排骨的做法+最正宗的做法视频
@霍骂4839：排骨怎么做又快又好吃
和罗17677736516…… 红烧排骨好吃又简单的做法:排骨洗净,泡净血水.起油锅,油温6成热,码入排骨,小火开始煎.把排骨全部煎好.煎排骨的过程中,调制红烧调味料,生抽、白糖、冰糖.生抽有提鲜提味上色的功能,白糖有去腥上色的功能,冰糖不那么甜,加少许提味. 将红烧调料汁倒入锅中. 炒拌均匀并入味. 加适量的水,没过排骨即可,炖煮排骨. 排骨上色炖熟,收干汤汁,加盐调味,即可出锅. 制作简单又好吃的红烧排骨可以美美享用了.注意事项: 1、排骨多浸泡几次,泡净血水. 2、耐心将排骨全部煎好,过程中控制好火候. 3、红烧调味料的制作根据排骨的数量和个人的口感需要自行添加.
@霍骂4839：排骨的做法,清煮排骨怎么做好吃,清煮排骨的家常做法 -
和罗17677736516…… 排骨400克 调料 食盐5克 白醋知8克 小葱5克 香菜5克 胡椒粉2克 清炖排骨步骤1 排骨清洗干净 步骤2 凉水下锅煮到水沸腾,略煮片刻 步骤3 将煮过的排骨捞出控水 步骤4 排骨重新放入锅中,一次性注入足道够的开水,可以多加水 步骤5 大火煮开,用勺子撇去漂浮的表面的浮沫,让汤汁清澈 步骤6 盖上锅盖转中小火慢煮大内约1小时左右 步骤7 煮40分钟后加适量白醋,让钙质溶解在汤中 步骤8 在最后加盐调味即可 ,出锅容前配上葱花香菜末,再撒上胡椒粉
@霍骂4839：怎么做红烧排骨
和罗17677736516…… 肉洗干净沥干水,放入油锅中炒,加入姜片,肉炒变色后,放入白糖,继续炒,待肉均匀沾上糖稀,放入酱油,拌匀后放入热水,要没过肉,滴两滴醋(肉容易烂)转小火,待肉烂后,放入适量盐,转成大火,把水分收干即可.更多答案:www.qw110.com
@霍骂4839：排骨怎么做好吃 简单做法 -
和罗17677736516…… 红烧排骨 家常菜.此菜味道香咸,排骨酥烂,色泽金红.一般人都可食用.适宜于 气血不足,阴虚纳差者;湿热痰滞内蕴者慎服;肥胖、血脂较高者不宜多食. 做法一: 原料:肋排或小排 配料:生姜、葱、八角一枚、盐、糖、酱油、料酒、鸡...
@霍骂4839：排骨家常做法的家常做法大全怎么做好吃视 -
和罗17677736516…… 用料 主料 猪小排500克 辅料 植物油 3汤匙 料酒 2汤匙 姜 6片 葱白 3段 细香葱 1根 香叶 3片 八角 1颗 冰糖 10粒 食盐 1/2茶匙 白砂糖 1茶匙 生抽 2汤匙 老抽 1汤匙 朝天椒 2个 用料小秘诀 烧酱汁时加入家乐浓汤宝 切碎它后,融入肉中让酱汁层层...
@霍骂4839：排骨怎么做才最好吃
和罗17677736516…… 红烧排骨最好吃 首先把排骨用开水烫一下,在控干水,放到电焖锅里,按照自己饮食习惯,放上调料焖熟后,捞出用糖炒一下即可
@霍骂4839：排骨怎么做最好吃
和罗17677736516…… 蒜蓉蒸排骨 告诉你一个简单的方法 :1)排骨切寸段,洗净空干净水,放入料酒、蒸鱼豉油、胡椒碎、糖、鸡精、盐、蒜蓉、少许生抽,拌匀后,腌制30-40分钟.2)将芋头或土豆切成片状,摆放着盘子里,上面把腌制好的排骨,码在上面,将腌制排骨的汁浇在上面.3)蒸锅水开后,把准备好的盘放入蒸屉上,蒸30分钟.即可.
