新疆干煸二节子炒面
@颛养6795：新疆炒面(二节子)怎么做 -
茹建15316567465…… 新疆炒面(二节子)的做法 切好菜备用 韭菜和大葱 辣椒和花椒粒,先开火,倒入此料,炒香,捞出 葱姜蒜等辅料 把锅烧热,加入油,放入葱姜蒜干辣椒,爆出香味 放入牛肉,翻炒至变色,加入料酒、生抽、老抽、盐,上色调味 加入洋葱(白的)、韭菜,翻炒后加入毛芹菜,快出锅时调味!
@颛养6795：二节子炒面怎么做 -
茹建15316567465…… 食材明细 面粉适量 羊肉适量 芹菜适量 青红辣椒适量 西红柿适量 洋葱适量 西红柿酱适量 盐适量 植物油适量 酱油适量 淀粉适量 胡椒粉适量 鸡精适量 原味口味 炒工艺 一小时耗时 高级难度 二节子炒面——新疆味道的做法步骤 1 材料:面粉 西红...
@颛养6795：爆吵二节子怎么做? -
茹建15316567465…… 是二节子炒面吗?是的话,做法是就是: 材料: 韭菜、红辣椒、蒜、面粉、清油、西红柿酱 做法: 1、按照和新疆拌面的方法,将面和好,将面拉制成手指粗的面条状然后放到盘子里摸上油,防止在阴凉处. 2、将面拉成面条,有筷子那么粗即可,但是炒面的面条粗点好吃.然后下锅,煮熟捞出,切成一段段的. 3、炒菜,我用的是韭菜和红辣椒,将菜炒熟后将面倒进锅内不断翻炒,需要有些汤汁的话可以加一些水,然后就可以出锅了. 二节子炒面的菜可以任意搭配,不同的饭店二节子炒面的菜也不一样,一般请客人来家里,主人都做很多然后盛到一个大的平底盘里,这样的话就方便食用,而且客人也可以自助的去吃那些美味的面条而不用担心吃不吃得完了!
@颛养6795：新疆干煸炒面的做法详解,新疆风味的干煸炒面怎么做 -
茹建15316567465…… 材料 滑子蘑,瘦肉丁,菠菜,玉米面条,葱花 做法 1.锅内放油烧热,加入葱花和肉丁,待肉丁变白后加入蘑菇 2.倒入面条,翻动几下后倒入菠菜,最后放入几勺酱油和适量盐,待炒面变成金黄色后即可出锅.
@颛养6795：新疆干煸炒面怎么做 -
茹建15316567465…… 羊肉或者牛肉 50g 熟面条 500g 红辣椒 一只 青辣椒 一只 蒜 适量 干辣椒 适量 姜 适量 料酒 一大勺 生抽 一小勺 盐 适量 芹菜 200g 新疆干煸炒面的做法 用温水先把干辣椒泡上,然后把羊肉或者牛肉切成小丁,再用料酒根生抽腌着备用.芹菜去叶...
@颛养6795：有知道兰州拉面里的炒面怎么做的啊? -
茹建15316567465…… 兰州拉面炒面的制作方法: 主料 拉面一把 配料 生牛肉丝少许,时令新鲜蔬菜,比如青椒,红椒,(西红柿切片),蒜苔,番瓜,芹菜等,适量.切成丝. 锅内倒少量清油,烧热,用葱姜蒜把锅爆香,放入生牛肉丝,煸炒,再放酱油一小勺,依次放入切好的蔬菜丝,煸炒,加入盐,胡椒面,花椒面,味精等调味料,蔬菜断生后,放入西红柿片,放入拉好的拉面,搅拌均匀,淋一点红油即可出锅,装盘.吃的时候根据自己的口味放一点香醋,辣椒油等等即可.
