扬州长鱼面哪里做得好
@侯疤4157：扬州有哪些地方的面条好吃? -
关纪13514827919…… 扬州的面条以“共和春”和“蒋家桥”的都很好吃,这是按我们扬州当地人的口味来评价的,这些面条是以虾籽酱油和胡椒粉为主要口味,不过总觉得以前小时候吃面条时那种特殊的荤油香味现在有好多年都吃不到了.
@侯疤4157：吃一碗想三年的鱼汤面,扬州那家有? -
关纪13514827919…… 宝宝熊的不错,老吃了,汤很白. 还有东关街上有家长鱼面馆,听说也不错,是用长鱼(黄鳝)做的面,这个没吃过,有机会也去品尝下.
@侯疤4157：扬州两日自驾游,请教下扬州的主人们. -
关纪13514827919…… 旅游景点+美食攻略去扬州的话一定要玩瘦西湖+个园+何园,这3个景点可以买联票. 东关街也是一定要去的,个园的后门就在东关街上,一条街都是扬州的老建筑还有扬州小吃和扬州特色小玩意. 另外还有古运河风光带、汪氏小苑等. 1、...
@侯疤4157：野生长鱼面馆 马道街店怎么样 -
关纪13514827919…… 汤特别好,冬天去吃的,吃的胃里暖暖的.老板很热情,是扬州人,虽然环境一般,可是真的很值得吃.
@侯疤4157：扬州外婆桥长鱼面馆地址 -
关纪13514827919…… 扬州市解放桥东,解放北路宝军无线电厂东50米外婆桥长鱼面馆 特色长鱼面、老鸡面、老鸡锅巴、各种小吃等你来尝!
@侯疤4157：长鱼面(黄鳝面)怎么做 -
关纪13514827919…… 配料一:1.黄鳝 2.面条(跳面) 3.特色汤料 配料二:1.生菜 2.香干 3.青椒 4.红椒 5.豆芽 做法: 1.将黄鳝洗净,开水烫熟放置旁边. 2.将配料二所用材料改刀,放置旁边. 3.烧水翻滚后下面条,随后放入小锅盖在上面翻滚,掌握火候时间无需太长. 4.捞起放入配料二物品在水中过一遍(提前改刀,时间无需太长). 5.在碗中放入锅盖面特有汤料. 6.将配料二物品放入碗中,提前处理好的长鱼放入碗中,舀一勺水,放入面条,一碗香喷喷的长鱼锅盖面就好了. 注:这是扬州最好的长鱼面.
@侯疤4157：扬州:老扬州人去哪吃—跟我探寻百年老店、风味美食 -
关纪13514827919…… 这篇博文介绍的是扬州老城区、老店、以及老扬州喜欢的美食.你会知道扬州城的美食远远不止扬州炒饭、牛皮糖、酱菜. 对于土生土长的扬州人,对这座城市的热爱是自然是不溢于言表的.扬州是一座生活节奏慢的城市,是一座适合享受的城...
@侯疤4157：扬州的好吃的面馆有那些,请高人指点,我要一家一家全吃过来. -
关纪13514827919…… 图书馆对面的,好像是维扬路,老虎面馆和陈记鸭血粉丝,非常出名,每天早上市政府的人吃早饭很多都来这里.特色干拌面加各种汤
@侯疤4157：三百碗宝应长鱼面怎么样 -
关纪13514827919…… 点的野生长鱼面,20一碗,长鱼不是很多,汤头很浓,很好喝,配送的萝卜头和面条很搭,解腻.老板很用心经营,态度很好.
@侯疤4157：扬州鱼汤面怎么做好吃 -
关纪13514827919…… 扬州鱼汤面的做法步骤:1.萝卜切片,姜蒜切片,葱白切小段2.锅中加适量油,油热后下入葱姜蒜,略炒1-2分钟,炒出香味3.下入切块的鱼头,煎至两面金黄4.鱼头煎好后,加入适量水(水量可以宽一些),大火烧开.撇去浮沫,转中火继续煮...