@霍骂4839：私家红烧排骨怎么做好吃 私家红烧排骨最正宗的做法 -
和罗17677736516…… 花生煮多久的时间由你定,如果你觉得够“淋”就可以做下面的步骤了,如果还不行就再加水继续煮多一会.2、另起一炒锅翻炒排骨,一定要烧热了锅才下油,热锅冷油才不容易粘锅.因为排骨里有生粉容易粘锅.开慢火把排骨放进锅里煎焗,先把一边煎成金黄,再翻一下煎另一面.3、煎好了,把排骨放沙锅里,开点生粉水打个薄欠,让汁收干一点,味道也会好点.但是要时不时翻一下底搅动一下,不然容易粘锅.4、最后放上葱段,成功! 观看视频 :
@霍骂4839：排骨怎么做最好吃?糖醋排骨怎么做? -
和罗17677736516…… 材料 肋排750克,料酒1大匙,酱油2大匙,白糖3大匙,醋4大匙,清水5大匙,盐1小匙,大料2朵,葱段,姜片;做法 1、锅中放入清水,将排骨冷水下入锅中,开锅后撇去浮沫、放入葱段,姜片,大料,转小火炖50分钟; 2、排骨煮好后捞出...
@霍骂4839：怎么做排骨好吃 -
和罗17677736516…… 1、先将排骨洗净控干水分,炒锅中不要放油,大火烧到3成热时,放入排骨,保持中火开始翻炒;2、炒到排骨开始变色,慢慢出现水分,调小火力继续翻炒.直道所有水分都手干为止;3、加入红糖、酱油翻炒均匀;4、加入热水,水量以没过排骨为准,然后依次放入葱、姜、干辣椒、八角、,用中火将汤汁煮开;5、然后转成小火,炖40分钟6、汤汁逐渐浓稠,排骨软烂以后,转成大火将剩余汤汁全部收干,同时快速翻炒.出锅前淋了一点醋.
和罗17677736516…… 红烧排骨好吃又简单的做法:排骨洗净,泡净血水.起油锅,油温6成热,码入排骨,小火开始煎.把排骨全部煎好.煎排骨的过程中,调制红烧调味料,生抽、白糖、冰糖.生抽有提鲜提味上色的功能,白糖有去腥上色的功能,冰糖不那么甜,加少许提味. 将红烧调料汁倒入锅中. 炒拌均匀并入味. 加适量的水,没过排骨即可,炖煮排骨. 排骨上色炖熟,收干汤汁,加盐调味,即可出锅. 制作简单又好吃的红烧排骨可以美美享用了.注意事项: 1、排骨多浸泡几次,泡净血水. 2、耐心将排骨全部煎好,过程中控制好火候. 3、红烧调味料的制作根据排骨的数量和个人的口感需要自行添加.
@霍骂4839：排骨的做法,清煮排骨怎么做好吃,清煮排骨的家常做法 -
和罗17677736516…… 排骨400克 调料 食盐5克 白醋知8克 小葱5克 香菜5克 胡椒粉2克 清炖排骨步骤1 排骨清洗干净 步骤2 凉水下锅煮到水沸腾,略煮片刻 步骤3 将煮过的排骨捞出控水 步骤4 排骨重新放入锅中,一次性注入足道够的开水,可以多加水 步骤5 大火煮开,用勺子撇去漂浮的表面的浮沫,让汤汁清澈 步骤6 盖上锅盖转中小火慢煮大内约1小时左右 步骤7 煮40分钟后加适量白醋,让钙质溶解在汤中 步骤8 在最后加盐调味即可 ,出锅容前配上葱花香菜末,再撒上胡椒粉
@霍骂4839：怎么做红烧排骨
和罗17677736516…… 肉洗干净沥干水,放入油锅中炒,加入姜片,肉炒变色后,放入白糖,继续炒,待肉均匀沾上糖稀,放入酱油,拌匀后放入热水,要没过肉,滴两滴醋(肉容易烂)转小火,待肉烂后,放入适量盐,转成大火,把水分收干即可.更多答案:www.qw110.com
@霍骂4839：排骨怎么做好吃 简单做法 -
和罗17677736516…… 红烧排骨 家常菜.此菜味道香咸,排骨酥烂,色泽金红.一般人都可食用.适宜于 气血不足,阴虚纳差者;湿热痰滞内蕴者慎服;肥胖、血脂较高者不宜多食. 做法一: 原料:肋排或小排 配料:生姜、葱、八角一枚、盐、糖、酱油、料酒、鸡...
