扒谷的制作做法
@冉贤2550:扒谷 - 搜狗百科
臧话15076113446…… 一、扒谷做法: 1、绿豆浸泡24小时以上,至皮都裂开,剥皮后可见胚芽已生长.菠菜洗净切段. 2、菠菜和绿豆一起用搅拌器打成粗浆.手摸上去会有沙沙的感觉,无需太细腻.倒入铺了屉布的蒸屉上.开水下锅,蒸约20分钟.
@冉贤2550:炒扒谷怎么做最好吃 -
臧话15076113446…… 炒扒谷的做法 1、准备材料,扒谷掰碎~ 韭菜切条,猪肉切丁,我这个切了丝.葱姜切丝.粉条,提前泡软.应该是用白粉条,我家只有紫薯粉条了.放八角炸一下,依次放肉翻炒,再放葱姜,炒香 炒锅放水,水的量根据扒谷的量决定.烧开后放粉条煮软放扒谷.炖一下收好水,放入韭菜~待韭菜炒软,出锅.
@冉贤2550:有寿光本地人或者厨房达人知道寿光特产“扒谷”的做法的嘛?想知道具体及详细的制作方式还有种类!感激不 -
臧话15076113446…… 绿豆和菠菜磨碎再蒸熟就是了,这是最简单的
@冉贤2550:粟子煮好后再炒好扒吗 -
臧话15076113446…… 对!先煮熟再用烤箱烤干家常做法
@冉贤2550:扒菇的做法? -
臧话15076113446…… 绿豆菠菜做得.需要的材料是肉,粉条,韭菜,吃辣可以放点干辣椒.把肉炒到变了颜色加入水,水根据扒菇的多少加,放上粉条,看粉条快熟的时候就把扒菇捏碎放入锅中,注意把水烤的不要很多,反复的翻炒看着水没了的时候放入韭菜,就可以出锅了.
@冉贤2550:扒鸡的做法 -
臧话15076113446…… 扒鸡的制作材料:主料:鸡1500克 调料:八角5克,酱油35克,盐15克,白砂糖5克,料酒25克,姜5克,大葱15克,淀粉(玉米)20克,味精5克,花生油60克 扒鸡的特色:鸡肉软烂,味道醇厚,清香.扒鸡的做法:1. 将鸡从脊背开膛,去嗉...
@冉贤2550:扒蹄的配方与做法 -
臧话15076113446…… 材料 大猪蹄1根,胡萝卜2根,姜蒜末多些,卤水,青椒6根,葱花,红油豆瓣,辣子红油,冰糖4粒,香醋少许,鸡精,豆粉 做法1、猪蹄(买的时候就宰断)洗干净用开水煮哈捞出,再用卤水卤进味(大概50分钟)捞出待用.2、胡萝卜洗净切滚刀、青椒切细颗粒.3、热油锅把姜蒜末、豆瓣、辣子红油一起炒香,再放猪蹄、胡萝卜、冰糖一起翻炒片刻,掺水盖过猪蹄1厘米,盖锅盖焖粑,汤汁不多时加入青椒翻几下,少勾点芡,加点醋、鸡精,装盘撒上葱花即可.
@冉贤2550:扒糕家常做法,正宗扒糕怎么做 -
臧话15076113446…… 食材明细 荞麦面250克 腌胡萝卜丝20克 香菜末少许 盐2克 酱油15克 醋20克 芝麻酱50克 芥末酱20克 辣椒油10克 大蒜泥20克 其它口味 扒工艺 三刻钟耗时 简单难度 老北京小吃“扒糕”的做法步骤 1 荞麦面、腌胡萝卜丝、盐、酱油、醋、芝麻酱...
@冉贤2550:扒糕加面粉的制作方法 -
臧话15076113446…… 扒糕的做法很简单,烧一锅开水,水始终噗噗地滚开,把搅拌均匀的荞麦面一边撒入水中,一边不停地搅动,就像打浆糊一样,等到搅稠之后,熄了火,冷却一会儿,趁热将面糊一团团捏起,放入小碗内,按平,放入冷水里拔一下,定了型,待完全冷却,就可以切成薄片吃了. 吃时,放入麻酱、香油、醋、蒜末,也可以放点黄瓜丝、萝卜丝,同拌着吃,味道酸酸的,吃起来很滑爽、很韧,又解渴,又解饿.然而,胃口不好的,莫多食. 对扒糕这种好吃的闲食,有人不甚了了.热天的扒糕,用荞麦面蒸成饼状,浸凉水中,食者以刀割小条,拌醋蒜酱油等而食之.