@颛养6795：新疆干煸炒面怎么做如何做好吃 -
茹建15316567465…… 新疆干煸炒面 主料 牛肉100g 面条200g 辣皮子100g 红辣椒80g 青辣椒80g 韭菜100g 大蒜50g 生姜30g 大葱50g 新疆干煸炒面的做法步骤1. 牛肉切片2. 葱切段片,蒜切片3. 生姜切沫4. 辣椒切丝5. 辣皮子切段6. 韭菜切段7. 五六厘米长的面条煮熟...
@颛养6795：二节子炒面的做法,二节子炒面怎么做好吃,二节 -
茹建15316567465…… 二节子炒面的做法前期准备:煮熟的拉条子,然后把它们放在案板上切一下备用,长度约2寸,不要超过10公分为好1.牛羊肉切丝或薄片,用一汤匙酱油一汤匙酱油,适量黑胡椒粉腌上备用2.锅里放少许油,或者像我一样不放油,小火把牛肉上...
@颛养6795：干煸炒面怎么做? -
茹建15316567465…… 煮面不能煮熟,七分熟及可,再将它放与冷水中,用水冲凉更好,再将面放一边沥干,等待炒.把锅烧热放油,待冒烟再到些蒜暴香(如掌握不住翻炒,也可将火关小些),如要炒些不易熟食物得先下锅炒熟,即倒入面条下锅,炒散便可,如需要一些副料(菜、火腿类),再翻炒熟,即可放盐味精起锅足以
@颛养6795：干煸炒面怎么做如何做好吃 -
茹建15316567465…… 干煸炒面 做法 先挑容易出水的蔬菜,如青菜之类的,稍微比平时炒菜多放一点油,煸炒一下,煸到出水.在锅内摊开一点.2.把生的面码在煸好的料上,盖上盖.过一会儿后开盖,从锅沿浇一圈水(少浇点),再盖盖焖.等到锅里水快烧干时面就变软了.挑根尝尝看熟没熟,没熟的话就再放点水焖(不过一般再加水就不好吃了).3.加调味料,把面和蔬菜料炒匀就行啦.
茹建15316567465…… 新疆炒面(二节子)的做法 切好菜备用 韭菜和大葱 辣椒和花椒粒,先开火,倒入此料,炒香,捞出 葱姜蒜等辅料 把锅烧热,加入油,放入葱姜蒜干辣椒,爆出香味 放入牛肉,翻炒至变色,加入料酒、生抽、老抽、盐,上色调味 加入洋葱(白的)、韭菜,翻炒后加入毛芹菜,快出锅时调味!
@颛养6795：二节子炒面怎么做 -
茹建15316567465…… 食材明细 面粉适量 羊肉适量 芹菜适量 青红辣椒适量 西红柿适量 洋葱适量 西红柿酱适量 盐适量 植物油适量 酱油适量 淀粉适量 胡椒粉适量 鸡精适量 原味口味 炒工艺 一小时耗时 高级难度 二节子炒面——新疆味道的做法步骤 1 材料:面粉 西红...
@颛养6795：爆吵二节子怎么做? -
茹建15316567465…… 是二节子炒面吗?是的话,做法是就是: 材料: 韭菜、红辣椒、蒜、面粉、清油、西红柿酱 做法: 1、按照和新疆拌面的方法,将面和好,将面拉制成手指粗的面条状然后放到盘子里摸上油,防止在阴凉处. 2、将面拉成面条,有筷子那么粗即可,但是炒面的面条粗点好吃.然后下锅,煮熟捞出,切成一段段的. 3、炒菜,我用的是韭菜和红辣椒,将菜炒熟后将面倒进锅内不断翻炒,需要有些汤汁的话可以加一些水,然后就可以出锅了. 二节子炒面的菜可以任意搭配,不同的饭店二节子炒面的菜也不一样,一般请客人来家里,主人都做很多然后盛到一个大的平底盘里,这样的话就方便食用,而且客人也可以自助的去吃那些美味的面条而不用担心吃不吃得完了!
