了使用的厨具:煮锅
@陈别2149：手工面怎样做才好吃 -
戴勤15135516689…… 第一步——手擀面.材料:鸡蛋一个、面、少许盐、适量温水(30-40度为宜).做法:1、和面.将鸡蛋打散,加水、盐与面允分和匀(加盐和面做出的面条不会那么粘).2、面揉好后盖上面盆,放在面板上醒面(半小时以上),醒完后开始...
@陈别2149：面线怎么做好吃,炒潮汕咸面线的家常做法
戴勤15135516689…… 潮汕咸面线,也叫潮汕面条,或者是长寿面,是闽南与粤东交界一带制作的一种干面条,也是着名潮汕特产之一.用麦面加适量食盐揉成面团,捏扯成线状,晾晒干后,蒸熟成品.深受广大人民群众和海内外侨胞所喜爱.历史悠久,相传不止咸...
@陈别2149：传统手工面条的做法,传统手工面条怎么做好吃 -
戴勤15135516689…… 手工面条主料小麦面粉2碗 食用碱1g 食用盐1勺 鸡蛋1个 手工面条的做法步骤 1. 面粉两碗,鸡蛋一个,盐一勺,碱1克,用温水和面,面要硬一些,揉透,揉成面团醒20分钟. 2. 醒好的面揉会,放入面板,擀面,擀几下撒一点面粉,别让面饼粘起来,擀成薄 3. 然后叠放,撒一层面粉叠一层,以防切时黏一起. 4. 接下来就是切面条了,粗细根据自己爱好来即可.拿面条时从侧边拿,手攥起来抖下,不要太用力,一缕缕放好 5. 水烧开就可以煮面条了,自己做的面条很好熟的,水开放进面条,然后开锅即可出锅,最好再用水过一下,会更筋道. 小贴士 面粉放食用盐碱,做出的面条筋道,
@陈别2149：我昨天吃到了福建的线面,好吃.我想给我的妈妈亲手做碗线面.我想请问各位朋友!谁知道线面的做法?知...
戴勤15135516689…… 制作材料 主料:面线75克 辅料:鱼肉150克,芫菜适量,白酒适量 调料:盐15克,味精6克,淀粉50克,高汤1千克,胡椒粉适量 面线糊的做法 1.将虾糠包扎于纱布中放入1000克清水锅中,用中火煮半小时,捞起虾糠后,汤汁过滤待用.把熟...
戴勤15135516689…… 1.首先先把线面稍微炸下,这样口感很好,有的人可以直接把这当零食了,呵呵!2.然后煎个蛋加入适量的水,加青菜和西红柿,等开水开了,把炸好的面放进去,加点老酒和鸡精就好了.
@陈别2149：福州的线面要怎样做才好吃? -
戴勤15135516689…… 水开,面扔进去,用筷子散开他,水再开半分钟,就要捞出来,放碗里,加汤料、加佐料、加配菜,即可.整个过程大约5-8分钟.关键是——放面烧开后在烧的时间千万不要过久,不然会烂掉.要好吃就要有好的汤汁和配料.还有就是烧面的水不要加到面汤里面去,因为加工线面用的盐是粗盐,那个盐的味道不好(会有点苦涩),要把面捞出来放在碗里加另外预备的汤料才好吃.
@陈别2149：线面怎么煮来吃? -
戴勤15135516689…… 可以做鸡蛋线面.主料:鸡蛋2个,长寿面120g,青菜80g .辅料:油适量,盐适量,鸡精适量,葱适量.步骤1.葱洗净切段备用;2.线面一包备用;3.鸡蛋打散备用;4.青菜洗净备用;5.起锅热油,倒入蛋液煎至金黄色,盛出备用;6.锅里留少许的油,爆香葱头;7.注入适量的清水,加入青菜杆烧开;8.下入线面大火烧开;9.倒入煎好的鸡蛋轻轻搅动;10.下入葱叶,调入少许的盐、鸡精即可食用.
