打蒜苔的工具制作方法
@伯蒲584：抽蒜薹神器怎么制作
梅海15941289749…… 抽蒜薹是个技术活,有些蒜薹要猛拽才能抽出,有些要顺着劲慢慢往上拽,但往往都... 菜农们经常为此心疼不已.近几年,菜农们在实践中琢磨出了一个工具,用半片竹筒...
@伯蒲584：如何打蒜苔 -
梅海15941289749…… 打蒜苔方法:用一只手把蒜薹的胡子用手捋直,捏住胡子尖,然后另一只手握住工具,用针尖从蒜苗叶子分叉的地方自上而下轻轻的划到蒜苗根部,这样就把蒜苗叶子可以扯到根部,捏着蒜薹的那只手用力一揪就可以把蒜薹揪下来了.补充:打蒜苔:农业运动项目的一种,集日光浴、天然氧吧环境下的一种高强度瑜伽动作·舒展腰背肌肉,增强胳臂以及手腕韧性,此项运动在关中妇孺皆知,是一项老少皆宜、运动生产两不误的传统运动项目.蒜苔成熟后用特制工具将蒜苔从蒜苗芯部抽出.工具:工具,工具由两个部分组成,一个是针,一个是一节高粱杆,高粱杆就是手柄,长短以能握在手里合适为度,把针在高粱杆的一端穿透,想“T”字型,或“7”字型.
@伯蒲584：蒜苔刀的制作方法 -
梅海15941289749…… 蒜苔是蔬菜,蒜苔的梗可以用刀切后和肉及鸡蛋来配菜,要对整理好一小捆蒜苔用刀来分割. 将每根蒜苔整理后,放在菜板上. 找到一小捆蒜苔的中心. 右手握刀将刀放在蒜苔中心上. 左手按照右手的刀的顶部,和右手一起使劲向下切.
@伯蒲584：提蒜薹的方法 -
梅海15941289749…… 提蒜薹就是在植株上取下蒜苔.方法:一是用刀割开假茎,把薹切断抽出,然后扭转蒜叶覆盖伤口.二是用手把蒜薹直接抽出. 用刀割法蒜薹产量高,但伤口易遭雨淋后腐烂.用手抽蒜薹法产量低,要有一定技术,应用较少.目前多采用...
@伯蒲584：2015年什么时候打蒜薹 -
梅海15941289749…… 5.6月左右 打蒜薹就是把蒜薹掐下来,说起来简单,做起来也有一套技术和专门的工具,很有意思. 先说工具,工具由两个部分组成,一个是针,一个是一节高粱杆,高粱杆就是手柄,长短以能握在手里合适为度,把针在高粱杆的一端穿透,想“T”字型,或“7”字型. 然后是方法:用一只手把蒜薹的胡子用手捋直,捏住胡子尖,然后另一只手握住工具,用针尖从蒜苗叶子分叉的地方自上而下轻轻的划到蒜苗根部,这样就把蒜苗叶子可以扯到根部,捏着蒜薹的那只手用力一揪就可以把蒜薹揪下来了. 这个技术很重要.
@伯蒲584：腌制大蒜台的正确方法 -
梅海15941289749…… 工具/原料 蒜苔 500克 食盐 适量 食用油 适量 白醋 适量 酱油 小量 香油 少量 方法/步骤 1 将新鲜的蒜苔去两头,用清水洗干净,稍微量趺去表面的生水.2 然后把蒜苔切成“2~3厘米”的小节.3 撒上食盐,“适量”然后拌均匀4 用保鲜模包主.停放三到四天.5 等食盐入味之后,可按个人品味添加上食用油、白醋、少量酱油调均匀即可食用.
@伯蒲584：腌蒜苔怎么做好吃,腌蒜苔的家常做法 -
梅海15941289749…… 1.蒜苔2.有盖玻璃瓶3.将蒜苔用湿布一根根的擦干净,切成3厘米的段4.切好的段撒上盐腌制5.腌制到蒜苔出水6.开始用手反复揉搓蒜苔,因为蒜苔进盐比较慢,这样揉搓可以让盐快速溶入,去除蒜苔的辛辣,揉搓时挤掉多余水份,这样可以让腌蒜苔的盐份带出来,不那么的咸.7.将生抽,醋,白糖按1:3:3的比例调好,倒入锅内烧开8.调料烧开后倒进碗里冷却9.揉搓好的蒜苔装进玻璃瓶里10.倒入冷却的调料汁11.用勺子将蒜苔压实12.盖上盖子过上一个星期就可以食用了.
@伯蒲584：如何腌蒜薹,蒜苔的腌制方法大全 -
梅海15941289749…… 腌任何菜,比如.泡菜、黄瓜、蒜苔、等等这些.一是要注意密封,二是要注意每次你在拿的时候,一定要使用一双单独干净的筷子(就是没有碰过任何东西的),一定不能用沾过油的筷子去夹蒜苔,一旦碰到油,蒜苔就坏了.我也喜欢腌制一些菜吃,这是我的经验,希望可以帮到你,谢谢
@伯蒲584：蒜薹收获方法 -
梅海15941289749…… 蒜薹长成后要及时采收.当蒜薹伸出叶口8~15厘米,上部打弯呈钩形,且总苞变白时采收,质地柔嫩,产量高.采收蒜薹最好在晴天中午或午后进行.采薹方法应根据具体情况来定.如果以采收蒜薹为主要目的,为获蒜薹高产,可剖开或用针划开假茎提出蒜薹,蒜薹产量高,品质优,但植株易枯死,蒜头产量低,且易散瓣.以收获蒜头为主要目的,采薹时应尽量保持假茎完好,以利蒜头生长.采薹时一般左手于倒3~4叶处捏住假茎,右手抽出蒜薹.
