招待领导的100道菜谱
@孟姜2711：家常菜谱100道简单
辛翰18214029889…… 以下将100道家常菜菜谱分为凉菜、热菜、汤、主食四大类:1.凉菜:五香重鱼、红油汁丝、拌卤猪耳、卤猪头肉、五香牛肉、卤鸭、白斩鸡、拍黄瓜、四儿川泡菜、炝萝...
@孟姜2711：给工厂领导炒菜旳菜谱.. 跪求!!!!!急....! -
辛翰18214029889…… 我们饭店长做的有炒菜:地三鲜、麻辣豆腐、肉丝豆芽、三鲜内酯豆腐、一品豆腐、香葱笨鸡蛋、特色土豆泥、酱瓜片、肉抄纤手(角瓜)、溜肝尖、干煸肺叶、农家蒸肉、鸡蛋焖子,老干妈一绝小炒肉、芹菜粉、酸菜粉. 炖菜类:大丰收、鲜...
@孟姜2711：招待客人什么菜好 -
辛翰18214029889…… 1、烤虾 超简单:虾洗净加盐、料酒腌制20分钟左右,你可以拿竹杆串上,也可不串,放盘中入微波炉,中高火(切记)15分钟左右,中间翻面. 2、水煮鱼 到超市买豆芽、草鱼以及一包水煮鱼的调料,按说明做,一点都不费事,一般男性友人...
@孟姜2711：满汉全席的108道菜的做法 -
辛翰18214029889…… 菜谱名称: 繁花似锦 菜谱类别: 满汉全席 菜谱制作: 【原料】 白玉豆腐、青椒、红椒.【调料选用】 盐、味精、色拉油、高汤、水菱粉.【制作及食用过程】 (1)将豆腐切成梅花形,青椒、红椒切丝.(2)豆腐放入盆内加入调料,上笼蒸10分...
@孟姜2711：怎样学做饭,炒菜,炒盘 -
辛翰18214029889…… 怎样学习烹饪?烹饪是一项做菜的技术和艺术,他不只是做出来的菜品美观,大方,漂亮而且它的色,香,味,形一一俱全.而且烹饪分为两种 一种是业余爱好,也就是说你在家里面制作自己喜爱的美食,像这种学习相对比较简单,只要你掌握...
@孟姜2711：东北饭包都放什么 -
辛翰18214029889…… 东北特色饭包做法东北饭包,从离开东北后就很少可以吃到的,因为到了南方发现,很多人都不喜欢吃生菜,因为我看他们经常用河边的水清洗蔬菜,所以不知道是不是他们觉得,河里的水都是洗菜拖一条龙式的,可能觉得不卫生吧.而且南方...
@孟姜2711：西安哪有好一点的电子菜谱,最好可以试用的.帮忙给介绍一个,我们餐厅最近就开了. -
辛翰18214029889…… 西安的话不知道,不过北京有好多做的都很不错,像膳品天成啊,天子星啊,饮食同啊,做的都不错,我在北京这边吃饭看到最多的是膳品...
@孟姜2711：爆三样做法 -
辛翰18214029889…… 爆三样分老爆三样和新爆三样.老爆三样属于中国特色名菜,属于鲁菜.食之口感层次丰富,酱香出头,淡甜收口,里味鲜香,浓淡适宜.后来,经过发展,很多地方都有了新爆三样,属于私家菜.中文名称,爆三样口味,淡甜主要食材,猪瘦...
@孟姜2711：花肉怎么做好吃 -
辛翰18214029889…… 最近有点痴迷这块小众梅花肉.权且答之.梅花肉是指猪身上的一个特殊部位的肉.肥瘦相间,纹理如大理石纹,很像雪花牛肉,以至于有人用来冒充雪花牛肉.脂肪纹理雪白,如冬梅迎雪般赏心悦目.所以把这一块肉叫做“梅花肉”.梅花肉...
@孟姜2711：请领导吃饭如何点菜怎么样
辛翰18214029889…… 你可以从他的秘书或者身边的人了解他的爱好和口忌.这个时候形式和内容同等重要.了解一些菜谱以及做法饭桌上可以吹牛用.价格贵的菜必不可少,但是也得搭配合理.