@颛养6795：新疆干煸炒面的做法详解,新疆风味的干煸炒面怎么做 -
茹建15316567465…… 材料 滑子蘑,瘦肉丁,菠菜,玉米面条,葱花 做法 1.锅内放油烧热,加入葱花和肉丁,待肉丁变白后加入蘑菇 2.倒入面条,翻动几下后倒入菠菜,最后放入几勺酱油和适量盐,待炒面变成金黄色后即可出锅.
@颛养6795：新疆干煸炒面怎么做 -
茹建15316567465…… 羊肉或者牛肉 50g 熟面条 500g 红辣椒 一只 青辣椒 一只 蒜 适量 干辣椒 适量 姜 适量 料酒 一大勺 生抽 一小勺 盐 适量 芹菜 200g 新疆干煸炒面的做法 用温水先把干辣椒泡上,然后把羊肉或者牛肉切成小丁,再用料酒根生抽腌着备用.芹菜去叶...
@颛养6795：有知道兰州拉面里的炒面怎么做的啊? -
茹建15316567465…… 兰州拉面炒面的制作方法: 主料 拉面一把 配料 生牛肉丝少许,时令新鲜蔬菜,比如青椒,红椒,(西红柿切片),蒜苔,番瓜,芹菜等,适量.切成丝. 锅内倒少量清油,烧热,用葱姜蒜把锅爆香,放入生牛肉丝,煸炒,再放酱油一小勺,依次放入切好的蔬菜丝,煸炒,加入盐,胡椒面,花椒面,味精等调味料,蔬菜断生后,放入西红柿片,放入拉好的拉面,搅拌均匀,淋一点红油即可出锅,装盘.吃的时候根据自己的口味放一点香醋,辣椒油等等即可.
@颛养6795：新疆干煸炒面怎么做如何做好吃 -
茹建15316567465…… 新疆干煸炒面 主料 牛肉100g 面条200g 辣皮子100g 红辣椒80g 青辣椒80g 韭菜100g 大蒜50g 生姜30g 大葱50g 新疆干煸炒面的做法步骤1. 牛肉切片2. 葱切段片,蒜切片3. 生姜切沫4. 辣椒切丝5. 辣皮子切段6. 韭菜切段7. 五六厘米长的面条煮熟...
@颛养6795：二节子炒面的做法,二节子炒面怎么做好吃,二节 -
茹建15316567465…… 二节子炒面的做法前期准备:煮熟的拉条子,然后把它们放在案板上切一下备用,长度约2寸,不要超过10公分为好1.牛羊肉切丝或薄片,用一汤匙酱油一汤匙酱油,适量黑胡椒粉腌上备用2.锅里放少许油,或者像我一样不放油,小火把牛肉上...
@颛养6795：干煸炒面怎么做? -
茹建15316567465…… 煮面不能煮熟,七分熟及可,再将它放与冷水中,用水冲凉更好,再将面放一边沥干,等待炒.把锅烧热放油,待冒烟再到些蒜暴香(如掌握不住翻炒,也可将火关小些),如要炒些不易熟食物得先下锅炒熟,即倒入面条下锅,炒散便可,如需要一些副料(菜、火腿类),再翻炒熟,即可放盐味精起锅足以
@颛养6795：干煸炒面怎么做如何做好吃 -
茹建15316567465…… 干煸炒面 做法 先挑容易出水的蔬菜,如青菜之类的,稍微比平时炒菜多放一点油,煸炒一下,煸到出水.在锅内摊开一点.2.把生的面码在煸好的料上,盖上盖.过一会儿后开盖,从锅沿浇一圈水(少浇点),再盖盖焖.等到锅里水快烧干时面就变软了.挑根尝尝看熟没熟,没熟的话就再放点水焖(不过一般再加水就不好吃了).3.加调味料,把面和蔬菜料炒匀就行啦.