梅海15941289749…… 抽蒜薹是个技术活,有些蒜薹要猛拽才能抽出,有些要顺着劲慢慢往上拽,但往往都... 菜农们经常为此心疼不已.近几年,菜农们在实践中琢磨出了一个工具,用半片竹筒...
@伯蒲584：如何打蒜苔 -
梅海15941289749…… 打蒜苔方法:用一只手把蒜薹的胡子用手捋直,捏住胡子尖,然后另一只手握住工具,用针尖从蒜苗叶子分叉的地方自上而下轻轻的划到蒜苗根部,这样就把蒜苗叶子可以扯到根部,捏着蒜薹的那只手用力一揪就可以把蒜薹揪下来了.补充:打蒜苔:农业运动项目的一种,集日光浴、天然氧吧环境下的一种高强度瑜伽动作·舒展腰背肌肉,增强胳臂以及手腕韧性,此项运动在关中妇孺皆知,是一项老少皆宜、运动生产两不误的传统运动项目.蒜苔成熟后用特制工具将蒜苔从蒜苗芯部抽出.工具:工具,工具由两个部分组成,一个是针,一个是一节高粱杆,高粱杆就是手柄,长短以能握在手里合适为度,把针在高粱杆的一端穿透,想“T”字型,或“7”字型.
@伯蒲584：蒜苔刀的制作方法 -
梅海15941289749…… 蒜苔是蔬菜,蒜苔的梗可以用刀切后和肉及鸡蛋来配菜,要对整理好一小捆蒜苔用刀来分割. 将每根蒜苔整理后,放在菜板上. 找到一小捆蒜苔的中心. 右手握刀将刀放在蒜苔中心上. 左手按照右手的刀的顶部,和右手一起使劲向下切.
@伯蒲584：提蒜薹的方法 -
梅海15941289749…… 提蒜薹就是在植株上取下蒜苔.方法:一是用刀割开假茎,把薹切断抽出,然后扭转蒜叶覆盖伤口.二是用手把蒜薹直接抽出. 用刀割法蒜薹产量高,但伤口易遭雨淋后腐烂.用手抽蒜薹法产量低,要有一定技术,应用较少.目前多采用...
@伯蒲584：2015年什么时候打蒜薹 -
梅海15941289749…… 5.6月左右 打蒜薹就是把蒜薹掐下来,说起来简单,做起来也有一套技术和专门的工具,很有意思. 先说工具,工具由两个部分组成,一个是针,一个是一节高粱杆,高粱杆就是手柄,长短以能握在手里合适为度,把针在高粱杆的一端穿透,想“T”字型,或“7”字型. 然后是方法:用一只手把蒜薹的胡子用手捋直,捏住胡子尖,然后另一只手握住工具,用针尖从蒜苗叶子分叉的地方自上而下轻轻的划到蒜苗根部,这样就把蒜苗叶子可以扯到根部,捏着蒜薹的那只手用力一揪就可以把蒜薹揪下来了. 这个技术很重要.
@伯蒲584：腌制大蒜台的正确方法 -
梅海15941289749…… 工具/原料 蒜苔 500克 食盐 适量 食用油 适量 白醋 适量 酱油 小量 香油 少量 方法/步骤 1 将新鲜的蒜苔去两头,用清水洗干净,稍微量趺去表面的生水.2 然后把蒜苔切成“2~3厘米”的小节.3 撒上食盐,“适量”然后拌均匀4 用保鲜模包主.停放三到四天.5 等食盐入味之后,可按个人品味添加上食用油、白醋、少量酱油调均匀即可食用.
@伯蒲584：腌蒜苔怎么做好吃,腌蒜苔的家常做法 -
梅海15941289749…… 1.蒜苔2.有盖玻璃瓶3.将蒜苔用湿布一根根的擦干净,切成3厘米的段4.切好的段撒上盐腌制5.腌制到蒜苔出水6.开始用手反复揉搓蒜苔,因为蒜苔进盐比较慢,这样揉搓可以让盐快速溶入,去除蒜苔的辛辣,揉搓时挤掉多余水份,这样可以让腌蒜苔的盐份带出来,不那么的咸.7.将生抽,醋,白糖按1:3:3的比例调好,倒入锅内烧开8.调料烧开后倒进碗里冷却9.揉搓好的蒜苔装进玻璃瓶里10.倒入冷却的调料汁11.用勺子将蒜苔压实12.盖上盖子过上一个星期就可以食用了.
@伯蒲584：如何腌蒜薹,蒜苔的腌制方法大全 -
梅海15941289749…… 腌任何菜,比如.泡菜、黄瓜、蒜苔、等等这些.一是要注意密封,二是要注意每次你在拿的时候,一定要使用一双单独干净的筷子(就是没有碰过任何东西的),一定不能用沾过油的筷子去夹蒜苔,一旦碰到油,蒜苔就坏了.我也喜欢腌制一些菜吃,这是我的经验,希望可以帮到你,谢谢
@伯蒲584：蒜薹收获方法 -
梅海15941289749…… 蒜薹长成后要及时采收.当蒜薹伸出叶口8~15厘米,上部打弯呈钩形,且总苞变白时采收,质地柔嫩,产量高.采收蒜薹最好在晴天中午或午后进行.采薹方法应根据具体情况来定.如果以采收蒜薹为主要目的,为获蒜薹高产,可剖开或用针划开假茎提出蒜薹,蒜薹产量高,品质优,但植株易枯死,蒜头产量低,且易散瓣.以收获蒜头为主要目的,采薹时应尽量保持假茎完好,以利蒜头生长.采薹时一般左手于倒3~4叶处捏住假茎,右手抽出蒜薹.
