拉丝酸奶的制作方法视频
@储光2342：拉丝酸奶的做法 -
通侧18916385452…… 主料 4人份 纯牛奶1000毫升 辅料 乳酸菌粉1克、白砂糖50克 拉丝酸奶步骤1  酸奶机内胆和用来搅拌的汤匙先用开水消毒; 倒进部分牛奶后再倒进乳酸菌粉并搅拌均匀; 倒进白砂糖搅拌均匀; 倒进剩下的牛奶继续搅拌均匀 步骤2  材料放齐...
@储光2342：自制红枣酸奶的家常做法大全怎么做好吃视 -
通侧18916385452…… 自制红枣酸奶的做法 1 自制酸奶 2 看看还能拉丝哦! 3 红枣洗净备用 4 洗净的红枣去核处理 5 上蒸锅蒸15分钟即可 6 蒸好的红枣晾凉备用 7 加几颗红枣,适量自制酸奶放进搅拌机里 8 搅拌一分钟即可 9 搅拌好的红枣酸奶,很有营养的!不喜欢有皮的可以用滤网过滤一下! 10 用薄荷叶点缀一下!
@储光2342：酸奶机如何做酸奶才不粘,拉丝的那种 -
通侧18916385452…… 最好用盒装牛奶按照步骤做,不粘,拉丝.1. 成品酸奶发酵剂和两袋500克的纯牛奶.2. 用开水烫一烫酸奶桶和盖子消消毒,待酸奶桶晾干以后,倒进纯牛奶.3. 根据纯牛奶的用量,需要1克发酵剂,1小包是1克装.4. 取一小包酸奶发酵剂加入纯牛奶中.5. 搅拌半分钟,充分混合均匀,盖上桶盖.6. 将酸奶桶放进酸奶机,盖上盖子,设定好时间开始发酵.(一般8至10小时,冬天建议10至12小时)7. 发酵好的酸奶,晾凉放入冰箱,冷藏过后再吃口感更好.吃之前拌 上蜂蜜或白糖,就不那么酸了 ,再配上新鲜水果和果仁,味道更佳.
@储光2342：拔丝酸奶咋做
通侧18916385452…… 酸奶一般都是买的半成品,过油炸礁,熬来糖汁就可以拔丝了,熬拔丝汁建议水油法新手不宜糊,其实每个人第一次都熬不好的,,多做几次熟练了摸清门道就好了...不论拔丝什么都是一个道理,要拔的东西一定要过油,水果可以挂面和薄面糊炸.
@储光2342：怎么自制酸奶,酸奶的制作方法视频教程 -
通侧18916385452…… 做酸奶没那么复杂, 1,500克一袋的枕式奶,放入盆内隔袋用热水烫一下(奶温约40度). 2,用广口保温瓶,倒入开水烫一下,把水倒出.放入牛奶(500克),原味酸奶 一小合(125克),蜂密3小勺(白糖也可以)搅匀,盖上盖子8小时即可.
@储光2342：为什么酸奶能拉丝? -
通侧18916385452…… 自制酸奶拉丝就不建议吃了,可以重新做一遍. 一遍来说有3个原因,杂菌过多,发酵过度,菌粉质量问题. 建议选择合格的牛奶跟菌粉,按正确步骤自制酸奶.
@储光2342：自制酸奶拉丝的还能吃吗 -
通侧18916385452…… 酸奶由于什么原因拉丝的呢,一般情况下,最好不要吃了,搞清楚是为什么会拉丝的,然后重新做就可以了,不过最好是用菌粉做酸奶,成功率高!
@储光2342：制作酸奶怎么做呢视频 -
通侧18916385452…… 自制酸奶 材料 制作量为5人份 全脂牛奶1000ml,瓶装原味酸奶120ml,白砂糖2汤匙(30g) 做法 1、将电饭煲的内胆刷洗干净,确保洁净无油,否则制作出来的酸奶会非常容易变质. 2、全脂牛奶倒入电饭煲的内胆中,加入白砂糖,稍稍混合...
@储光2342：自制的酸奶味道很淡,原因是什么? -
通侧18916385452…… 1、自制酸奶没有添加剂,味道本来就比较淡,不如厂商生产的好喝; 2、自制的酸奶颜色很白,轻轻摇晃,流动的速度比牛奶略慢,但没有凝滞感.自制酸奶的上方隐约可见有一层蛋清色的液体,整杯液体呈“豆腐花”状.刚做好的自制酸奶是温热的,放到冰箱里冷藏数小时后,外形改变并不大.而超市购买的酸奶,颜色比自制的更黄一些,轻轻摇晃烧杯,杯中的酸奶流动很慢,有厚重的凝滞感. 3、在加入白糖或者蜂蜜之前,自制酸奶的味道并不好,入口极酸,略微涩嘴.因为自制酸奶不够黏稠,口感略觉寡淡,加入几勺白糖之后甜味才能渐渐掩盖酸味,渐渐能够入口.但这种口味还是不如购买的酸奶好吃.购买的酸奶比较粘稠、顺滑,酸甜可口.
@储光2342：拔丝鲜奶怎么做 -
通侧18916385452…… ◇拔丝鲜奶 原料:鲜牛乳500克,淀粉100克,味精5克,精盐10克,白糖250克,面粉750克,发酵粉20克,花生油1000克. 制作: ①把牛奶、白糖50克、淀粉混合搅匀,倒入锅内,煮沸后转为文火,慢慢翻动,使其呈糊状后铲起放在盘内摊...