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和罗17677736516…… 用料 主料 猪小排500克 辅料 植物油 3汤匙 料酒 2汤匙 姜 6片 葱白 3段 细香葱 1根 香叶 3片 八角 1颗 冰糖 10粒 食盐 1/2茶匙 白砂糖 1茶匙 生抽 2汤匙 老抽 1汤匙 朝天椒 2个 用料小秘诀 烧酱汁时加入家乐浓汤宝 切碎它后,融入肉中让酱汁层层...
@霍骂4839：排骨怎么做才最好吃
和罗17677736516…… 红烧排骨最好吃 首先把排骨用开水烫一下,在控干水,放到电焖锅里,按照自己饮食习惯,放上调料焖熟后,捞出用糖炒一下即可
@霍骂4839：排骨怎么做最好吃
和罗17677736516…… 蒜蓉蒸排骨 告诉你一个简单的方法 :1)排骨切寸段,洗净空干净水,放入料酒、蒸鱼豉油、胡椒碎、糖、鸡精、盐、蒜蓉、少许生抽,拌匀后,腌制30-40分钟.2)将芋头或土豆切成片状,摆放着盘子里,上面把腌制好的排骨,码在上面,将腌制排骨的汁浇在上面.3)蒸锅水开后,把准备好的盘放入蒸屉上,蒸30分钟.即可.
@霍骂4839：私家红烧排骨怎么做好吃 私家红烧排骨最正宗的做法 -
和罗17677736516…… 花生煮多久的时间由你定,如果你觉得够“淋”就可以做下面的步骤了,如果还不行就再加水继续煮多一会.2、另起一炒锅翻炒排骨,一定要烧热了锅才下油,热锅冷油才不容易粘锅.因为排骨里有生粉容易粘锅.开慢火把排骨放进锅里煎焗,先把一边煎成金黄,再翻一下煎另一面.3、煎好了,把排骨放沙锅里,开点生粉水打个薄欠,让汁收干一点,味道也会好点.但是要时不时翻一下底搅动一下,不然容易粘锅.4、最后放上葱段,成功! 观看视频 :
@霍骂4839：排骨怎么做最好吃?糖醋排骨怎么做? -
和罗17677736516…… 材料 肋排750克,料酒1大匙,酱油2大匙,白糖3大匙,醋4大匙,清水5大匙,盐1小匙,大料2朵,葱段,姜片;做法 1、锅中放入清水,将排骨冷水下入锅中,开锅后撇去浮沫、放入葱段,姜片,大料,转小火炖50分钟; 2、排骨煮好后捞出...
@霍骂4839：怎么做排骨好吃 -
和罗17677736516…… 1、先将排骨洗净控干水分,炒锅中不要放油,大火烧到3成热时,放入排骨,保持中火开始翻炒;2、炒到排骨开始变色,慢慢出现水分,调小火力继续翻炒.直道所有水分都手干为止;3、加入红糖、酱油翻炒均匀;4、加入热水,水量以没过排骨为准,然后依次放入葱、姜、干辣椒、八角、,用中火将汤汁煮开;5、然后转成小火,炖40分钟6、汤汁逐渐浓稠,排骨软烂以后,转成大火将剩余汤汁全部收干,同时快速翻炒.出锅前淋了一点醋.