关纪13514827919…… 扬州的面条以“共和春”和“蒋家桥”的都很好吃,这是按我们扬州当地人的口味来评价的,这些面条是以虾籽酱油和胡椒粉为主要口味,不过总觉得以前小时候吃面条时那种特殊的荤油香味现在有好多年都吃不到了.
@侯疤4157：吃一碗想三年的鱼汤面,扬州那家有? -
关纪13514827919…… 宝宝熊的不错,老吃了,汤很白. 还有东关街上有家长鱼面馆,听说也不错,是用长鱼(黄鳝)做的面,这个没吃过,有机会也去品尝下.
@侯疤4157：扬州两日自驾游,请教下扬州的主人们. -
关纪13514827919…… 旅游景点+美食攻略去扬州的话一定要玩瘦西湖+个园+何园,这3个景点可以买联票. 东关街也是一定要去的,个园的后门就在东关街上,一条街都是扬州的老建筑还有扬州小吃和扬州特色小玩意. 另外还有古运河风光带、汪氏小苑等. 1、...
@侯疤4157：野生长鱼面馆 马道街店怎么样 -
关纪13514827919…… 汤特别好,冬天去吃的,吃的胃里暖暖的.老板很热情,是扬州人,虽然环境一般,可是真的很值得吃.
@侯疤4157：扬州外婆桥长鱼面馆地址 -
关纪13514827919…… 扬州市解放桥东,解放北路宝军无线电厂东50米外婆桥长鱼面馆 特色长鱼面、老鸡面、老鸡锅巴、各种小吃等你来尝!
@侯疤4157：长鱼面(黄鳝面)怎么做 -
关纪13514827919…… 配料一:1.黄鳝 2.面条(跳面) 3.特色汤料 配料二:1.生菜 2.香干 3.青椒 4.红椒 5.豆芽 做法: 1.将黄鳝洗净,开水烫熟放置旁边. 2.将配料二所用材料改刀,放置旁边. 3.烧水翻滚后下面条,随后放入小锅盖在上面翻滚,掌握火候时间无需太长. 4.捞起放入配料二物品在水中过一遍(提前改刀,时间无需太长). 5.在碗中放入锅盖面特有汤料. 6.将配料二物品放入碗中,提前处理好的长鱼放入碗中,舀一勺水,放入面条,一碗香喷喷的长鱼锅盖面就好了. 注:这是扬州最好的长鱼面.
@侯疤4157：扬州:老扬州人去哪吃—跟我探寻百年老店、风味美食 -
关纪13514827919…… 这篇博文介绍的是扬州老城区、老店、以及老扬州喜欢的美食.你会知道扬州城的美食远远不止扬州炒饭、牛皮糖、酱菜. 对于土生土长的扬州人,对这座城市的热爱是自然是不溢于言表的.扬州是一座生活节奏慢的城市,是一座适合享受的城...
@侯疤4157：扬州的好吃的面馆有那些,请高人指点,我要一家一家全吃过来. -
关纪13514827919…… 图书馆对面的,好像是维扬路,老虎面馆和陈记鸭血粉丝,非常出名,每天早上市政府的人吃早饭很多都来这里.特色干拌面加各种汤
@侯疤4157：三百碗宝应长鱼面怎么样 -
关纪13514827919…… 点的野生长鱼面,20一碗,长鱼不是很多,汤头很浓,很好喝,配送的萝卜头和面条很搭,解腻.老板很用心经营,态度很好.
@侯疤4157：扬州鱼汤面怎么做好吃 -
关纪13514827919…… 扬州鱼汤面的做法步骤:1.萝卜切片,姜蒜切片,葱白切小段2.锅中加适量油,油热后下入葱姜蒜,略炒1-2分钟,炒出香味3.下入切块的鱼头,煎至两面金黄4.鱼头煎好后,加入适量水(水量可以宽一些),大火烧开.撇去浮沫,转中火继续煮...
