文昌鸡清远鸡哪个好
@毛谈5811:哪的鸡最好吃? -
冶蒋18385619012…… 文昌鸡
@毛谈5811:做白斩鸡的话,买什么鸡比较好呀?
冶蒋18385619012…… 鸡的肉质口感直接影响到白斩鸡的味道,鸡不能太老,最好是在12周左右,而且一定要买散养的鸡,这样的鸡皮爽脆,鸡肉鲜滑.我平时做白斩鸡都是买超市里的飞雪土鸡,做出来的味道特别好,如果想省事儿的话可以直接买飞雪土鸡的成本,开袋就可以吃了,味道也挺好的.
@毛谈5811:三亚旅游最应该注意什么?
冶蒋18385619012…… 【出游气候】 1.三亚的天气属于海洋性气候,特别是7-10这四个月都是台风季节,天气变幻无常,不过都是局部阵雨的多,而且任何天气预报是不可靠的,报道明天下雨,反而明天突然放晴;报道是多云阵雨,反而整天下雨,是难以估计的,...
@毛谈5811:请问广式白切鸡用什么鸡作原料最好?~ -
冶蒋18385619012…… 首选当然是清远走地鸡啦,但正宗清远走地鸡不容易找啊,所以介绍几个鸡种给你让你做白切鸡:一、阳山大冼(同音字而已,因为找不到那个字)鸡,二、海南的文昌鸡.这几种一般广...
@毛谈5811:谁知道哪里的鸡最好吃?
冶蒋18385619012…… 很多地方都有好吃的鸡:(广东)清远鸡,(湖南)东安鸡,(海南)文昌鸡.
@毛谈5811:请问哪里的鸡最出名啊? -
冶蒋18385619012…… 龙岗鸡 杏花鸡 怀乡鸡 太爷鸡
@毛谈5811:文昌鸡多少钱一斤
冶蒋18385619012…… 同事是海南人,因为工作的原因很久没回家了,思乡心切的她跟我说起海南的美食,最让她难以忘记的就是海南四大名菜.四大名菜,文昌鸡居于首位,它最大的特点是皮...
@毛谈5811:如何制作水晶鸡 -
冶蒋18385619012…… 水晶鸡是粤菜中一道简单易做的名菜,其味香、滑、爽、醇,难就难在正宗水晶鸡配料没多少人知晓,一般在广东的酒店里面吃到水晶鸡都不是湛江正宗的水晶鸡,其都是各大酒店厨师按照自己的理解调配出来的配料,所以口味的话各尽其一....
@毛谈5811:三黄鸡产自哪里 -
冶蒋18385619012…… “三黄鸡”的名字由朱元璋钦赐. 而现在所称的三黄鸡,不是特指某一个品种,而是指黄羽优质肉鸡的统称.这类鸡包括很多品种,分布也很广,广东主要有三黄胡须鸡、清远麻鸡、杏花鸡、中山沙栏鸡、阳山鸡、文昌鸡、怀乡鸡.上海的浦...
冶蒋18385619012…… 文昌鸡
@毛谈5811:做白斩鸡的话,买什么鸡比较好呀?
冶蒋18385619012…… 鸡的肉质口感直接影响到白斩鸡的味道,鸡不能太老,最好是在12周左右,而且一定要买散养的鸡,这样的鸡皮爽脆,鸡肉鲜滑.我平时做白斩鸡都是买超市里的飞雪土鸡,做出来的味道特别好,如果想省事儿的话可以直接买飞雪土鸡的成本,开袋就可以吃了,味道也挺好的.
@毛谈5811:三亚旅游最应该注意什么?
冶蒋18385619012…… 【出游气候】 1.三亚的天气属于海洋性气候,特别是7-10这四个月都是台风季节,天气变幻无常,不过都是局部阵雨的多,而且任何天气预报是不可靠的,报道明天下雨,反而明天突然放晴;报道是多云阵雨,反而整天下雨,是难以估计的,...
@毛谈5811:请问广式白切鸡用什么鸡作原料最好?~ -
冶蒋18385619012…… 首选当然是清远走地鸡啦,但正宗清远走地鸡不容易找啊,所以介绍几个鸡种给你让你做白切鸡:一、阳山大冼(同音字而已,因为找不到那个字)鸡,二、海南的文昌鸡.这几种一般广...
@毛谈5811:谁知道哪里的鸡最好吃?
冶蒋18385619012…… 很多地方都有好吃的鸡:(广东)清远鸡,(湖南)东安鸡,(海南)文昌鸡.
@毛谈5811:请问哪里的鸡最出名啊? -
冶蒋18385619012…… 龙岗鸡 杏花鸡 怀乡鸡 太爷鸡
@毛谈5811:文昌鸡多少钱一斤
冶蒋18385619012…… 同事是海南人,因为工作的原因很久没回家了,思乡心切的她跟我说起海南的美食,最让她难以忘记的就是海南四大名菜.四大名菜,文昌鸡居于首位,它最大的特点是皮...
@毛谈5811:如何制作水晶鸡 -
冶蒋18385619012…… 水晶鸡是粤菜中一道简单易做的名菜,其味香、滑、爽、醇,难就难在正宗水晶鸡配料没多少人知晓,一般在广东的酒店里面吃到水晶鸡都不是湛江正宗的水晶鸡,其都是各大酒店厨师按照自己的理解调配出来的配料,所以口味的话各尽其一....
@毛谈5811:三黄鸡产自哪里 -
冶蒋18385619012…… “三黄鸡”的名字由朱元璋钦赐. 而现在所称的三黄鸡,不是特指某一个品种,而是指黄羽优质肉鸡的统称.这类鸡包括很多品种,分布也很广,广东主要有三黄胡须鸡、清远麻鸡、杏花鸡、中山沙栏鸡、阳山鸡、文昌鸡、怀乡鸡.上海的浦...