挂面用开水能烫开吗
@熊友5158：煮挂面,要先用水焯一下吗? -
戎是15837912282…… 水开锅后放面,煮2-3分钟,面稍微硬点(有劲道),3-5分钟面会稍微软点(好消化),切记煮的时候加点盐面不会粘在一起的
@熊友5158：煮面条用热水还是冷水? -
戎是15837912282…… 煮面要等水温合适了再下锅哦 面条是人们日常饮食中最常见的一种主食,常听老人们说:等水煮开了放面条,然后滚了放碗凉水,面条就会紧致弹牙,特别好吃.结果万万没想到,这种煮面条的方法其实是错误的! 那么,如何煮出劲道纯香的...
@熊友5158：煮面条应该用开水煮还是用冷水煮?怎么更好吃? -
戎是15837912282…… 煮面条时,不管用开水还是冷水煮都是不对的!教你正确做法,面条筋道又弹口.面条这一道美食,相信生活中的人都特别的爱吃吧,尤其是很多爱吃早餐的人,面条那可一直都是他们的最爱,像我在家就是一位特别喜欢吃面条的人,尤其是在...
@熊友5158：挂面可以泡着吃吗? -
戎是15837912282…… 您好 挂面是生的,开水烫不熟,只能煮着吃. 我们在下挂面时,最好是等到水底有气泡产生,温度大概在70-80℃的时候再放面条会比较合适,因为它里面的淀粉含量很高,若是突然遇到高温,易出现夹生的情况,若是直接下冷水里,不仅会...
@熊友5158：煮面条面条用凉水还是开水? -
戎是15837912282…… 煮面条要使用热水 如果是使用冷水 煮出来的面条是粘的、煮面条的方法如下:煮面条的窍门 煮挂面的火候 不应当等水沸腾了再下挂面,应当在锅底有小汽泡往上冒时下挂面,然后搅动几下,盖好锅,烧开后适量添些凉水,等水沸了即熟.这样...
@熊友5158：煮面条是冷水还是热水下锅 -
戎是15837912282…… 自己杆的,和当时买的,开水下,干面条水开始冒泡,八成开下,就可以. 干面条要注意粘着
@熊友5158：原来煮面用冷水还是热水有讲究,难怪我得面条不好吃 -
戎是15837912282…… 选好挂面下锅的时机:煮挂面时不能等到锅里的水全都开了再放面条.因为挂面本身很干,如果一下子遇到高温,表面的淀粉就容易糊化而变黏.同时,水分热量都不容易向内渗透,所以面心仍然是生的.再加上沸水会使面条上下翻滚、相互摩擦,这样煮出的面条外黏、内硬、汤糊.正确的方法是:等锅底刚开始有小气泡往上冒时就放挂面,然后搅动几下,等锅内水开了再适量添些凉水,等水再次沸腾就好了.这样煮挂面速度快!面条柔软!面汤清亮!
@熊友5158：面条直接放在开水里能不能泡熟? -
戎是15837912282…… 不行吧,是速泡的面条就可以跟方便面一样的
@熊友5158：怎样煮挂面好吃
戎是15837912282…… 1、先将水烧开,然后放少许酱油,下入挂面,等挂面煮到开锅后放入葱花或小白菜或菠菜什么的,然后放点味精,出锅,放少许香油.如果要放鸡蛋的话,最好在水还没有沸腾但是快沸腾的时候把鸡蛋打进去,这样鸡蛋是一个完整的荷包蛋,...
@熊友5158：煮面是用冷水还是热水煮,很多人都做错了,难怪煮出来的不好吃 -
戎是15837912282…… 煮面条用热水还是冷水?很多人一直做错了 面条是人们日常饮食中最常见的一种主食,常听老人们说:等水煮开了放面条,然后滚了放碗凉水,面条就会紧致弹牙,特别好吃.结果万万没想到,这种煮面条的方法其实是错误的!那么,如何煮出...
戎是15837912282…… 水开锅后放面,煮2-3分钟,面稍微硬点(有劲道),3-5分钟面会稍微软点(好消化),切记煮的时候加点盐面不会粘在一起的
@熊友5158：煮面条用热水还是冷水? -
戎是15837912282…… 煮面要等水温合适了再下锅哦 面条是人们日常饮食中最常见的一种主食,常听老人们说:等水煮开了放面条,然后滚了放碗凉水,面条就会紧致弹牙,特别好吃.结果万万没想到,这种煮面条的方法其实是错误的! 那么,如何煮出劲道纯香的...
@熊友5158：煮面条应该用开水煮还是用冷水煮?怎么更好吃? -
戎是15837912282…… 煮面条时,不管用开水还是冷水煮都是不对的!教你正确做法,面条筋道又弹口.面条这一道美食,相信生活中的人都特别的爱吃吧,尤其是很多爱吃早餐的人,面条那可一直都是他们的最爱,像我在家就是一位特别喜欢吃面条的人,尤其是在...
@熊友5158：挂面可以泡着吃吗? -
戎是15837912282…… 您好 挂面是生的,开水烫不熟,只能煮着吃. 我们在下挂面时,最好是等到水底有气泡产生,温度大概在70-80℃的时候再放面条会比较合适,因为它里面的淀粉含量很高,若是突然遇到高温,易出现夹生的情况,若是直接下冷水里,不仅会...
@熊友5158：煮面条面条用凉水还是开水? -
戎是15837912282…… 煮面条要使用热水 如果是使用冷水 煮出来的面条是粘的、煮面条的方法如下:煮面条的窍门 煮挂面的火候 不应当等水沸腾了再下挂面,应当在锅底有小汽泡往上冒时下挂面,然后搅动几下,盖好锅,烧开后适量添些凉水,等水沸了即熟.这样...
@熊友5158：煮面条是冷水还是热水下锅 -
戎是15837912282…… 自己杆的,和当时买的,开水下,干面条水开始冒泡,八成开下,就可以. 干面条要注意粘着
@熊友5158：原来煮面用冷水还是热水有讲究,难怪我得面条不好吃 -
戎是15837912282…… 选好挂面下锅的时机:煮挂面时不能等到锅里的水全都开了再放面条.因为挂面本身很干,如果一下子遇到高温,表面的淀粉就容易糊化而变黏.同时,水分热量都不容易向内渗透,所以面心仍然是生的.再加上沸水会使面条上下翻滚、相互摩擦,这样煮出的面条外黏、内硬、汤糊.正确的方法是:等锅底刚开始有小气泡往上冒时就放挂面,然后搅动几下,等锅内水开了再适量添些凉水,等水再次沸腾就好了.这样煮挂面速度快!面条柔软!面汤清亮!
@熊友5158：面条直接放在开水里能不能泡熟? -
戎是15837912282…… 不行吧,是速泡的面条就可以跟方便面一样的
@熊友5158：怎样煮挂面好吃
戎是15837912282…… 1、先将水烧开,然后放少许酱油,下入挂面,等挂面煮到开锅后放入葱花或小白菜或菠菜什么的,然后放点味精,出锅,放少许香油.如果要放鸡蛋的话,最好在水还没有沸腾但是快沸腾的时候把鸡蛋打进去,这样鸡蛋是一个完整的荷包蛋,...
@熊友5158：煮面是用冷水还是热水煮,很多人都做错了,难怪煮出来的不好吃 -
戎是15837912282…… 煮面条用热水还是冷水?很多人一直做错了 面条是人们日常饮食中最常见的一种主食,常听老人们说:等水煮开了放面条,然后滚了放碗凉水,面条就会紧致弹牙,特别好吃.结果万万没想到,这种煮面条的方法其实是错误的!那么,如何煮出...