辛翰18214029889…… 以下将100道家常菜菜谱分为凉菜、热菜、汤、主食四大类:1.凉菜:五香重鱼、红油汁丝、拌卤猪耳、卤猪头肉、五香牛肉、卤鸭、白斩鸡、拍黄瓜、四儿川泡菜、炝萝...
@孟姜2711：给工厂领导炒菜旳菜谱.. 跪求!!!!!急....! -
辛翰18214029889…… 我们饭店长做的有炒菜:地三鲜、麻辣豆腐、肉丝豆芽、三鲜内酯豆腐、一品豆腐、香葱笨鸡蛋、特色土豆泥、酱瓜片、肉抄纤手(角瓜)、溜肝尖、干煸肺叶、农家蒸肉、鸡蛋焖子,老干妈一绝小炒肉、芹菜粉、酸菜粉. 炖菜类:大丰收、鲜...
@孟姜2711：招待客人什么菜好 -
辛翰18214029889…… 1、烤虾 超简单:虾洗净加盐、料酒腌制20分钟左右,你可以拿竹杆串上,也可不串,放盘中入微波炉,中高火(切记)15分钟左右,中间翻面. 2、水煮鱼 到超市买豆芽、草鱼以及一包水煮鱼的调料,按说明做,一点都不费事,一般男性友人...
@孟姜2711：满汉全席的108道菜的做法 -
辛翰18214029889…… 菜谱名称: 繁花似锦 菜谱类别: 满汉全席 菜谱制作: 【原料】 白玉豆腐、青椒、红椒.【调料选用】 盐、味精、色拉油、高汤、水菱粉.【制作及食用过程】 (1)将豆腐切成梅花形,青椒、红椒切丝.(2)豆腐放入盆内加入调料,上笼蒸10分...
@孟姜2711：怎样学做饭,炒菜,炒盘 -
辛翰18214029889…… 怎样学习烹饪?烹饪是一项做菜的技术和艺术,他不只是做出来的菜品美观,大方,漂亮而且它的色,香,味,形一一俱全.而且烹饪分为两种 一种是业余爱好,也就是说你在家里面制作自己喜爱的美食,像这种学习相对比较简单,只要你掌握...
@孟姜2711：东北饭包都放什么 -
辛翰18214029889…… 东北特色饭包做法东北饭包,从离开东北后就很少可以吃到的,因为到了南方发现,很多人都不喜欢吃生菜,因为我看他们经常用河边的水清洗蔬菜,所以不知道是不是他们觉得,河里的水都是洗菜拖一条龙式的,可能觉得不卫生吧.而且南方...
@孟姜2711：西安哪有好一点的电子菜谱,最好可以试用的.帮忙给介绍一个,我们餐厅最近就开了. -
辛翰18214029889…… 西安的话不知道,不过北京有好多做的都很不错,像膳品天成啊,天子星啊,饮食同啊,做的都不错,我在北京这边吃饭看到最多的是膳品...
@孟姜2711：爆三样做法 -
辛翰18214029889…… 爆三样分老爆三样和新爆三样.老爆三样属于中国特色名菜,属于鲁菜.食之口感层次丰富,酱香出头,淡甜收口,里味鲜香,浓淡适宜.后来,经过发展,很多地方都有了新爆三样,属于私家菜.中文名称,爆三样口味,淡甜主要食材,猪瘦...
@孟姜2711：花肉怎么做好吃 -
辛翰18214029889…… 最近有点痴迷这块小众梅花肉.权且答之.梅花肉是指猪身上的一个特殊部位的肉.肥瘦相间,纹理如大理石纹,很像雪花牛肉,以至于有人用来冒充雪花牛肉.脂肪纹理雪白,如冬梅迎雪般赏心悦目.所以把这一块肉叫做“梅花肉”.梅花肉...
@孟姜2711：请领导吃饭如何点菜怎么样
辛翰18214029889…… 你可以从他的秘书或者身边的人了解他的爱好和口忌.这个时候形式和内容同等重要.了解一些菜谱以及做法饭桌上可以吹牛用.价格贵的菜必不可少,但是也得搭配合理.