@陈别2149：怎么煮线面 -
戴勤15135516689…… 线面的做法 用料1:线面1捆、青菜适量、沙茶酱4勺、芝麻酱2勺、 用料2:鱼丸几颗、虾干、干贝、蛤蜊干(可不加)1、准备好所有材料,汤底用海鲜干货做,用虾干、蛤蜊干贝、丁香鱼等等都可,提前用水泡半个小时泡发.2、连同泡发干贝的水一起倒入锅中小火熬煮,煮的时候下鱼丸一起煮3~5分钟,直到鱼丸煮到熟透.3、热锅烧水,然后直接下青菜焯烫,然后夹出青菜备用.4、这一步加沙茶酱和芝麻酱,继续熬煮汤底,煮好入味以后倒出.5、另取一干净锅,锅内烧开水后入线面煮半分钟到一分钟,捞出放入刚刚熬好的汤底即可食用.6、另取一锅煮线面的原因是,线面细软容易浑汤,因此不与汤底同煮.还有线面本身就含有盐分,所以汤底中并没有加盐.如果用普通面条,记得要加盐.
@陈别2149：炒线面的做法,炒线面怎么做好吃,炒线面的家常做法 -
戴勤15135516689…… 炒线面的家常做法 主料 面线 调料 酱油 味精 白糖 1.将面线放入油锅中炸至金黄色后捞出. 2.锅内上热水,下入面线. 3.包芯菜切丝,香菇切丝,胡萝卜切丝. 4.扁鱼去皮打成末. 5.锅内打底油,下入瘦肉丝、虾肉、包菜丝、冬笋、香菇丝和胡萝卜丝,煸炒.放酱油、高汤,倒入面线,放味精、绍酒,然后将面线捞起. 6.锅中加入葱丝,淋入明油,加上剩下的原料,翻炒几下,然后放在面线上,再撒上葱花和干扁鱼末即可.
@陈别2149：美味牛肉线面的家常做法大全怎么做好吃视 -
戴勤15135516689…… 食材明细线面适量牛肉(提前炖好)适量青菜适量食盐适量其他口味煮工艺廿分钟耗时简单难度牛肉线面的做法步骤1准备用到的线面(超市可买到,手艺好的话也可以自己做)2青菜若干,洗净待用3将提前炖好的牛肉切碎待用4取线面两指5放入沸水捞软6将烫软后的线面捞出,放入预制好的牛肉汤中7放入洗好的青菜心烫熟,并根据牛肉汤的味道添加适量食盐8做好的牛肉线面盛入碗中上桌食用小窍门注意第五步,线面不要烫的时间太长了使用的厨具:煮锅
@陈别2149：手工面怎样做才好吃 -
戴勤15135516689…… 第一步——手擀面.材料:鸡蛋一个、面、少许盐、适量温水(30-40度为宜).做法:1、和面.将鸡蛋打散,加水、盐与面允分和匀(加盐和面做出的面条不会那么粘).2、面揉好后盖上面盆,放在面板上醒面(半小时以上),醒完后开始...
@陈别2149：面线怎么做好吃,炒潮汕咸面线的家常做法
戴勤15135516689…… 潮汕咸面线,也叫潮汕面条,或者是长寿面,是闽南与粤东交界一带制作的一种干面条,也是着名潮汕特产之一.用麦面加适量食盐揉成面团,捏扯成线状,晾晒干后,蒸熟成品.深受广大人民群众和海内外侨胞所喜爱.历史悠久,相传不止咸...
@陈别2149：传统手工面条的做法,传统手工面条怎么做好吃 -
戴勤15135516689…… 手工面条主料小麦面粉2碗 食用碱1g 食用盐1勺 鸡蛋1个 手工面条的做法步骤 1. 面粉两碗,鸡蛋一个,盐一勺,碱1克,用温水和面,面要硬一些,揉透,揉成面团醒20分钟. 2. 醒好的面揉会,放入面板,擀面,擀几下撒一点面粉,别让面饼粘起来,擀成薄 3. 然后叠放,撒一层面粉叠一层,以防切时黏一起. 4. 接下来就是切面条了,粗细根据自己爱好来即可.拿面条时从侧边拿,手攥起来抖下,不要太用力,一缕缕放好 5. 水烧开就可以煮面条了,自己做的面条很好熟的,水开放进面条,然后开锅即可出锅,最好再用水过一下,会更筋道. 小贴士 面粉放食用盐碱,做出的面条筋道,
@陈别2149：我昨天吃到了福建的线面,好吃.我想给我的妈妈亲手做碗线面.我想请问各位朋友!谁知道线面的做法?知...
戴勤15135516689…… 制作材料 主料:面线75克 辅料:鱼肉150克,芫菜适量,白酒适量 调料:盐15克,味精6克,淀粉50克,高汤1千克,胡椒粉适量 面线糊的做法 1.将虾糠包扎于纱布中放入1000克清水锅中,用中火煮半小时,捞起虾糠后,汤汁过滤待用.把熟...