臧话15076113446…… 一、扒谷做法: 1、绿豆浸泡24小时以上,至皮都裂开,剥皮后可见胚芽已生长.菠菜洗净切段. 2、菠菜和绿豆一起用搅拌器打成粗浆.手摸上去会有沙沙的感觉,无需太细腻.倒入铺了屉布的蒸屉上.开水下锅,蒸约20分钟.
@冉贤2550:炒扒谷怎么做最好吃 -
臧话15076113446…… 炒扒谷的做法 1、准备材料,扒谷掰碎~ 韭菜切条,猪肉切丁,我这个切了丝.葱姜切丝.粉条,提前泡软.应该是用白粉条,我家只有紫薯粉条了.放八角炸一下,依次放肉翻炒,再放葱姜,炒香 炒锅放水,水的量根据扒谷的量决定.烧开后放粉条煮软放扒谷.炖一下收好水,放入韭菜~待韭菜炒软,出锅.
@冉贤2550:有寿光本地人或者厨房达人知道寿光特产“扒谷”的做法的嘛?想知道具体及详细的制作方式还有种类!感激不 -
臧话15076113446…… 绿豆和菠菜磨碎再蒸熟就是了,这是最简单的
@冉贤2550:粟子煮好后再炒好扒吗 -
臧话15076113446…… 对!先煮熟再用烤箱烤干家常做法
@冉贤2550:扒菇的做法? -
臧话15076113446…… 绿豆菠菜做得.需要的材料是肉,粉条,韭菜,吃辣可以放点干辣椒.把肉炒到变了颜色加入水,水根据扒菇的多少加,放上粉条,看粉条快熟的时候就把扒菇捏碎放入锅中,注意把水烤的不要很多,反复的翻炒看着水没了的时候放入韭菜,就可以出锅了.
@冉贤2550:扒鸡的做法 -
臧话15076113446…… 扒鸡的制作材料:主料:鸡1500克 调料:八角5克,酱油35克,盐15克,白砂糖5克,料酒25克,姜5克,大葱15克,淀粉(玉米)20克,味精5克,花生油60克 扒鸡的特色:鸡肉软烂,味道醇厚,清香.扒鸡的做法:1. 将鸡从脊背开膛,去嗉...
@冉贤2550:扒蹄的配方与做法 -
臧话15076113446…… 材料 大猪蹄1根,胡萝卜2根,姜蒜末多些,卤水,青椒6根,葱花,红油豆瓣,辣子红油,冰糖4粒,香醋少许,鸡精,豆粉 做法1、猪蹄(买的时候就宰断)洗干净用开水煮哈捞出,再用卤水卤进味(大概50分钟)捞出待用.2、胡萝卜洗净切滚刀、青椒切细颗粒.3、热油锅把姜蒜末、豆瓣、辣子红油一起炒香,再放猪蹄、胡萝卜、冰糖一起翻炒片刻,掺水盖过猪蹄1厘米,盖锅盖焖粑,汤汁不多时加入青椒翻几下,少勾点芡,加点醋、鸡精,装盘撒上葱花即可.
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臧话15076113446…… 食材明细 荞麦面250克 腌胡萝卜丝20克 香菜末少许 盐2克 酱油15克 醋20克 芝麻酱50克 芥末酱20克 辣椒油10克 大蒜泥20克 其它口味 扒工艺 三刻钟耗时 简单难度 老北京小吃“扒糕”的做法步骤 1 荞麦面、腌胡萝卜丝、盐、酱油、醋、芝麻酱...
@冉贤2550:扒糕加面粉的制作方法 -
臧话15076113446…… 扒糕的做法很简单,烧一锅开水,水始终噗噗地滚开,把搅拌均匀的荞麦面一边撒入水中,一边不停地搅动,就像打浆糊一样,等到搅稠之后,熄了火,冷却一会儿,趁热将面糊一团团捏起,放入小碗内,按平,放入冷水里拔一下,定了型,待完全冷却,就可以切成薄片吃了. 吃时,放入麻酱、香油、醋、蒜末,也可以放点黄瓜丝、萝卜丝,同拌着吃,味道酸酸的,吃起来很滑爽、很韧,又解渴,又解饿.然而,胃口不好的,莫多食. 对扒糕这种好吃的闲食,有人不甚了了.热天的扒糕,用荞麦面蒸成饼状,浸凉水中,食者以刀割小条,拌醋蒜酱油等而食之.