通侧18916385452…… 主料 4人份 纯牛奶1000毫升 辅料 乳酸菌粉1克、白砂糖50克 拉丝酸奶步骤1  酸奶机内胆和用来搅拌的汤匙先用开水消毒; 倒进部分牛奶后再倒进乳酸菌粉并搅拌均匀; 倒进白砂糖搅拌均匀; 倒进剩下的牛奶继续搅拌均匀 步骤2  材料放齐...
@储光2342：自制红枣酸奶的家常做法大全怎么做好吃视 -
通侧18916385452…… 自制红枣酸奶的做法 1 自制酸奶 2 看看还能拉丝哦! 3 红枣洗净备用 4 洗净的红枣去核处理 5 上蒸锅蒸15分钟即可 6 蒸好的红枣晾凉备用 7 加几颗红枣,适量自制酸奶放进搅拌机里 8 搅拌一分钟即可 9 搅拌好的红枣酸奶,很有营养的!不喜欢有皮的可以用滤网过滤一下! 10 用薄荷叶点缀一下!
@储光2342：酸奶机如何做酸奶才不粘,拉丝的那种 -
通侧18916385452…… 最好用盒装牛奶按照步骤做,不粘,拉丝.1. 成品酸奶发酵剂和两袋500克的纯牛奶.2. 用开水烫一烫酸奶桶和盖子消消毒,待酸奶桶晾干以后,倒进纯牛奶.3. 根据纯牛奶的用量,需要1克发酵剂,1小包是1克装.4. 取一小包酸奶发酵剂加入纯牛奶中.5. 搅拌半分钟,充分混合均匀,盖上桶盖.6. 将酸奶桶放进酸奶机,盖上盖子,设定好时间开始发酵.(一般8至10小时,冬天建议10至12小时)7. 发酵好的酸奶,晾凉放入冰箱,冷藏过后再吃口感更好.吃之前拌 上蜂蜜或白糖,就不那么酸了 ,再配上新鲜水果和果仁,味道更佳.
@储光2342：拔丝酸奶咋做
通侧18916385452…… 酸奶一般都是买的半成品,过油炸礁,熬来糖汁就可以拔丝了,熬拔丝汁建议水油法新手不宜糊,其实每个人第一次都熬不好的,,多做几次熟练了摸清门道就好了...不论拔丝什么都是一个道理,要拔的东西一定要过油,水果可以挂面和薄面糊炸.
@储光2342：怎么自制酸奶,酸奶的制作方法视频教程 -
通侧18916385452…… 做酸奶没那么复杂, 1,500克一袋的枕式奶,放入盆内隔袋用热水烫一下(奶温约40度). 2,用广口保温瓶,倒入开水烫一下,把水倒出.放入牛奶(500克),原味酸奶 一小合(125克),蜂密3小勺(白糖也可以)搅匀,盖上盖子8小时即可.
@储光2342：为什么酸奶能拉丝? -
通侧18916385452…… 自制酸奶拉丝就不建议吃了,可以重新做一遍. 一遍来说有3个原因,杂菌过多,发酵过度,菌粉质量问题. 建议选择合格的牛奶跟菌粉,按正确步骤自制酸奶.
@储光2342：自制酸奶拉丝的还能吃吗 -
通侧18916385452…… 酸奶由于什么原因拉丝的呢,一般情况下,最好不要吃了,搞清楚是为什么会拉丝的,然后重新做就可以了,不过最好是用菌粉做酸奶,成功率高!
@储光2342：制作酸奶怎么做呢视频 -
通侧18916385452…… 自制酸奶 材料 制作量为5人份 全脂牛奶1000ml,瓶装原味酸奶120ml,白砂糖2汤匙(30g) 做法 1、将电饭煲的内胆刷洗干净,确保洁净无油,否则制作出来的酸奶会非常容易变质. 2、全脂牛奶倒入电饭煲的内胆中,加入白砂糖,稍稍混合...
@储光2342：自制的酸奶味道很淡,原因是什么? -
通侧18916385452…… 1、自制酸奶没有添加剂,味道本来就比较淡,不如厂商生产的好喝; 2、自制的酸奶颜色很白,轻轻摇晃,流动的速度比牛奶略慢,但没有凝滞感.自制酸奶的上方隐约可见有一层蛋清色的液体,整杯液体呈“豆腐花”状.刚做好的自制酸奶是温热的,放到冰箱里冷藏数小时后,外形改变并不大.而超市购买的酸奶,颜色比自制的更黄一些,轻轻摇晃烧杯,杯中的酸奶流动很慢,有厚重的凝滞感. 3、在加入白糖或者蜂蜜之前,自制酸奶的味道并不好,入口极酸,略微涩嘴.因为自制酸奶不够黏稠,口感略觉寡淡,加入几勺白糖之后甜味才能渐渐掩盖酸味,渐渐能够入口.但这种口味还是不如购买的酸奶好吃.购买的酸奶比较粘稠、顺滑,酸甜可口.
@储光2342：拔丝鲜奶怎么做 -
通侧18916385452…… ◇拔丝鲜奶 原料:鲜牛乳500克,淀粉100克,味精5克,精盐10克,白糖250克,面粉750克,发酵粉20克,花生油1000克. 制作: ①把牛奶、白糖50克、淀粉混合搅匀,倒入锅内,煮沸后转为文火,慢慢翻动,使其呈糊状后铲起放在盘内摊...
